Vous voyez rarement un jardin ou un chalet d'été, les lits sur lesquels l'ail n'occupe pas. Cette culture, appréciée de beaucoup, est nécessaire à la conservation, donne un attrait particulier à divers plats et la plante a plus qu'assez de propriétés utiles.
L'ail se propage en divisant le bulbe en clous de girofle et en bulbes - des bulbes à air qui poussent sur la flèche. Les bulbes à part entière poussent à partir de clous de girofle dès la première année, et pour obtenir une récolte à partir de bulbes, il faudra trois ans. De ce fait, certains jardiniers refusent ce mode de reproduction, et en vain. Ayant pris connaissance des avantages de cette méthode de culture, ils changent souvent d'avis et se posent des questions: "Quand, où et comment planter de l'ail avec des graines ?"
Avantages de la multiplication des bulbes d'ail
L'ail rétrécit au fil des ans, il doit donc être rajeuni tous les cinq ans, et de préférence trois ans.
S'il n'y a que 4 à 10 gousses dans un bulbe d'ail, chaque flèche dépose 20 à 150 bulbes. Cette méthodela reproduction vous permet d'obtenir une grande quantité de semences saines, de maintenir la qualité de l'ail, de faire pousser une culture à part entière qui résiste aux maladies et aux ravageurs.
L'ail a une caractéristique: les bulbes n'infectent pas les infections fongiques, virales et bactériennes. Le matériel de plantation propre a un grand potentiel pour des cultures de meilleure qualité.
Lors de la culture avec des clous de girofle, environ un septième de la récolte totale est consacrée à la plantation, et lorsqu'elle est propagée par bulbes, il n'y a aucun coût d'ail commercialisable. C'est un autre avantage en faveur des ampoules à air - la rentabilité.
Comment faire pousser de l'ail à partir de bulbes
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses raisons d'utiliser ce matériel de plantation. Après avoir étudié les avantages de la propagation de l'ail à partir de graines, les jardiniers commencent à réfléchir à la façon de faire pousser de l'ail à partir de bulbes. Et à juste titre, car tous les ails ne sont pas capables de produire des bulbes d'air, cette propriété n'est inhérente qu'aux variétés de flèches d'hiver.
Il y a deux manières de cultiver le sevok: planter des bulbes d'ail en automne et au printemps. Et il existe également une technique développée par des résidents d'été expérimentés, à l'aide de laquelle de grands bulbes d'air sont obtenus qui peuvent donner une récolte complète la deuxième année de la saison de croissance.
Comment faire pousser de gros plants
Les jardiniers expérimentés savent comment faire pousser de l'ail à partir de bulbes de manière à l'obtenir l'été prochainpas un petit ensemble, mais une grande dent unique. Le secret de cette méthode est simple - lors de la plantation, le clou de girofle est placé dans un limiteur de croissance, qui servira, par exemple, à un morceau de tuyau en plastique.
Les dents sont semées avant l'hiver. Au début du printemps, les plantes commencent à pousser et à former des flèches de fleurs au début de l'été. Pour que de fortes rafales de vent ne les brisent pas accidentellement, il est recommandé d'attacher des flèches à des piquets.
Le limiteur empêche la croissance et le développement de la dent, à la suite de quoi toute la nutrition est dirigée vers le développement de la grenouille. Les bulbes d'air ainsi obtenus sont beaucoup plus gros que dans la végétation traditionnelle.
Au milieu de l'été, le développement de l'ail touche à sa fin, les sommets jaunissent. Les flèches sont coupées et attachées en faisceaux. Pour empêcher les bulbes de tomber, les boules du pédoncule sont liées avec de la gaze. Les liasses sont retournées et suspendues au grenier.
Planter des bulbes d'ail en automne
Les bulbes récoltés ont besoin d'environ un mois pour bien sécher et enfin mûrir. Après cela, les bulbes d'air sont battus et dimensionnés. Pour planter de l'ail à partir de bulbes pour l'hiver, choisissez les plus grosses graines.
Habituellement, l'heure d'atterrissage tombe au mois d'octobre. Cela dépend des conditions météorologiques et des caractéristiques climatiques. Il faut qu'avant l'arrivée des gelées, les bulbes prennent racine, mais n'aient pas le temps de germer.
Lors de la plantation d'ail à partir de bulbes pour l'hiver, une grande partie du matériel de plantation est expulsée par le gel à la surface du sol. Pendant la plantation de printemps, bien sûr, cela ne se produit pas, les bulbes commencent immédiatement à pousser, maisle rendement est plus faible. Oui, et tout le monde ne peut pas conserver les bulbes jusqu'au printemps. Après avoir pesé le pour et le contre, chacun décide par lui-même quand planter des bulbes - au printemps ou en automne.
Pour augmenter la germination et le rendement, les bulbes sont soumis à une stratification pendant 10 jours. Cela se fait immédiatement avant de planter dans le sol de cette manière: les bulbes d'air sont placés dans un sac de gaze et envoyés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. De plus, ils n'y sont conservés que la nuit, et le jour ils sont sortis et laissés à température ambiante.
Certains jardiniers préfèrent planter les bulbes immédiatement dans un endroit permanent, en maintenant le schéma de plantation, comme lors de la plantation des dents - à 8 centimètres d'intervalle, la distance entre les rangées est de 25 à 30 centimètres. Avec cette méthode, les semis ne sont pas enlevés, mais laissés sur le même lit.
Si la superficie du terrain ne le permet pas, vous pouvez épaissir la plantation en éclaircissant les plants l'automne prochain.
Étant donné que les bulbes d'air sont beaucoup plus petits que les dents, la question se pose de savoir à quelle profondeur planter les bulbes d'ail. Les graines sont plantées dans un sol préparé à une profondeur de 4 à 5 centimètres. En règle générale, cela suffit pour qu'elles ne soient pas poussées à la surface du sol gelé, les plantes prennent racine, poussent et se développent normalement.
Selon l'humidité du sol, les rainures sont pré-arrosées. Il est conseillé de pailler le haut de la plantation pour éviter le dessèchement et la germination des mauvaises herbes. Les résidus végétaux, la tourbe ou la sciure de bois conviennent pour cela. L'épaisseur de la couche de paillis est généralement de 2 à 3 centimètres.
Plantation de printemps
Comment faire pousser l'ail des bulbilles au printemps ? Les plantes sont plantées de manière épaisse selon le schéma de bande. Les rubans sont coupés à 90 centimètres de large, dans chaque ruban 7 rangées sont obtenues. Entre les bandes, maintenez une distance de 30 à 40 centimètres. Profondeur de plantation - 3 centimètres, la consommation de matériel de plantation par mètre linéaire peut atteindre 100 bulbes, lors de la culture de semis avec une greffe d'automne.
Si l'ail n'est pas censé être transplanté en automne, on plante moins souvent les bulbes à air, en utilisant 33 petits ou 25 gros par mètre linéaire.
La plantation commence dès que le sol est mûr. Habituellement, c'est avril - début mai. Le lit préparé depuis l'automne est desserré, nivelé avec un râteau, du nitroammophoska est appliqué - 40 g par mètre carré.
Choisir un siège
Les meilleurs précurseurs pour planter de l'ail sont les légumineuses, les citrouilles, les choux et les herbes vivaces. Il n'est pas recommandé de planter de l'ail après les tomates et les pommes de terre afin d'éviter l'infection par Fusarium.
L'ail préfère les sols légers et meubles d'acidité neutre. Pour la plantation, vous devez choisir un endroit bien éclairé sur une colline afin que l'eau de fonte n'entraîne pas le gel et l'infection des plantes.
Préparation du sol
Il sera important de noter qu'un excès de matière organique dans le sol provoque une croissance abondante des têtes d'ail, et les gousses s'avèrent tordues et petites.
Pour la plantation, ils sont introduits dans le sol:
- cendre de bois - 300 g;
- humus - 700 g;
- sulfate et superphosphate de potassium - 50 g parchaque mètre carré.
Après cela, la terre est déterrée.
Il est nécessaire de préparer le sol à l'avance - au plus tard 1, 5-2 semaines avant de planter des bulbes à air.
Il est recommandé de chauler les sols acides (appliquer 300 à 400 g de chaux par mètre carré).
Soin
Faire pousser de l'ail à partir de bulbes n'est pas plus difficile que de faire pousser de l'ail à partir de clous de girofle. Les soins consistent à désherber et à desserrer en temps opportun, car les mauvaises herbes inhibent considérablement la croissance des jeunes plantes. Il est particulièrement souhaitable d'effectuer un ameublissement superficiel après les pluies et les arrosages.
Arrosez par temps sec et chaud une fois tous les 10 jours, en humidifiant le sol à une profondeur de 8 à 10 centimètres.
Pendant toute la saison de croissance, 3 top dressings sont effectués:
- le premier - un mois après la germination, pour lequel 10 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium sont ajoutés par mètre carré de surface;
- second - après 15 jours avec les mêmes engrais, mais à une concentration plus faible;
- troisième - fin juillet (300 g de cendre de bois par mètre carré).
Récolte
Nous avons résolu la question de savoir comment planter des graines d'ail. Avec cette méthode de reproduction, vous pouvez laisser les semis pousser plus loin dans le même jardin ou les retirer à l'automne et les transplanter dans un nouvel endroit.
Chacun décide par lui-même, en pesant les coûts de main-d'œuvre et l'efficacité, et si, néanmoins, la décision de transplanter de l'ail est prise, l'essentiel est de retirer les dents individuelles à temps. Il est préférable de le faire lorsque les feuilles des plantes commencent à jaunir. Ne surexposez pas le sevok dans le sol, car il ne sera pas bien stocké.
La récolte est effectuée le matin par temps nuageux, car les rayons directs du soleil abîment les dents individuelles et les rendent impropres à la plantation ultérieure.
Les bulbes collectés sont séchés sous un auvent avant d'être stockés ou cultivés.
Stockage
Comment conserver les bulbes d'ail ? Avant de planter dans le sol, les bulbes à air doivent être stockés afin qu'ils ne se dessèchent pas et ne piétinent pas. Pour ce faire, le matériel de plantation est emballé dans un journal ou plié dans une petite boîte, une boîte en carton et placé dans un endroit sec et sombre où la température est maintenue à au moins 18-20 degrés Celsius.
Ils y sont stockés jusqu'en février, puis les oignons sont sortis, transférés au réfrigérateur ou à la cave. Vous pouvez les mettre dans un sac en tissu et les enterrer dans la neige. Ceci est fait pour que les bulbes passent par la stratification et reçoivent une impulsion au début de la saison de croissance. Ensuite, ils sont séchés, aérés, secs et gâtés sont retirés, trempés dans une solution faible de permanganate de potassium et plantés dans les lits.
