Lorsque les jardiniers s'approvisionnent en matériel de plantation pour la culture de pommes de terre, ils sont principalement guidés par le moment et le goût de la récolte souhaités. En outre, des indicateurs de cultures maraîchères tels que la teneur en amidon, le rendement et la qualité de conservation sont pris en compte. Les deux derniers doivent être pris en compte s'il est prévu de produire un stockage à long terme de pommes de terre. La variété biélorusse "breeze" est très populaire - les pommes de terre, qui sont bien conservées et répondent à des exigences gustatives élevées.
Description de la variété
Connaître les caractéristiques de chaque variété de légumes est important. "Breeze" - une pomme de terre dont la description la caractérise comme une variété de table mi-précoce. Les buissons sont de taille moyenne. Les feuilles du type intermédiaire sont grandes et vert vif, avec une légère ondulation du bord. Corolle rouge-violet spectaculaire de petite taille. Les tubercules de pomme de terre se distinguent par une forme ovale presque régulière et quelques yeux de profondeur moyenne. La pulpe du légume est jaune, la peau brun clair est un peu rugueuse.
Les tubercules mûrs pèsent en moyenne 97 à 154 grammes. La teneur en amidon est d'environ 16 %. Commercialisation - 83-98%. Plats préparés à partir de cette variétéracine, ont un agréable goût sucré. Il n'est pas sujet à la torsion du feuillage. Parmi les maladies auxquelles la variété est sensible, on peut citer le nématode à kyste de la pomme de terre dorée.
Caractéristiques économiques de la variété
- Mûrissement mi-précoce.
- Les trous se développent assez intensément, surtout au début de la saison de croissance.
- Les gros tubercules de 8 à 12 morceaux d'un buisson de pomme de terre sont résistants aux dommages mécaniques accidentels, la qualité de conservation pendant le stockage est de 97 %.
- Le rendement des racines atteint 62,4 tonnes récoltées sur un hectare de terre.
- "Breeze" - pommes de terre avec de bonnes qualités de consommation: excellent goût et mauvaise ébullition du produit, correspondant au type B.
- Haute résistance aux maladies caractéristiques de cette culture légumière (pathotype commun du cancer, virus S, X, Y, M). Sensibilité moyenne à la jambe noire, gale commune, Alternaria, rhizoctoniose, mildiou des tubercules et du feuillage, virus L.
Caractéristiques morphologiques
"Breeze" - pommes de terre avec certaines caractéristiques morphologiques, dont les suivantes:
- type de plante intermédiaire semi-érigée;
- germe moyen avec une base sphérique rouge-violet et un grand sommet très poilu;
- plusieurs tubercules racinaires;
- apophyses latérales courtes;
- les tiges légèrement colorées sont d'épaisseur moyenne;
- les feuilles sont grandes, intermédiaires, avec de grands lobes et une nervation moyenne;
- les inflorescences de la pomme de terre sont caractérisées par une taille moyenne et pas trop de fleurs;
- corolle - rouge-violet;
- tubercules "breeze" de forme ovale avec des yeux de profondeur moyenne;
- la peau faiblement réticulée est claire et le noyau comestible est jaune;
- formation précoce des tubercules, commercialisation exemplaire et apparence attrayante.
Avantages
Les amateurs de variétés précoces et mi-précoces apprécieront la "brise" - pommes de terre de table, savoureuses et pas trop molles. Cette culture de légumes ne causera pas trop de problèmes aux jardiniers pour la culture et l'entretien, mais elle apportera de la joie avec son excellent rendement.
La « brise » se caractérise par une accumulation rapide de cultures dans la première moitié du développement. Le rendement commercialisable est de 160 à 395 centimes de plantes-racines par hectare de terre.
Les qualités gustatives particulières de la variété biélorusse de "brise" de pomme de terre sont en grande partie dues à la teneur en amidon de ses tubercules nutritifs, qui est d'environ 16 %.
La combinaison de toutes les caractéristiques et caractéristiques ci-dessus de la plante-racine permet d'en parler comme d'une variété bien cultivée à la fois dans des volumes industriels et sur une parcelle personnelle.