Aujourd'hui, il existe tellement de variétés de tomates différentes sur le marché qu'il est assez difficile de choisir celles qui conviennent le mieux. Il est important de rappeler ici que la variété doit être choisie en tenant compte de la région de croissance, du rendement, de la résistance aux maladies et, bien sûr, du goût du fruit.
Dans cet article, vous trouverez une description détaillée de la tomate Dean. Cette variété de tomates jaunes a déjà conquis le cœur des jardiniers et a reçu de nombreuses critiques élogieuses.
Variété caractéristique
La variété de Dina est mi-précoce. Environ 80 à 100 jours s'écoulent entre la germination des graines et la maturation des fruits (cela dépendra de la région de croissance). Cette variété n'est pas un hybride, vous pouvez donc récolter des graines de tomates cultivées.
La hauteur moyenne du buisson est de 60-70 cm, les branches sont réparties uniformément, il n'est donc pas nécessaire d'attacher le buisson. Le feuillage n'est pas dense, avec des feuilles ordinaires et des inflorescences simples. Les premières fleurs sont déposées sur 6-7 feuilles et les suivantes - toutes les 2 feuilles. Fleurit abondamment.
La tomate de Dina convient à la culture en extérieur et en serre. Le semis des graines se fait 50 à 60 jours avant la transplantationtomates dans un lieu permanent. Les semis ne tombent pratiquement pas malades et s'enracinent bien.
Description des fruits
La tomate de Dina se distingue par des fruits jaunes, arrondis et lisses, d'une très belle apparence. Les fruits sont assez gros, ils peuvent atteindre 140 g et la matière sèche du jus est d'environ 4,5 à 5,9 %. Les tomates mûres sont d'une belle couleur jaune ou orange vif. Le goût des tomates est agréable et sucré, il y a une légère acidité.
Le principal avantage des fruits est qu'ils sont très charnus avec une petite quantité de graines à l'intérieur. Ces tomates sont bonnes pour les salades et les cornichons.
La description de la tomate par Dean ne parle pas en vain de sa belle couleur jaune et de son apparence attrayante. Les tomates jaunes ont fière allure dans les salades et dans des bocaux avec des cornichons, diluant les teintes rouges. De plus, la couleur inhabituelle et le goût sucré attirent les enfants.
Planter et entretenir
La variété de tomates Dina est une plante sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers.
Les semis sont plantés dans le jardin lorsque la menace de gel est passée. Il est préférable de choisir des jours favorables pour planter des tomates selon le calendrier du jardinier, qui est compilé individuellement pour chaque année. Les semis à planter choisissent forts et sains. Les plantes aiment les zones ensoleillées, les sols limoneux ou sablonneux.
Avant la plantation, la terre doit être traitée avec une solution de sulfate de cuivre - cela est nécessaire pour prévenir les maladies fongiques.
L'intervalle entre les rangées est d'environ 70 cm, entre les buissons - 40 cm. La tomate aime lâchesol, il est donc conseillé de le desserrer au moins une fois par semaine. Les tomates top dressing nécessitent les plus courantes, ainsi que pour les autres tomates.
Dignité de la variété
Cette variété présente de nombreux avantages:
- La variété a un rendement élevé et stable. En moyenne, un buisson produit 4 à 4,5 kg de tomates.
- Grand goût de fruits et propriétés utiles. La couleur jaune du fruit indique une teneur élevée en provitamine A. Cette variété se distingue par la faible teneur en calories du fruit, et ces tomates sont également considérées comme hypoallergéniques.
- La polyvalence des tomates. Ils sont agréables à utiliser aussi bien crus que pour cuisiner divers plats et marinades.
- Faible acidité des fruits. Par conséquent, ils peuvent être administrés aux enfants et aux personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal.
- La variété ne nécessite pas d'arrosage constant, elle tolère bien la sécheresse.
- Longue conservation sans perte de goût et de bienfaits.
Inconvénients de la variété
Le seul inconvénient de la tomate Dean est sa sensibilité à certaines maladies telles que le mildiou, la pourriture aqueuse et la pourriture apicale. Bien sûr, aujourd'hui, ce n'est pas un gros problème, car il existe de nombreux médicaments efficaces pour prévenir ces maladies. Ces médicaments peuvent être achetés dans un magasin de jardinage et vous pouvez fabriquer les vôtres.
Les maladies et comment s'en débarrasser
Comme mentionné ci-dessus, la tomate Dean est sensible au mildiou, à la pourriture aqueuse et à la pourriture supérieure.
1. Le mildiou se fait sentir avec des taches brunes sur les feuilles,puis ces taches brunes apparaissent sur les fruits. Les fruits se déforment ensuite, deviennent laids et pourrissent. Des médicaments spéciaux qui peuvent être achetés dans le département horticole aideront à prévenir cette maladie.
2. Pourriture aqueuse. Cette maladie se propage par des insectes suceurs ou broyeurs, comme les chenilles du ver-gris. La défaite commence généralement par la partie inférieure de la tige - elle devient molle, brune, puis elle commence à se décomposer et à sentir désagréable. Les fruits eux-mêmes s'infectent dans la région de la tige, puis le fruit se ramollit et pourrit. Il est important de se rappeler qu'en cas de maladie des plantes, les graines et le sol s'infectent également et conservent l'infection pendant longtemps. À titre préventif, les activités suivantes peuvent être réalisées:
- Éclaircir les plantations denses.
- Enlèvement des plantes malades.
- Destruction des nuisibles, en particulier des chenilles écopes.
- Récolte des fruits atteints.
- Élimination des résidus de culture et désinfection des sols.
3. La pourriture apicale se manifeste par une tache sombre sur le dessus du fruit. De plus, la tache s'assombrit et commence à tomber vers l'intérieur, le fruit lui-même commence à sécher et à durcir. En règle générale, il ne s'agit pas d'une maladie de masse, mais d'une maladie de fœtus individuels. Pour éviter la propagation de la pourriture apicale, vous devez inspecter régulièrement les plantes et retirer les fruits affectés à temps. Pour prévenir cette maladie, vous pouvez utiliser du nitrate de calcium et une suspension de craie.
De nombreux jardiniers ont peur des maladies ci-dessus, mais il existe aujourd'hui de nombreux moyens modernes de lutte contre les maladies. Il y a aussi des gensfaçons.
Méthodes populaires de lutte contre les maladies de la tomate
- Ail. Il détruit les spores fongiques. Les tomates sont pulvérisées avec une solution d'ail avant l'apparition des ovaires et après 10 jours. Après la pulvérisation, vous avez besoin d'environ une fois toutes les deux semaines. Pour préparer une solution d'ail, vous devez verser un verre d'ail haché dans un seau d'eau et laisser reposer une journée. Après cela, filtrez la solution et ajoutez-y environ 2 grammes de permanganate de potassium.
- Sel. Versez un verre de sel dans un seau d'eau tiède, dissolvez-le et saupoudrez les tomates de cette solution. Ce type de protection recouvre les plantes d'un film de sel. Il est important de se rappeler que cette mesure n'est qu'une mesure préventive et qu'il est efficace de l'appliquer avant que les premiers signes de la maladie n'apparaissent sur les plantes.
- Kéfir. Faites fermenter un litre de kéfir dans un endroit chaud pendant deux jours. Verser le kéfir dans un seau d'eau et bien mélanger. Les tomates sont pulvérisées avec cette solution 10 à 14 jours après leur transplantation dans le sol. Pulvériser ensuite chaque semaine. Ce remède est également utilisé pour la prévention des maladies.
Ces méthodes, associées à des soins appropriés (relâchement, fertilisation et arrosage) apporteront une récolte abondante et un délice avec de délicieux fruits. Les jardiniers, malgré leur sensibilité aux maladies, aiment beaucoup les tomates de Dean, les critiques à leur sujet ne font que confirmer ce fait.
