La pomme de terre, sans exagération, est considérée comme l'une des cultures légumières les plus populaires au monde. Et la Russie ne fait pas exception. Les émeutes de la pomme de terre sont terminées depuis longtemps et nos compatriotes, ayant accepté et aimé cette magnifique racine nutritive, en ont fait le roi de la cuisine moderne.
Aujourd'hui, les pommes de terre sont cultivées dans de petites parcelles de jardin et de vastes champs de fermes renaissantes. Un rôle énorme est joué par les développements de sélection des plus grands experts mondiaux, en tenant compte des caractéristiques de la culture, de ses prédilections et de ses propriétés adaptatives. Les variétés modernes se distinguent par un rendement accru, une bonne résistance aux maladies et aux parasites, ainsi qu'un bon goût. L'un d'eux est la pomme de terre Bellarosa. Les avis des agriculteurs et des jardiniers sur cette plante-racine de sélection allemande sont unanimes: elle est excellentes'est établi et est cultivé avec succès dans les latitudes climatiques méridionales et tempérées. Inscrite dans les registres des plantes cultivées des pays d'Europe de l'Est et de la Fédération de Russie au début du XXIe siècle, cette variété est aujourd'hui cultivée presque partout en Russie.
Pomme de terre, variété "Bellarosa": principales caractéristiques
La plante a un excellent effet décoratif: un buisson dressé atteint 70-75 cm de hauteur, a des tiges fortes, un feuillage vert foncé juteux et large, fleurit avec des inflorescences violet vif au moment de la floraison.
Les plantations de cette pomme de terre, en raison de leur haute résistance à diverses maladies, conservent longtemps une apparence saine. Le flétrissement de la partie aérienne se produit au moment où les tubercules sont complètement mûrs. Les pommes de terre de cette variété ont une très grande résistance à la sécheresse, supportant assez calmement les périodes défavorables. Les tubercules de la variété Bellarosa sont ovales, de forme régulière, gros, recouverts d'une peau rugueuse rose, il y a un petit nombre de petits yeux. Le poids moyen d'une plante-racine est de 180 à 210 g. Avec des soins de qualité, les tubercules individuels peuvent atteindre 700 à 800 g.
Productivité et palatabilité de la plante-racine
La pomme de terre (variété Bellarosa) donne des rendements constamment élevés. L'incroyable simplicité de tout type de sol et de conditions météorologiques vous permet d'obtenir jusqu'à 350 cents par hectare d'année en année. Dans un nid (buisson), il y a 8 à 10 plantes-racines égales et approximativement identiques.
Les consommateurs aiment le goûtcette pomme de terre. La chair jaune ou crémeuse-jaunâtre des racines devient friable et tendre à la cuisson.
Pourquoi les agriculteurs et les jardiniers apprécient la variété de pomme de terre Bellarosa
La caractérisation des pommes de terre variétales, comme de nombreux types de sélection allemande, commence par le moment de la maturation. Bellarosa est une variété ultra-précoce. Ils commencent à le récolter 2 mois après la plantation. Cela permet aux jardiniers des régions du sud de recevoir deux récoltes par saison. Important pour la production industrielle et des qualités telles que des rendements constamment élevés, ce qui donne cette pomme de terre. La variété Bellarosa a une bonne qualité de conservation. En règle générale, les variétés précoces ne sont pas bien conservées, mais Bellarosa est une exception. Les pertes lors de son stockage ne dépassent pas 6-7%. Ce faible pourcentage est également assuré par l'excellente résistance de la variété aux dégâts lors de la récolte, ainsi qu'aux virus et aux maladies. Cette pomme de terre n'a pas peur du cancer, de la tavelure, du nématode doré, du mildiou et de bien d'autres malheurs.
L'équilibre entre les qualités commerciales, les propriétés gustatives et les conditions de culture peu exigeantes a rendu la pomme de terre très attrayante pour la culture. Et l'excellent goût, dû à la teneur en amidon de l'ordre de 13 à 16%, est devenu une sorte de marque faisant la publicité d'un produit très populaire - les pommes de terre Bellarosa. Les commentaires des clients le démontrent clairement.
Caractéristiques de la culture
Commencez à préparer les semences 18 à 20 jours avant la plantation. pommes de terre de semence (variétéBellarosa) est dispersé ou disposé dans des boîtes en 1-2 couches dans une pièce lumineuse et conservé à une température de 15 ° C pour picorer les yeux. Une teneur en température plus élevée aide à réduire le temps de germination des yeux. Les jardiniers expérimentés recommandent de préparer un site pour la plantation à l'automne.
Lors de la plantation de pommes de terre, il est important de se rappeler que les tubercules de la variété Bellarosa sont gros et qu'un intervalle de 35 à 40 cm doit être observé entre les trous et jusqu'à 75 cm entre les rangées. des engrais potassiques-phosphorés sont appliqués pour la plantation. Cette variété, comme de nombreuses espèces à maturation précoce, nécessite une fertilisation spéciale avec des substances contenant du magnésium. Vous pouvez utiliser de la farine de dolomie (50 g / 1m2) à ce titre, qui est appliquée avec d'autres engrais.
En conclusion
Variété Bellarosa - les pommes de terre, dont la description est présentée dans l'article, ont été élevées il n'y a pas si longtemps. Néanmoins, après avoir fait ses preuves sur le marché alimentaire russe, il gagne chaque année de plus en plus de partisans, tant parmi les consommateurs que parmi les producteurs.
