Le raisin est souvent exposé à diverses maladies, il est attaqué par des parasites. Pour cette raison, les pertes de récoltes peuvent atteindre 30 % et, dans certains cas, jusqu'à 50 %. Afin d'éviter la perte de récoltes et de vignes, il est nécessaire de procéder à la prévention des maladies du raisin en temps opportun. Mais si soudainement la plante a été frappée par une sorte de maladie, le traitement doit être effectué correctement.
Types de maladies
Toutes les maladies du raisin sont divisées en infectieuses et non infectieuses. Les plus contagieux - infectieux - sont représentés par des affections telles que:
- moisissure;
- pourriture grise;
- oïdium;
- anthracnose;
- pourriture blanche et quelques autres.
En outre, toutes les maladies sont divisées en fonction du type d'agent pathogène qui cause la maladie. Il peut s'agir de virus, de bactéries, de champignons. Ces dernières incluent des pathologies telles que la tache noire, la moisissure et autres.
Mildiou
Pathogène: Plasmopara viticola Berl. etToni.
Parmi les maladies de la vigne, la plus courante est le mildiou, ou mildiou. C'est une maladie dangereuse qui affecte les pousses, les feuilles et les fruits. Avec une forte défaite, les raisins ne produisent pas l'année suivante.
La maladie a été introduite au XIXe siècle d'Amérique en France, et de là, elle s'est propagée dans toute l'Europe et au-delà. Le degré de préjudice causé et le niveau de maladie dans différents territoires se manifestent de différentes manières. Cela dépend du climat, de la densité de plantation. Les pluies fréquentes, les rosées, la zone subtropicale peuvent entraîner le développement d'une grave infection fongique des plantes.
Vous pouvez en apprendre davantage sur la maladie du raisin par des signes. Le mildiou se caractérise par la manifestation des premiers signes dès le stade du dépliage des feuilles, mais la maladie peut également apparaître sur les feuilles adultes. Au départ, une petite tache d'huile de n'importe quelle forme apparaît. Par temps humide, une couche blanche se forme sous la tache. Progressivement, une nécrose se produit sur les taches, recouvrant de plus en plus de tissus sains. Tout d'abord, le tissu affecté jaunit, puis devient brunâtre, le processus de séchage et de mort commence. Les feuilles les plus touchées tombent. Après l'apparition de la maladie sur les feuilles, elle passe à la culture. Lorsque la brosse à fruits est endommagée, elle se flétrit.
Afin de prévenir les maladies du raisin, le paillage du sol sous les vignes est effectué au début du printemps, les engrais phosphore-potassium sont appliqués en temps opportun, les beaux-enfants sont retirés et des traitements préventifs sont effectués avec des fongicides. Le premier traitement est effectué pendant la période où les pousses atteignent une longueur allant jusqu'à quinze centimètres. Le deuxième traitement est effectué avant la floraison et le troisième - pendant la période où les baies atteignent la taille d'un pois. Pour le traitement, diverses préparations proposées dans les jardineries sont utilisées. Il peut s'agir de "Strobe", "Horus", Kuproksat" et autres.
Oïdium, ou oïdium
Pathogène: Uncinula necator Burril.
Dans la description des maladies du raisin, il existe une maladie telle que l'oïdium ou l'oïdium. Il a été importé d'Amérique du Nord.
Les signes de la maladie sont un retard dans la croissance des pousses. Cela se voit au tout début de la floraison des feuilles, la croissance de la masse végétative. Les feuilles lâches ont l'air bouclées, complètement recouvertes d'une floraison blanc grisâtre. Les inflorescences, les grappes semblent avoir été couvertes de cendres. Toutes les inflorescences atteintes meurent. Par temps sec, les baies malades se dessèchent, mais si le temps est humide, elles éclatent et s'effondrent.
La maladie de l'oïdium cause de grands dommages aux vignobles. La période d'incubation est d'une à deux semaines. Les conidies sont capables de se développer à une température de cinq degrés, mais ce processus est amélioré à 25-35 degrés. Dans les endroits où la ventilation est mauvaise, la plante est la plus touchée.
La lutte contre l'oïdium consiste à aérer les buissons, à contrôler les mauvaises herbes, à pincer correctement, à attacher la plante. Assurez-vous de traiter les vignes avec des fongicides. Ceux-ci peuvent être des médicaments "Strobi", "Horus", "Topaz", "Thiovit".
taches noires
Dans les régions où l'humidité de l'air est élevée, le champignon se propageintensément, affectant toutes les parties de la plante, y compris les parties lignifiées de la vigne.
Les signes de la maladie sont la décoloration de l'écorce des jeunes pousses et la formation de points noirs. Ils grandissent et prennent de plus en plus de place. Peu à peu, les taches fusionnent en une seule énorme tache, la vigne commence à se fissurer, les feuilles et les fruits sont affectés.
La tache noire est presque impossible à traiter. En regardant des photos de la maladie du raisin, vous pouvez voir à quoi ressemble la maladie.
Pour protéger la vigne des taches noires, il est nécessaire de procéder à un traitement préventif des vignes. A cet effet, des traitements de printemps sont effectués au moment de la floraison des feuilles. Pour cela, on utilise des médicaments tels que Ridomil, Antrakol, bouillie bordelaise… Après un traitement contre les taches noires, les vignes sont pulvérisées contre le mildiou et autres maladies. Assurez-vous d'effectuer le traitement à l'automne, après la chute de toutes les feuilles, avec des préparations de contact au cuivre.
Pourriture grise
La protection contre cette maladie est effectuée au printemps. Le traitement des raisins à partir de maladies est effectué du printemps à l'automne.
Les signes de la maladie sont une teinte brune de baies, une fissuration de la peau, un enduit grisâtre apparaît. Il n'existe pratiquement aucun remède efficace pour le traitement de cette maladie, mais la prévention aide beaucoup à protéger la vigne des infections. À cette fin, il est recommandé de cultiver les variétés résistantes à la pourriture grise. Lors de la culture de la vigne, les vignes forment un cépage standard, assurant des charges optimales.
Pendant la saison de croissance pendant toute la périodetailler les feuilles pour améliorer la circulation de l'air à l'intérieur de la plante, enlever toutes les pousses en excès. Aux premiers symptômes de la maladie, les grappes touchées sont supprimées.
Assurez-vous de traiter le feuillage avec une solution de sulfate de cuivre, en le diluant à raison de vingt grammes de poudre pour vingt litres d'eau. Vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude à raison de deux cents grammes pour deux seaux d'eau.
Chlorose
Avec ce type de maladie, on observe un changement de couleur des feuilles: elles deviennent incolores, jaune pâle. Le développement de la chlorose est favorisé par l'eau froide, une quantité insuffisante de nutriments dans le sol, nécessaires à la formation de la chlorophylle.
Pour protéger les vignes de la chlorose, elles sont traitées avec de la phosphorobactérine dissoute dans de l'eau, du sulfate ferreux est introduit dans le sol. Afin de prévenir la chlorose, il est impératif de ne procéder à la taille des buissons qu'avec le traitement des plaies au vitriol. Au printemps, à des fins de prévention, ils sont traités avec une solution de sulfate de fer le matin et le soir. La solution est faite à raison de cent grammes de poudre par seau d'eau.
Anthracnose
Cette maladie est fongique. Il affecte les pousses, les feuilles, les inflorescences, les baies.
L'anthracnose est répandu en Europe, en Amérique et en Asie. Fondamentalement, la maladie survient dans les régions au climat humide et chaud, ainsi que dans la zone de la côte de la mer Noire du Caucase, en Moldavie.
L'agent causal de l'anthracnose hiverne sur les parties atteintes de la vigne, peut survivre jusqu'à cinq ans sous forme de mycélium, de sclérotes et de pycnides. Il donne jusqu'à trente générations de spores par saison. Les précipitations printanières provoquent desdéfaite des jeunes feuilles et pousses en développement.
Les signes de la maladie sont l'apparition de taches brunes sur les feuilles, entourées d'une bordure blanc foncé, qui se confondent souvent. Ensuite, les zones touchées se fissurent, formant des ulcères profonds. Ils peuvent affecter les inflorescences, acquérir une teinte brune, se dessécher. Des signes cliniques similaires apparaissent sur les pétioles, les crêtes, les baies. La maladie frappe le plus durement les vignobles pendant la saison des pluies, causant de gros dégâts.
Les méthodes de contrôle de la maladie sont réduites à la culture de cépages résistants à l'anthracnose, ainsi qu'au traitement avec des fongicides systémiques de contact. Les conditions de traitement des vignes de cette maladie sont les mêmes que pour le traitement de la moisissure.
Antracol, Acrobat, bouillie bordelaise, Horus et d'autres médicaments sont utilisés pour combattre l'anthracnose.
Phylloxera
Le phylloxéra est un ravageur dangereux du raisin. Il est distribué avec du matériel de plantation. Les larves forment des galles sur la face inférieure des feuilles, où elles pondent des œufs qui donnent naissance à de nouvelles générations. Jusqu'à dix générations de ravageurs peuvent se développer pendant la saison de croissance.
La méthode de lutte antiparasitaire la plus efficace consiste à cultiver des variétés sur des porte-greffes résistants au phylloxéra. Méthodes radicales de traitement de la détection du phylloxéra racinaire - déraciner tous les buissons de la lésion et des environs.
Actellic, Aktara, Confidor et d'autres médicaments sont utilisés pour combattre les maladies.
Araignée
Il existe plus de deux cents variétésle tétranyque, qui parasite les plantes, dont la vigne. Ce ravageur tire son nom de sa capacité à tisser des plantes avec des toiles d'araignées. On peut le voir sur la face inférieure des feuilles, près des tiges.
Les tiques se nourrissent de la sève de la plante, entraînant une diminution de la croissance et une détérioration de la maturation des pousses. Il réduit également la teneur en sucre et augmente l'acidité des raisins.
Lors du traitement des maladies et des ravageurs au printemps, assurez-vous d'utiliser des médicaments qui aident à prévenir l'apparition de tétranyques. Ce sont "Match", "Aktellik" et autres. Ils effectuent également le traitement des vignes infectées par une tique.
Fitoptus, ou démangeaison du raisin
Un autre type d'acariens est l'acarien du feutre de la vigne. Son apparence est indiquée par des zones sombres gonflées sur la face avant des feuilles et des impressions couvertes de villosités sont visibles de l'intérieur. Au début, ils sont blanc rosé, puis ils deviennent bruns ou rougeâtres. En raison des dommages, la photosynthèse des feuilles est perturbée. Si la démangeaison affecte les inflorescences, il y a alors un compactage des pétales, un changement de couleur. Par la suite, ils s'effondrent. Le plus souvent, cela se produit sur les producteurs hybrides.
Zuden hiberne sous les écailles des bourgeons, à la base même des pousses, dans les fissures de l'écorce. Au printemps, il passe aux reins et s'y colle. Pendant la saison de croissance, il donne plusieurs générations.
Selon les statistiques, toutes les variétés ne sont pas également touchées par cette maladie. Les personnes infectées par le phytoptus doivent être traitées immédiatement.
Traitement des raisins au printemps contre les maladies etles ravageurs sont mieux fait ensemble. Cela aidera à empêcher les maladies fongiques, virales et autres dangereuses d'infecter les vignes, ainsi qu'à éloigner les ravageurs des vignobles.
Pour se protéger des maladies et ravageurs de la vigne, on utilise des acaricides: Thiovit Jet, Match, Actellik.
Dépliant
Lors de la transformation saisonnière des raisins contre les maladies et les ravageurs, les vignes doivent être pulvérisées.
La notice endommage généralement les inflorescences, les jeunes ovaires, les baies. Il peut manger non seulement des raisins, mais aussi d'autres plantes. La chenille de la première génération est capable de détruire jusqu'à trente bourgeons et la seconde - une vingtaine de baies. Des micro-organismes pathogènes se développent sur les bourgeons et les ovaires endommagés, provoquant la pourriture des baies et des grappes.
Le dépliant peut être de différents types. Les plus courantes: grappe, raisin, bisannuelle.
La foliole bisannuelle est un petit papillon jaune grisâtre avec une bande transversale noire en forme de triangle sur les ailes. Chenilles d'environ deux centimètres de long, brun-rouge. Les pupes de vers à feuilles sont courtes, moins d'un centimètre, de couleur jaune-brun. Ils ont quatre paires de crochets à l'arrière.
La chrysomèle de la vigne est une chenille qui cause de grands dommages aux inflorescences, aux raisins. Ils se transforment en de beaux papillons bruns avec un motif bleu-brun sur le dos.
La chrysomèle de la vigne est capable d'infecter les bourgeons gonflés, de manger les feuilles, de les tordre. Il endommage les inflorescences et les baies. papillons de celes espèces nuisibles sont de couleur jaunâtre avec trois bandes brunes. La deuxième paire d'ailes de papillon est grise ou verdâtre.
Pour lutter contre les ravageurs et les maladies des raisins, il est nécessaire immédiatement après l'ouverture des buissons de nettoyer l'ancienne écorce ainsi que les ravageurs et les spores de maladies. Toutes les parties enlevées de la vigne sont brûlées.
Assurez-vous de traiter avec des produits chimiques. Une foliole de deux ans est traitée en pulvérisant deux semaines après le début de l'été des papillons de la première et de la deuxième génération. Après deux semaines supplémentaires, un nouveau traitement est effectué.
Pour lutter contre les vers de la vigne, le premier traitement est effectué deux semaines après le début de l'été des papillons de la première génération, le deuxième traitement est effectué après dix jours supplémentaires, le troisième - après deux semaines.
Le traitement des raisins contre les maladies et les folioles est effectué pendant le gonflement des bourgeons et immédiatement après leur floraison.
Les produits "Prokleim", "Match" et autres sont utilisés pour les traitements.
Dès les premiers signes de la maladie, vous devriez regarder la description des maladies du raisin avec des photographies pour savoir exactement ce qui a causé les dommages à la vigne. Mais il vaut mieux prévenir la propagation des maladies et des ravageurs, mais pour effectuer des traitements préventifs en temps opportun, enlever les feuilles sous les vignes, enlever le paillis, brûler les branches coupées, l'écorce. Tout cela aidera à protéger le vignoble et à rester avec une grosse récolte.
