Aujourd'hui, il existe des dizaines de variétés de tomates différentes. Comment choisir parmi eux les soins les plus délicieux, sans prétention et la conservation à long terme ? Dans cet article, nous allons vous présenter la description et les caractéristiques de la tomate De Barao. Le goût unique des fruits et la simplicité des soins rendent cette variété très populaire parmi les jardiniers expérimentés. Dans notre article, vous trouverez des informations détaillées sur la culture de cette culture, en commençant par une description de la variété de tomate De Barao, en apprenant à connaître son espèce, les processus de préparation et de plantation des graines, et en terminant par les caractéristiques de récolte et de stockage de la récolte. Alors, commençons notre connaissance de la tomate.
Description
Tomato De Barao est destinée à la culture en serre, mais elle semble également tout à fait normale en pleine terre. Le Brésil est considéré comme le berceau de cette variété, d'où elle est arrivée en Europe il y a près de 20 ans. Des qualités gustatives élevées et une excellente présentation du fruit, ainsi qu'une peau élastique qui protège la pulpe des dommages pendant le transport, vous permettent de cultiver ces tomates non seulement pour vous-même, mais également pour la vente. Selon les critiques de tomates De Barao d'expériencesjardiniers, cette variété est idéale pour la conservation en raison de sa petite taille et de sa peau dense. Le goût des fruits mûrs est très agréable et doux.
Caractéristiques
Les tomates De Barao ont des caractéristiques communes qui ne dépendent pas de l'espèce. Les caractéristiques distinctives de cette variété sont:
- possibilité de cultiver en serre et en plein champ;
- fruits de taille moyenne en forme d'œuf;
- poids des tomates mûres de 60 à 120 grammes;
- tige puissante et haute (jusqu'à 2-3 mètres de hauteur) donne plusieurs buissons fructueux contenant 8-9 tomates;
- la fructification en masse commence 4 mois après le semis.
Vues
Il existe 8 variétés de tomates de cette variété. Dans cette section, nous vous proposons de les examiner de plus près.
- De Barao orange. La couleur des tomates mûres est due à la forte teneur en carotène. La hauteur du buisson atteint près de trois mètres. De délicieux fruits de couleur orange sont en forme de prune et pèsent environ 100 grammes. Cette variété convient à la culture dans toutes les conditions.
- Géant De Barao. L'une des espèces préférées des jardiniers de cette variété se caractérise par un buisson grand et très puissant. Les gros fruits rouges ont une forme allongée et atteignent un poids de 200 grammes. Par temps chaud, il peut prolonger la période de floraison et de maturation de la culture.
- De Barao rose. Vue de serre, attirant l'attention avec une couleur délicate du fruit. Il diffère des autres variétés par des fruits plus petits (environ 70 grammes) et une maigre récolte - pas plus de 4kilogramme d'un buisson. L'avantage du rose De Barao est sa capacité à pousser dans les basses terres et avec une humidité élevée du sol.
- Royal De Barao. La tomate de cette espèce a un goût incroyablement délicat et les fruits mûrs de couleur rose-rouge pèsent environ 130 grammes. La hauteur du buisson atteint 2,5 mètres. Une variété de tomate plutôt rare, il est donc assez difficile de trouver ses graines à vendre.
- De Barao noir. Une variété rare et très ancienne, caractérisée par une nuance de fruits intéressante - marron, presque noire. Le fruit ferme de cette tomate est idéal pour la mise en conserve.
- De Barao rouge. Les tomates de cette espèce sont de petite taille et ne pèsent pas plus de 90 grammes. Une caractéristique distinctive est la couleur riche des tomates. Le buisson de tomates rouges De Barao pousse jusqu'à 2 mètres et pousse aussi bien en serre qu'en plein champ.
- De Barao doré. Ce type a une combinaison optimale de productivité élevée et d'utilité. D'un buisson, vous pouvez récolter près de 8 kilogrammes d'une récolte mûre. Comme la variété orange, la variété dorée est riche en carotène.
- De Barao rayé. Les fruits ovales de cette tomate sont de couleur rouge avec des rayures longitudinales brunes. Les tomates savoureuses et denses pèsent environ 70 grammes et sont idéales pour la conservation.
Préparation du matériel de plantation et du sol
Le processus d'auto-préparation des graines est assez fastidieux et prend du temps. Par conséquent, il est optimal d'acheter des graines de tomates De Barao prêtes à l'emploi, qui sont déjà désinfectées et recouvertes d'une couchenutriments.
Dans le cas de l'auto-récolte des graines, il est important de bien les préparer pour le semis. Pour ce faire, vous avez besoin d'un chiffon en coton, coupé en lanières, ou bandages, au centre duquel une petite quantité de graines est versée. Après cela, le bandage est plié dans un tube et les bords sont liés avec un fil. Les faisceaux sont placés dans un récipient avec une solution de permanganate de potassium pendant 15 minutes, puis lavés à l'eau courante et envoyés pendant une nuit dans une solution de stimulateur de croissance. La prochaine étape de préparation consistera à faire tremper le matériel de plantation pendant deux jours à température ambiante. Ensuite, les graines sont placées pendant la nuit dans le compartiment réfrigérateur.
Pour planter des semis, un sol avec une structure légère et meuble est nécessaire. Pour ce faire, mélangez des parties égales de terre et d'humus et ajoutez-y un verre de cendre, ainsi qu'une petite quantité de préparation de superphosphate.
Semer
Les semis de tomates De Barao commencent à être semés à la mi-mars. Les graines préparées sont semées à la surface du sol, après quoi elles sont saupoudrées d'une fine couche de terre et arrosées avec une solution faible de permanganate de potassium pour se protéger contre les maladies. Après cela, la boîte de semis est recouverte d'un film et placée dans un endroit chaud et bien éclairé. Tous les 2-3 jours, assurez-vous de vérifier l'humidité du sol et d'arroser les semis au besoin. Une semaine après le semis, les premières pousses commencent à apparaître.
Soin des semis
Un bon entretien des tomates au stade du semis vous permet de faire pousser une plante saine qui vous ravira avec un corps corsé et abondantrécolte.
Avant la germination, maintenez la température de l'air au moins à +25 °C. Immédiatement après l'apparition des premières pousses, la température est abaissée à +15 ° C le jour et +10 ° C la nuit, et après une semaine, elle est à nouveau relevée à +22 ° C. Arrosez les semis avec de l'eau tiède décantée à l'aide d'un vaporisateur. Après le développement de 5-6 feuilles, l'arrosage est effectué tous les 3-4 jours.
Pour un développement normal, les semis nécessitent une exposition prolongée au soleil - au moins 12 heures par jour. Par temps nuageux, il est nécessaire d'organiser une source d'éclairage artificiel et d'appliquer des préparations de potasse sur le sol. De plus, toutes les deux semaines, les semis sont nourris avec une solution faible de superphosphate. Et au fur et à mesure de leur croissance, les semis sont transplantés dans de plus grands conteneurs avec de la terre fraîche.
Repiquage en pleine terre
Lors de la plantation de semis en mars, les buissons atteignent un demi-mètre de hauteur à la fin du printemps. Avec l'arrivée du temps chaud, les semis commencent à être transférés dans des zones ombragées à l'air frais. Début juin, ils commencent à repiquer les tomates De Barao dans des conditions de terrain dégagé, et pour une meilleure prise de greffe, ce processus est effectué le soir. Les trous pour la plantation sont creusés à une distance d'au moins 90 centimètres les uns des autres. Une petite quantité de compost et d'humus est ajoutée au fond de chaque trou, après quoi le buisson est transféré et doucement saupoudré de terre. Lors du repiquage, ils organisent immédiatement un support pour la tomate, auquel la tige principale est attachée avec un chiffon doux.
Eau et pincement
VariétéLa tomate De Barao est assez pointilleuse sur l'humidité du sol. L'avantage de ces tomates est la résistance au mildiou, qui se développe en raison d'une humidité élevée. N'ayez donc pas peur d'ajouter plus d'eau. Pendant les étés chauds, pas moins d'un seau d'eau est apporté sous chaque buisson. La seule condition pour l'arrosage est l'utilisation d'eau chaude. Par temps ensoleillé, les tomates sont arrosées tous les 2 jours, par temps plus nuageux et frais, il suffit de les arroser tous les 5 jours. Tout d'abord, une petite quantité d'eau est versée pour imprégner la couche supérieure du sol, et seulement après cela, le reste est versé.
La formation d'un buisson commence dès les premiers stades de la culture. Les beaux-enfants (tiges latérales) interfèrent avec la bonne formation des fruits. Étant donné que les tomates De Barao sont des variétés indéterminées, le pincement est une procédure nécessaire pour prendre soin des buissons. En raison du gaspillage d'énergie lors du développement d'un grand nombre de pousses inutiles, la plante ne dispose pas de suffisamment de nutriments pour former des fruits à part entière. Par conséquent, si vous refusez de pincer, il y a de grandes chances d'obtenir des fruits petits et à maturation lente.
Les beaux-enfants poussent sur la tige principale et se développent à l'aisselle des feuilles. Pour l'absence de douleur de la procédure, les beaux-enfants sont retirés jeunes - jusqu'à 5 centimètres de hauteur. Et pour un séchage plus rapide des pointes coupées, pincez par temps ensoleillé. La formation de la brousse est effectuée tous les 5-6 jours. Le buisson ne doit pas comporter plus de trois tiges.
Récolte
Selon les avis sur les tomates De Barao, la variété peut être classée comme mi-tardive et n'a souvent pas le temps de mûrir complètement dans des conditions difficiles.nos conditions climatiques. Mais ne vous inquiétez pas pour cela - les fruits mûrissent parfaitement à l'extérieur de la brousse. La récolte principale a lieu en août. Les tomates mûres doivent être consommées immédiatement et transformées, par exemple, pour faire de la pâte ou du jus de tomate. Ces tomates ne sont pas conservées plus de cinq jours. Et les spécimens collectés au stade vert et blanc peuvent être stockés et mûris dans un endroit chaud et bien ventilé pendant un mois. La condition principale pour stocker la récolte est une faible humidité dans la pièce. L'humidité fait que les tomates se gâtent plus rapidement.