Aujourd'hui, de nombreuses variétés de légumes différents sont cultivées dans les jardins et les champs. L'une des plantes les plus préférées des résidents d'été domestiques est une tomate. Il est cultivé en différentes variétés. La tomate Budenovka est populaire. Les caractéristiques de la culture de ce légume seront discutées plus loin.
Description de la variété
Compte tenu des caractéristiques d'une culture de légumes, vous devez commencer par une description de la tomate Budyonovka. C'est un hybride de mi-saison avec de gros fruits lourds. En apparence et en goût, elles ressemblent à la célèbre tomate cœur de taureau. Les principales caractéristiques et la description de la variété de tomates Budenovka la rendent très attrayante pour les jardiniers, car elle est sans prétention, à haut rendement, résistante au mildiou et facile à entretenir.
Cette variété est indéterminée, c'est-à-dire que sa croissance est illimitée. S'il se développe dans des conditions favorables sans aucune restriction, il peut atteindre 4,5 m de hauteur. Pour éviter que cela ne se produise, pincez le dessus des buissons et la hauteur des poussesgénéralement jusqu'à 1,7 m. Par conséquent, les plantes doivent être attachées à un support et à un beau-fils, en laissant deux ou trois tiges.
Les buissons se distinguent par un système racinaire fort et bien développé. Feuilles peu nombreuses, de taille moyenne. Inflorescences de type intermédiaire. Le premier d'entre eux est posé sur la dixième feuille. Des inflorescences ultérieures peuvent être observées toutes les trois feuilles.
Bénéfices de la variété
La principale caractéristique des tomates Budyonovka est la maturation précoce des fruits et le rendement élevé. Les tomates mûrissent pendant environ 110 jours. Un plant peut produire en moyenne 6 kg de tomates, et parfois plus, selon les conditions de culture.
La variété convient aussi bien à la culture en plein air qu'en serre. En même temps, il est sans prétention et même pendant la saison des pluies, il plaît aux récoltes abondantes. Il est particulièrement important que les fruits ne se fissurent pas lorsque l'humidité du sol est élevée.
Cette tomate a une résistance élevée à diverses maladies de la tomate, en particulier au mildiou, ce qui permet d'économiser à la fois les coûts de main-d'œuvre physique liés à sa culture et les coûts monétaires du contrôle des maladies. Tout cela rend cette variété très attractive pour les jardiniers.
Description des fruits
Dans les plates-bandes ouvertes, les fruits de la tomate "Budyonovka" commencent à mûrir plus près du mois d'août, se déversant avec une maturité rose-rouge appétissante. Leur forme est à la fois arrondie, avec un nez allongé en forme de cœur, et ressemble à une coiffe, d'où son nom.
Les fruits sont assez gros. Leur diamètre atteint généralement une quinzaine de centimètres. Les fruits pèsent 280-320 g, et parfois plus. Les tomates sont charnues, avec une peau dense, sucrée, avec une agréable acidité. Parfait pour les salades fraîches, ainsi que pour la conservation pour l'hiver, ainsi que pour la congélation fraîche. Les fruits sont riches en minéraux et en vitamines, ce qui en fait un élément essentiel de l'alimentation.
Graines pour semis
Tout jardinier sait que les meilleures graines sont celles qui sont récoltées par elles-mêmes dans leur jardin. Cette déclaration s'applique pleinement aux tomates de la variété Budenovka. Pour obtenir du matériel de semence de haute qualité, vous devez choisir la plus grosse tomate sans aucun dommage et la laisser mûrir complètement sans la retirer de la brousse. La pulpe avec les graines devra être soigneusement retirée. Le matériau est versé avec de l'eau et laissé dans un bol transparent dans un endroit chaud.
Après une semaine, ce liquide deviendra aigre et les grains flotteront. Ils sont lavés, disposés sur une feuille de papier propre et séchés dans une pièce ventilée à faible humidité. Conservez les graines dans un récipient en verre hermétiquement fermé, en le remplissant à moitié.
En mars-avril, selon les conditions climatiques, le matériel collecté est semé pour les semis. Le semis est effectué 62 à 68 jours avant la plantation prévue dans le sol du jardin. Avant la plantation, les graines sont jetées, d'abord visuellement. Ensuite, ils devront être ajoutés à une solution à 1,5% de sel de cuisine. Matériel inadapté à la plantation de flotteurs. Les grains sains qui se sont déposés au fond doivent être lavés et traités avec un antiseptique (une solution faible de permanganate de potassium).
Pour une germination plus rapide, avant de semer, vous pouvez placer la graine pendant plusieurs jours dans un chiffon humide.
Les graines sont semées dans un sol réchauffé à 20-25 degrés, approfondissant d'environ 50 mm. Pour accélérer la germination, vous pouvez recouvrir les cultures d'une pellicule de verre ou de plastique pendant plusieurs jours, jusqu'à l'éclosion des semis. Les semis plongent au stade de deux feuilles pleines.
Planter des semis
Les semis sont plantés dans un lieu de croissance permanent lorsque le premier pinceau coloré apparaît. À ce moment-là, il y a environ 11 feuilles sur les buissons. Les tomates ne sont plantées en pleine terre qu'après les gelées printanières. Cette variété aime les sols fertiles et pousse mieux là où les courgettes, les carottes, les concombres, le chou-fleur ou le persil ont poussé avant elle.
Plantez les semis dans des trous de 30 x 60 cm, à une profondeur maximale de deux centimètres. La bonne plantation de la tomate Budyonovka consiste à placer trois buissons par 1 m² de terrain, et quatre lors de la formation d'une seule tige.
Avant de commencer le processus, une poignée d'humus ou de superphosphate doit être ajoutée à chaque puits. Les soins supplémentaires pour les tomates consistent en un arrosage, un désherbage, un pincement, une alimentation et une prévention des maladies et des ravageurs appropriés. Les tomates, à mesure qu'elles poussent, nécessitent une jarretière obligatoire aux chevilles afin que les tiges fines et hautes ne se cassent pas.
Eau etengrais
Lors de la culture d'une culture légumière, il est important d'étudier sa description et son entretien. Les tomates "Budenovka" nécessitent un arrosage abondant à trois stades de développement - pendant la floraison, la formation des ovaires et dans la phase active de la croissance des fruits. Vous devez arroser avec précaution, en apportant de l'humidité sous la racine. Ne laissez pas de liquide pénétrer dans les feuilles. Après l'arrosage, le sol doit être ameubli et les feuilles inférieures enlevées. Vous pouvez garder suffisamment d'humidité sous les buissons en paillant les lits avec du compost.
Quelques jours après la plantation des semis dans le sol, il est recommandé de fertiliser le sol avec des préparations azotées. Un pansement supplémentaire est appliqué lorsque les bourgeons apparaissent (environ 20 jours après la plantation), et le suivant - au stade de la nouaison.
Pour cela, il est préférable d'utiliser du fumier ou une infusion de coquille d'œuf. Les appâts minéraux ne doivent être utilisés que si le buisson n'est pas suffisamment développé, ainsi qu'en cas de faible fructification.
Environ une fois par semaine, les tomates doivent être pulvérisées avec une infusion antiseptique (peut être à base d'ail ou d'autres désinfectants) pour prévenir les maladies et lutter contre les ravageurs.
Comment augmenter le rendement d'une variété ?
Le rendement de la tomate Budyonovka peut être augmenté de la manière suivante:
- pour accélérer la maturation des fruits, il est nécessaire d'enlever les beaux-enfants qui poussent près des feuilles à temps;
- pour stimuler la formation de racines latérales pour un meilleur apport de nutriments à la plante lors de la plantation de semispincez la racine principale;
- aussi, pour former un système racinaire plus fort, les racines latérales sont coupées au fur et à mesure de leur croissance;
- pincer le haut de la tige centrale pour stimuler la formation de pousses latérales supplémentaires portant des fruits;
- pour augmenter le degré d'illumination de la plante, vous devez enlever les feuilles en excès à temps;
- pour une pollinisation plus complète pendant la floraison et une augmentation du nombre d'ovaires, il faut taper légèrement sur les tiges des tomates;
- d'ici la fin de la saison, enlevez les fleurs qui n'ont pas eu le temps de former un ovaire.
Ces étapes simples vous aideront à augmenter votre rendement. La tomate se développe plus rapidement.
Fonction de maturation
Tomate "Budyonovka" se distingue par une caractéristique non standard. La maturation des fruits se produit de l'intérieur. Autrement dit, le dessus de la tomate est encore vert, mais à l'intérieur, il a déjà mûri. Par conséquent, les fruits sont cueillis sous une forme brune. On les laisse plusieurs jours dans un endroit bien éclairé pour que les tomates mûrissent et deviennent rouges.
La variété présentée n'a pratiquement pas de critiques négatives. Tous les jardiniers la louent comme un type universel de tomate, combinant avec succès de nombreuses qualités positives. Même un résident d'été novice peut faire pousser de telles tomates.
