Comment faire du clair de lune avec une cocotte-minute

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Comment faire du clair de lune avec une cocotte-minute
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Anonim

L'autocuiseur le plus ordinaire peut facilement se transformer en un clair de lune réalisable avec peu ou pas de modification. Si vous abordez correctement sa fabrication, un tel distillateur fait maison durera très longtemps. Et en aucun cas il ne sera inférieur en termes de productivité ou de qualité aux systèmes de distillation modernes.

Moonshine d'un autocuiseur avec vos propres mains

Avec un autocuiseur, vous pouvez cuisiner une grande variété de plats. De nombreuses femmes au foyer utilisent des autocuiseurs, mais tout le monde ne sait pas qu'ils peuvent être utilisés dans une capacité différente.

d'une cocotte-minute moonshine encore
d'une cocotte-minute moonshine encore

Une autre utilisation de l'autocuiseur est de faire de l'alcool de qualité fait maison avec. Autrement dit, vous pouvez faire un clair de lune à partir d'un autocuiseur de vos propres mains. En même temps, il se comparera favorablement aux systèmes de distillation produits dans la production.

Différences de moonshine à la maison encore:

  • les autocuiseurs se vendent partout et ne coûtent pas cher;
  • modification minimale requise pour transformer l'autocuiseur en unité de distillation complète;
  • vous pouvez en utiliser n'importe lequel, même l'ancien, dans lequel il n'est plus possible de cuisiner des plats alimentaires.

Le seul inconvénient que le moonshine a encore, converti à partir d'un autocuiseur, est la petite taille de son réservoir de distillation.

Pour modifier l'autocuiseur et le transformer en système de distillation, vous aurez besoin de:

  • thermomètre;
  • couvercle pour réservoir autocuiseur, hermétiquement fermé;
  • robinet;
  • bobine;
  • quelques petits tuyaux en caoutchouc ou en plastique;
  • capacité pour le produit fini.
alcool de contrebande à faire soi-même à partir d'un autocuiseur
alcool de contrebande à faire soi-même à partir d'un autocuiseur

Raffiner l'autocuiseur

La question de savoir comment faire du clair de lune à partir d'un autocuiseur préoccupe beaucoup. Et vous devez commencer à travailler avec le raffinement de l'évaporateur. Il va falloir refaire un peu le couvercle de l'autocuiseur. Il faut y faire deux trous, s'il n'y en a pas, dans lesquels s'écrasent ensuite les futors. Le premier trou nécessitera un filetage 1/2 et un filetage 3/4 pour le second. Par le premier trou, la chambre de réfrigération et l'évaporateur seront reliés au moyen d'un tube. Un thermomètre est inséré dans le deuxième trou.

Ensuite, vous devez créer un distillateur. Autrement dit, vous devrez trouver une bobine ou un condensateur approprié. La meilleure option serait d'acheter cette pièce dans un magasin ou un marché. Bien sûr, comme une résistance élevée est requise, la bobine doit être en verre de quartz. Des appareils similaires peuvent être trouvés dansinstitutions médicales, ou vous pouvez visiter le marché aux oiseaux, où ces appareils sont probablement vendus et il ne sera pas difficile de trouver une bobine de la bonne taille.

Ou vous pouvez fabriquer un condensateur de vos propres mains. Vous devrez acheter un tube en cuivre, le plier en forme de spirale et utiliser de l'eau du robinet ordinaire comme refroidisseur. Froid, bien sûr.

Il reste encore à connecter correctement tous les détails du futur moonshine. Dans ce cas, une attention particulière doit être portée à la stabilité de tous les éléments de l'appareil dans le distillateur, à la fiabilité de la fixation et au scellement soigné de chacun des joints. Le résultat est un excellent clair de lune d'une cocotte-minute. La photo permet de voir tous les détails et composants de l'appareil.

comment faire du moonshine à partir d'un autocuiseur
comment faire du moonshine à partir d'un autocuiseur

Design avec sukhoparnik

La nécessité d'utiliser une vapeur sèche dans un système de distillation est connue depuis longtemps. Ils sont facilement complétés par n'importe quel autocuiseur ou autocuiseur. Dans le même temps, la fonctionnalité de l'appareil n'en souffre pas, il est toujours possible d'y faire cuire des manti ou de cuire rapidement de la viande ou du poisson. C'est juste qu'un détail de plus est ajouté à la conception de l'autocuiseur, ce qui fait qu'un clair de lune sort toujours de l'autocuiseur.

En tant que cuiseur vapeur, vous pouvez utiliser n'importe quel bocal en verre avec un couvercle d'une capacité allant jusqu'à un demi-litre. Deux trous sont pratiqués dans le couvercle, dans lesquels deux tuyaux sont fermement insérés. Le premier se connecte à l'autocuiseur, le second au réfrigérateur.

Le distillateur fonctionne très simplement. Les vapeurs d'alcool, qui se forment lors de l'ébullition de la purée, se condensent dans un cuiseur à vapeur. Puisl'alcool bout à nouveau et s'évapore à nouveau, tandis que les fractions lourdes et les huiles de fusel restent à l'intérieur du récipient.

clair de lune d'une photo d'autocuiseur
clair de lune d'une photo d'autocuiseur

En parlant d'un tel clair de lune fait maison, il convient de noter qu'il est possible de faire non seulement un excellent clair de lune, mais aussi d'excellents whisky ou cognac et même du rhum par vous-même. Dans ce cas, vous pouvez utiliser différentes saveurs, qui abondent en vente. Le plus important est de les doser correctement et de ne pas en faire trop.

Comment prendre soin de votre distillateur

Afin de transformer un autocuiseur en clair de lune, vous devez également acheter des produits d'entretien et de stockage pour tous ses éléments. Pour les pièces en acier inoxydable, vous devez acheter une pâte spéciale, et pour les pièces métalliques, vous pouvez utiliser de la pâte Pelox ou Sarox.

Vous ne pouvez pas vous passer de graisse de silicone, car le moonshine encore converti d'un autocuiseur doit être lubrifié pour que ses pièces ne se dessèchent pas. Sinon, l'air passera dans ces endroits et la dépressurisation privera l'appareil de sa capacité de travail. Beaucoup utilisent des onguents spéciaux produits par Flotant. Vous pouvez les acheter dans les magasins de pêche.

Stockage de moonshine still

Une fois le travail avec l'appareil terminé, vous devez attendre que le distillateur soit complètement refroidi, puis démonter le système, en commençant par le réfrigérateur. Débranchez la bobine de tous les tuyaux, rincez abondamment et mettez de côté pour l'instant. Après avoir lavé les durites et tubes en silicone, séchez-les. Après avoir lavé l'autocuiseur lui-même et le cuiseur vapeur, ils sont complètementsécher et appliquer soigneusement du lubrifiant sur toutes les pièces nécessaires. Après cela, vous devez retirer le clair de lune fabriqué à partir de l'autocuiseur dans un endroit sombre et sec.

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