Quel est le meilleur - verre trempé ou vitrocéramique ? Cette question est posée par de nombreux consommateurs avant d'acheter une table de cuisson. Il est assez difficile de choisir entre ces matériaux. Les deux sont respectueux de l'environnement, ont une bonne résistance à l'usure et une longue durée de vie. La comparaison entre le verre trempé et la vitrocéramique est basée sur l'application et les spécifications techniques.
Caractéristiques de la vitrocéramique
La production d'appareils électroménagers est constamment améliorée, de nouvelles technologies et de nouveaux matériaux sont introduits. Avec l'avènement des panneaux en vitrocéramique, la fonctionnalité des équipements de cuisine s'est élargie. Ils sont fabriqués à partir d'un matériau composite (verre et argile).
Les panneaux en vitrocéramique sont produits en faisant fondre des matières premières à des températures élevées. Le résultat est des produits incroyablement résistants à la chaleur qui sont deux fois plus chauds que le verre trempé.
Le matériel a été reçu relativement récemment, au début il avait une application plutôt étroite -il servait à fabriquer des miroirs pour télescopes. Ensuite, il a été remarqué par les fabricants de plaques et introduit avec succès dans le processus technologique. Désormais, les assiettes en vitrocéramique sont les plus populaires.
Avantages et inconvénients de la plaque vitrocéramique
La surface de la cuisinière en vitrocéramique est moderne et élégante. La surface brillante se fond dans le plan de travail pour un effet d'appareil de cuisine compact.
Le matériau est sûr, résistant aux charges mécaniques élevées, insensible aux changements de température, a une très haute résistance à la chaleur. Malgré le fait que le revêtement en vitrocéramique est plus cher, de tels poêles se justifient. Un bon fonctionnement et des soins appropriés leur permettent de travailler pendant plus de 20 ans.
Les inconvénients du matériau incluent un prix élevé. Il peut également être rayé par des objets pointus.
Fonctionnalité de verre trempé
Pour l'obtenir, le verre ordinaire est trempé à une température de 600°C, puis rapidement refroidi. En conséquence, il devient sept fois plus résistant que d'habitude et l'épaisseur reste la même. Extérieurement, il ne diffère pas du verre simple, mais les propriétés du verre trempé lui permettent de résister à des températures élevées (jusqu'à 160°C). Lors de l'impact, il ne se brise pas en fragments, mais est couvert de fissures, il est donc souvent utilisé dans les chambres d'enfants.
Le verre trempé est également utilisé pour la fabrication de vitrines, de fenêtres et de meubles. Il est utilisé pour le vitrage des façades des bâtiments, l'hiverjardins et serres.
Avantages et inconvénients du matériau
La plaque de cuisson à gaz en verre trempé présente une bonne résistance à la chaleur, une flexibilité relative et une résistance élevée aux chocs. Si vous cassez le panneau, il ne se brisera pas en fragments, mais sera recouvert d'un réseau de fissures, de sorte qu'une telle surface n'est pas traumatisante. Parmi les défauts, on note que des éclats et des rayures peuvent se former sur les bords du revêtement à cause de fortes contraintes mécaniques. Le verre trempé est difficile à usiner (couper, percer).
Avis des clients
L'apparition sur le marché d'assiettes avec un revêtement moderne a suscité de nombreuses controverses sur ce qui est mieux - le verre trempé ou la vitrocéramique. Les consommateurs ont fait un choix en fonction de leurs capacités, mais en faveur d'un nouvel équipement élégant et facile d'entretien. Selon les avis des clients, les nouvelles plaques sont beaucoup plus pratiques que les appareils avec un revêtement traditionnel. Ils ont l'air très moderne et élégant. De plus, ils sont faciles d'entretien, pour cela vous pouvez utiliser des remèdes maison:
- Bicarbonate de soude. La poudre humide est appliquée sur la surface contaminée. Après un certain temps, il est retiré avec un chiffon doux.
- Huile végétale. Crée un film protecteur sur le panneau. Essuyez la surface du poêle avec un chiffon imbibé d'une petite quantité d'huile.
- Liquide détergent pour la vaisselle. Ils sont parfaits pour enlever la graisse du panneau de verre.
Règlesopération
Pour que le revêtement en vitrocéramique puisse servir pendant de nombreuses années, vous devez connaître quelques règles. Il nécessite des plats à fond lisse et uniforme, dont le diamètre ne doit pas être inférieur à celui du brûleur. Cela offre le meilleur transfert de chaleur. Si une plaque de cuisson est laissée ouverte, elle peut surchauffer et raccourcir considérablement la durée de vie de la table de cuisson.
Il est nécessaire de s'assurer que des particules solides (sable, sel, détergents abrasifs) ne pénètrent pas sur la table de cuisson. Ils pourraient endommager la surface en verre.
La surface vitrée du poêle doit toujours rester sèche, ne posez pas de casseroles avec un fond humide dessus. Des précautions doivent être prises pour éviter les éclaboussures d'eau acide et salée.
Les panneaux en vitrocéramique sont parfaitement plats. Ces surfaces ne sont pas obstruées, de sorte que tout lait ou bouillon de viande qui s'échappe peut s'égoutter sur le sol.
Conseils d'entretien des poêles
Qu'est-ce qui est le mieux - du verre trempé ou de la vitrocéramique pour l'entretien de la table de cuisson ? Les deux matériaux ont montré à peu près les mêmes coûts de main-d'œuvre.
Pour l'entretien, vous devez acheter un grattoir et un détergent spécial. Tout cela se trouve dans les salons vendant des appareils électroménagers. Parfois, ils viennent avec le poêle.
Les grattoirs sont fabriqués à partir de différents matériaux. Les produits en plastique sont peu coûteux, mais ils ne dureront pas longtemps. Il vaut mieux acheter un grattoir en acier, extérieurement il ressemble à un rasoir. Comprend plusieurs lames amovibles.
Produit spécial pour la vitrocéramique élimine efficacement les taches de graisse, les résidus alimentaires sur le panneau, le calcaire. Aprèsson application forme un mince film protecteur sur la surface, qui protège le verre et facilite le processus d'entretien ultérieur.
Avant de laver le panneau, il doit être complètement refroidi. Après le nettoyage, toutes les traces de détergent doivent être éliminées, car lorsque le poêle est allumé, elles peuvent commencer à corroder la surface en verre.
Il n'est pas recommandé d'essuyer le poêle avec une éponge pour laver la vaisselle, il y a toujours des traces de graisse dessus. Lorsque le poêle est allumé, ils brûlent et la surface se décolore.
N'utilisez pas de détachants ou de nettoyants pour métaux pour four pour le nettoyage. S'il n'est pas possible d'acheter un produit spécial (et qu'il n'est pas bon marché), vous pouvez utiliser des gels lave-verre pour entretenir la vitrocéramique.
Après avoir étudié toutes les propriétés des matériaux, vous pouvez facilement comprendre ce qui est mieux - le verre trempé ou la vitrocéramique. C'est au propriétaire de décider quel panneau préférer pour votre maison, en fonction de ses intérêts et de ses capacités financières.
