Une machine à pain est un équipement de cuisine qui a acquis une immense popularité parmi les femmes au foyer aujourd'hui. Grâce à cette technique, l'utilisateur n'a pas besoin d'exercer beaucoup de force et d'attendre longtemps pour pétrir la pâte, la former et la cuire directement. La machine à pain le fait elle-même et l'aide de l'hôtesse n'est pas nécessaire ici. Il vous suffit de mettre tous les ingrédients nécessaires à l'intérieur de l'appareil.
Comment choisir une machine à pain
Pour choisir un équipement de haute qualité, faites attention à trois facteurs:
- volume;
- puissance;
- ensemble de fonctionnalités.
Pour une famille moyenne, les machines à pain conviennent pour cuire un pain pesant de 450 à 900 g. Cet indicateur doit être sélectionné individuellement, en fonction des exigences spécifiques de l'acheteur. Pour les familles nombreuses, il faut absolument voir si le modèle peut cuire 1,5 kg de pain à la fois.
Pour ce qui est de la techniqueindicateurs, alors c'est le deuxième facteur le plus important après les dimensions de l'appareil. Les plus populaires sont les modèles d'une puissance de 450 à 860 W.
Et, bien sûr, toute femme au foyer veut faire plaisir à ses proches avec des petits pains et des muffins, alors faites attention à la présence d'une variété d'options que les machines à pain peuvent avoir.
Machine à pain de "Bork"
Il existe un grand nombre d'appareils différents sur le marché de la technologie, il est donc très difficile de faire rapidement un choix en faveur de l'appareil qui peut satisfaire toutes les exigences de l'acheteur. Tout d'abord, il convient de déterminer dans quelle catégorie de prix vous recherchez un équipement, ainsi que les options qu'il devrait avoir. Par exemple, la machine à pain Bork X500 est une option pour le budget moyen. Les avis des propriétaires indiquent que les caractéristiques de l'appareil ne sont en aucun cas inférieures à celles d'appareils plus chers.
Machines à pain "Bork" 500: caractéristiques
Comme les autres produits de Bork, cette machine à pain a un design original spécial, grâce au corps en métal, à l'écran tactile moderne, qui a l'air tout à fait présentable.
Le capot supérieur de l'appareil est équipé d'une fenêtre éclairée, de sorte que l'utilisateur peut la regarder tout le temps pendant la cuisson.
La machine à pain Bork aux fonctions polyvalentes peut répondre aux exigences des familles nombreuses. Le poids maximum du produit fini peut atteindre 900 g. Si vous avez besoin de cuire du pain plus petit, ces indicateurs sont facilesréglable par l'utilisateur.
L'un des principaux avantages de l'appareil est la présence de moules dont le revêtement a des propriétés antiadhésives (il en existe des carrés et des ronds, vous pouvez donc expérimenter la forme du produit).
Si vous avez besoin de réchauffer du pain, de faire de la marmelade ou de la confiture, vous pouvez également utiliser les machines à pain Bork X500. Des instructions, un livre de recettes, un fouet pour pétrir la pâte et des récipients doseurs sont inclus avec l'appareil.
"Bork" X500: ensemble de programmes
Machines à pain "Bork" Х500 sont l'occasion de savourer quotidiennement du pain naturel fait maison. Ce modèle dispose de 12 programmes différents, parmi lesquels il existe des options pour un mode de cuisson accéléré, un pétrissage de la pâte et une fonction de cuisson sans gluten.
L'appareil est capable de fabriquer des produits de différents poids et formes (carrés ou ronds), ainsi que de les ajuster à une couleur de croûte spécifique (3 degrés de préparation du pain). De plus, vous pouvez enregistrer la température de cuisson lorsqu'elle est prête.
La machine à pain modèle X500 permet de réaliser différentes pâtes: grains entiers, seigle ou sans gluten, des petits pains français et des baguettes, et même de préparer des desserts sucrés ou des muffins. La fonction de cuisson express vous permet de cuire du pain avec de la farine de blé à un rythme accéléré. Les avis des clients indiquent que tous les modes ci-dessus sont suffisants pour cuisiner une grande variété de pâtisseries pour toute la famille.
Il y a aussi une option "départ différé" lorsque la cuisson commenceaprès un retard pouvant aller jusqu'à 13 heures.
De plus, une fonction de sécurité enfants est disponible, qui bloque la possibilité d'allumer l'appareil ou d'ouvrir le couvercle pendant la cuisson.
Machines à pain "Bork" Х800
Le modèle X800 de Bork est une variante de l'ancien X500. Ces appareils sont déjà plus puissants et plus fonctionnels que leur prédécesseur.
Parmi les avantages du modèle X800 se trouve une apparence présentable due au corps en métal argenté. Lorsqu'il est chauffé, l'appareil ne dégage pas d'odeur désagréable.
La machine à pain améliorée "Bork" est équipée d'un couvercle amovible, ce qui ajoute de la commodité à l'utilisation de l'appareil. Avec des puissances allant jusqu'à 830 W, l'utilisateur peut toujours pétrir facilement la pâte pour un produit fini de 1 à 1,5 kg.
La gestion de la machine à pain est assez simple grâce à la présence d'un grand écran informatif, éclairé par une agréable lumière bleue. Malgré le fait que seule l'interface en anglais puisse s'afficher à l'écran, cela ne devrait pas effrayer les acheteurs potentiels.
Vous pouvez contrôler et régler les options de la machine à pain à l'aide d'un gros bouton rond, et il fixe également l'option sélectionnée. Tout ce que vous avez à faire est de sélectionner l'icône souhaitée sur l'écran (cela peut signifier la couleur de la croûte du pain ou sa taille), puis d'appuyer sur le bouton.
Après cela, vous n'avez pas non plus besoin de réfléchir longtemps à ce qu'il faut faire ensuite. Cliquez simplement sur le bouton "démarrer"(situé séparément et surligné en rouge), puis attendez que la machine à pain vous donne le résultat final.
L'appareil est également équipé d'un assistant pour ajouter des ingrédients en mode automatique. Pendant 8 min. jusqu'à la fin du pétrissage de la pâte, il faut travailler et verser ce dont l'utilisateur a besoin. Une première version de la machine à pain Bork n'avait pas un tel mécanisme, vous devez donc suivre vous-même l'heure du signet. Une autre solution consistait à saupoudrer tout ce dont vous avez besoin en tout début de cuisson.
Une toute nouvelle fonction de la machine à pain Bork est la présence d'une lame pliante pour pétrir la pâte. Dans la dernière partie, avant que le pain ne commence à cuire, il doit prendre une position horizontale, afin que l'utilisateur puisse facilement retirer le produit fini du moule.
Ensemble complet "Bork" Х800
Machine à pain "Bork" X800 (avis, dont les recettes sont présentées dans cet avis) est livré avec des instructions d'utilisation et une collection de recettes. De plus, le kit prévoit la présence d'un gobelet doseur (conçu pour 200 ml), de deux cuillères doseuses (une cuillère à café et une cuillère à soupe), de deux lames pour pétrir la pâte, d'une mitaine.
Programmes de cuisson "Bork" å800
Cette machine à pain "Bork" prend en charge 14 programmes de cuisson en mode automatique et 9 options nécessitant une programmation. Les avis des utilisateurs qui ont déjà essayé cet appareil indiquent qu'il peut être utilisé pour cuire un produit sans levure, faire de la pâte à pizza, de la confitureou yaourt maison, etc. L'essentiel est de respecter les proportions indiquées dans la recette.
Recettes pour la machine à pain Bork
Les utilisateurs recommandent deux recettes universelles pour les machines à pain Bork.
Recette de pain au fromage
Prenez les ingrédients suivants:
- 1 tasse à mesurer de lait;
- 1 œuf de poule;
- 1 cuillère à soupe. une cuillerée de beurre et d'huiles végétales;
- 1 tasse à mesurer de fromage râpé (ajouter avec du liquide);
- 3 tasses à mesurer de farine (peut être ajoutée au milieu du pétrissage si nécessaire);
- 1 cuillère à café de sel;
- 1 cuillère à soupe l. sucre;
- 1, 5 cuillères à café de levure.
Cuisiner en mode principal, poids 750 grammes, avec une croûte de couleur moyenne.
Recette de pain au kéfir
- 2 c. à soupe d'huile végétale;
- 1, 5 boules de kéfir;
- 1-2 c. cuillères de sucre ou de miel;
- 3, 5 boules de farine;
- 1, 5 cuillères à café de sel;
- 1,5 cuillère à café levure.
Cuisiner également en mode principal, poids 750 grammes, avec une couleur de croûte moyenne. Dans un tel pain, vous pouvez ajouter un peu d'oignon ou d'olives frits, diverses épices ou herbes. Il est impératif de surveiller la pâte au stade initial du pétrissage.
