Les tables de cuisson vendues aujourd'hui sont équipées de nombreuses fonctionnalités intéressantes, grâce auxquelles les femmes au foyer ont de nombreuses possibilités de préparer rapidement et de haute qualité des repas nutritifs. L'acheteur peut choisir le produit approprié en fonction de la conception de la cuisine, des options d'équipement.
Récemment, l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson a acquis une immense popularité. Ce que c'est? Quels sont les avantages et les inconvénients de ce système ? Qu'en pensent les consommateurs ? Réponses à ces questions dans notre article.
Fonctionnalité
Les fabricants d'équipements de cuisine notent que l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson est un dispositif universel qui permet à l'hôtesse de gagner du temps libre utilisé pour la cuisine. Le principe de fonctionnement d'un teldispositif consiste en l'utilisation correcte des capteurs de température intégrés au poêle. L'utilisateur peut choisir indépendamment le mode de cuisson optimal pour un plat particulier.
La cuisson classique commence à la température la plus élevée. Après ébullition, les capteurs commutent la puissance de l'appareil à une valeur inférieure. Dans la plupart des modèles, la fonction d'ébullition automatique est fournie dans les 15 secondes suivant l'allumage du brûleur.
Allumage automatique
Il s'agit d'une fonctionnalité polyvalente qui garantit le fonctionnement le plus confortable des appareils de cuisson modernes. Il est important que les acheteurs potentiels sachent que l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson est une unité universelle dont le principe de fonctionnement est le suivant: lorsque le brûleur est allumé, une sorte de bougie s'allume, une petite étincelle allume le gaz, grâce à quoi l'utilisateur n'a absolument aucun contact avec le feu. L'allumage se produit de la manière la plus sûre possible.
En vente, vous pouvez trouver des unités à deux mains et à une main. Dans les produits du deuxième type, l'activateur principal est combiné à un régulateur, c'est pourquoi la décharge n'est transmise qu'après avoir tourné la poignée. À ces fins, les fabricants ont fourni un bouton séparé.
Couronne multifonctionnelle
C'est le nom donné aux radiateurs spéciaux. Il est important de noter que l'ébullition automatique sur plaques de cuisson est une catégorie spécifique de produits. Les unités avec une couronne appartiennent à la catégorie des brûleurs à gaz puissants,où il y a deux anneaux de flammes concentriques ou plus. Les modèles modernes se comparent favorablement à la présence de plusieurs types de ces brûleurs à la fois. Leur puissance peut varier de 3 à 5 kW.
Les unités ont une intensité de chauffage élevée avec la répartition la plus uniforme de la chaleur sur toute la surface du plat. Les plus populaires sont les panneaux automatiques avec brûleurs WOK. Dans ce cas, l'utilisateur reçoit une triple couronne, qui peut être utilisée avec des casseroles et des poêles de forme inhabituelle (le fond des produits est en forme de cône ou sphérique).
Avantages de l'appareil universel
Il est facile de comprendre la grande aide d'un tel équipement de cuisine si vous regardez comment fonctionne l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson. Le produit simplifie grandement le principe d'utilisation du poêle, puisque l'hôtesse n'a plus besoin de passer beaucoup de temps à choisir le bon mode. La puissance est ajustée automatiquement. Un système bien pensé permet non seulement d'économiser du temps, mais aussi de l'énergie.
De plus, la qualité des plats cuisinés est considérablement améliorée: le lait ne coulera pas, les légumes et les accompagnements ne seront pas trop cuits. Il convient de noter que la fonction décrite ne peut être intégrée que dans des produits coûteux. L'utilisateur reçoit une garantie de fonctionnement durable de l'appareil, sans pannes ni pannes.
Règles de réglage de puissance optimale
Le principe d'utilisation des plaques à induction avec ébullition automatique a ses propres caractéristiques. L'utilisateur doit savoir commentil suffit d'ajuster la puissance et de régler la température appropriée pour que l'appareil fonctionne le plus correctement possible. Étant donné que l'ébullition automatique est complètement dupliquée par une minuterie, lorsque vous sélectionnez les paramètres appropriés, l'indicateur affichera le degré de chauffage après l'ébullition.
Mais cette possibilité technique ne convient pas à tous les plats. L'utilisateur doit se familiariser avec toutes les nuances à l'avance. La liste exacte des plats qui peuvent être facilement préparés à l'aide de l'ébullition automatique universelle de la table de cuisson avec fonction d'auto-réglage peut être étudiée dans les instructions fournies avec l'appareil. La puissance sélectionnée dépend directement de la taille du brûleur.
Option universelle
Les plaques à induction modernes avec ébullition automatique sont très demandées. Un tel équipement se compare favorablement à tous les analogues avec une surface parfaitement plane, qui a une bonne résistance à l'usure. L'appareil est équipé de brûleurs économiques sans contact, ce qui est absolument sans danger même pour les jeunes cuisiniers. Parmi les principales caractéristiques opérationnelles et avantages de ces tables de cuisson, on distingue les paramètres suivants:
- Le brûleur ne peut chauffer que la vaisselle.
- Le risque de blessure est minimisé.
- Le plus grand ensemble de fonctionnalités utiles.
- Le poêle est facile à entretenir et le maintient propre à tout moment.
- Excellentes performances tout en économisant de l'énergie.
- La nourriture ne brûle pas.
Les avis sur l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson indiquent qu'un tel produit plaira sûrement à toute hôtesse, mais pour un large éventail d'options, vous devrez payer un montant assez important. Cependant, après l'achat, l'utilisateur pourra économiser sur ses factures d'électricité tout en cuisinant de délicieux plats.
Choisir une table de cuisson de qualité
Pour acheter un produit de très haute qualité, vous devez faire attention aux principaux paramètres. L'aperçu classique de l'ébullition automatique sur les plaques de cuisson permet de comprendre toutes les fonctionnalités de l'appareil. Lors du choix d'un modèle de qualité, vous devez faire attention aux dimensions. Les produits classiques ont une taille de 3x60x55 cm. Les paramètres finaux dépendent de l'endroit exact où le panneau sera installé. Souvent, les artisans le construisent directement dans le comptoir.
Un indicateur important est le nombre de brûleurs. Il est préférable que le produit ait quatre éléments chauffants à la fois. Cette option est pertinente pour les familles nombreuses. Sinon, vous pouvez choisir des panneaux avec 1-2 brûleurs. La durabilité du produit dépend des éléments chauffants installés. Le plus souvent, les brûleurs sont en fonte durable. Une bobine est utilisée comme élément chauffant. Il est préférable de choisir des modèles contrôlés par des appareils tactiles.
Avis
De nombreuses femmes au foyer sont très satisfaites de l'ébullition automatiqueplaques de cuisson. Dans leurs critiques, ils écrivent qu'il est plus facile, plus rapide et plus pratique de cuisiner avec cet appareil. Les ménagères soulignent ses avantages: les aliments ne brûlent pas, il n'est pas nécessaire de toucher les brûleurs lors de l'allumage.
Cependant, il existe un certain nombre d'avis dans lesquels les utilisateurs signalent que leur panneau est en panne très rapidement. Dans les cas où il était sous garantie, les maîtres du centre de service ont refusé de le réparer gratuitement. Ils ont expliqué la panne par une chute de tension dans le réseau, ce qui n'est pas un cas de garantie.
