Le hachoir à viande Braun 1300 est un excellent appareil pour hacher les aliments. Avec son aide, vous pouvez transformer des légumes, du poisson, de la viande et même du pain sans trop de difficulté en quelques secondes en une masse presque homogène. Dans les pavillons commerciaux des magasins spécialisés, les clients se voient proposer plusieurs options pour les équipements électriques de cette série. Pour faire votre choix en faveur de l'un d'entre eux, vous devez mieux connaître chaque modèle.
Description détaillée
Selon les experts, le hachoir à viande Braun 1300 est une bonne option pour une utilisation quotidienne au quotidien. Il ne peut pas être qualifié d'appareil électrique super puissant. Mais, en règle générale, cela n'est pas nécessaire pour la cuisson. La puissance maximale d'un tel appareil est de 1300 watts. C'est assez pour cuire un kilo et demi de viande hachée en une minute. Le hachoir à viande Braun 1300 a été développé par les concepteurs de la société allemande du même nom, considérée comme l'un des leaders dans la production d'appareils électroménagers.
L'unité se compose deles parties principales suivantes:
- Corps en plastique avec des pieds caoutchoutés spéciaux qui le maintiennent fermement sur la surface de la table.
- Tuyau métallique. À l'intérieur se trouve une vis sans fin d'alimentation, qui est entraînée par un moteur électrique situé dans le boîtier.
- Plateau d'alimentation à partir duquel le produit tombe sur l'arbre mobile, avec un poussoir.
- Des éléments de coupe et trois buses en forme de grilles avec des trous ronds d'un certain diamètre sont fixés à partir de la partie extérieure du manchon pour obtenir un degré de broyage donné du produit.
Le hachoir à viande Braun 1300 est assez facile à utiliser. Pour travailler avec, vous n'avez pas besoin de suivre une formation spéciale. Il suffit d'étudier attentivement les instructions et de suivre tous les conseils de sécurité. Soit dit en passant, cet appareil est équipé d'une protection spéciale contre la surchauffe du moteur. Le fabricant l'a prévu pour éviter les bris dus à un long fonctionnement continu.
Marron Plus
Certains clients pensent à tort que le hachoir à viande Braun Plus 1300 est un tout nouveau modèle. En fait, ce n'est pas différent de la version précédente. Il a également une puissance nominale de 800W. C'est largement suffisant pour un travail intensif. Mais en situation de pointe, par exemple lorsque le moteur est bloqué, la puissance maximale peut atteindre 1300 watts. Avec un poids de 3,8 kilogrammes, l'appareil a conservé les mêmes dimensions globales (14 x 26 x 33 centimètres). Il est assez compact et ne prend pas beaucoup de place. Ce modèle dispose également de 3 buses à disque avec des diamètres de trou3; 4, 5; 8,2 mm. Avec leur aide, vous pouvez préparer, par exemple, de la viande hachée grossière pour les escalopes ou un mélange plus fin pour les kupats. Dans le même temps, les performances de l'unité restent les mêmes. C'est compréhensible. Après tout, en plus de la puissance, les éléments de coupe sont restés les mêmes.
Dans les deux cas, on utilise les mêmes couteaux, de 4,9 mm d'épaisseur, dont les diamètres intérieur et extérieur sont respectivement de 10 et 47,8 mm.
Avis impartial
Pour évaluer un produit particulier, il ne suffit pas de connaître ses caractéristiques. Vous pouvez en avoir l'impression la plus complète en prenant l'avis de ceux qui ont déjà testé de telles unités dans la pratique.
Beaucoup d'entre eux pensent que, par exemple, le hachoir à viande Braun Power Plus 1300, malgré toute sa puissance et son ergonomie, présente un certain nombre d'inconvénients importants:
- La machine fait beaucoup de bruit pendant son fonctionnement. Même certains aspirateurs sont parfois plus silencieux.
- Contrairement aux autres modèles de ce fabricant, il n'a pas de contrôle de marche arrière et de vitesse.
- Pas de buses supplémentaires (râpes, broyeurs, pour saucisses). C'est probablement pourquoi il n'y a pas de compartiment spécial pour les ranger.
- Malgré les couteaux en acier inoxydable auto-affûtés, la viande peut être tournée en un seul endroit. En raison de l'absence de marche arrière, il est extrêmement difficile de corriger cette situation. Nous devons démonter la machine et nettoyer la tarière.
- Engrenages en plastique qui cassent sous de fortes surcharges.
Alors pasmoins ce modèle, selon les statistiques, est en bonne demande. Dans tous les cas, c'est mieux que les unités manuelles oubliées depuis longtemps.
Accessoires hachoir à viande
Ceux qui décident encore de faire un achat doivent savoir que le Braun 1300 est un hachoir à viande, dont les pièces détachées sont assez difficiles à trouver. Dans de tels cas, il vaut mieux ne pas expérimenter et en cas de panne, contactez immédiatement le centre de service. Tout ce dont vous avez besoin est là pour cela.
Vrai, ces détails sont parfois assez chers. Par conséquent, certains propriétaires préfèrent utiliser toutes sortes d'analogues pour les réparations. Mais après cela, personne ne peut garantir le fonctionnement de haute qualité de l'appareil dans son ensemble. Vous devez comprendre que par rapport au coût du hachoir à viande lui-même, le prix de chaque pièce de rechange est, en principe, insignifiant.
| n/n | Nom | Coût en roubles |
| 1 | Hachoir à viande | 8500 |
| 2 | Engrenage en plastique | 360-390 |
| 3 | Couteau | 450 |
| 4 | Arbre de tarière | 900 |
| 5 | Écrou de montage | 1740 |
| 6 | Assemblage du corps métallique (tuyau, tarière, grille, écrou) | 4390 |
| 7 | Plateau | 1350 |
| 8 | Joint | 300 |
| 9 | Grille | 450 |
| 10 | Tige | 300 |
| 11 | Porte-étui | 1850 |
Ce tableau est la meilleure illustration du besoin de réparations qualifiées.
