Le gingembre est originaire des tropiques chauds. Cette plante est connue depuis longtemps pour ses propriétés curatives. Il est largement utilisé en médecine et en cuisine. Il n'est pas facile de croire que le gingembre peut être cultivé à la maison. Mais si vous le souhaitez, tout est possible. Cultiver du gingembre à la maison ne cause pas beaucoup de problèmes. Un fleuriste débutant s'occupera également de cette tâche.
Culturer du gingembre à la maison
La culture pousse bien et se sent bien dans un appartement. Avant de commencer à planter une plante, vous devez décider exactement par vous-même à quelles fins la plante est cultivée. L'heure de son atterrissage et les conditions en dépendent.
Le gingembre est souvent cultivé pour ses propriétés médicinales. La racine de gingembre est largement connue comme un remède anti-rhume, le thé de racine de gingembre se réchauffe parfaitement en hiver et donne force et vigueur. Les amateurs de plantes décoratives et inhabituelles apprécieront l'apparence de la tige de gingembre. Extérieurement, elle ressemble beaucoup au carex et atteint un mètre de hauteur. La plante a de longues feuilles lisses, leur longueur peut atteindre vingt centimètres. Ils sont situés assez densément dans toute la tige de la plante. La floraison du gingembre est très inhabituelle et attire donc de nombreux amateurs de fleurs domestiques.
Outdoor convient également à la culture d'une plante, mais si vous cultivez du gingembre à la maison, un pot de fleurs convient à cela. Il est important de se rappeler que la racine acquiert des propriétés cicatrisantes après huit à dix mois. La floraison de la plante n'est pas autorisée. Pour faire pousser une plante à des fins esthétiques et obtenir de belles fleurs étonnantes, vous devez attendre environ trois ans. C'est à cet âge qu'il fleurit. Voyons comment faire pousser du gingembre à la maison dans un pot.
Faire pousser du gingembre sur le rebord de la fenêtre
Après avoir décidé de cultiver du gingembre à la maison, vous pouvez en toute sécurité passer à la plantation d'une plante. Considérant que la patrie du gingembre est les tropiques, sa plantation doit être calculée de manière à ce que la période de sa croissance active tombe en été. La plante est très thermophile et a besoin d'un ensoleillement constant. Avec une déficience d'au moins un des facteurs, la plante mourra.
Le développement de la plante prend jusqu'à dix mois. Le moment idéal pour planter le gingembre est la fin de l'hiver. Ainsi, la racine de la plante deviendra plus forte et, au début de l'été, le gingembre gagnera en force pour une croissance active.
Ceux qui décident de cultiver cette plante dans leur chalet d'été doivent également se rappeler que le système racinaire s'enfonce dans le sol en novembre.
Avant de cultiver le gingembre chez soi en pot ou en parcelle,il est nécessaire de préparer le matériel de plantation.
Préparation du matériel de plantation
Le matériel de montage doit être acheté immédiatement avant la procédure elle-même. Les fleuristes professionnels font des recommandations:
- La racine de gingembre doit avoir une surface lisse avec autant d'yeux que possible. C'est à partir d'eux que les germes sont obtenus. Il est important que le tubercule soit sain et juteux. Vous ne devez en aucun cas prendre une colonne vertébrale paresseuse ou sèche.
- Étant donné que le gingembre est livré de pays étrangers, sa racine est traitée avec des produits chimiques. Avant la plantation, il est nécessaire de nettoyer le système racinaire de toutes sortes d'impuretés. Pour ce faire, vous devez le plonger dans l'eau pendant quelques jours. Il est également important de désinfecter la racine, le manganèse convient. Vous pouvez également utiliser du soda: pour un verre de liquide - une cuillère à café, une solution de phytosporine peut également être utilisée comme désinfectant.
- Le sol idéal pour la culture du gingembre est la mousse ou un sol humide. Avant de faire pousser du gingembre à la maison sur le rebord de la fenêtre, il est nécessaire de lui fournir toutes les conditions proches de la nature. La mousse de sphaigne est parfaite pour cela. Mais si la plante au printemps sera transplantée en pleine terre dans la rue, il est préférable d'utiliser le terrain. Une plante qui a poussé sur de la mousse humide peut ne pas prendre racine sur le sol. À l'extérieur, la plante poussera bien dans un sol utilisé pour planter des légumes. Il s'agit d'un mélange de tourbe et d'argile dans un rapport de 1/3.
- La plante a une racineun système qui est proche de la surface de la terre et se développe sur les côtés. Par conséquent, un pot de fleurs large convient à une plante, sa profondeur ne doit pas être trop grande. Si vous décidez que le gingembre est cultivé à la maison à des fins décoratives, il est préférable de limiter la zone pour le rhizome. Ainsi, toutes les forces du gingembre seront dirigées vers le développement des feuilles et des tiges.
Grandir à partir de la racine
Puis-je faire pousser du gingembre à la maison à partir de la racine ? Oui. Mais après avoir planté la racine dans le sol, une période de temps assez longue peut s'écouler. Les bourgeons seront inactifs très longtemps, le rhizome s'adaptera au sol et ne se précipitera pas pour tirer. En fait, afin d'accélérer le processus de développement du rhizome, vous devez réveiller les épis de gingembre avant de les planter. Cela prendra de quelques jours à un mois.
Recommandations fleuristes
Des fleuristes professionnels donnent quelques conseils sur la façon de faire pousser du gingembre à partir de la racine à la maison:
- Il faut prendre un récipient, mettre de la mousse humide au fond de celui-ci. Les rhizomes de gingembre sont posés sur le dessus afin que les bourgeons se lèvent et se recouvrent d'une autre couche de sphaigne. La mousse, inférieure et supérieure, doit toujours être humide. Ainsi, dans un endroit chaud, la racine germera plus rapidement. Un rebord de fenêtre au-dessus des batteries est idéal.
- Vous pouvez faire pousser des germes dans l'eau. Pour ce faire, enfilez la racine sur une fine brochette au milieu de la racine. De l'eau est versée dans le récipient et la racine de gingembre est accrochée à une brochette afin que la moitié du rhizome soit constamment dans l'eau. Il est important dela racine ne s'est pas desséchée. Vous devez surveiller en permanence le niveau d'eau et le réapprovisionner si nécessaire.
Après que les pousses commencent à percer à la racine, elles sont séchées et séparées. Lors de la division de la racine en plusieurs parties, il faut tenir compte du fait que chacune d'elles doit contenir au moins 3 germes. Les tranches doivent être traitées avec du charbon de bois. Divisez la racine de gingembre comme une pomme de terre normale pour la plantation. Il n'y a pas de trucs pour ça.
Atterrissage au sol
Les règles sont les suivantes:
- Prendre le drainage. De l'argile expansée ou de la mousse au fond du pot suffira, cela fournira l'humidité nécessaire à la croissance de la plante.
- La sphaigne est placée au-dessus du drainage ou le sol est recouvert. Le pot est rempli à 75% de son volume avec de la terre. Le contenu du pot doit être bien humidifié, mais pas inondé d'eau. Il est pratique d'humidifier le sol avec un vaporisateur afin que l'humidité soit répartie uniformément.
- Sur le sol, vous devez déposer le rhizome préparé avec les bourgeons vers le haut.
- Après le sommet de la racine, répandez de la mousse ou couvrez le sol. L'épaisseur de la couche supérieure ne doit pas dépasser cinq centimètres. Le remblayage doit être fait très soigneusement afin de ne pas endommager les pousses.
Soin des plantes
Ginger plaira aux pousses quelques semaines après la plantation, bien que cette période puisse être retardée jusqu'à deux mois. Afin de faire pousser une plante saine et forte, des soins sont nécessaires. Le gingembre est une plante tropicale, il a donc besoin de conditions proches pour pousser.
La plante pousse plus activement en été, lorsque la température de l'air atteint +30°C. Au printemps, lors de la plantation dans un pot de fleurs, la température de l'air ne doit pas descendre en dessous de 18 ° C. Les fluctuations de température sont lourdes du fait que la plante peut tomber dans un état dormant et ne pas se développer.
Le meilleur endroit pour la croissance de la tige est le rebord de la fenêtre. Le côté est ou ouest fera très bien l'affaire. De cette façon, les feuilles ne seront pas exposées à la lumière directe du soleil et la plante ne souffrira pas de brûlures, mais en même temps, il y aura suffisamment de lumière pour la croissance du gingembre.
Depuis le moment de la plantation jusqu'à la chute des feuilles en automne, la fleur a besoin d'une humidité constante. Les tropiques sont connus pour leur humidité élevée, c'est pourquoi le gingembre doit toujours être fourni.
Irrigation
Ginger doit être arrosé régulièrement, à chaque arrosage, vous devez ameublir un peu le sol. Maintenez toujours une humidité suffisante du sol. Dans le même temps, la racine ne doit pas être constamment dans un sol humide, sinon elle commencera à pourrir et les feuilles jauniront et tomberont. Si le sol est sec, les feuilles de la plante se froisseront et tomberont également de la tige.
Alimentation
Il est nécessaire de nourrir la plante à intervalles de dix jours. Ceci s'applique aux fleurs qui ont reçu de nouvelles pousses. Les engrais sont des solutions minérales ou de la molène. D'août à novembre, le sol est alimenté avec des engrais potassiques et des mélanges organiques.
Coupe
La taille d'une plante dépend des attentes du cultivateur vis-à-vis de la plante. Si vous souhaitez obtenir des tubercules, une taille est nécessaire. Ainsi, toutes les forces du gingembre seront dirigées vers le développement de son système racinaire. Recevoirune tige belle et forte ne doit pas être coupée des germes.
Quand peut-on utiliser la racine de gingembre ?
Au milieu de l'automne ou vers sa fin, les feuilles de gingembre commencent à jaunir et à tomber. C'est un signal pour la maturation des tubercules. Il est nécessaire d'arrêter d'arroser la plante, d'extraire la racine du sol, de la nettoyer des mottes de terre et de la sécher au soleil. La racine de gingembre est prête à manger.
Si le but de la plantation était d'obtenir la floraison de la plante, alors pendant la période automne-hiver, le gingembre est arrosé avec parcimonie. Il entre dans une phase de sommeil et ne nécessite pas d'arrosage et de pulvérisation soigneux. Jusqu'au printemps, les tubercules n'auront pas besoin de températures élevées, 10°C suffisent à les conserver.
Conseils de pro pour les soins
Puis-je faire pousser du gingembre chez moi ? Oui, vous pouvez. Mais il vaut mieux s'en tenir à certaines règles.
Donc, la plante ne peut pas être inondée, cela l'affectera encore plus qu'un léger assèchement du sol. Le gingembre est mieux caché à l'ombre qu'exposé au soleil brûlant.
Les courants d'air nuisent à la tige. Le gingembre ne peut pousser que dans des conditions chaudes.
Donc, nous avons examiné la question de savoir comment faire pousser du gingembre à la maison. Ce travail n'est pas difficile, mais vous devez suivre les recommandations de l'article.
