La fraise est une baie appétissante et parfumée. Avec sa couleur rouge vif et sa forme séduisante, il attire le regard et les mains se tendent pour le cueillir dans le buisson. De nombreuses variétés de cette baie ont été sélectionnées par des jardiniers. Strawberry Honey a été créé par des sélectionneurs américains.
Description de la variété
La plante est un arbuste dressé dense avec un système racinaire puissant. Les feuilles composées atteignent 23 cm de long. Ils se composent de trois petites feuilles sur une poignée. Chaque corne peut pousser jusqu'à 13 feuilles. De longues moustaches apparaissent en juin. Les grosses baies ont une fraise au miel. La description de la variété dans les magazines de jardinage indique que les fruits atteignent un poids de 30 g, la couleur des baies est rouge foncé et la forme est conique. La peau est brillante. Le goût du fruit est aigre-doux, il devient plus saturé vers la fin de la fructification.
Floraison
La variété de fraise au miel fleurit début mai pendant environ 15 jours. Chaque buisson est capable de libérer huit tiges de fleurs, dont chacune fleurit huit fleurs. Les fruits mûrissent à partir de la mi-mai. Selon la région de plantation, les baies poussent du 15 mai au 25 mai. Si les fraises sont cultivées dans des serres, la culturepeut être obtenu plus tôt. La plante porte ses fruits en deux semaines. Les baies sont mieux cueillies tous les 2-3 jours.
Caractéristiques de la variété
Les fraises au miel ont de nombreux avantages. La description de la variété vous permet de mettre en évidence les qualités individuelles de cette plante.
1. Garde les baies fraîches jusqu'à trois jours.
2. Il a une présentation attrayante et un goût riche.
3. Les feuilles montrent une résistance accrue aux maladies.
4. Plante résistante au gel.
5. Mûrit plus vite que les variétés précoces.
La variété de fraise au miel n'aime pas l'excès d'humidité, ni son manque. Si la baie est soumise à un stockage à long terme, le fruit s'assombrit, ce qui aggrave la présentation. Les racines peuvent être sujettes à la flétrissure verticillienne. Il s'agit d'une maladie fongique qui entraîne la mort de la plante.
Cueillette de baies
Avec une méthode de plantation à bande unique - jusqu'à 146 c/ha, ainsi qu'avec une méthode à bandes multiples - jusqu'à 126 c/ha, le rendement des fraises au miel est en moyenne de 500 grammes de baies par buisson. Garder une bonne fructification aidera des règles simples:
- Recommandé tous les cinq ans pour transplanter les buissons à d'autres endroits. Cette action empêchera la diminution du nombre de fruits et la propagation des ravageurs.
- Semis alternés de différentes familles et cultures sur un même site de plantation. Cette technique s'appelle la rotation. Il aide à réduire la menace de maladies, ainsi qu'à séparer les variétés les plus délicieuses et les plus appropriées pour le producteur.
- Il y a des moments où une baie "mauvaise" (Podveska, Zhmurka et autres) est semée ensemble etfraise au miel. La description du cultivar de chacune des plantes stériles énumérées ci-dessus contient des informations sur leur croissance végétative vigoureuse. Les espèces de fraises agressives sont plus grosses et jettent une grande quantité de moustaches. Ils ralentissent le développement de variétés fructueuses.
- Avant de semer, le sol doit reposer. Les prédécesseurs idéaux seraient les betteraves et les carottes.
- Lorsque la première récolte est récoltée, la plantation est labourée. Dans ce cas, il est nécessaire de préparer un lieu pour le futur semis de fraises. Les coûts de semis sont compensés par des rendements élevés.
- Afin que la baie garde plus longtemps sa présentation, elle est mise en caisse après cueillette. Les fraises ne peuvent pas être versées et déplacées.
- Pour augmenter le rendement, une partie des plantes est cultivée sous le film. Cette méthode permettra de collecter les premières productions.
Chaque jardinier a son propre secret pour faire pousser des fraises. Certains n'utilisent pratiquement pas d'engrais, d'autres proposent de nouvelles méthodes de collecte pour mieux conserver une belle forme. D'autres encore préparent le sol et font pousser les semis d'une certaine manière.
Règles d'embarquement
On peut dire que les fraises au miel ne sont pas pointilleuses sur les conditions extérieures. Sa culture est généralement facile. Pour une bonne croissance et une bonne récolte, la baie doit être plantée dans des endroits plats et éclairés, de préférence dans des sols sablonneux ou limoneux légèrement acides. Le site doit être préparé à l'automne 30 jours avant la plantation des baies. Les engrais suivants sont appliqués au sol: organique, superphosphate, sulfate de potassium. Les rangs de plantation sont divisés à une distance d'environ 60 cm. Les trous sont faits à 12 cm de profondeur en maintenant une distance d'environ 30 cm entre eux. Il est préférable de planter le soir. Il est nécessaire de verser une petite colline de terre dans le trou et de placer un buisson de fraises sur le dessus. Assurez-vous de redresser les racines avant de planter. Le bourgeon apical doit être au niveau du sol. Après la plantation, le sol doit être arrosé et paillé avec de l'humus. L'arrosage est effectué tous les jours pendant la première semaine, puis une fois tous les 7 jours.
Les semis sont mieux achetés dans une pépinière pour éviter la transmission d'acariens et d'autres maladies des plantes. Avant d'acheter, vous devez vous assurer que le petit buisson n'a pas beaucoup poussé. Pour ce faire, faites attention à la feuille centrale, qui doit être petite et verte. Après l'achat, les plants sont plantés dans un petit pot et placés dans un appartement ou dans une serre. Les fraises au miel ne doivent pas être plantées à côté de grands buissons et arbres, ainsi qu'avec des poivrons, des tomates, des pommes de terre et des aubergines. Les plantes répertoriées peuvent être porteuses de verticillium, qui peut détruire la culture.
Soin
Étant donné que cette variété de fraise n'aime pas l'excès d'humidité, il est nécessaire de contrôler l'arrosage. La première année, 1 mètre carré de plantation devrait représenter 8 à 10 litres, selon les conditions météorologiques. La terre doit être paillée avec un film ou de la paille. Le desserrage est effectué tous les 10-15 jours. Assurez-vous de nourrir périodiquement la plante et de contrôler l'apparition de parasites.
Pendant la croissance des fraises, des problèmes peuvent survenir qui ont toujourscauses. Par exemple, dans le cas où la plante fleurit, mais qu'il n'y a pas de baies, cela peut être dû à des dommages à la stigmatisation pendant les gelées. Si des fruits sont présents sur certains buissons, mais pas sur d'autres, les variétés de mauvaises herbes sont les plus susceptibles d'être à blâmer. Dans le cas de petites baies, la cause peut être un manque de pollinisation.
Miel de fraise. Avis
Les jardiniers ont beaucoup apprécié cette variété de baies. Ils notent un arôme agréable, la jutosité, la beauté du fruit. La capacité des fraises à tolérer le gel est soulignée, mais en raison de la période de floraison précoce, les fleurs peuvent être endommagées pendant les gelées tardives. Une maturation précoce et une récolte abondante sont considérées comme un avantage. Les jardiniers soulignent la capacité des fraises à bien pousser sans trop de vinaigrette.
Les jardiniers notent également les défauts de la variété. Par exemple, une régulation précise de la quantité d'arrosage, car les fraises peuvent mourir avec un excès d'eau. Les fruits de la plante doivent être immédiatement mis en vente, car peu de temps après la récolte, les baies s'assombrissent. Les critiques des jardiniers indiquent que la fraise au miel est instable au verticillium. Description de la variété, une photo de celle-ci peut toujours être trouvée dans les magazines de jardinage. C'est l'une des variétés de fraises les plus couramment utilisées dans le commerce.
