Le coupe-légumes est peut-être l'un des appareils de cuisine les plus convoités. Jugez plutôt: quelle action devez-vous effectuer le plus souvent lorsque vous cuisinez ? C'est vrai, c'est trancher des fruits et des légumes. Pour aider à la transformation d'un tel processus routinier en un passe-temps favori, un coupe-légumes professionnel électrique pour la maison peut être utilisé. Lors du salage du chou, une image très familière est la dispersion de lanières de chou sur tout le périmètre de la cuisine. Il faudra beaucoup de temps pour déchiqueter plusieurs dizaines de grosses têtes de chou avec un couteau. Un coupe-légumes fera ce travail en quelques minutes seulement.
Voyons quels appareils de cuisine dans le domaine des coupe-légumes sont disponibles dans les magasins, quels modèles sont les meilleurs et comment choisir cet appareil pour un usage domestique.
Il convient de noter que les femmes sont particulièrement friandes d'équipements multifonctionnels pour couper les légumes et les fruits. Ces coupe-légumes sont principalement compacts et, en même temps, ils s'adaptent très bien aux petitesvolumes de travail. Considérez leurs types.
Coupe-légumes avec hachoir à viande électrique
Les appareils de cuisine les plus populaires d'aujourd'hui en raison de leurs hautes performances et de leur compacité. Si vous avez besoin de tordre des morceaux de viande, de râper ou de hacher des légumes en ragoût ou en bortsch, vous ne trouverez pas le meilleur appareil à cet effet. Sur la table, un tel coupe-légumes ne prendra pas beaucoup de place. Au besoin, il sera possible de changer les buses conçues pour différentes coupes de légumes (généralement elles sont représentées par plusieurs verres interchangeables).
Coupe-légumes électrique conventionnel
Le coupe-légumes électrique professionnel pour la maison est l'unité la plus populaire dans la cuisine de nombreuses femmes au foyer en raison de ses hautes performances. Son corps est en plastique durable et les couteaux sont en acier de haute qualité. De plus, il est livré avec un grand nombre d'accessoires divers qui permettent de couper les légumes de toutes les manières: tranches, cubes, copeaux et autres.
Robot culinaire avec fonction trancher et couper en dés
Le summum de la création dans le monde des appareils de cuisine est le robot culinaire. Avec lui, les possibilités de transformation des légumes crus et bouillis augmentent considérablement. Parmi les avantages significatifs, on peut distinguer une vitesse de coupe élevée, des plateaux pratiques pour les légumes hachés, un déchiquetage de haute qualité (cela ne prend pas beaucoup de temps et garde la cuisine propre). Les inconvénients de cet appareil sont ses grandes dimensions et ses difficultés de lavage.
Le coupe-légumes électrique sera plusoption pratique. D'après son nom, vous pouvez comprendre qu'elle peut couper tous les légumes en morceaux en forme de cube. Ses capacités sont assez larges - en quelques minutes, vous pouvez facilement couper la poêle Olivier. Les fabricants de marques populaires incluent souvent d'excellentes buses avec de tels coupe-légumes qui vous permettent d'obtenir des cubes de différentes tailles à la sortie.
Recommandations pour choisir un coupe-légumes
En vente maintenant, vous pouvez voir beaucoup de coupe-légumes différents, importés et nationaux. Vous pouvez, bien sûr, compter sur la notoriété de la marque lors de l'achat, mais vous devez toujours être guidé par les paramètres suivants que tout coupe-légumes électrique professionnel pour la maison devrait avoir:
- la quantité minimale de plastique dans votre appareil - les unités de haute qualité ont récemment été fabriquées principalement en acier inoxydable et en aluminium;
- disponibilité d'une variété de couteaux en acier inoxydable pour trancher et trancher les légumes (les lames remplaçables sont préférées);
- la présence de disques et de grilles dans le kit pour différents types de broyage et de coupe - cubes, tasses, pailles, etc.
- fonctionnalité de l'appareil;
- conception de coupe-légumes - pour le moment, choisir un coupe-légumes assorti à la palette de couleurs de la cuisine ne devrait pas être difficile.
Il existe des modèles d'unités de coupe qui, en termes de fonctionnalité, ne conviennent qu'auxun certain type de légumes - bouillis ou crus. Cela vaut également la peine d'être pris en compte lors de l'achat. Un coupe-légumes électrique professionnel pour la maison, selon le degré de démontage de sa conception, sera plus facile à nettoyer à l'intérieur du lave-vaisselle.
Comment utiliser les coupe-légumes ?
Le coupe-légumes est très facile et sûr à utiliser. Même les enfants peuvent l'utiliser. Pour le mettre en place pour le travail, il vous suffit de le fixer à la table avec une ventouse spéciale et de mettre un légume ou un fruit préparé à l'avance pour le couper dans l'un des trous de la trémie, dont il y en a généralement deux - pour rond et oblong des légumes. Ensuite, appuyez sur le bouton "Démarrer", et le broyeur électrique (un autre nom pour un coupe-légumes) commence à transformer les légumes en morceaux soigneusement coupés.
Qu'est-ce qui est mieux - un couteau ou un coupe-légumes ?
À titre de comparaison, considérez les avantages significatifs d'un coupe-légumes par rapport à un couteau conventionnel:
- en peu de temps et sans trop d'effort, vous pouvez couper une grande quantité de légumes (ceci est particulièrement utile en vacances);
- les morceaux coupés sont réguliers et nets, ce qui rend le plat encore plus attrayant;
- aucun risque de se couper les mains;
- vous n'aurez pas à vous sentir mal à l'aise de couper des oignons.
Le broyeur électrique est très pratique et compact, ne prend pas une grande surface sur l'étagère de la cuisine et est très utile à la veille des vacances, lorsque vous devez couper tout un tas de légumes en un court laps de temps heure, et aussi en semaine si vous cuisinezpasse pour une grande famille.
Conseils pour choisir un fabricant de coupe-légumes
Si vous faites un petit suivi des avis sur les coupe-légumes sur divers forums et magasins en ligne, alors les modèles de Philips, Mulineks, Bosch seront les plus demandés. Les trois représentants ont un inconvénient désagréable - une faible puissance (environ huit cents watts). De plus, le coupe-légumes électrique "Mulinex", ainsi que "Philips", n'ont pas de bol dans leur set, ce qui créera des désagréments supplémentaires lors du nettoyage de la zone de cuisson.
Le prix des broyeurs électriques et les critiques à leur sujet
Sans aucun doute, c'est un outil très pratique dans la cuisine - un coupe-légumes électrique. Les critiques à son sujet sont pour la plupart très positives. Parmi les avantages, les consommateurs de ce produit notent un grand nombre de buses, une facilité d'utilisation, la présence d'instructions détaillées et compréhensibles pour le fonctionnement de l'appareil, ainsi qu'une taille compacte et une faible consommation d'énergie.
Il n'y a pas de légumes ou de fruits qu'un coupe-légumes électrique ne pourrait pas gérer. Le prix varie de trois à six mille, selon le fabricant et la quantité de personnel.
Le plus important lors de l'achat d'un tel appareil est d'identifier vos besoins de cuisson. Si couper des légumes, des saucisses, des œufs ne fait pas plaisir, et pour le reste il y a un couteau, alors vous pouvez vous procurer le simple coupe-légumes mécanique habituel -engrener. Pour les femmes au foyer qui aiment cuisiner souvent et en grande quantité, un tel appareil électrique sera utile.
Lors de l'achat d'un coupe-légumes, l'essentiel est d'avoir confiance dans le fabricant. Tous les appareils de cuisine doivent répondre à toutes les normes de sécurité et être fabriqués avec des matériaux de haute qualité et non toxiques.
Lors de l'achat d'un broyeur électrique, de nombreux consommateurs sont guidés par la possibilité de transformer non seulement des légumes, mais également de la viande avec de la glace. Une telle séparation est possible lors de l'utilisation de différents accessoires - un pour la viande, un autre pour les légumes. Beaucoup de ces appareils sont en outre équipés de la fonctionnalité d'un presse-agrumes, ce qui vous permettra de préparer des smoothies vitaminés.
Comme vous pouvez le voir, lors du choix d'un coupe-légumes, vous devez faire attention à un très grand nombre de fonctions. En cas de difficulté, vous pouvez contacter l'assistante commerciale. Il est conseillé à de nombreuses femmes au foyer de prendre les appareils combinés. Cela vous évitera d'acheter séparément un hachoir à viande pour faire défiler la viande et un presse-agrumes. Il vaut mieux payer un peu plus une fois que d'acheter beaucoup d'appareils de cuisine. De délicieuses salades et de bons achats !
