Comment et quoi cultiver sous serre ?

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Comment et quoi cultiver sous serre ?
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Vidéo: Tomates : pourquoi et comment les cultive-t-on sous serre ? 2024, Avril
Anonim

Aujourd'hui, divers légumes, baies, fleurs et bien plus encore sont cultivés dans des chalets d'été et à l'échelle industrielle sur de grandes surfaces. Et que cultiver dans une serre avec une couverture carbonatée ? Lisez à ce sujet dans l'article.

Que peut-on cultiver dans une serre en polycarbonate ?

On a longtemps cru que seuls les tomates, les concombres et les poivrons étaient cultivés ici. Mais ce n'est pas. Que cultiver dans une serre ? Dans des conditions de serre, les cultures suivantes peuvent être obtenues:

  • Oignon - cultivé toute l'année pour un usage personnel et pour la vente. Mais il faut se rappeler que les périodes de dormance pendant lesquelles les plantes ne peuvent pas être plantées ne sont pas les mêmes pour les différentes variétés.
  • Les Champignons sont cultivés dans des serres inadaptées à d'autres cultures. C'est une entreprise rentable, car les champignons poussent dans des conditions de faible luminosité et même dans l'obscurité totale.
Quoi cultiver dans les serres
Quoi cultiver dans les serres
  • Lys, roses et autres fleurs. Il est avantageux de les cultiver dans une serre à tout moment de l'année, mais surtout en hiver, car il y a peu de concurrents à cette époque.
  • Verts (aneth, persil, céleri, laitue) - il est sans prétention aux conditions de croissance, ilpeut être placé de manière compacte dans l'espace disponible. Donne des rendements élevés toute l'année.

Où est le meilleur endroit pour faire pousser des concombres ?

Alors, que cultiver dans une serre ? Les technologies modernes permettent de cultiver des légumes toute l'année à l'intérieur. La meilleure option pour cela est une serre en polycarbonate. Il n'y a pas d'espace ici, les feuilles de la plante sont protégées de la lumière directe du soleil et, plus important encore, toutes les conditions sont réunies pour installer une ventilation puissante.

Que peut-on cultiver dans une serre de ce type ? Divers légumes, dont des concombres, peuvent pousser dans ce bâtiment tout au long de l'année. L'essentiel est d'effectuer tous les travaux préparatoires avant de planter des plants. Il ne faut pas oublier que les concombres viennent des tropiques; au niveau génétique, ils n'ont pas de protection contre les maladies et les ravageurs de notre climat.

Que peut-on cultiver dans une serre
Que peut-on cultiver dans une serre

Si l'année précédente les lits de la serre étaient occupés par des concombres malades à plusieurs reprises, le sol est complètement remplacé et l'intérieur de la structure est soigneusement traité au chlore, puis blanchi à la chaux.

Préparation du sol

Comment faire pousser des concombres dans une serre ? La technologie permet de déterminer l'acidité du sol après l'assainissement de la serre. Cet indicateur ne doit pas dépasser six unités et demie. Si plus, de la chaux est ajoutée au sol.

Ceci est nécessaire pour créer des conditions de croissance confortables pour les concombres. Les légumes réagissent mal au sol avec une acidité élevée, car c'est un environnement favorable à la reproduction d'organismes nuisibles.bactéries. Comment faire pousser des concombres dans une serre? Pour cela, les plates-bandes sont préparées avant la plantation des semis. Il est préférable d'appliquer du fumier ou du compost au printemps à raison de 10 à 15 kilogrammes par mètre carré.

Comment faire pousser des concombres dans une serre
Comment faire pousser des concombres dans une serre

Avant de planter des semis, le sol est ameubli avec un râteau, mais vous devez d'abord répartir uniformément un mélange de cendre de bois et de superphosphate sur la surface du sol à raison de deux cuillères à café et deux cuillères à soupe, respectivement, par mètre carré.

Comment faire pousser des légumes dans une serre ? Ce n'est que si toutes les règles du processus technologique sont respectées que vous pouvez obtenir une bonne récolte. L'un d'eux est la saturation du sol en humus. Pour ce faire, les lits sont arrosés avec une solution: une capsule du stimulateur Energen par seau d'eau.

Comment obtenir des semis ?

Pour cultiver des concombres dans une serre à l'échelle industrielle, la méthode de plantation de semis est plus souvent utilisée. Comment faire pousser des semis dans une serre? Pour ce faire, le mélange de sol est dispersé dans des tasses de tourbe et versé avec de l'eau chaude pour tuer les bactéries.

Lorsque le sol se refroidit et devient chaud, les graines sèches y sont pressées de deux centimètres et recouvertes d'un film. Le matin, vous pouvez voir les pousses germées. Lorsqu'ils grandissent et que quatre à six feuilles apparaissent sur la tige, les semis sont plantés dans un lieu de croissance permanent.

Planter des concombres

Comment faire pousser des concombres dans une serre en polycarbonate ? Pour ce faire, faites d'abord les lits d'un mètre de large, la distance entre eux est la moitié de cette mesure. semis dans chaqueune rangée est plantée en tenant compte de 40 centimètres d'un buisson à l'autre.

La plantation de concombres est réalisée à la fois par des semis et par des graines. Le matériel de plantation doit être sain et préparé avant le semis. Avec la méthode des graines, les plantes n'ont pas besoin d'être transplantées, car elles poussent déjà dans un endroit permanent. Leurs tendres racines ne seront pas blessées.

Comment faire pousser des concombres dans une serre en polycarbonate
Comment faire pousser des concombres dans une serre en polycarbonate

Avant de planter les plates-bandes, vous devez arroser et préparer les trous dans lesquels les semis doivent être placés verticalement. La tige n'est pas recouverte de terre et les plantes ne se penchent pas. Comment faire pousser des concombres dans une serre en polycarbonate ? Pour que les semis s'enracinent plus rapidement, après la plantation, l'arrosage est effectué jusqu'à la racine même, le sol doit être bien saturé d'humidité, car les racines des plantes adultes y pénètrent profondément de vingt centimètres. Pour l'irrigation, une solution d'eau (un seau) et la préparation Effekton-O (trois cuillères à soupe) sont utilisées. La plantation est effectuée dans un sol réchauffé à dix-huit degrés Celsius.

Comment former des buissons de concombre ?

Que peut-on cultiver dans une serre ? Il peut s'agir de légumes, de baies de différents types, selon les préférences. Certaines plantes ont besoin d'une formation de buissons, d'autres non. Les concombres de serre ont besoin de cette procédure, ils sont formés en une seule pousse.

Une semaine après la plantation, les plantes sont attachées à des supports. Lorsque les tiges poussent jusqu'au sommet du support, vous devez retirer le haut de la pousse. Dans la partie inférieure de la tige, tous les rudiments des cils latéraux et des inflorescences sont coupés. Si cela n'est pas fait, la croissance lente des ovaires inférieurs affecteracroissance de la plante entière.

Cultiver des concombres en hiver

Est-il possible de faire pousser des concombres sous serre en hiver ? Ce légume se sent bien dans une serre avec un revêtement en polycarbonate à tout moment de l'année, y compris pendant la saison froide. Nous cultivons des concombres dans une serre en hiver, mais en tenant compte de certaines nuances du processus technologique. Ainsi, les variétés de cultures pollinisées par les abeilles ne portent pas de fruits pendant cette période, les variétés autogames sont donc préférées.

N'oubliez pas non plus que les journées d'hiver sont courtes. À cet égard, lors du choix d'une variété, vous devez vous concentrer sur celle qui peut pousser à l'ombre et dans des conditions de faible humidité. Mais dans tous les cas, les plantes doivent bénéficier d'un éclairage suffisant, d'une humidité optimale et d'un pansement nutritif. Sinon, vous ne verrez pas de récolte même à partir de ces variétés.

Arrosage correct des concombres dans la serre

Peu importe ce qu'il faut cultiver dans une serre, mais pour obtenir un rendement élevé, il ne faut pas oublier l'arrosage. Sinon, dans le cas des concombres, cela entraînera des conséquences indésirables: les légumes auront un goût amer. Arroser avec de l'eau froide donne le même résultat, il faut donc la chauffer.

Et mieux vaut s'approvisionner en barils, les mettre à l'intérieur de la serre, les remplir d'eau et le problème est résolu. Avec un manque d'eau, les feuilles s'assombrissent et avec un excès, au contraire, elles s'éclaircissent. Si les feuilles jaunissent, cela signifie que la température dans la serre est élevée et que les plantes n'ont pas assez d'eau.

Vous pouvez faire pousser n'importe quoi dans une serre si vous prenez bien soin des plantes. Voici des concombres, il faut les arroser tôt le matin ou tard le soir, quandle soleil se couchera, sinon les feuilles pourraient être brûlées par la lumière directe du soleil. Avant la période de fructification, l'arrosage est effectué rarement, une ou deux fois par semaine, mais pendant celle-ci et jusqu'à la récolte même - quotidiennement, à raison de sept litres d'eau par mètre carré.

De quel type de sol avez-vous besoin pour faire pousser des tomates ?

Il n'est pas recommandé de planter des tomates au même endroit pendant plusieurs années consécutives, car le sol est vidé, ce qui entraîne l'apparition de maladies infectieuses. Pour réduire la probabilité de leur propagation, la couche supérieure de sol est retirée et transportée à l'extérieur de la serre. Le sol restant est désinfecté avec une solution: une cuillère à soupe de sulfate de cuivre par seau d'eau.

Comment faire pousser des tomates dans une serre en polycarbonate
Comment faire pousser des tomates dans une serre en polycarbonate

Comment faire pousser des tomates dans une serre en polycarbonate ? Pour cela, une place est en cours de préparation à l'avance. La meilleure option est considérée comme celle où la zone ensemencée atteint une hauteur de 25 centimètres et une largeur de 85. Le sol doit être bien drainé, meuble et humide, mais avec modération. Les tomates ont besoin d'espace, donc la distance entre les rangées doit être de 90 centimètres, pas moins.

Si vous pensez à ce qu'il est rentable de cultiver dans une serre, rappelez-vous: tous les légumes sont demandés par le consommateur, mais les tomates sont les plus appréciées et les plus souvent achetées, car leur utilisation régulière reconstitue les vitamines et les minéraux manquants dans le corps humain. Les tomates poussent sur des sols de n'importe quelle composition, mais sont préférables aux sols limoneux, auxquels la tourbe, le fumier ousciure. Les légumes poussent bien sur le sol, qui comprend une partie de fumier pourri et de sol gazonné, 0,5 partie de sable de rivière. Le superphosphate, le sulfate de potassium, la magnésie potassique, le nitrate de sodium, la cendre de bois sont ajoutés à ce mélange dans les quantités appropriées: 40:20:20: 2: 500 grammes.

Planter des plants de tomates

Avez-vous déjà décidé quoi cultiver dans la serre ? Si le choix est fait en faveur des tomates, vous devez savoir que les hybrides sont les mieux adaptés pour réussir la culture des tomates dans une serre en polycarbonate. Ils sont résistants aux maladies et ont une petite taille de buisson, ils forment une seule tige. Comment faire pousser des tomates dans une serre en polycarbonate ? Ce processus commence par la plantation de semis dans le sol. Bien sûr, il doit d'abord être cultivé. Mais tout le monde ne le fait pas tout seul. La plupart du matériel de plantation est acheté. Avant la plantation, la température du sol est mesurée: elle doit être de 13 degrés Celsius.

Les plantes qui ont formé des tiges florales et une hauteur de 40 centimètres s'enracineront mieux. Si des variétés hautes sont utilisées pour la plantation, la distance entre elles augmente et est d'environ 50 centimètres. Pour les personnes de petite taille, 40 cm suffisent.

Comment faire pousser des semis dans une serre
Comment faire pousser des semis dans une serre

FYI: les plantes envahies ont des rendements inférieurs. Ils sont plantés en biais, après avoir retiré les feuilles de la partie inférieure de la tige afin qu'elles n'interfèrent pas lorsqu'elles sont enfouies dans le sol et ne deviennent pas une source de propagation de champignons à l'avenir.

Les semis sont plantés dans des trous préparés: le sol est renversé avec une solutionpermanganate de potassium avec de l'eau pour éliminer les microbes pathogènes, et fertilisé avec du compost. Les plantes de hauteur normale sont soigneusement placées dans un trou en position verticale et recouvertes de terre, qui est légèrement compactée autour de la tige et arrosée. Pendant deux semaines, les semis ne sont pas arrosés et les engrais ne sont pas appliqués sur le sol. C'est une condition nécessaire pour l'enracinement.

Soin des tomates

Après deux à trois semaines après la plantation, les arbustes sont attachés à des supports. La température optimale de l'air est maintenue dans la serre - 20-30 degrés Celsius, car c'est dans de telles conditions que la croissance et la fructification normales des tomates ont lieu.

En hiver, des sources de chauffage supplémentaires sont installées pour assurer un régime de température normal constant. Pour obtenir des fruits précoces, des variétés autogames sont cultivées. Mais pour augmenter la productivité, les usines ont besoin d'aide. Il suffit de secouer les inflorescences, pulvériser les plantes, aérer la serre. Cette procédure est effectuée par temps chaud et sec.

Le soin prévoit la formation de buissons, qui consiste à enlever les feuilles et les pousses. Afin de ne pas provoquer de choc dans la plante, dans laquelle sa croissance ralentit, il reste des beaux-enfants forts, seuls les plus faibles sont supprimés. Pendant la période de nouaison, toutes les feuilles situées sous les inflorescences sont coupées.

Lorsque vous arrosez des tomates, il est important de ne pas leur faire de mal. Une humidité excessive provoque non seulement une infection, mais aggrave également le goût. Les tomates deviennent acides, leur chair diminue, elles se remplissent d'eau.

L'alimentation commence lorsque les premières petites tomates apparaissent. Pour celui-ciune fois par semaine, le sol est arrosé avec une solution de monophosphate de potassium. La plante réagit bien à une pulvérisation aérienne effectuée chaque semaine le soir.

Comment faire pousser des poivrons sous serre ?

L'obtention d'un rendement élevé d'un légume dépend en grande partie de la préparation du sol. Il doit être fertilisé avec des additifs de phosphore et de potassium, mais il vaut mieux refuser le fumier frais, car son introduction réduit considérablement le rendement. Il est préférable de fertiliser le sol avec du compost ou de l'humus.

Certains jardiniers pratiquent la culture de poivrons à partir de semis dans des sacs en plastique remplis de terre riche en nutriments. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de fertiliser tout le sol, mais seulement celui qui se trouve dans les sacs.

Planter des semis de poivrons

Comment faire pousser des poivrons sous serre ? Cela se fait de deux manières: semis et semence. Le premier est plus populaire auprès des jardiniers, car des plantes déjà renforcées sont plantées dans le sol et s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions.

Comment faire pousser des poivrons dans une serre
Comment faire pousser des poivrons dans une serre

Lorsque la tige de la plante devient épaisse et forte et que plus de dix feuilles y apparaissent, les semis sont plantés dans un lieu de croissance permanent. La hauteur du buisson doit être de 25 centimètres et la température du sol dans lequel il sera planté doit être de 15 degrés Celsius.

D'abord, les trous sont remplis, un litre d'eau y est versé. Lorsque l'humidité est absorbée, une plante est placée dans le trou et recouverte de terre afin que les premières feuilles soient à la surface de la terre. Le sol autour de la tige est paillé pour retenir l'humidité, car les semis sont arrosés pendant une semainec'est interdit. Pour ce faire, utilisez de la sciure de bois, de l'écorce d'arbre, des feuilles sèches ou de la paille. Immédiatement après la plantation, un support est installé pour chaque plante.

Soin approprié du poivre

Le sol autour du tronc doit toujours être humide. Il faut rappeler qu'une humidité excessive est préjudiciable au poivre. Un légume n'a pas besoin d'être arrosé plus d'une fois par semaine ou cinq jours par temps sec. C'est bien si un système d'irrigation goutte à goutte est installé dans la serre.

Pendant la période de floraison, l'arrosage par le haut est inacceptable, car les propriétés du pollen se détériorent et les ovaires ne se forment pas. L'arrosage du poivre est effectué tôt le matin, jusqu'à ce que le soleil se lève. Lors de fortes chaleurs, il peut être répété même le soir. Il est également important de surveiller l'humidité dans la serre et d'aérer constamment la pièce.

Lors de l'arrosage, l'essentiel est de ne pas nuire. Afin de ne pas former de croûte à la surface du sol, les experts conseillent d'arroser d'abord un côté et de desserrer l'autre à ce moment, et vice versa.

Toute plante a besoin d'être nourrie, surtout pendant la saison de croissance. Pour le poivre, des additifs de potassium, de phosphore et d'azote sont particulièrement nécessaires, qui sont secs et sous forme de solutions. Le top dressing est effectué avant la plantation de la plante dans le sol et pendant la période de floraison.

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