Chaque femme au foyer veut choyer sa maison avec quelque chose de savoureux et en même temps utile, peut-être diététique. Les cuisses de poulet ou le porc frits causent-ils des maux d'estomac ? Et après la cuisson, il est problématique de laver la graisse et l'huile de la poêle ? Maintenant, vous pouvez l'oublier. La poêle "Gas-Grill" deviendra un outil indispensable pour tout cuisinier. La viande ne brûlera pas et restera juteuse. Les légumes conserveront leurs propriétés bénéfiques, le poisson ne sera pas trop cuit et ne s'effondrera pas.
Nous parlerons de la technologie de cuisson à l'aide d'une casserole miracle, conseillerons laquelle choisir, proposerons des recettes populaires et étudierons les avis de ceux qui ont déjà acheté un tel assistant.
Alimentation saine et saine
Poêle à frire "Gas-Grill" ne nécessite pas la présence d'huile dans le processus de cuisson. Les produits subissent un traitement thermique similaire à la cuisson traditionnelle sur un barbecue ou un grill utilisant des charbons. La viande, les légumes, le poisson n'entrent pas en contact direct avec la surface chauffante, de sorte qu'ils ne brûlent pas. La cuisson se produit grâce à la circulation d'air chaud sous le couvercle de la casserole. L'absence d'huile rend les plats sains, diététiques. Les produits n'accumulent pas de substances cancérigènes qui nuisent à tout le corps. Le jus est cuit à l'intérieur de la viande ou du poisson, préservant ainsi le goût et l'odeur naturels des aliments.
Si vous êtes amateur de viande juteuse ou de légumes rôtis, mais que vous vous souciez de votre santé, tout ce dont vous avez besoin est une poêle à gaz. Vous trouverez ici des recettes pour les plats les plus populaires et vous pourrez cuisiner des plats servis dans les restaurants les plus chers du monde dans votre propre cuisine.
Principe de fonctionnement
Poêle à frire "Miracle-Grill-Gas" se compose d'une grille, d'un bac d'égouttement, d'un couvercle et d'une poignée amovible.
Ainsi, le plateau doit être installé sur la cuisinière, sur un brûleur moyen ou petit. Allumez le feu afin qu'il ne touche pas la casserole.
Versez un peu d'eau dans la poêle pour que la graisse qui s'égoutte de la viande ne brûle pas. Préchauffez un peu le gril et placez la grille dans la poêle. Mettez la viande ou les légumes et couvrez.
Pendant la cuisson, essayez de ne pas soulever le couvercle du gril. Au bout d'un moment, retournez la viande ou les légumes de l'autre côté.
Poêle à frire "Gas-Grill" peut fonctionner comme un bain-marie. Pour ce faire, le trou dans la casserole doit être fermé avec du papier d'aluminium, versez plus d'eau dans le renfoncement. Ce principe de cuisson est particulièrement pertinent pour les familles avec de jeunes enfants ou pour ceux qui veulent perdre du poids.
Si vous voulez cuire du poisson, de la viande ou des légumes en papillote,poêle "Gas-Grill" fera face à ce travail. Enveloppez simplement le produit dans du papier d'aluminium et faites-le griller comme vous le feriez avec un gril ordinaire.
Des centaines de femmes au foyer ont un assistant dans la cuisine - une casserole "Miracle-Grill-Gas". Les retours des utilisateurs indiquent que les personnes qui suivent un régime ou qui se limitent à des plats frits ou hypercaloriques peuvent désormais se détendre et savourer des plats préparés sans huile.
Caractéristique
Poêle à frire en acier au carbone inoxydable avec finition en émail réfractaire double.
En raison de l'augmentation de la contrefaçon et de la copie du produit depuis août 2015, le fabricant a changé l'emballage. Maintenant, sur le devant de la boîte se trouve une poêle à frire avec l'inscription: "Home BBQ".
La technologie de fabrication spéciale consiste à cuire l'émail à une température de +900 degrés. C'est ce revêtement réfractaire et résistant aux dommages mécaniques que possède la poêle "Grill-Gas". Le prix dépend de l'originalité du produit et varie de 1050 à 2500 roubles. Si on vous propose d'acheter une poêle à frire à prix réduit, faites attention à l'emballage: il s'agit peut-être d'un faux chinois.
La raison de la popularité des casseroles miracle
Regardons les avantages de la poêle Gas-Grill par rapport aux méthodes traditionnelles de rôtissage de la viande et des légumes:
- Facile et pratique à utiliser. Même un enfant peut le gérer.
- Le résultat est un plat sain et savoureux, car le processus de cuisson ne nécessite ni huile ni margarine.
- Produits,cuits à la poêle, peuvent être consommés au régime, car ils sont peu caloriques.
- Le principe de convection réduit de moitié le temps de cuisson. Le porc et le veau sont cuits pendant 30 à 35 minutes, le poulet pendant 20 à 25 minutes et les légumes pendant 10 à 15 minutes.
- Le plateau de capacité vous permet de préparer le dîner pour quatre à la fois.
- Comparé à un gril à air, il est économique: la poêle "Grill-Gas" ne nécessite pas d'électricité.
- Un prix si abordable que chaque femme au foyer peut l'acheter.
- La présence d'un bac à eau permet d'éviter les fumées et les émanations.
- Pas besoin de rôtir la viande ou le poisson et les légumes séparément pour la garniture. Tous ces éléments peuvent être combinés et cuits en même temps.
- Durable. L'émail du revêtement à deux couches est cuit à +900 degrés, ce qui prolonge la durée de vie de la poêle.
- La poêle à frire Grill-Gas sera un excellent cadeau pour des vacances, un anniversaire ou une pendaison de crémaillère.
Avis des clients
Les bases d'une bonne nutrition incluent la restriction ou le rejet complet des aliments frits. Cependant, ce n'est pas nécessaire si vous avez une poêle à gaz. Les critiques confirment qu'il vous permet de faire frire des aliments sans utiliser d'huile et de margarine. La fonction du cuiseur vapeur en fait un compagnon indispensable pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux.
Il suffit de voir la quantité de graisse et d'huile qui s'écoulera dans la poêle lors de la cuisson. Mais ces substances cancérigènes pourraient pénétrer dans l'organisme si vous cuisinez de la viande de manière traditionnelle.
Beaucouples ménagères ont trouvé une bonne alternative au four - c'est la casserole Miracle Grill Gas. Les critiques montrent que vous pouvez même faire cuire des tartes et des soufflés avec.
Recettes faciles
Même si vous êtes débutant en cuisine, la poêle "Grill Gas" vous aidera à créer des chefs-d'œuvre culinaires. Les recettes sont simples et simples.
Plats de légumes
Caviar d'aubergine
Produits requis:
- 4 aubergine bleue;
- 2 poivrons jaunes et 2 rouges;
- 3 petites tomates;
- huile de tournesol;
- sel.
- Placez la casserole sur la cuisinière, versez de l'eau dans la casserole, installez la grille.
- Placer les légumes sur le gril, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Épluchures de légumes cuits au four.
- Coupez-les finement au couteau ou hachez-les au mixeur. Poivrer, saler au goût, améliorer la texture en ajoutant de l'huile.
- Servir avec une garniture de pommes de terre.
Plats de viande
Brochettes de porc
Produits requis:
- porc - 1 kg;
- épices pour barbecue;
- 2 gros oignons;
- mayonnaise.
- Rincez le porc, séchez-le avec une serviette.
- Couper en morceaux de 2,5-3 cm.
- Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-rondelles.
- Mélanger le porc, l'oignon, les épices, la mayonnaise dans un bol.
- Laisser mariner une journée.
- Mettez la casserole en marchepoêle, versez de l'eau dans la casserole, installez la grille.
- Placez le kebab sur le gril. La poêle "Gas-Grill" doit déjà être préchauffée. Couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète, selon la taille des morceaux de viande (environ 30-35 minutes).
- Servir avec des herbes et des pommes de terre.
Poivrons farcis
Produits requis:
- 4 poivrons;
- 300g de viande hachée;
- 100g de riz;
- 1 oignon moyen;
- 1 petite carotte;
- sel, épices.
- Hacher finement l'oignon et la carotte.
- Faites revenir les oignons et les carottes dans une poêle avec un peu d'huile.
- Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit.
- Mélanger viande hachée, riz, légumes frits, sel, épices.
- Laver au poivre bulgare, couper dans le sens de la longueur, enlever les graines.
- Étendre la viande hachée dans chaque moitié du poivron.
- Placez la casserole sur la cuisinière, versez de l'eau dans la casserole, installez la grille.
- Placez les poivrons farcis sur le gril. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
- Servir avec de la crème sure ou de la mayonnaise.
Omelette à la saucisse
Produits requis:
- 8 petites saucisses;
- 4 œufs;
- lait;
- morceau de fromage à pâte dure;
- sel, soda, vinaigre, épices.
- Coupez les saucisses.
- Râper le fromage.
- Battre les œufs avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter du lait, une pincée de sel, une demi-cuillère à café de soda assaisonné de vinaigre,épices à volonté.
- 4 Humecter des moules à muffins avec de l'eau ou de l'huile, verser l'omelette dans les moules.
- Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé sur le dessus.
- Placez la casserole sur la cuisinière, versez de l'eau dans la casserole, installez la grille.
- Placer les moules à omelettes et les saucisses sur la grille. Couvrir et cuire jusqu'à ce que l'omelette soit cuite.
- Servir avec des herbes.
Pâtisserie
Bagels feuilletés à la confiture
Produits requis:
- 1 feuille de pâte feuilletée prête à l'emploi;
- confiture de pommes;
- sucre en poudre.
- Décongeler la pâte feuilletée, rouler en cercle.
- Couper le cercle de pâte en 8 morceaux avec un couteau. Vous obtiendrez des triangles allongés.
- Étendre 1 cuillère à café de confiture sur le bord extérieur du triangle et rouler en tube.
- Placez la casserole sur la cuisinière, versez de l'eau dans la casserole, installez la grille.
- Placez les bagels sur la grille. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
- Laisser refroidir, saupoudrer de sucre en poudre.
Que faut-il pour se sentir comme un chef ? Les produits les plus simples que vous ayez dans votre cuisine, et "Grill Gas" (poêle à frire). Vous pouvez inventer vous-même des recettes, changer, compléter et cuisiner un nouveau plat chaque jour. Expérimentez avec la poêle, surprenez votre famille et vos amis, cuisinez confortablement et avec plaisir.
