Des légumes verts frais sont nécessaires dans l'alimentation quotidienne. Si en été, presque tout le monde le cultive dans ses chalets d'été, en hiver, le coût des herbes fraîches est très élevé. Par conséquent, il y a une raison de le faire pousser sur votre rebord de fenêtre. De plus, c'est très simple. Il existe une bonne dizaine de voies, chacune permettant de chasser rapidement la flèche verte. Aujourd'hui, nous parlons de la façon de faire pousser des oignons verts à la maison.
Choix du matériel de plantation
Tout d'abord, tout le monde se souvient de l'oignon habituel dans un verre d'eau et un chapeau de plumes vertes. C'est le moyen le plus simple, qui est le plus souvent utilisé par les hôtesses. Mais, en parlant de comment faire pousser des oignons verts à la maison, n'oubliez pas les autres moyens:
- Faire pousser des plumes à partir de graines noires.
- Utiliser les racines d'oignon déterrées en automne.
Bien sûr, les deux manières ont leurs inconvénients. Les racines doivent être faitescuisiner à l'automne et acheter les graines à l'avance. Mais il y a toujours des navets à l'oignon frais à la ferme. C'est ce qui détermine le choix. Par conséquent, aujourd'hui, en considérant comment faire pousser des oignons verts à la maison, nous parlons spécifiquement de la possibilité de faire germer des navets.
Meilleures variétés
Bien sûr, nous ne savons pas toujours quels oignons nous avons ramenés du marché. Mais il y a une subtilité qu'il est souhaitable de connaître. Il y a des navets avec un point de croissance. Dans ce cas, le rendement en verdure sera très limité. Si l'on considère d'autres variétés, on peut noter que parmi elles il y en a des multi-nichées. Cela signifie qu'ils vont libérer des paquets de plumes vertes.
Si nous parlons de variétés, alors ce sont "Danilovsky", "Pogarsky" et bien d'autres. Comment peut-on les distinguer ? C'est très simple: en coupant l'oignon, on voit beaucoup de cœurs. Les échalotes sont également bonnes pour pousser sur un rebord de fenêtre. Il donne des verts tendres et juteux. Puisqu'il existe de nombreuses façons de faire pousser des oignons verts à la maison, passons à leur description.
La saison compte
Dès la seconde moitié de l'hiver, vous pouvez commencer à faire pousser une clairière sur le rebord de la fenêtre. Différentes variétés ont leurs propres caractéristiques. Mais pendant la période de dormance, les bulbes ne pousseront pas. Par conséquent, cela n'a aucun sens de les obtenir et de les planter avant décembre. Pour accélérer encore ce processus, il est recommandé de couper le haut de l'ampoule, de la maintenir dans un environnement humide.
À partir de janvier, vous pouvez effectuerforcer tout oignon. Il y a une exception. Il existe des navets commerciaux spéciaux qui sont traités contre la germination. Pour vérifier, mettez-en une dans un verre d'eau. Si elle a donné des racines, alors tout est en ordre.
Culturer en pot
Regardons maintenant de plus près comment faire pousser des oignons verts à la maison en hiver. La façon la plus simple de le faire est d'équiper une petite serre. N'importe quelle boîte convient à cela, de préférence avec des côtés bas et une grande surface. Le sol peut être acheté acheté ou récolté à l'automne. Il n'y a aucune restriction ici. Il suffit de le rôtir au four pour détruire les parasites et les bactéries pathogènes.
Instructions
L'atterrissage se fait de la manière habituelle:
- Remplissez la boîte de substrat. 4 cm de terre suffisent pour que les racines y soient immergées. L'ampoule elle-même peut également être placée sur le dessus.
- Le navet doit être "déshabillé". Retirez-en toute la peau. Maintenant, vous devez le mettre dans de l'eau chaude et le placer à côté de la batterie.
- Les semis sont placés dans un récipient proches les uns des autres. Cela vous permet de refuser des supports supplémentaires, ils se tiendront de toute façon. Au début, il est préférable de recouvrir le récipient d'un film, créant ainsi l'effet d'une serre. Dès que les premières plumes apparaissent, vous pouvez retirer le film et rapprocher les plantes de la fenêtre. Maintenant, un facteur très important est un bon éclairage. Dans l'obscurité, vous n'obtiendrez pas de bonnes plumes et leur croissance sera très lente.
- La récolte a lieu au fur et à mesure que la plume pousse. Ampoulepeut le produire plusieurs fois de suite, donc si vous le coupez, cela ne signifie pas que le navet peut être immédiatement jeté hors de la serre.
Maintenant, vous savez comment faire pousser rapidement des oignons verts à la maison. Mais ce n'est pas le seul moyen. Alors on passe à autre chose.
Cultiver dans une bouteille en plastique
Si vous souhaitez économiser de l'espace, cette option est parfaite pour vous. Tout ce dont vous avez besoin est une bouteille en plastique de 2 litres. Le cou doit être coupé et plusieurs trous ronds doivent être percés dans les murs. Maintenant c'est une question de technique. Versez la terre dans la bouteille et insérez les bulbes dans les trous. Ils doivent être fermement maintenus en eux. La plume poussera vers l'extérieur et les racines pousseront vers l'intérieur. De plus, vous pouvez remplir la bouteille avec de la terre au moins jusqu'en haut. Décalez ensuite les trous dans lesquels l'arc sera inséré. Il n'y a rien de difficile à entretenir, il vous suffit d'arroser périodiquement la bouteille. Le résultat est une belle serre.
Culturer dans l'eau
Rappelez-vous que votre grand-mère avait toujours des tasses avec des navets germés sur la fenêtre. Nous suivrons le même principe. Comme il n'est pas difficile de faire pousser des oignons verts dans l'eau à la maison, vous pouvez immédiatement sélectionner une douzaine de têtes. Cela vous permettra d'obtenir une récolte tangible.
Pour obtenir des flèches puissantes, vous avez besoin de grosses ampoules qui ne sont pas endommagées. Les sommets d'entre eux peuvent être coupés afin de ne pas interférer avec la croissance de la plume. Pendant 20 minutes, ils sont placés dans de l'eau chauffée, puis déplacés pour refroidir. Se préparer pour çaprend fin. Vous pouvez enlever la coque et la placer dans de l'eau pour la distillation. Les canettes, les gobelets conviennent à cela, mais nous proposons une solution originale et très pratique en même temps.
Culturer des oignons dans un sac de jus
La principale difficulté dans le choix des contenants est que les bulbes ne doivent pas être trop profonds dans l'eau. Cela signifie que la largeur du trou doit être inférieure au diamètre de l'ampoule. Si vous cherchez une option pour cultiver des oignons verts à la maison sans terre, assurez-vous de faire attention à cette solution. Donc, vous avez besoin d'un récipient à jus vide. Dans sa couverture, vous devez percer des trous de taille appropriée. Versez de l'eau dans ce récipient et placez les bulbes de manière à ce que leurs fonds le touchent. Maintenant, le développement actif du système racinaire et la croissance du stylo vont commencer.
Oignon sur une assiette
Ce n'est pas tout, nous continuons donc à parler de la façon de faire pousser des oignons verts à partir d'un bulbe à la maison. Vous pouvez adapter une plaque ordinaire pour forcer une plume verte. Son fond doit être rempli d'eau. Les ampoules sont placées étroitement et verticalement. Ils se soutiennent l'un l'autre. Dans ce cas, l'immersion dans l'eau ne doit pas dépasser 25 %.
Cela peut prendre environ deux semaines entre la plantation et l'apparition de longues plumes. Pour accélérer le processus, vous pouvez ajouter du top dressing à l'eau. Pour ce faire, ajoutez 2 cuillères à café d'engrais complexes par litre d'eau. Vous pouvez faire un mélange de superphosphate, de nitrate d'ammonium et de chlorure de potassium, d'environ 2 g chacun. Il est recommandé d'ajouter du top dressing jusqu'à ce que les racines apparaissent et que les premièresplumes.
Serre de sciure
Toutes les femmes au foyer ne veulent pas utiliser des serres avec de la terre pour la simple raison que la terre sur le rebord de la fenêtre est toujours une source de taches et de saleté. Mais il existe également d'autres options. Aujourd'hui, nous avons déjà beaucoup parlé de la façon de faire pousser des oignons verts à la maison sans terre. Cependant, les contenants d'eau n'inspirent pas non plus tout le monde au jardinage. Mais il existe une troisième option, qui est une alternative au jardin hydroponique. C'est simple et très pratique. Pour ce faire, vous aurez besoin de sciure de bois et d'un récipient adapté.
- La sciure doit être versée avec de l'eau bouillante et refroidie.
- Vidanger l'eau et mettre les chips dans un récipient adapté.
- Saupoudrer d'une solution de salpêtre (5 g par litre d'eau).
- Saupoudrer la surface avec de la cendre de bois.
- N'oubliez pas de faire des trous de drainage dans le tiroir.
- Placer les copeaux de bois pas plus de 2/3 de la hauteur de la boîte.
Maintenant, quelques mots sur la façon de faire pousser des oignons verts dans de la sciure de bois à la maison. Pour ce faire, plantez les bulbes les uns à côté des autres dans un récipient. Remplissez l'espace entre eux avec de la sciure de bois, sans saupoudrer les bulbes eux-mêmes.
L'entretien des plantations n'est pas difficile du tout. Pour assurer une croissance et un développement normaux, l'eau doit être arrosée une fois par semaine. Placez le récipient avec les bulbes dans un endroit ensoleillé et chaud. Une fenêtre sud est parfaite. Si vous voyez que les plumes sont devenues plus pâles, vous pouvez appliquer de l'engrais.
