Beaucoup d'entre nous connaissent le trèfle depuis l'enfance. Après tout, il pousse partout - dans les forêts, dans les champs, dans les villages et les villes. Cette herbe appartient à la famille des légumineuses. Il pousse généralement jusqu'à un demi-mètre de hauteur. La plupart du temps, ses feuilles sont trifoliées (mais il y en a plus) et les fleurs sont rassemblées en petites têtes serrées. Il existe une statistique selon laquelle une plante à plusieurs feuilles se produit en moyenne sur 10 000 tiges de trèfle. Et cela se produit, comme le disent les scientifiques, en raison d'une mutation génétique.
Trèfle, grâce à des bactéries vivantes spéciales dans ses racines, enrichit le sol en azote. Il améliore également le drainage du sol et la capacité de rétention d'eau. Tout cela est dû au fait que les racines du trèfle pénètrent profondément dans le sol et le desserrent en même temps. L'avantage du trèfle est également qu'il s'agit de l'une des cultures les plus importantes pour l'alimentation du bétail.
Il existe environ 250 types de trèfle. L'un des plus courants est le trèfle blanc (rampant). Chez les gens, on l'appelle aussi "bouillie blanche". Cette plante se trouve dans le Caucase, dans la CEI et dans toute l'Europe. Les tiges de trèfle blanc rampent sur le sol, d'où son deuxième nom - trèfle rampant. Il est extrêmement tenace - résiste au broutage et au piétinement, pousse extrêmement vite.
Une autre variété est le trèfle rouge, ou, comme on l'appelle aussi, le trèfle des prés. Caractéristiques: longues feuilles, racine ramifiée et fleurs rouge foncé. Les fruits sont de petites graines qui ressemblent à des haricots. Le système de racine pivotante se développe très rapidement. Les pousses aériennes sont légèrement incurvées ou dressées, atteignant jusqu'à 40 cm de hauteur. Folioles ovales trifoliées, pubescentes en dessous.
Clover contient des graisses et des huiles essentielles. Pour cette raison, il est souvent utilisé en médecine populaire pour le traitement de la suffocation, de la hernie et des maladies féminines. Également utilisé pour les scrofules, les maladies rénales, le paludisme et les rhumes. La plante a également un effet diurétique, hémostatique, astringent, expectorant et antiseptique. Matières premières médicinales - inflorescences à feuilles supérieures. Récoltez-les pendant la floraison, en les déposant dans des paniers de manière lâche. Séché ensuite à l'ombre, dans un séchoir ou sous un auvent. Vous pouvez stocker pendant une année entière dans un récipient fermé.
La plupart des variétés de cette plante sont d'excellentes herbes à miel. Y compris le trèfle rampant. Le miel qui en provient (ainsi que celui du trèfle rouge) est considéré comme curatif et très précieux. Il existe même des abeilles spéciales qui récoltent le nectar exclusivement de ces légumineuses.
Les gens ont leurs propres dictons et signessur cette plante. On pense que si une personne trouve un trèfle à quatre feuilles (peu importe qu'il soit rampant ou rouge), alors il sera heureux et la bonne chance accompagnera toujours son chemin de vie. Et si quelqu'un rencontrait un trèfle à cinq feuilles sur son chemin (ce qui arrive très rarement) et même le cueillait, alors le chagrin et les ennuis l'attendaient. De telles déclarations nous sont parvenues depuis l'Antiquité. Ensuite le trèfle rampant à quatre feuilles (ou rouge) était spécialement recherché par les jeunes filles célibataires afin d'attirer un bon marié. Aussi, cette herbe à quatre feuilles était cachée sous le porche pour éviter les invités indésirables.