La cuisinière électrique est un appareil fonctionnel indispensable qui fonctionne à l'électricité domestique. Il existe différentes options pour ces équipements, qui diffèrent par leurs capacités et leurs caractéristiques techniques.
Principaux types de cuisinières électriques
Il existe différents types de poêles électriques avec certaines caractéristiques techniques, telles que:
- classique;
- induction;
- vitrocéramique;
- halogène.
Les modèles classiques ont des éléments chauffants en céramique, et le principe de leur fonctionnement est basé sur la libération d'énergie thermique à la suite du passage du courant à travers un conducteur spécial. Un tel appareil a un coût acceptable, mais il n'a pas assez de bonnes fonctionnalités.
Une cuisinière à induction se caractérise par le fait que son élément chauffant est représenté par des bobines spéciales à travers lesquelles passe l'énergie thermique. Ils sont sûrs à utiliser, équipés d'options et de fonctions spéciales et consomment peu d'énergie.
Les tables de cuisson en vitrocéramique avec commande tactile sont très fonctionnelles, avec de nombreuses options,facile à travailler et à entretenir. De plus, il est possible d'utiliser des plats de différentes tailles. Les poêles halogènes ont la conception la plus complexe, car la chaleur générée n'est transférée qu'au fond du plat. Le coût de tels modèles est assez élevé, mais il est compensé par la présence de nombreuses options et fonctionnalités.
Caractéristiques de la surface de cuisson tactile
Choisir un poêle électrique qui conviendra à tous égards est souvent assez difficile, car ils sont présentés dans une large gamme. La plus populaire est la plaque tactile à induction ou vitrocéramique, dont les boutons entrent en action d'une simple pression du doigt. L'un des principaux avantages d'un tel appareil électroménager est la facilité d'entretien, puisque vous n'avez pas besoin de retirer les interrupteurs, il vous suffit d'essuyer l'écran tactile avec une éponge humide.
Le contrôle fonctionnel d'un tel poêle vous permet de régler instantanément le mode souhaité, sans faire d'efforts importants pour cela, une seule pression du doigt suffit. Les cuisinières à écran tactile sont équipées d'indicateurs spéciaux qui aident à reconnaître les plats, de sorte que la chaleur ne se propage que le long du fond. Cela vous permet de cuire les aliments beaucoup plus rapidement et d'économiser de l'énergie.
Selon le modèle, la table de cuisson électrique tactile peut être équipée d'indicateurs de chaleur résiduelle pour chaque brûleur. De plus, les modèles modernes contrôlent indépendamment le niveau de chauffage des plats, ce qui rend le processus de cuisson plussimple.
Les meilleurs modèles et leurs principaux avantages
La plaque tactile se caractérise par une grande fonctionnalité, une haute qualité et une fiabilité. De tels appareils électroménagers sont présentés sur le marché moderne dans une large gamme, afin que chacun puisse choisir l'option requise pour lui-même. Parmi les poêles en vitrocéramique les plus populaires, il faut souligner les suivants:
- Hansa.
- Electrolux.
- Gorenje.
De nombreux clients ont déjà apprécié la fiabilité et la fonctionnalité des équipements Hansa, ainsi que leur facilité d'utilisation. Au cours des travaux, presque aucun défaut n'a été remarqué.
De nombreuses fonctionnalités de travail sont également fournies par le réchaud à capteur électrique à 4 brûleurs Electrolux, qui, entre autres, se distingue par un design élégant et un fonctionnement fiable. Il peut être connecté à n'importe quelle alimentation électrique, a une faible consommation d'énergie et une minuterie d'arrêt séparée pour chaque brûleur et four.
Beaucoup de gens choisissent les plaques tactiles Gorenje, car il s'agit d'un appareil fiable qui ne pose aucun problème pendant le fonctionnement. Les utilisateurs notent le bon travail des brûleurs et du four spacieux. Les modèles modernes ont une fonction de nettoyage automatique du four.
Parmi les options d'induction, la cuisinière tactile Bosch est considérée comme la meilleure, car elle se caractérise par un travail de haute qualité et la présence de nombreuses fonctions différentes. Les derniers modèles sont équipés d'un écran à cristaux liquides etindicateur de friture qui vous informe du degré de chauffage des plats.
Principaux avantages de la plaque tactile
La plaque tactile présente de nombreux avantages, parmi lesquels il faut souligner tels que:
- design élégant;
- consommation économique d'électricité;
- fonctionnalité;
- haute qualité.
L'un des principaux avantages d'un tel appareil est son design élégant. Le poêle électrique tactile à 4 brûleurs est très élégant et peut décorer absolument n'importe quel intérieur. Cependant, pour qu'il ne perde pas son aspect attrayant, il est nécessaire d'assurer un entretien approprié du produit.
Un autre avantage est la faible consommation d'énergie. De plus, ils ont un certain nombre de fonctions supplémentaires, car vous pouvez cuire les aliments beaucoup plus rapidement et plus facilement. Ils sont également équipés d'une sécurité enfant, qui vous permet de bloquer l'accès à toute navigation.
Les poêles sensoriels avec four sont considérés comme très pratiques et fonctionnels, car il s'agit d'un ensemble complet que chaque femme au foyer peut apprécier. Les fours sont équipés d'un grand nombre de fonctions, et il existe également plusieurs modes de chauffage qui peuvent être utilisés tous ensemble ou un à la fois.
Quels sont les inconvénients de la plaque tactile
La plaque tactile, malgré tous ses avantages, présente certains inconvénients. Tout d'abord, il convient de noter qu'il nécessite un soin particulier, car la moindre contamination est immédiatement visible sur la surface du miroir. Par conséquent, la surface doit être lavée fréquemment et essuyée.
Le panneau vitrocéramique, malgré sa résistance particulière, ne résiste toujours pas aux dommages mécaniques. C'est pourquoi lorsqu'un objet tombe sur le poêle, des fissures apparaissent immédiatement, ce qui entraîne un dysfonctionnement de l'appareil. Les inconvénients incluent le fait que la cuisine nécessite des ustensiles spéciaux.
Brûleurs intelligents: caractéristiques et fonctionnalités
Il est très important de savoir comment allumer la plaque tactile, car il s'agit d'un produit assez complexe, plein de divers appareils. Un attribut obligatoire de chaque table de cuisson est un indicateur de la chaleur résiduelle du brûleur. Dans les modèles les plus simples, cet appareil est une LED située à proximité de la zone de chauffe. Les modèles plus modernes utilisent des indicateurs numériques situés près des images de la zone de chauffage.
Allumer et contrôler à l'aide de l'écran tactile. La plaque réagit immédiatement au moindre effleurement du doigt. Grâce à la présence de fonctions spéciales, vous pouvez régler la sécurité enfant, ainsi qu'avant d'effectuer un nettoyage humide. Pour activer la fonction de blocage, il vous suffit d'entrer une combinaison de capteurs.
Qu'est-ce qui peut ruiner une table de cuisson en vitrocéramique
Malgré tous les avantages visibles, le réchaud électrique à capteur, comme toute autre technique, présente plusieurs vulnérabilités. En particulier, elle a peur de:
- point strike;
- action mécanique constante;
- rayures;
- sucre congelé;
- chauffer une surface sale.
Lorsque des particules de nourriture entrent en contact avec la surface du poêle, vous devez les retirer dès que possible avec un grattoir spécial. Pour nettoyer la surface, il est interdit d'utiliser des éponges métalliques, ainsi que des produits de nettoyage agressifs. Vous devez utiliser uniquement des lingettes et des détergents spéciaux.
Il existe des produits spéciaux qui forment un film protecteur sur la surface de la plaque, la protégeant des dommages et facilitant son nettoyage. C'est pourquoi il est impératif d'appliquer périodiquement un tel outil.
Comment choisir les bons ustensiles de cuisine pour la cuisinière tactile
La plaque de cuisson en vitrocéramique nécessite une batterie de cuisine spéciale avec des parois épaisses et un fond. Plus important encore, il doit avoir un fond plat, ce qui assurera un chauffage uniforme et une perte de chaleur minimale. Il est souhaitable que le diamètre de la surface inférieure corresponde aux dimensions du brûleur. Lors du choix de la vaisselle, vous devez tenir compte du fait que l'étiquette doit porter une marque vous permettant d'utiliser des produits pour les panneaux en vitrocéramique.
N'utilisez pas d'ustensiles anciens ou en aluminium car ils pourraient laisser des traces sur la surface du poêle.
Règles d'entretien des cuisinières tactiles
La surface en vitrocéramique nécessite un soin particulier. Pour le nettoyage, il est interdit d'utiliser des brosses métalliques, des débarbouillettes, des détergents et des produits de nettoyage ordinaires. Étant donné que le prix de la plaque de capteur est assez élevé (de 10 à 60 000 roubles), vous devez suivre les règles de base pour l'entretien de ce produit afin deprolonger sa durée de vie et conserver une apparence attrayante pendant longtemps.
Essuyez la surface avec un chiffon doux en flanelle immédiatement après la contamination. Si les restes de nourriture sont restés plusieurs heures, ils ne peuvent être enlevés qu'avec un grattoir spécial. Un tel appareil avec des lames remplaçables est livré avec un réchaud.
Comment laver les surfaces correctement et en toute sécurité
Les restes de nourriture qui sont tombés sur la cuisinière doivent être enlevés immédiatement, alors qu'il est encore chaud. Pour les surfaces en vitrocéramique, on utilise des nettoyants doux qui ne rayent pas le revêtement.
Pour nettoyer le poêle, vous devez en appliquer un peu et frotter avec une serviette en papier. Essuyez ensuite la surface avec une serviette humide pour enlever tout résidu de détergent. Vous pouvez polir la surface avec une serviette sèche ordinaire à poils doux.
Quels produits chimiques ménagers peuvent être utilisés
Une solution spéciale pour le nettoyage des surfaces en vitrocéramique sous forme de mousse est particulièrement populaire. Il ne laisse aucune trace sur le verre. Il ne laisse pas non plus de traces une fois sec. L'utilisation d'une telle solution est très pratique car elle ne contient pas de particules abrasives dans sa composition. Les marques de produits de nettoyage les plus populaires sont:
- Maison supérieure.
- Electrolux Toprens.
- Sanita.
Compte tenu de toutes les recommandations pour l'entretien de la plaque tactile et de leur mise en pratique, vous pouvez considérablementprolonger la durée de vie de cet appareil. Ces appareils sont une technologie moderne et intelligente conçue pour augmenter le niveau de confort. La présence de diverses fonctions et options réduit le temps de cuisson de divers plats et augmente la vitesse de chauffage. Cette technique satisfait pleinement tous les besoins et rend la cuisine plus élégante. Grâce à la large gamme de modèles proposés, chacun peut facilement trouver l'option recherchée.