Le hachoir à viande électrique est une aide précieuse pour les amateurs d'escalopes et de saucisses maison. Mais il n'est pas toujours facile de choisir un appareil de cuisine de qualité et fiable, et même à un prix abordable. Le hachoir à viande allemand Bosch MFW 45020 Pro Power correspond-il à ces critères ? Les commentaires de chefs expérimentés et de jeunes femmes au foyer ont servi de base à la rédaction de l'article. Mais d'abord, présentons les caractéristiques générales et la vue d'ensemble du modèle.
Bosch MFW 45020. Description
L'électroménager Bosch MFW 45020 est un modèle avec une excellente ergonomie et une grande vitesse. En une heure de travail continu, jusqu'à 2,7 kilogrammes de viande hachée peuvent être obtenus. Le hachoir à viande n'a qu'une seule vitesse, mais une protection contre l'inversion et la surcharge est fournie.
Comprend:
- Disques perforés - 2 pcs.
- Buses à saucisses - 2 pcs
- Plateau alimentaire - 1 pièce
Le moteur Bosch MFW 45020 a les spécifications suivantes:
- La puissance est de 500 W.
- Lorsque le moteur est bloqué, la puissance atteint 1600W.
Le boîtier est fait de haute qualité etplastique résistant. Couleurs possibles: blanc et gris. Sur le boîtier, il y a un indicateur d'alimentation, un interrupteur à bascule, un bouton d'alimentation inversée.
Caractéristiques
Qu'est-ce qui rend le hachoir à viande Bosch MFW 45020 unique ? Les caractéristiques du moteur et de l'équipement sont assez standard. Mais il y a de petites choses agréables qui peuvent grandement faciliter le travail avec l'appareil.
Il y a des coussinets en caoutchouc et des ventouses au bas de l'appareil pour assurer la stabilité pendant le fonctionnement. Il y a une poignée de transport. L'étui comporte des compartiments pour ranger le cordon et les accessoires. Le plateau pour l'alimentation des produits est assez grand, en plastique. La fonction d'inversion élimine le besoin de démonter l'appareil lorsque le produit est coincé à l'intérieur du mécanisme.
Le hachoir à viande Bosch MFW 45020 vous aidera à préparer de la viande hachée pour kebbe, saucisses et escalopes (le kebbe est un plat arabe, c'est une saucisse creuse dans laquelle vous pouvez mettre de la farce). Le corps a des plateaux spéciaux pour ranger les moules et le cordon.
Le prix moyen d'un hachoir à viande Bosch MFW 45020 Propower est d'environ 4700 roubles.
Les disques de formage sont durables car ils sont fabriqués en acier de haute qualité. Augmente la durée de vie de l'élément d'amarrage en métal de l'instrument.
Instructions
Comment utiliser le hachoir à viande Bosch MFW 45020 ? Les instructions à l'intérieur de la boîte vous aideront à comprendre toutes les subtilités du travail. Mais en fait, l'appareil est facile à utiliser. Voici les instructions étape par étape:
- Vous devez d'abord installer le hachoir à viande sur une surface plane.
- Tirez sur le cordonlongueur désirée.
- Vissez la buse au lecteur. Pour ce faire, vous devez le tourner jusqu'à ce qu'il se verrouille.
- Insérez le plateau de service à viande.
- Assurez-vous que le manchon de tarière est bien fixé.
- Connectez la fiche au réseau.
- Préparer des plats pour recueillir la viande hachée.
- Utilisez uniquement le poussoir spécial pour faire passer les aliments.
- Lorsque certaines parties dures se coincent, le broyeur s'arrête. Dans ce cas, vous devez appuyer sur le bouton situé au bas du boîtier, puis allumer l'inverse - inverse.
Une fois les travaux terminés, vous devez attendre que le mécanisme s'arrête complètement et ensuite seulement procéder au démontage des éléments de l'appareil.
Réparation possible
Le hachoir à viande Bosch MWF 45020 nécessitera une réparation professionnelle si l'un des éléments est déformé. Ceux-ci peuvent être des douilles, des vis, des couteaux. De telles pannes sont typiques de tous les hachoirs à viande électriques. Il convient de noter que le couteau dans l'appareil est coulé, ce qui signifie que la probabilité de sa défaillance est minime. Le manchon adaptateur en métal est un excellent ajout à ce modèle et améliore considérablement sa résistance par rapport à d'autres hachoirs similaires.
Parfois, lorsqu'il est coincé, par exemple, des os dans les éléments de l'appareil, l'inverse peut ne pas aider. Dans ce cas, le démontage est indispensable. Il est nécessaire d'éteindre l'appareil du réseau, de le démonter et de retirer l'objet coincé.
Soin
Vous devez nettoyer le hachoir à viande après chaque défilement du produit. Tout le mondel'élément impliqué dans le meulage doit passer par une procédure similaire.
Pour ce faire, procédez comme suit:
- Attendez que l'appareil s'arrête complètement.
- Débranchez la prise.
- Démonter l'appareil. Retirez délicatement les couteaux tranchants.
- Retirez les restes de nourriture des éléments internes.
- Laver les pièces à l'eau courante, vous pouvez utiliser des produits spéciaux sans parfum ni colorant. Versez ensuite de l'eau bouillante dessus et étendez-les pour qu'ils sèchent.
- Faites très attention au séchage des pièces métalliques car elles peuvent rouiller.
- Nettoyez les endroits difficiles d'accès avec une brosse à dents ou une brosse spéciale.
- Essuyez le boîtier avec un chiffon légèrement humide.
Ne lavez pas les parties métalliques du moulin au lave-vaisselle.
Il est préférable de ranger toutes les petites pièces et éléments dans un sac en coton.
Conseil: pour faciliter le nettoyage du hachoir à viande, vous devez faire défiler un morceau de pomme de terre crue ou de pain rassis immédiatement après avoir travaillé avec du poisson ou de la viande.
Commentaires positifs
Le hachoir à viande Bosch MFW 45020 est apprécié des ménagères, tout d'abord par sa facilité d'utilisation. Il n'y a rien d'extraordinaire dans les instructions. Il suffit d'appuyer sur le bouton, de jeter la viande et d'obtenir ainsi une viande hachée d'excellente qualité. Le prix d'un appareil de ce niveau est bon marché, donc son achat ne sera pas un test sérieux pour le budget familial.
Les buses pour Bosch MFW 45020 permettentformer des saucisses et du kebbe, selon les critiques, ils font un excellent travail.
Fait plaisir aux utilisateurs avec la présence d'une marche arrière, ce qui permet de gagner considérablement du temps en cas d'accroc. Même l'absence d'un grand nombre de buses est considérée par beaucoup comme un plus, car il n'y a souvent nulle part où les stocker. Et les hôtesses, selon les statistiques, en utilisent une ou deux maximum.
Les pieds caoutchoutés et les ventouses empêchent l'appareil de glisser sur la surface. La poignée supérieure est facile à transporter. Vous pouvez remplacer un grand plat ou même une casserole.
Les maisons notent qu'il est facile de laver les pièces du hachoir à viande même sans l'utilisation d'outils spéciaux.
Les cuisiniers sont agréablement surpris que le hachoir à viande Bosch MFW 45020 fasse un excellent travail non seulement avec de la viande et du poisson, mais aussi avec des baies, des fruits pour la marmelade et la confiture, des légumes, des noix et du fromage. Le degré de broyage est réglable, vous pouvez faire de la viande hachée multi-composants en une seule session. La viande hachée devient tendre et juteuse en peu de temps.
Il existe des critiques de femmes au foyer qui ont déjà utilisé des hachoirs à viande d'autres entreprises. Ils notent que cet appareil allemand ne produit pas autant de bruit que les autres. De nombreux hachoirs à viande vibrent et marchent sur la surface pendant le fonctionnement, ce qui ne peut être dit sur le sujet de notre article. Le boîtier lui-même est conçu pour tenir solidement sur la table. Vous n'avez pas besoin d'avoir peur que l'appareil tombe accidentellement.
Avis négatifs des utilisateurs
Les avis négatifs sur le hachoir à viande de la société allemande "Bosch" sont associés à des défauts d'ergonomie. Certains n'ont pas assez de longueur de cordon et n'aiment pas l'enlever constammentindépendamment dans un compartiment spécial. D'autres sont mécontents de la grande taille de l'appareil, surtout si la cuisine est petite et que le stockage est un gros problème.
L'inconvénient crée un plateau de chargement en plastique, qui n'est pas solidement fixé à la base de la tarière. Lors du chargement de la viande, celle-ci doit être constamment tenue avec l'autre main. Lorsqu'il s'agit de faire cuire des saucisses, une paire de mains de plus est indispensable, mais si vous servez de la viande en petites portions, il n'y aura aucun problème.
Les utilisateurs n'aiment pas le manque de protection contre l'appui simultané sur les boutons de marche arrière et d'alimentation.
Les femmes au foyer expérimentées, habituées au hachoir à viande soviétique, n'ont pas assez de grilles avec des trous de taille moyenne, comme un appareil électroménager. Il y a des déclarations dans les critiques que de telles grilles peuvent être achetées séparément et insérées dans le Bosch MFW 45020.
Le bruit fort est un autre inconvénient de ce modèle. Bien que, d'un autre côté, il soit difficile de trouver un appareil de cuisine de puissance similaire avec un faible bruit.
Conclusion
Le hachoir à viande allemand Bosch MFW 45020 Propower est fiable et facile à utiliser. Il n'y a rien de superflu, mais les nouvelles technologies ne sont pas non plus fournies. Tout est assez simple et ascétique. Un design modeste, un ensemble optimal de fonctions et un prix abordable rendent ce modèle désirable dans la cuisine de nombreuses femmes au foyer. Le hachoir à viande fait bien son travail. Gagne du temps de cuisson et aide les cuisiniers à domicile à préparer des repas adaptés à toute la famille.
