La mangue tropicale est un fruit exotique délicieux et parfumé, qui est récemment devenu familier aux habitants de notre pays, qui ne sont jamais allés en Asie. Malgré cela, il a rapidement gagné en popularité et de nombreuses femmes au foyer ont aimé son goût. Selon la variété, les fruits ont le goût d'une combinaison de carottes juteuses et de pêches tendres, de fraises parfumées et d'ananas en sucre. Et l'odeur raffinée et raffinée des aiguilles de pin ne fait que souligner le goût agréable.
Peut-être, en épluchant un fruit orange, avez-vous pensé: "Est-il possible de faire pousser une mangue à partir d'une pierre à la maison ?" Les floriculteurs expérimentés répondront en toute confiance par l'affirmative à cette question. Certes, il faudra beaucoup de temps et de patience pour réaliser ce rêve. Mais si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole, vos efforts seront récompensés - un manguier issu d'une pierre deviendra une superbe décoration pour votre maison.
Mangue in vivo
Avant de parler de comment faire pousser une mangue à la maison, vous devez en savoir un peu plus sur cette plante. Il appartient au genre Mango de la famille des Anacardiaceae. Un fruit exotique d'Inde, d'où le manguier s'est répandu dans les pays d'Asie de l'Est et du Sud, d'Afrique de l'Est et de l'État de Californie.
Une plante qui aime beaucoup la chaleur n'accepte catégoriquement pas les températures plus basses et meurt déjà à +5 °C. C'est une belle plante aux branches étalées et aux grandes feuilles vertes. Dans des conditions naturelles, le manguier pousse jusqu'à 20 mètres de hauteur. La couronne est large et arrondie. Le système racinaire est puissant, bien développé - les racines pénètrent à cinq mètres ou plus dans le sol, ce qui fournit à la plante un accès constant aux nutriments et à l'humidité.
Pendant la floraison, les branches des arbres sont couvertes de nombreuses fleurs délicates. Ensuite, leur place est prise par des panicules filamenteuses, à partir desquelles poussent plusieurs fruits. La mangue est un véritable foie long dans le monde végétal. La plante pousse et porte des fruits pendant 300 ans !
Mangue en Russie
Dans notre pays, il est impossible de cultiver des mangues en plein champ - le climat et les conditions météorologiques sont trop rudes pour une plante tropicale. Cependant, les floriculteurs amateurs parviennent à faire pousser cette culture à la maison et même à obtenir une récolte.
Dans les conditions ambiantes, l'arbre devient petit - pas plus de deux mètres de hauteur. Par conséquent, la réponse à la question: "Est-il possible de faire pousser des mangues à la maison?" - est évident, mais vous devez savoir comment le faire correctement. Mais nous en reparlerons un peu plus tard.
Les feuilles de mangue sont étroites et longues, lancéolées. Leur face avant est peinte en vert riche et a une surface brillante. Le verso est plus clair et mat. Les jeunes feuilles ont une couleur jaunâtre, rosée ou rougeâtre. Le jus des feuilles est toxique. Souvent, il provoque une allergie, qui s'accompagne d'un rougissement de la peau et d'une éruption cutanée. Par conséquent, tous les travaux avec la plante sont effectués avec des gants.
La mangue fleurit au début du printemps. Les inflorescences sont de nombreuses petites fleurs roses, jaunâtres ou rouge pâle qui forment des panicules ou des brosses jusqu'à 40 cm de long. Il faut jusqu'à 6 mois pour que le fruit mûrisse. Leur apparence dépend de la variété. Il y a des petites mangues, un peu plus grosses que des prunes, et des fruits géants pesant plus de 2 kg.
La peau peut être colorée de différentes couleurs - du citron vert et du verdâtre au brun rougeâtre et à l'écarlate foncé. La peau est mate, dense, lisse au toucher avec une fine couche de cire. Pressée, elle se sert dans les fruits mûrs, mais ne pénètre pas profondément. La pulpe est safran, brillante, très juteuse et sucrée, avec un arôme épicé avec des notes de citron, d'aiguilles de pin et de roses.
Le noyau de mangue est une grosse graine. Il est nervuré et dur au toucher.
Composition
La mangue a une riche composition en nutriments:
- vitamines B, A, C, D, E;
- acides aminés essentiels pour le corps;
- caroténoïdes;
- minéraux (phosphore, calcium, fer);
- glucose, saccharose, m altose et autres sucres.
Dans certains pays, les mangues sont utilisées comme diurétique et laxatif, elles sont consommées pour améliorer la coagulation du sang, avec dermatite aiguë.
Ce n'est pas un hasard si nous nous sommes attardés avec tant de détails sur la description de la plante et de ses fruits. Vous devez le savoir si vous souhaitez savoir comment faire pousser une mangue à la maison à partir d'un fruit acheté. Ce n'est qu'avec ces connaissances que vous pourrez choisir un fruit mûr et de qualité adapté à la culture d'un arbre à la maison.
Caractéristiques de la culture des mangues
Nous avons déjà compris que vous pouvez cultiver des mangues à la maison. Reste à savoir comment bien faire. Il existe deux façons de cultiver cet arbre exotique à la maison. La première, et c'est aussi la plus simple, est l'achat d'un plant fini en pépinière. Dans ce cas, la plante acquise est transplantée dans le sol et les conditions nécessaires sont créées.
Mais comme vous le savez, les vrais amoureux des plantes d'intérieur ne cherchent pas la facilité. C'est pourquoi il est important pour eux de savoir comment faire pousser des mangues à partir de graines à la maison. Dans ce cas, vous devez acheter un fruit de qualité dans le magasin. Sa couleur seule ne détermine pas sa maturité. La couleur verte uniforme de la peau cache souvent un fruit bien mûr. Appuyez légèrement sur le fruit - fermeté, mais sans dureté excessive ni déformation - l'indicateur le plus important de maturité.
Inspectez soigneusement le fruit - la peau doit être intacte, brillante, sans taches. Les fruits mûrs ont un arôme agréable. Si vous sentez une légère odeur d'alcool, il s'agit d'un fruit trop mûr, dans lequel la fermentation a déjà commencé.
Pulpe de mûrelors de l'épluchage, la mangue se sépare facilement du gros noyau recouvert de fibres de fruits.
Préparation des graines
Pour faire pousser une mangue à partir d'une graine à la maison (nous avons posté la photo ci-dessous), vous devez retirer la graine du fruit, et ce n'est pas toujours possible. Couper les fruits en deux et retirer la pulpe avec un couteau. Rincez ensuite abondamment à l'eau courante. Souvent, les jardiniers s'intéressent à la façon de faire pousser rapidement une mangue à la maison à partir d'un fruit acheté. Pour ce faire, il est nécessaire de libérer les graines de la peau dure. À l'aide d'un couteau, ouvrez très soigneusement la pierre et retirez son contenu, ressemblant à de gros haricots en apparence et en forme.
Si la coquille est trop dure, n'essayez pas de la casser ou de la casser - vous pourriez blesser les germes. Mettez un tel os dans un récipient transparent pendant plusieurs semaines et remplissez-le d'eau. Placez l'os têtu dans un bol sur le rebord de la fenêtre sud et n'oubliez pas de changer l'eau tous les quelques jours.
Dès que la graine gonfle, tu vas l'ouvrir par le côté sans y aller et sortir la graine. Traitez-le immédiatement avec un fongicide pour tuer les spores fongiques. N'oubliez pas qu'une jeune graine, dépourvue d'enveloppe protectrice, peut devenir une proie facile pour les moisissures et autres parasites.
Enveloppez la graine dans un chiffon en coton humide. Il ne doit pas être trop humide pour éviter la pourriture. Créez-lui une mini-serre: placez le matériau humide dans un sac en plastique étanche et emballez le tout dans un récipient en plastique de qualité alimentaire avec un couvercle, qui doit être placé dans un endroit sombre.lieu de germination. Vérifiez quotidiennement l'humidité et ventilez le matériel de plantation.
Une alternative à cette méthode de germination des graines est un récipient alimentaire avec de la sciure de bois humidifiée. Après trois semaines, lorsque les premiers embryons apparaissent, vous pouvez transplanter la graine dans un pot.
Atterrissage
Comment faire pousser des mangues à partir de "haricots" à la maison et de quel type de sol la plante a-t-elle besoin ? Certains floriculteurs plantent immédiatement une graine ou une graine dans le sol, après l'avoir préalablement traitée avec des stimulants de croissance. D'autres considèrent que cette méthode n'est pas la plus efficace. Le fait est que la pierre préserve et protège les graines qui donnent vie à une nouvelle plante. Les nouvelles conditions pourraient ne pas lui convenir. Par conséquent, il n'y a aucune garantie qu'une nouvelle plante commencera à pousser immédiatement plantée dans le sol.
Mettez du drainage (argile expansée) au fond du pot avec une couche de 5 cm, ce qui assurera la respiration des racines et protégera le futur arbre de la pourriture et de l'eau stagnante. Remplissez le pot aux 2/3 de substrat. Faites une petite entaille dedans et plantez la graine dans le sol avec le germe vers le bas.
Si la graine ne germe pas après la germination, ou si vous préférez planter la graine sans préparation préalable, placez-la avec le côté plat vers le bas. Immédiatement après la plantation, la graine doit être pulvérisée avec un flacon pulvérisateur et recouverte d'un couvercle bombé, d'un grand récipient transparent faisant partie d'une bouteille en plastique.
Inspectez régulièrement le semis, arrosez et ventilez l'air dans le récipient pour éviter la pourriture et la mort de la plante. Placez le récipient dans un endroit bien éclairé et chaud, mais en même temps, protégez-le deslumière directe du soleil. L'excès de soleil pour une mangue en développement n'est pas moins dangereux que l'excès d'humidité. Si vous avez tout fait correctement, il y a de l'espoir que vous puissiez faire pousser une mangue à la maison - dans trois semaines, vous verrez sa première pousse. Après cela, la protection de la serre peut être retirée.
Soin des plantes
De nombreux floriculteurs abandonnent l'idée de cultiver cet arbre exotique en raison de son contenu exigeant. Est-il possible de faire pousser une mangue à la maison en négligeant les règles d'entretien? Bien sûr que non. De plus, ils ne sont pas aussi complexes que cela puisse paraître à première vue. Un arrosage en temps opportun, un accès à la lumière, un pansement supérieur et des greffes en temps opportun sont tout ce dont une plante a besoin de toute urgence.
Éclairage
Mango est assez confortable à une fenêtre qui fait face au sud-est ou au sud. Si vous avez acheté un arbre dans une pépinière ou un magasin, ne vous précipitez pas pour le repiquer immédiatement. Donnez-lui 2 à 3 semaines pour s'adapter au nouvel environnement. N'ayez pas peur de laisser la plante sur un rebord de fenêtre éclairé. Les zones ombragées de l'appartement doivent être évitées - l'arbre commencera à perdre ses feuilles et pourrait même mourir.
Pour prolonger les heures de clarté en hiver jusqu'aux 12 heures requises, utilisez un éclairage supplémentaire.
Conditions de température
Comment faire pousser des mangues chez soi saines et belles, étant donné que cette culture est extrêmement négative face à tout changement climatique ? La température optimale pour cette plante varie de + 21 … + 26 ° C. Par conséquent, il n'est pas recommandé de le sortir dans le jardin ou sur le balcon, même en été. Changement brusque de températurel'air, le vent, la pluie soudaine sont dangereux pour cette plante.
À quoi devrait ressembler le sol ?
Lorsqu'ils se demandent comment faire pousser des mangues dans un pot à la maison, les amateurs de plantes d'intérieur novices ne prêtent souvent pas attention à la qualité du sol. En effet, à cet égard, la plante n'est pas trop exigeante, mais il est souhaitable que le mélange de terre soit meuble et léger.
La seule condition à respecter lors du choix d'un sol est son acidité. Le sol doit être acide. Convient aux plantes et une composition spéciale conçue pour les gardénias, les azalées, les hortensias. S'il n'est pas possible de l'acheter, ajoutez de la tourbe au sol universel, un peu d'acide citrique ou de vinaigre de cidre de pomme (quelques gouttes) à l'eau pour l'irrigation.
Les floriculteurs expérimentés préparent eux-mêmes le sol. Il comprendra des copeaux de tourbe, de la terre de jardin et du sable de rivière dans un rapport de 1:2:1. Le sable peut être remplacé par de la levure chimique - vermiculite, perlite, fibre de coco, mousse de sphaigne séchée.
Sélection de capacité
Nous avons déjà dit que dans des conditions de croissance naturelles, la mangue a un système racinaire développé qui pénètre à cinq mètres ou plus profondément dans le sol. À cet égard, la question se pose: "Comment faire pousser des mangues à la maison, en tenant compte de ces caractéristiques ?"
Une plante mature aura besoin d'un pot assez grand, peut-être un bac. Il est conseillé de choisir un récipient en céramique ou en bois - ces matériaux naturels laissent mieux passer l'air. Privilégier les pots à fond épais, sinon racines puissantesles plantes vont juste le percer.
Humidité de l'air et arrosage
La plante ne tolère pas les sols secs, c'est pourquoi l'arbre doit être arrosé au moins deux fois tous les sept jours. N'en faites pas trop avec l'humidité - un excès d'humidité pour une plante est aussi destructeur que la sécheresse. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée ou purifiée à température ambiante.
Tolère mal les arbres et l'air sec. Par conséquent, il est nécessaire d'humidifier périodiquement les feuilles de la plante à l'aide d'un flacon pulvérisateur. Le taux d'humidité optimal est d'environ 80 %.
Alimentation
Les floriculteurs expérimentés qui savent comment faire pousser la mangue à la maison recommandent de la nourrir régulièrement. Dans ce cas, vous devez également connaître la mesure. Un excès d'engrais dans le sol peut provoquer une salinisation, qui inhibe le développement de la plante. Des suppléments minéraux et organiques sont utilisés.
Avant la floraison au printemps, les mangues sont arrosées avec une solution d'engrais complexe pour palmiers, agrumes ou biohumus, qui contient de l'azote, qui stimule la formation de masse verte. Une fois la floraison terminée, la matière organique est utilisée. Infusion appropriée de déjections d'oiseaux, de fumier, de feuilles de pissenlit ou d'orties. Arrêtez toute alimentation au milieu de l'automne.
Taille et façonnage de la cime
Dans des conditions naturelles, la mangue se précipite et les plantes d'intérieur s'efforcent de l'égaler. Si vos plans n'incluent pas l'aménagement d'une serre dans la maison, une attention particulière doit être portée à l'entretien de la couronne.
Après l'apparition de la huitième feuille sur le semis, pincez le haut. Quand l'arbre atteint sa hauteurun mètre et demi, procéder à la formation de la couronne. Cela se produit généralement un an après la plantation de la graine. La taille est effectuée au printemps, laissant cinq branches puissantes. Les tranches doivent être traitées avec de la poix de jardin.
Transplantation de plantes
Il est naturel que les mangues soient initialement plantées dans un petit récipient - une petite plante se sent assez à l'aise dans un pot de fleurs. Ne vous précipitez pas pour le transplanter dans un pot plus grand immédiatement après l'apparition des germes. Une telle procédure ne sera requise qu'un an après l'atterrissage. Mango est trop sensible aux changements, vous ne devez donc pas le stresser inutilement.
Un arbre qui a atteint l'âge de cinq ans est transplanté beaucoup moins fréquemment - une fois tous les trois ans.
Fructification
Même avec un bon entretien de l'arbre, un arrosage, un éclairage et une fertilisation appropriés avec des substances utiles, il est extrêmement difficile de faire pousser des fruits à la maison.
Les floriculteurs expérimentés obtiennent la fructification des mangues d'intérieur tout simplement en greffant dessus un bourgeon d'un spécimen de fructification prélevé dans une pépinière. Deux ans après la greffe, l'arbre commence à fleurir, puis les premiers fruits sucrés et parfumés apparaissent.
