Les appareils électroménagers modernes étendent leurs capacités techniques pour les rendre aussi faciles à utiliser que possible. Un exemple est le distributeur dans une machine à pain. Il est nécessaire de faciliter davantage la vie des femmes au foyer. Qu'est-ce qu'un distributeur dans une machine à pain, faut-il en option, quelles sont ses fonctions principales et dans quel cas peut-on s'en passer ?
Option utile
Un distributeur, ou distributeur, dans une machine à pain est un petit appareil qui vous permet d'ajouter automatiquement toutes sortes d'additifs aux ingrédients principaux à un certain stade du processus de pétrissage de la pâte. Au final, de nombreuses personnes utilisent cet appareil électroménager non seulement pour cuire du pain ordinaire, mais aiment aussi se régaler de toutes sortes de muffins et autres pâtisseries aux fruits secs, herbes, céréales, grains. Ce sont ces additifs qui sont chargés dans le distributeur.
Pour les modèles sans distributeur, l'ingrédient souhaité est ajouté manuellement à la pâte lorsqu'elle est serviesignal sonore. Mais pour cela, vous devez être à la maison et écouter attentivement pour ne pas manquer le moment. Grâce au distributeur, tous les additifs nécessaires tombent automatiquement dans la pâte. C'est très pratique - vous n'avez pas à vous soucier de quoi que ce soit d'autre, car le four lui-même fera le travail. Qu'est-ce qu'un distributeur de machine à pain ? La photo donnera une réponse claire.
Emplacement du distributeur
Les fabricants indiquent toujours la présence d'un distributeur comme un avantage du modèle. Qu'est-ce qu'un distributeur dans une machine à pain et où se trouve-t-il ? Le dispositif de dosage lui-même peut être situé sur le côté ou dans le couvercle de la machine à pain.
Le plus souvent, il est en plastique, mais il existe aussi un distributeur en métal antiadhésif. Les pièces amovibles le rendent facile à nettoyer et pratique pour le dosage. La machine à pain est livrée avec une cuillère doseuse, idéale pour remplir les produits nécessaires.
Principe de fonctionnement
Intéressant de savoir comment fonctionne le distributeur dans une machine à pain ? Suivez la recette et ajoutez tous les ingrédients nécessaires dans le plat de cuisson. Le distributeur automatique de raisins secs et de noix est maintenant prêt à charger les ingrédients. Le distributeur ne doit pas être rempli à plus des deux tiers.
Les nuances du fourrage avec certains produits:
- Évitez les additifs enrobés de sucre car le sucre deviendrait collant et empêcherait les ingrédients de pénétrer dans le récipient à pain.
- Les fruits frais sont ajoutés directement à la pâte pétrie. Ne chargez pas de fruits frais dans le distributeur car il est trop humide.
- Le fromage et le chocolat sont des ingrédients qui fondent et collent à l'intérieur du distributeur automatique, donc ces ingrédients sont ajoutés directement à la pâte.
- Les fruits secs et les noix peuvent être coupés en petits morceaux. Les noix et les graines entières peuvent rayer le revêtement antiadhésif de la poêle, alors soyez prudent.
- Vous pouvez charger des herbes séchées ou fraîches dans le distributeur si la recette l'exige.
Fermez bien le distributeur. À l'aide du bouton sur l'écran de la machine à pain, sélectionnez le programme de cuisson, la couleur de la croûte et allumez l'appareil. Le distributeur s'ouvre environ huit minutes avant la fin de la deuxième phase de mélange. Qu'est-ce qu'un distributeur de machine à pain ? Ceci est votre petit assistant de pain.
Tous pour et contre
Avantages évidents du distributeur:
- très pratique, surtout en cas de départ différé;
- pas besoin d'être constamment là et d'attendre le moment où les additifs peuvent être chargés dans la machine à pain;
- plus précisément, la quantité d'additifs est calculée;
- l'appétence s'améliore grâce à l'ajout opportun d'ingrédients;
- texture améliorée grâce à une infusion douce.
Il y a plusieurs défauts, bien qu'à première vue il semble que ce ne soit pas le cas. Mais en même temps, le distributeur de raisins secs et autres additifs dans la machine à pain:
- augmente considérablement le coût de l'appareil;
- si vous achetez une machine à pain pour un usage quotidien, alors le distributeur, plutôtau total, vous en aurez assez rarement besoin;
- le couvercle du distributeur se ferme manuellement;
- peut être assez bruyant lorsque les mécanismes de distribution automatique sont activés;
- encore besoin de pré-préparer les ingrédients à la main: laver et sécher, écraser, hacher, rouler dans de la farine ou de l'amidon;
- Le distributeur doit être lavé après chaque utilisation.
Machine à pain avec deux distributeurs
Parce qu'une machine à pain équipée d'un doseur est un modèle beaucoup plus évolué, cette fonction est déjà présente sur un grand nombre de modèles. Vous voulez une machine à pain qui possède à la fois un distributeur de raisins secs et un distributeur de levure ? Une machine à pain - deux distributeurs automatiques. Parmi la variété d'appareils électroménagers pour la cuisson du pain, vous pouvez trouver de tels modèles. Une machine à pain avec deux distributeurs automatiques n'est pas une aide de cuisine bon marché, mais elle vaut la peine d'être achetée si vous êtes amateur de pâtisseries maison.
Distributeur de levure
Yeast Dispenser vous permet de ne pas ajouter de levure avec d'autres ingrédients secs dans le récipient à pain, comme c'est le cas avec les modèles à un seul distributeur. Comment utiliser le distributeur dans la machine à pain si vous devez ajouter de la levure ? Il est très similaire au distributeur de raisins secs et de noix mais est conçu pour la levure. Sa principale différence externe est qu'il est plus petit.
Le distributeur vous permet d'ajouter de la levure ou de la levure chimique à un certain moment, ce qui améliore finalement le goût du produit cuit. Toutles ingrédients sont placés dans un récipient de cuisson et le liquide est ajouté. Placez le plat de cuisson dans la machine à pain et fermez le couvercle. Vous pouvez maintenant verser la levure sèche dans le distributeur de levure sèche. Sachez que l'électricité statique ou l'humidité peuvent empêcher toute la levure de tomber dans le plat de cuisson.
Le pain fait maison dans des conditions modernes n'est pas un luxe, mais un moyen de prendre soin de la santé de la famille. Certains peuvent trouver le processus de cuisson du pain intimidant. Et avec les machines distributrices, même les débutants peuvent transformer leur cuisine en boulangerie tout-en-un.