Les partisans d'une alimentation saine sont de plus en plus nombreux chaque jour. Dans le même temps, les fabricants d'électroménager sortent de plus en plus d'appareils permettant de préparer les « bons » aliments avec peu ou pas de matières grasses. Une friteuse à air est l'un de ces aides de cuisine. Dans notre article, regardons de plus près le modèle HD9220 de Philips. Examinons de plus près les caractéristiques fonctionnelles et techniques de l'appareil, ainsi que des recettes populaires pour des plats délicieux et sains.
Critique de la friteuse à air Philips HD9220
Cet appareil peut être qualifié d' alternative saine à la friture conventionnelle. Les frites de la friteuse Philips HD9220 sont cuites dans seulement une cuillère à soupe d'huile végétale, et le résultat n'est pas pire qu'un plat traditionnel. Et le poisson et la viande peuvent être complètement frits sans ajouter de graisse. Le pain, les couches de gâteau et les légumes cuits au four ne sont pas moins délicieux dans la friteuse à air.
En taille, cet appareil peut être comparé à un multicuiseur ou à une machine à pain, c'est-à-dire qu'il prend beaucoup de place sur la table. Le corps est en plastique. Au-dessus se trouve un régulateur de température avec une plage de 80 à 200°C. Un peu plus bas se trouve une minuterie avec laquelle vous pouvez régler le temps de cuisson (jusqu'à 30 minutes). Une fois le temps défini écoulé, la friteuse à air s'éteindra.
Le panier alimentaire est situé au bas de l'appareil. Pour l'extraire, une poignée spéciale est prévue à l'extérieur. Le panier à l'intérieur est équipé d'une cloison, ce qui vous permet d'y cuire plusieurs plats en même temps. Vous pouvez y faire cuire des légumes et du poulet pour le dîner en seulement 20 minutes.
Caractéristiques
La friteuse à air ci-dessus présente les caractéristiques suivantes:
- Air Rapide. Une technologie qui permet de cuire des pommes de terre avec un minimum de matière grasse en faisant circuler de l'air chaud dans la cuve de l'appareil.
- Régulateur de chauffage de température. Comme pour un four traditionnel, la température idéale de cuisson peut être réglée à l'avance.
- Minuterie. Avec lui, vous pouvez régler vous-même le temps de cuisson.
- Fonction de mise hors tension automatique. Vous permet d'éviter de brûler des aliments pendant que vous faites vos propres affaires.
- Diviseur alimentaire. Permet de cuisiner deux plats en même temps.
- Filtre à air. Empêche les odeurs de pénétrer dans la cuisine.
- Livre de recettes Philips airfryer. Contient 30 optionscuisiner divers plats, allant des pommes de terre et du poulet aux tartes et desserts.
- Nettoyage au lave-vaisselle. Le panier et le bol peuvent être lavés automatiquement.
Spécifications
Caractéristiques de l'airfryer Philips:
- puissance - 1425 W;
- quantité d'huile - maximum 2 l;
- régulateur de température - jusqu'à 200°;
- minuterie mécanique;
- panier alimentaire antiadhésif amovible;
- extinction automatique;
- pieds antidérapants;
- indicateurs de chauffage et de connexion de l'appareil au secteur;
- diviseur de nourriture;
- poids de l'appareil - 7 kg.
Instructions d'utilisation
Avant de commencer à cuisiner avec votre Philips Airfryer, il est recommandé de lire la liste des plats et des recettes dans le livre fourni. En général, la torréfaction à air chaud s'effectue dans l'ordre suivant:
- Dans le plateau de la friteuse à air, équipé d'un panier, les aliments préparés sont disposés. Il est important de s'assurer que leur volume ne dépasse pas la marque maximale spécifiée.
- Lorsque vous cuisinez deux plats en même temps, leur quantité doit être réduite de moitié.
- La plaque à pâtisserie avec le panier après avoir été remplie de produits est placée dans la friteuse à air. Ne touchez pas le boîtier lorsque l'appareil est en marche, car il devient très chaud.
- Temps de cuisson etla température peut être préréglée après avoir placé la casserole dans la friteuse à air.
- Après la moitié du temps de cuisson, il est recommandé de secouer le bol sans retirer le panier, puis de poursuivre la cuisson.
- Un bip vous indiquera quand le plat est prêt.
Recettes de friteuse à air
Cet appareil vous permet de préparer une grande variété d'aliments sains, au-delà des options proposées dans le livre inclus.
Philips Airfryer prépare de délicieuses pommes de terre rustiques. Pour préparer le plat, épluchez les pommes de terre prélavées et séchées ou, si elles sont jeunes, coupez-les simplement en tranches. Saupoudrer d'épices et de sel, saupoudrer d'huile végétale et mélanger. En conséquence, toutes les tranches de pommes de terre doivent être huilées. Mettez les pommes de terre dans le panier et le bol de la friteuse à air, réglez la température à 180°C. Temps de cuisson - 15 minutes. Après avoir éteint l'appareil, les pommes de terre peuvent être servies.
Les pilons de poulet peuvent être frits à l'air comme plat principal pour le dîner. Pour ce faire, la peau est retirée de 5-6 jambes, après quoi elles sont mélangées avec un verre de kéfir et le jus d'un demi-citron. Le sel et les épices préférées sont ajoutés au goût. Avant la cuisson, les pilons doivent être bien marinés au réfrigérateur pendant deux heures. Ensuite, les jambes sont disposées sur la grille du bol, cuites pendant 25 minutes à 180 ° C. Les filets de poisson peuvent être préparés de la même manière.
Avis sur Philips Airfryer
Les avis des propriétaires de cet appareil sont positifs. D'après les avis des clients, vous pouvez voir que les frites Philips airfryer cuisent beaucoup plus savoureuses que les fast-foods à la mode. Les autres avantages de cet appareil incluent:
- vitesse de cuisson;
- jutosité des plats cuisinés;
- 80 % moins de matières grasses que les frites traditionnelles;
- aide à préparer une grande variété de repas sains;
- cuisine sans huile ni graisse;
- convient pour la cuisson du pain, des petits pains, des tartes et des casseroles.
Selon les clients, la friteuse à air ne présente aucun inconvénient. Le seul inconvénient du propriétaire de cet appareil était la difficulté de laver le panier après les restes de produits. Cependant, avec un lave-vaisselle, ce problème est résolu très rapidement et facilement. Par expérience, lors de la cuisson du poisson et de la viande, les clients recommandent de placer d'abord une feuille de papier d'aluminium sur le gril, puis les ingrédients du plat, afin d'éviter que les aliments ne collent et ne brûlent.
