Chaque année, avec l'arrivée du printemps, dès que vous pouvez accéder aux potagers, les jardiniers commencent à semer des graines d'oignon. Cette culture légumière est indispensable. Il se décline en plusieurs variétés. Et chaque jardinier doit avoir en magasin son préféré, le meilleur d'entre eux. Ce sont des variétés d'oignons qui combinent une productivité élevée, de gros fruits et un excellent goût. Ils doivent bien se conserver et être résistants aux maladies et aux intempéries. Selon la définition des maraîchers et des jardiniers, l'oignon de Stuttgarter peut être inclus dans le groupe des meilleurs.
Description de la variété
La création d'éleveurs allemands est populaire.
L'oignon "Stuttgarter" à usage universel se caractérise par une maturation précoce. La période végétative est de 95 à 100 jours. Variété productive résistante à l'oïdium, aux basses températures et à la montaison, elle se conserve bien.
Les gros bulbes, pesant de cent à cent cinquante grammes, ont une forme ronde et plate. Ils sont couverts d'or denseécailles brunes. Goût agréable demi-vif permettant une consommation fraîche. Cet arc est très utile. Il a une teneur élevée en vitamine C. Il est également riche en solides. Cette fonction précieuse vous permet de cuisiner des préparations sèches ou surgelées.
Méthodes de culture
L'oignon de Stuttgart est cultivé de plusieurs manières. La description de la variété la caractérise comme une plante résistante au froid. Cette qualité vous permet de réaliser des semis en plusieurs termes. Il est effectué dans les périodes d'automne ou de printemps. Pour la culture de bulbes commercialisables, on utilise des graines ou des ensembles d'oignons. Si vous envisagez d'obtenir une plume verte, de petites fractions de navet sont plantées.
Planification des lits
Les parcelles avec un sol fertile sont attribuées pour la plantation d'oignons. Il peut s'agir d'un sol limoneux ou noir avec une acidité modérée. Observez également la rotation des cultures. Les précurseurs des oignons de Stuttgart peuvent être les concombres, la morelle, les légumineuses et le chou. La zone doit être bien éclairée.
Semer des graines
Cet événement commence au début du printemps. Dès que le sol s'assèche un peu, commencez à semer.
Dans les sillons préparés, les graines sont plantées à une profondeur maximale de deux centimètres. La distance entre eux est de dix à quinze centimètres. Au début, le sol est assez humide, vous pouvez donc vous passer d'arrosage. Les rainures sont saupoudrées de terre légèrement compactée.
Planter de la sevka
Les oignons sont triés et triés par taille. Ils sont réchauffés danspendant huit heures à une température de quarante degrés. La veille de la plantation dans le sol, les graines sont trempées dans une solution faible de permanganate de potassium. Ensuite, il est séché. Selon les jardiniers, il est possible de ne pas transformer l'oignon de Stuttgarter.
Growing sevka prévoit plusieurs dates de plantation. La fraction plutôt petite sélectionnée est plantée à une date antérieure. Les bulbes, dont la taille dépasse un centimètre de diamètre, s'attendent à ce que le sol se réchauffe jusqu'à quinze degrés. Après cela, vous pouvez planter les ensembles d'oignons de Stuttgarter. La description de la variété contient des données indiquant que la plante est résistante à la montaison. Cependant, de nombreux jardiniers ne violent pas la règle généralement acceptée et plantent des graines lorsque le temps chaud et stable s'installe, auquel la température du sol requise est atteinte.
Les bulbes de plantation sur le site sont disposés en rangées. L'espacement des rangées est de vingt à vingt-cinq centimètres. Un gros navet se distingue par l'arc Stuttgarter Risen. Les critiques des jardiniers qui préfèrent cette variété rapportent que les ensembles ne doivent pas être placés dans une rangée très proches les uns des autres.
La distance minimale nécessaire au développement normal de la plante est d'au moins dix à quinze centimètres. Cela permettra au navet d'éviter sa déformation lors de la formation.
Soin
L'agriculture est assez simple. Un ameublissement régulier du sol et l'élimination des mauvaises herbes sont nécessaires. La variété ne nécessite pas de mesures préventives. Iltombe assez rarement malade et n'est pas affecté par les parasites. Jusqu'au début du mois de juillet - pendant la période de croissance intensive - des arrosages réguliers et l'application d'engrais complexes seront nécessaires. Le fumier frais ne doit pas être utilisé pour le top dressing. Dans la période suivante, ces activités sont arrêtées. Le jaunissement et la verse de la partie foliaire de la plante indiquent qu'il est temps de récolter.
Récolte
L'oignon de Stuttgarter est retiré à temps. La description de la variété détermine l'intervalle de la période végétative. Il est de quatre-vingt-quinze jours à compter de la date de plantation.
Si la plume est fanée et morte, ne retardez pas la récolte. Un retard peut entraîner la pourriture de la partie foliaire, puis de tout le navet. Auparavant, on croyait que si vous cassiez de force la plume à l'avance, la provoquiez artificiellement, vous pourriez accélérer la maturation du navet. Cependant, selon les jardiniers expérimentés, cela ne devrait pas être fait. Des dommages prématurés à la partie foliaire peuvent entraîner sa décomposition. Cela affectera considérablement la qualité de l'oignon mûri.
Oignon "Stuttgarter" très productif. La description de la variété contient des données selon lesquelles le navet est assez gros (avec des écailles denses) et peut peser cent cinquante grammes. Les plantes sont soigneusement déterrées pour ne pas les endommager et retirées du sol. Par temps ensoleillé, l'oignon est laissé sur les crêtes, ce qui lui permet de sécher. La récolte n'est pas souhaitable pendant la pluie. Les produits humides seront difficiles à sécher. Les oignons collectés sont déplacés sous un auvent pour un séchage supplémentaire. En même temps, feuilleet la partie racine n'est pas supprimée. Les oignons sont triés. Les spécimens endommagés et de mauvaise qualité sont rejetés. Ils sont immédiatement utilisés pour cuisiner.
Stockage d'oignons
La conservation de la qualité dépend d'une récolte opportune. Pendant longtemps, un oignon bien mûr "Stuttgarter Riesen" est stocké sans perte. Les critiques de cette variété confirment que pendant le stockage, elle ne pourrit pas et ne pousse pas.
De nombreuses femmes au foyer tressent l'arc avec des tresses. Ils sont suspendus sous un auvent et bien séchés. Cette méthode de stockage est assez populaire. Ensuite, l'oignon peut être placé dans de petits récipients ou sacs, après avoir retiré les racines et la plume séchée. Ils sont déplacés dans une pièce sèche et ventilée, dans laquelle les différences de température ne seront pas autorisées. Les faux à oignons peuvent être rangés en les suspendant dans la buanderie.
