Parmi les baies cultivées dans les parcelles de jardin, on accorde de plus en plus d'attention aux fraises. Obtenir une bonne récolte de cette baie est le désir de tout jardinier. Mais les fraises, comme la plupart des baies, ont différentes variétés. Certains d'entre eux sont précoces, d'autres sont intermédiaires ou tardifs. Et la taille de la baie diffère également selon la variété. Parmi les nombreuses variétés, citons la fraise française Darselect, très appréciée des agriculteurs européens.
Variété caractéristique
Strawberry Darselect - variété mi-précoce. En serre ou couverte, la culture commence à porter ses fruits fin mai. Si les fraises Darselect poussent en pleine terre, la récolte peut être récoltée dès le début juin. En comparaison, on peut noter que ses fruits mûrissent 15 jours plus tôt que les fraises Elsanta.
Le fraisier est grand, avec une quantité modérée de feuilles vert foncé. La plante a un système racinaire fort. Je tombeles variétés de fraises sont divisées en trois groupes, puis par le nombre de croissance de la moustache, ce sera dans le deuxième groupe. Même avec un placement dense de buissons dans le jardin, cela donne une quantité suffisante de moustache.
Fraise Darselect: description des baies
Les baies ont une forme conique allongée avec une pointe émoussée en début de saison. À la fin de la fructification, la forme de la baie peut passer d'une forme de cœur arrondie à une forme de peigne. Cela se produit avec une augmentation de l'humidité ou avec une diminution de la température, car la pollinisation est réduite lors de tels phénomènes naturels. Avec une maturation naturelle sans fertilisation abondante, le poids de la baie est de 15 à 25 g. S'ils sont fertilisés, la taille du fruit peut augmenter et le poids peut atteindre 35 g.
Les baies ont une peau rouge brique avec une légère teinte orangée. La pulpe n'est pas aqueuse, mais dense. Il a une couleur rouge clair. La baie est célèbre pour son goût sucré avec une légère présence d'acidité. Il a un subtil arôme de fraise. Après enlèvement, les fruits ne perdent pas leur couleur et conservent longtemps leur élasticité. Les fruits sont placés sur une tige non rigide, ce qui les rend beaucoup plus faciles à cueillir.
Darselect (fraise): culture
Pour que la récolte des fraises Darselect soit réussie, des semis de haute qualité sont nécessaires. Il doit avoir un système racinaire fibreux avec un diamètre de collet d'au moins 6 mm. Les zones plates conviennent à la plantation, ainsi que les petites pentes orientées vers le sud-ouest. Il n'est pas recommandé de planter des fraises sur des pentes raides et dans les basses terres,car il donne une récolte basse et tardive et est facilement sensible aux maladies. C'est très bien si la parcelle avec des fraises est protégée du vent.
Le sol le plus favorable pour les fraises françaises est légèrement limoneux. Le rendement le plus élevé peut être obtenu sur des sols légers ou riches en humus.
Atterrissage
Le moment le plus favorable pour la plantation est le début de l'automne, mais il peut toujours être planté au début du printemps. Il est recommandé de planter les semis à une distance de 40 cm les uns des autres. Avec une plantation plus dense, la fraise Darselect recevra une nutrition insuffisante, ce qui peut entraîner une diminution du rendement. La plantation la plus idéale est lorsque pas plus de quatre buissons sont plantés par 1 m2.
Avant de planter une plante, vous devez préparer le site - débarrassez-le des mauvaises herbes et nourrissez le sol. En tant que top dressing, vous pouvez utiliser de l'humus, du superphosphate et du nitrate d'ammonium - 70 g, 30 g et 30 g, respectivement. Avant la plantation, les semis sont conservés environ 7 jours dans un endroit frais. Lors de la plantation, il faut veiller à ne pas trop creuser le collet. Il doit être au niveau du sol. Sinon, il n'y aura pas de récolte la première année. Le système racinaire doit être placé verticalement, et s'il est trop long, il est raccourci à 10 cm. Après la plantation, les semis sont arrosés et la terre est paillée avec de l'humus.
Soin
Après la plantation, les semis de fraisiers ont besoin d'un arrosage régulier pendant un certain temps. Un arroseur est idéal pour cela. Sur le commerceplantations, l'installation d'une irrigation au goutte-à-goutte est recommandée. Avec un arrosage soigneux, il tolère facilement la chaleur étouffante et la sécheresse dans les régions du centre et du sud de la Russie et de l'Ukraine. Si la culture est effectuée dans les régions du sud, le paillage avec un film réfléchissant ou l'utilisation d'un filet UV pour créer une ombre est pertinent ici. De plus, tout le temps, la zone avec des fraises doit être débarrassée des mauvaises herbes et des plantes malades enlevées. Avant l'hiver, toutes les feuilles de fraisiers doivent être coupées et les fraises doivent être recouvertes de paille, de feuilles sèches ou de tissu non tissé.
Reproduction
La propagation des fraises peut se faire de différentes manières: en utilisant une moustache, en divisant la racine. Pour la culture commerciale, les semis en conteneurs sont bien adaptés, car avant la plantation, le semis aura déjà un bon système racinaire, ce qui contribuera à son meilleur renforcement après la plantation.
Les maladies du fraisier et leur contrôle
La maladie la plus courante du fraisier est le mildiou. Le premier signe de l'apparition de cette maladie est le rougissement du cylindre axial de la plante. Les feuilles du fraisier deviennent grisâtres et en forme de coupe. Vient ensuite la mort des racines fibreuses. Afin d'éviter que cela ne se produise, les fraises doivent être transplantées à un autre endroit tous les 4 ans. Avant la plantation, les racines peuvent être humidifiées avec une solution de produits biologiques. Lorsque des plantes endommagées apparaissent, elles doivent être retirées du jardin et détruites.
Une autre maladie à laquelle les fraises sont sujettes -l'oïdium qui affecte les feuilles de la plante. Les feuilles malades s'enroulent et leur couleur acquiert progressivement une teinte violette, un revêtement poudreux apparaît. Le résultat de cette maladie est des fruits laids couverts de fleurs. Il y a un changement dans le goût de la baie. Lorsque cette maladie apparaît, il est nécessaire de pulvériser la plante avec une émulsion de cuivre Si les mauvaises herbes ne sont pas récoltées à temps, la pourriture grise peut apparaître. Des taches brun clair et un enduit pelucheux apparaissent sur les baies.
Ravageurs
Il existe de nombreux insectes qui détruisent non seulement les fraises, mais aussi les baies. Ce sont les acariens des fraises, les tétranyques, les pucerons, les guêpes. La pulvérisation de solutions appropriées aidera à prévenir l'apparition de ces parasites. Une telle prévention est recommandée pendant la saison de croissance. Autrement dit, la pulvérisation doit être effectuée avant la floraison ou après la récolte complète.
Difficultés du caractère Darselect
La variété de fraise Darselect n'est pas recommandée pour la plantation sur des sols carbonatés, car la chlorose est possible. Lorsque cette maladie apparaît, la plante est facilement restaurée avec une alimentation rapide avec des engrais minéraux.
La première année donne une petite récolte en raison d'un développement insuffisant du système racinaire. Par conséquent, pendant cette période, il est recommandé de ne pas attendre les baies individuelles, mais de couper toutes les fleurs. Cela aidera la plante à diriger tous ses efforts vers le développement rapide du système racinaire, qui se justifiera l'année prochaine lorsque la récolte sera complète.
Les vertus des baies françaises
Son principal avantage est la taillebaies - fraises Darselect grand. Il a un excellent goût. Il pousse et porte des fruits à des températures élevées, tolère même modérément la chaleur jusqu'à 40 degrés. À un endroit, la plante porte des fruits pendant 4 ans, ce qui n'est pas le cas de nombreuses autres variétés de fraises. Après la récolte, de nouvelles tiges florales commencent à apparaître et une deuxième récolte apparaît, bien qu'en fait la variété de fraise Darselect soit neutre. C'est grâce à cette caractéristique inhabituelle que la plante est extrêmement productive.
A-t-il des inconvénients ?
Strawberry Darselect est une plante qui aime l'humidité (les critiques des jardiniers le confirment). Par conséquent, dans les régions arides, une bonne récolte est impossible sans l'installation d'une irrigation goutte à goutte. Si l'arrosage est mauvais, alors, en plus d'une mauvaise récolte, la baie est creuse à l'intérieur. En cours d'arrachage, la pulpe peut rester sur la tige. Avec un manque d'oligo-éléments dans le sol, les fraises ont tendance à renaître.
La fraise à la maison sur la table est un produit diététique précieux et une source de vitamine C. En raison de ses performances, elle a été largement utilisée dans les industries de la confiserie, de la cosmétologie, des boissons alcoolisées et médicales. Une telle baie ne peut laisser personne indifférent.
