La plaque de cuisson combinée est une excellente option pour ceux qui ont à la fois l'électricité et le gaz dans leur cuisine. Cette combinaison permet une utilisation flexible de la table de cuisson, car différents brûleurs diffèrent par leur température de chauffage et de fonctionnement. Mais le principal avantage de l'utilisation de l'option combinée est l'assurance contre les pannes de courant soudaines ou les réparations de conduites de gaz.
Tables de cuisson combinées: variétés
Les technologies modernes ont permis de combiner les capacités des cuisinières à gaz et électriques de différentes manières dans un seul appareil. Ainsi, les tables de cuisson combinées peuvent être composées de:
- Brûleurs à gaz sur une surface métallique (un ou plusieurs) et fonte classiques "crêpes".
- Induction et brûleurs à gaz sur verre.
- Hi-Light (brûleurs à chauffage rapide) et"gaz sur verre".
- Peut également être combiné plaque à induction et électrique.
Il existe de nombreuses variantes de ces appareils combinés en termes de nombre de brûleurs électriques et à gaz. Les éléments suivants sont considérés comme les plus populaires: "2 plus 2" et "3 plus 1", où 3 éléments sont au gaz et 1 électrique. D'autres combinaisons sont possibles, telles que "1 plus 3" ou "3 plus 2", mais elles sont beaucoup moins courantes.
Les plaques de cuisson combinées peuvent être indépendantes et dépendantes du four, différer par le type de matériau à partir duquel le plan de travail est fabriqué, avoir des méthodes de contrôle différentes.
Le nombre de types de brûleurs électriques et à gaz équipés de la surface du poêle peut varier, ce qui vous permet d'acheter une table de cuisson combinée avec l'ensemble qui vous convient.
Les prix des différents modèles de ces appareils dépendent du fabricant, de la conception et du type d'installation.
Les avantages d'utiliser de tels appareils de cuisine
Les principales raisons de la popularité des tables de cuisson combinées sont leur polyvalence et leur fonctionnalité. Le chauffage au gaz offre de la rapidité et de nombreuses options de cuisson. La zone électrique plaît par sa puissance de chauffage, son confort, sa rentabilité de fonctionnement et sa sécurité d'utilisation supplémentaire.
Les plaques de cuisson combinées modernes sont présentées par les fabricants dans une variété de modifications.
Les principales raisons d'acheter ces appareils de cuisine:
- Choix de différents types de brûleurs. C'est une excellente option de secours en cas de problèmes d'approvisionnement en électricité ou en gaz.
- Facilité d'utilisation. Le gaz cuit rapidement, tandis que la cuisinière électrique fournit plus de puissance.
- Fonctionnalité réelle (de l'allumage électrique au contrôle du gaz).
- Les plaques de cuisson combinées (électrique et gaz) ont des commandes pratiques.
- Une vaste gamme de fabricants et de modèles variés.
Défauts
Cette technique combinée n'a pratiquement aucun inconvénient. Sauf si vous avez besoin de contrôler les ustensiles utilisés. Certaines casseroles sont nécessaires pour l'induction, tandis que d'autres sont nécessaires pour les brûleurs électriques et à gaz.
Combinaison de plaques de cuisson à gaz
Les plus populaires sont les modèles qui combinent des brûleurs à gaz sur le panneau et un four électrique (selon les options). Selon certaines hôtesses, ces poêles sont bons pour la cuisson, tandis que d'autres processus (friture, ébullition, ragoût) sont mieux effectués au gaz. Ici, vous pouvez choisir non seulement des compositions traditionnelles, mais aussi des compositions plus originales. Par exemple, CATA LCI 631 A BK, dont la surface est en verre trempé. Ses quatre brûleurs à gaz sont représentés par une triple couronne, ce qui accélère la cuisson. Il y a aussi une fonction pratique - allumage électrique.
Pas moins populaireplaques de cuisson combinées électrique et gaz. Ils se complètent. La cuisson est rapide et pratique. Dans le même temps, il ne faut pas avoir peur de laisser les ménages sans nourriture fraîche en raison d'une interruption accidentelle de tout type d'approvisionnement. Il y a aussi de nombreuses offres ici. Les produits Bosch sont très appréciés des acheteurs. Par exemple, le modèle PME675K01E est doté d'une élégante surface en vitrocéramique avec 3 brûleurs à gaz (dont un renforcé) et 1 brûleur électrique.
Les solutions les plus modernes, élégantes et en même temps pratiques - lorsqu'une table de cuisson en vitrocéramique combine à la fois les options gaz et électrique. De tels modèles sont produits par Hotpoint-Ariston (vous pouvez également trouver une combinaison du matériau lui-même, par exemple du verre et de l'acier inoxydable). Et pour les marques Kaiser, Neff, Electrolux et Gorenje, les brûleurs Hi-Light sont parfaitement combinés avec les brûleurs à gaz en vitrocéramique. Et ce n'est pas une liste complète de propositions. Par exemple, dans Electrolux EGE 6182 NOK, tout est ergonomique et élégant: une belle surface en vitrocéramique avec 1 brûleur électrique et 3 brûleurs à gaz. Cette table de cuisson combinée gaz et électrique a une fonction d'allumage électrique.
Table de cuisson électrique combinée
Ces modèles peuvent être combinés non seulement avec des brûleurs à gaz - dans l'assortiment, vous pouvez trouver des combinaisons intéressantes d'une variété de technologies. Lorsque vous choisissez des appareils de cuisine, une telle polyvalence peut vous être utile.
Table de cuisson à induction combinée
L'un des représentants des technologies innovantes est la plaque de cuisson à induction et électrique combinée, dont le principe de fonctionnement est fondamentalement différent des méthodes classiques de chauffage des plats. Un bloc à induction est utilisé comme élément chauffant, situé sous le revêtement en vitrocéramique. De plus, il ne chauffe que la vaisselle et le brûleur lui-même reste presque froid. L'avantage des brûleurs à induction est un chauffage très rapide, une large plage de réglage de la température et un haut niveau de sécurité.
Cette table de cuisson électrique combinée est multifonctionnelle et très pratique. Des offres similaires peuvent être trouvées chez Neff, Bosch, Gorenje, Electrolux, Zanussi, Hotpoint-Ariston.
