La cuisine est simplement un endroit où la nourriture est préparée et consommée. Aujourd'hui, grâce à la variété de la conception des appareils électroménagers et des conceptions de meubles, cette pièce peut être transformée en un objet unique et attrayant qui met en valeur la beauté de l'appartement et la créativité de ses propriétaires. Et par conséquent, dans les intérieurs modernes, les poêles volumineux avec des brûleurs obsolètes et dangereux semblent un peu déplacés.
De plus en plus de propriétaires refusent de tels appareils, préférant leurs équivalents électriques. Et il y a des raisons importantes à cela. Premièrement, les maisons de plus de 5 étages sont équipées uniquement de cuisinières électriques. Deuxièmement, ils sont plus fiables, moins chers, plus sûrs et le brûleur de la cuisinière électrique lui-même n'a pas l'air si terrifiant. Cependant, nous aimerions consacrer l'article d'aujourd'hui non pas aux cuisinières électriques en général, mais à leurs composants importants - les brûleurs, dont, jusqu'à récemment, presque personne sur le réseaurappelé.
Caractéristiques
Aujourd'hui, nous avons l'habitude de voir des appareils électriques émaillés avec des éléments chauffants ronds classiques. Cependant, avec eux, les fabricants ont maîtrisé la production de nombreuses autres variantes de brûleurs plus intéressantes, y compris celles en vitrocéramique. Ce n'est probablement même pas un brûleur pour une cuisinière électrique, mais toute une surface de travail, car il n'y a pas de contour clairement défini de tels appareils, ce qui ne peut être vu que sur la photo n ° 2. La surface des brûleurs en vitrocéramique est complètement plate, et cela, à son tour, est un gros gain en fonctionnalité et en apparence. D'accord, un tel brûleur pour une cuisinière électrique est beaucoup plus attrayant que des "crêpes" rondes en métal.
Propriétés
Les deux types de brûleurs peuvent maintenir des températures élevées, il est pratique de chauffer et de cuire absolument tous les aliments dessus dans les plus brefs délais. Notez que même les brûleurs en vitrocéramique pour une cuisinière électrique (y compris Lysva) sont très difficiles à endommager d'une manière ou d'une autre en plaçant avec désinvolture des casseroles, une bouilloire et des récipients similaires sur sa surface. Une telle fiabilité est obtenue grâce à l'utilisation de matériaux spéciaux et d'une couche supérieure émaillée, grâce à laquelle chacun de ses types résiste hardiment à divers dommages mécaniques, sans parler des températures.
Comment ça marche ?
Un tel brûleur (y compris pour la cuisinière électrique Elektra-1001) fonctionne comme suit. Après avoir allumé l'élémentcommence à chauffer progressivement, tandis que la chaleur est libérée en raison de la conversion d'un type d'énergie en un autre. Chaque brûleur d'une cuisinière électrique a un circuit électrique séparé, à travers lequel l'alimentation et la conversion de l'électricité en chaleur ont lieu. En raison de la présence d'un fil à haute résistance électrique, un échauffement se produit dans le stockage d'amiante. Le thermostat, dont le contrôle est affiché sur le panneau du poêle électrique, permet de régler la température du brûleur et d'éviter une éventuelle surchauffe de l'ensemble du système. C'est ainsi que fonctionne la cuisinière électrique moderne.