L'entretien des arbustes et des arbres comprend l'un des éléments importants: l'élagage. Il s'agit d'un travail plutôt difficile qui nécessite une connaissance de la technologie agricole de l'espèce d'arbre ou de l'arbuste à baies correspondant.
Bien sûr, lors du traitement, ils donnent à l'arbre la forme souhaitée, enlèvent les branches cassées ou malades, mais son objectif principal n'est pas cela. Dans les arbres et arbustes, s'ils ne sont pas coupés à temps, le rendement diminue avec le temps, la qualité des fruits se détériore, la fréquence de fructification change et la résistance à l'hiver diminue.
Ce type de traitement des arbres vise à retarder artificiellement la croissance de certaines branches et à favoriser la croissance de celles qui sont nécessaires à la formation de la cime de l'arbre et à augmenter par la suite son rendement.
La taille principale des arbres fruitiers et des arbustes à baies est effectuée au début du printemps. Mais au cours de l'été, de nombreuses races développent intensivement des pousses annuelles, qui ne poussent pas toujours dans la bonne direction, et certaines branches tombent malades ou se cassent pour diverses raisons.
Par conséquent, les arbres sont taillés à l'automne, lorsque la chute des feuilles se termine, et avec ellesaison de croissance.
Il est particulièrement utile de soumettre les variétés de pommes résistantes à l'hiver à ce traitement si un hiver très glacial est prévu.
En automne, les arbres fruitiers sont éclaircis et les pousses raccourcies. L'entretien des arbustes implique également une taille à l'automne. Ils ont encore plus besoin de la taille d'automne que les arbres. Il est réalisé afin d'améliorer la fructification des arbustes à baies. Par la taille, les buissons sont façonnés, éclaircis et rajeunis.
La taille est l'élément principal du soin des groseilles. Ce type de traitement doit être soumis à toutes ses variétés.
Ceci est particulièrement nécessaire pour le cassis. Tout d'abord, à partir de la deuxième année après la plantation, vous devez couper de nouvelles pousses, en laissant trois à cinq des plus fortes et des plus saines d'entre elles. Cela doit être fait chaque automne jusqu'à ce que le buisson ait 15 à 18 pousses fortes d'âges différents. Habituellement, la formation d'un buisson de cassis se termine à l'âge de cinq ans. Ensuite, il reste au printemps à couper les pousses obsolètes, faciles à distinguer par la couleur noire de l'écorce. Comme les branches de cassis ne sont pas sujettes à de fortes ramifications, il est judicieux de les raccourcir légèrement. Le soin des buissons de groseilles blanches et rouges consiste également à former des buissons pendant cinq à six ans, à éliminer les pousses annuelles faibles et à couper les branches obsolètes, malades et supplémentaires. Il arrive un moment où les nouvelles pousses cessent de pousser dans les groseilles vieillissantes. Ensuite, ils sont soumis à une taille complètement rajeunissante. Elle consiste dans le fait qu'au printemps la moitié de l'ancientire. Les pousses qui ont eu une bonne croissance l'année dernière, et les branches les plus jeunes, sont épinglées au sol. L'année suivante, toutes les anciennes branches restantes sont supprimées. Ensuite, les buissons de cassis rajeunis sont soumis à une taille régulière.
Ainsi, l'entretien des arbustes est indispensable pour maintenir une bonne fructification annuelle.
