Il est probablement difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les pommes. Les fruits juteux parfumés peuvent avoir une variété de goûts: riche, sucré, acide, acidulé. Ce sont de bonnes confitures fraîches et cuites, des confitures, des gelées et des jus qui complètent parfaitement notre alimentation en hiver.
Des centaines de variétés de ces merveilleux fruits sont actuellement connues, et malgré cela, les sélectionneurs développent constamment de nouvelles espèces plus avancées qui se distinguent par des rendements élevés, un goût original, une résistance au gel, etc. Dans cet article, nous allons ne vous parle pas de la nouveauté de la sélection. Son héroïne sera le pommier Fraîcheur. La description, les avis de jardiniers expérimentés vous aideront à évaluer les mérites de la variété, à découvrir ses caractéristiques.
Freshness a été élevée en 1976 à l'Institut de recherche sur l'amélioration des cultures fruitières. La variété est apparue à la suite d'un croisement assez complexe du célèbre tonneau rouge Antonovka avec l'hybride Welsey x F2 M. Floribunda. Cette variété a une immunité naturelle contre la tavelure, car elle contient le gène Vf. Déjà en 1985, les premiers arbres expérimentaux ont porté leurs fruits et en 1994, la variété a été sélectionnée comme une variété d'élite. Les auteurs de cet ouvrageacier Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Variété d'adaptation
En 1995, la variété a été testée dans les régions Central et Central Black Earth, et six ans plus tard, elle a été lancée. Dans le même temps, ce pommier a été présenté dans des publications de jardinage populaires. Variety Freshness (les critiques le confirment) convient à la plantation dans des jardins intensifs. Quelle est cette culture ?
Freshness est un pommier parfaitement adapté aux climats tempérés. Parallèlement à cela, il a une résistance au gel assez élevée. Au fil du temps, le pommier Fraîcheur s'est généralisé. La description de la variété présentée par les auteurs a permis de l'adapter aux régions arides, à condition qu'elle soit abondamment arrosée. Sinon, l'arbre sera épuisé. Cela est dû au fait que les pommiers reçoivent les nutriments nécessaires sous forme dissoute via le système racinaire. Par conséquent, dans un climat chaud, seule une grande quantité d'humidité peut l'aider à s'adapter.
Freshness - un pommier qui peut être cultivé dans un climat modérément froid. Adapter la variété ne nécessite pas de mesures particulières, car elle a une résistance élevée au gel. La seule chose à faire pour aider l'arbre à sortir du stress le plus rapidement possible est de le nourrir avec des engrais organiques.
Fraîcheur (pomme): description
L'arbre de cette variété appartient à une taille moyenne et se caractérise par une croissance assez rapide. Il a une couronne moyenne arrondie. Les branches principales sont compactes, légèrement recourbées. L'écorce des branches principales et de la tige est brune et lisse.surface. Les pousses sont coudées, d'épaisseur moyenne, de section arrondie, pubescentes dans la partie supérieure, de couleur brune, les lentilles de taille moyenne sont assez courantes. Les reins sont apprimés, lisses, de forme conique.
Les feuilles sont larges, ovoïdes, grandes, vert foncé. Les assiettes sont légèrement pubescentes, ont des bords à grain fin et un dessus légèrement tordu. Surface avec un éclat brillant et une nervation profonde. Pétioles d'épaisseur moyenne, longs, légèrement poilus.
Fleurs
Inflorescences de structure dense, type corymbe. Ils peuvent comprendre quatre à six fleurs. Les bourgeons sont peints dans une délicate teinte blanc-rose. Les fleurs sont de taille moyenne, avec des pétales de forme arrondie, ouverts. Les stigmates sont au même niveau que les anthères, et parfois un peu plus haut.
Fruits
Fraîcheur - un pommier (vous pouvez voir la photo dans l'article), qui donne des fruits de taille moyenne et grande: une pomme pèse de cent trente à cent quarante grammes. Il existe aussi des spécimens plus gros, mais ils ne dépassent pas les deux cents grammes.
La forme du fruit est en forme de tonneau (légèrement aplati sur les côtés), avec de larges côtes. La peau a une surface lisse avec un éclat brillant. La couleur dans la période de maturité amovible est jaune verdâtre, elle présente des traits et des rayures rouges exprimés sur la majeure partie de la pomme. Les tiges sont de longueur et d'épaisseur moyennes, disposées en biais, droites. Chambres à graines de type fermé. Les graines sont grosses, brun foncé. Leur forme est conique, rétrécie. La pulpe ateinte verdâtre, structure à grain fin et dense. Il se brise facilement à l'impact.
Les fruits sont très juteux, avec un léger arôme délicat. Le goût des pommes est aigre-doux. Selon une échelle de dégustation en cinq points, les experts évaluent leur attrait externe à 4,3 points, leur goût à 4,2 points. Par rapport au célèbre Antonovka, son attractivité a été évaluée à 4,1 points, et les caractéristiques gustatives méritaient 4,0 points.
Substances utiles
Les fruits sont riches en vitamines et en nutriments. Ils contiennent:
- 0, 77 % d'acides titrables;
- 9, 2 % de sucres;
- 12, 4mg/100g d'acide ascorbique;
- 436mg/100g P-actifs;
- 17, 8 % de pectine.
Les fruits se prêtent à la transformation (confiture, jus, confitures, etc.) et à la conservation. La période de maturité amovible commence fin septembre. Les pommes sont conservées sans perdre leur goût jusqu'à fin mai. Fraîcheur - un pommier qui donne en moyenne 187 q/ha.
Planter et entretenir
Le pommier peut être planté en automne et au printemps. Les jardiniers recommandent d'acheter des plants avant de planter, et c'est mieux quand leurs racines sont ouvertes - vous pouvez immédiatement voir dans quel état se trouve le système racinaire en ce moment. Le semis acheté doit être préparé pour la plantation: couper les racines malades ou cassées, traiter les coupures ou les blessures avec du charbon broyé, bien étaler les racines. Les bourgeons du semis ne doivent pas être gonflés.
Oùplanter un pommier ?
Cette variété est facile à entretenir, mais il est très important de choisir le bon endroit pour planter dans le jardin. Le pommier Freshness poussera rapidement et se développera correctement dans un endroit bien éclairé, à proximité d'un arbre d'une variété différente. Cela est dû à la pollinisation croisée.
Sol
Vous ne devez pas creuser un très grand trou d'atterrissage: pas plus d'un mètre de large et soixante centimètres de profondeur. Le sol doit être bien ameubli et fertilisé. Il convient de garder à l'esprit que lorsque le sol de plantation est sursaturé, Freshness (pommier) croît rapidement en croissance, mais en même temps porte peu de fruits. Lors de la plantation d'un semis, faites attention à la localisation du cou de la racine. Sa position correcte est au niveau du sol.
Soin des semis
Après la plantation, le semis doit être arrosé abondamment. L'entretien approprié d'un pommier est un ensemble de mesures qui consiste à effectuer des activités simples:
- inspections ponctuelles et régulières de l'usine;
- cicatrisation des surfaces des plaies et des blessures;
- élimination des pousses endommagées ou sèches; ameublir le sol autour de l'arbre;
- chaux de tige (printemps);
- traitement contre les parasites.
Préparer l'hiver
En automne, un jeune arbre est arrosé jusqu'à une hauteur de vingt centimètres, le cercle du tronc est paillé avec de l'humus, du compost ou de la tourbe, et le tronc est blanchi avec une solution de craie. Si les rongeurs font rage dans votre région en hiver, qui ne sont pas opposés à se régaler d'écorce de pomme, attachez les troncsarbres avec des roseaux ou des branches d'épicéa. Au cours de la première année de vie, un pommier n'a pas besoin d'être nourri en automne - il contient suffisamment de matière organique dans le paillis.
Stockage des fruits
Si vous souhaitez conserver des pommes fraîches, vous devez utiliser un récipient en bois pour cela. Les caisses de fruits sont placées dans une pièce fraîche (sous-sol, cave).
Maladies et ravageurs
La fraîcheur est un pommier qui tombe rarement malade. En raison de la présence du gène Vf, il n'est pas sensible aux maladies fongiques, de plus, son niveau de résistance à la gale est assez élevé. Cependant, ces arbres peuvent également être sujets à des affections telles que brûlure bactérienne, cancer noir. Comment les traiter ? Traitons cela plus en détail.
Brûlure bactérienne
Peut être dû à des soins inappropriés. Le principal moyen de lutte est la désinfection et la destruction des foyers d'infection.
Cancer noir
En règle générale, il se développe sur un jeune arbre. Il est important d'empêcher cette maladie d'atteindre le site. Une bonne prévention de la maladie est l'application d'engrais potassiques.
Un symptôme tout aussi inquiétant est l'apparition de parasites sur le pommier.
- Si la plante est frappée par un puceron vert, il est nécessaire de traiter l'arbre avec une infusion de pissenlit.
- Lorsqu'une teigne de la pomme apparaît, une solution de chlorophos est utilisée - c'est le seul remède qui peut détruire ce ravageur sur un pommier.
- La solution Nitrofen vous aidera à vous débarrasser de la notice.
Dignité de la variété
Selon les éleveurs etjardiniers avertis, les atouts indiscutables du pommier La fraîcheur est la résistance à cinq races de tavelure des feuilles et des fruits. De plus, les avantages incluent une maturation tardive, des rendements élevés, la possibilité de stockage à long terme des fruits (jusqu'à la fin du printemps) et des caractéristiques commerciales élevées.
Fraîcheur pomme: avis
Malgré l'émergence récente d'un grand nombre de nouvelles variétés et hybrides, les jardiniers expérimentés continuent de cultiver avec plaisir ces arbres qui ont fait leurs preuves. Ils expliquent leur choix par la simplicité de l'entretien de la plante, les rendements élevés. Les fruits ont un goût agréable, très juteux et parfumé. De plus, ils font des confitures et des confitures incroyablement savoureuses. Le seul conseil des professionnels pour les jardiniers débutants: plantez Freshness à côté de pommiers d'autres variétés pour une meilleure pollinisation.
