Un grand nombre d'amateurs de vin préfèrent les cépages de table, dont le raisin Pleven avec une résistance accrue au gel (jusqu'à -24 ° C) et à diverses maladies.
Déjà à la mi-août, il mûrit et acquiert une jutosité extraordinaire. Les grappes de cette variété sont de densité moyenne et de forme conique, tandis que leur poids peut atteindre jusqu'à 500 grammes.
Les baies sont assez grosses et atteignent 2,7 x 1,8 cm, leur poids est d'environ 5 grammes. Goût simple mais harmonieux, jaune ambré - sous les rayons du soleil, ils ont fière allure.
Les raisins Pleven ont des caractéristiques de haute qualité. Soin sans prétention, rendement élevé (environ 140 c/ha) et fiabilité - c'est ce qui distingue cette variété des autres.
Les indicateurs de transportabilité et de commercialisation de ce cépage sont très élevés. La récolte peut être stockée sur les buissons jusqu'à 3 semaines en raison de la force des baies.
Les plants de raisin Pleven sont assez stables, ce qui permet d'utiliser cette variété pour décorer des tonnelles et des hangars.
Par la nature de la croissance des pousses, des buissons, la forme de l'inflorescence, des baies, des feuilles, des grappes, Pleven ressemble fortement au cépage moldave.
Il convient de noter que le cépage Pleven préfère les sols riches en humidité. La rusticité hivernale de cette variété est augmentée ou moyenne. Les perspectives de croissance sont élevées. Il a une bonne transportabilité, ce qui lui permet d'être transporté même sur de longues distances.
De plus, ce cépage possède des propriétés très intéressantes: même par mauvais temps, ce qui contribue à l'apparition de grappes avec signes de pois, le cépage Pleven est très bien pollinisé, c'est aussi un bon pollinisateur pour les autres cépages variétés avec une caractéristique - type de floraison f / f (forme du type de floraison femelle).
Pourquoi cette variété est-elle préférée par de nombreux jardiniers ?
Tout d'abord, parce que ce cépage est l'un des meilleurs cépages d'été. De plus, il a une très belle apparence. La baie est allongée, ambrée, ce qui lui confère un certain charme et une certaine beauté. Le goût est tout simplement incroyable, la chair est charnue et sucrée, avec un arôme agréable inhabituellement léger. Mûrit assez tôt et résiste aux principales maladies.
Les buissons de raisin Pleven sont vigoureux et supportent bien la charge, ce qui est très important, car les pinceaux de cette variété pèsent environ 500 grammes.
Il en a un de plusavantage incontestable: il est pollinisé par tous les temps, grâce à quoi il n'y a pas de pois ni de maturation des baies à différentes périodes. Les raisins Pleven sont tout simplement idéaux pour la culture dans les régions du nord de la Fédération de Russie.
Cette variété est également préférée par les personnes impliquées dans sa vente, et pas seulement par elles, car elle tient parfaitement la charge, est savoureuse, belle et a une présentation qui attire l'acheteur.
En raison du fait que sa brosse est plutôt lâche, il n'y a pratiquement pas de baies non mûres ou pourries, ce qui est également important. En hiver, cette variété ne nécessite pas de soins particuliers. Pour qu'il ne gèle pas, vous pouvez simplement le recouvrir légèrement de carton.
Dans le territoire de Krasnodar, les raisins de Pleven ont une préférence particulière, car non seulement ils mûrissent bien, mais ils sont également assez faciles à vendre, grâce à leurs caractéristiques et à leur apparence. Même quand il pleut, il ramasse bien le sucre.
Ce cépage est également une excellente trouvaille pour un résident d'été, car seuls deux buissons peuvent récolter jusqu'à 27 kg de récolte. De plus, Pleven tolère bien non seulement le froid, mais aussi la chaleur, et après avoir été retiré de la vigne, il peut être conservé au réfrigérateur pendant plus de deux mois sans perdre son apparence ni son goût. Grâce à toutes ces propriétés, les raisins Pleven ont le droit d'être dans n'importe quel chalet d'été et jardin !
