Aujourd'hui, les fabricants peuvent proposer un vaste choix de fours encastrables à gaz et électriques. Afin de savoir quoi choisir, vous devez comprendre l'assortiment.
Comment installer le four de vos propres mains
Pour ceux qui n'aiment pas surpayer les maîtres pour l'installation et qui souhaitent construire eux-mêmes le four, vous devez d'abord comprendre la technologie de connexion par phases. Dans la cuisine, dans la niche destinée au four, un petit espace de quelques millimètres doit être laissé entre les murs et les appareils électroménagers. Cela est nécessaire pour former un espace d'air et un lieu de ventilation. Pour brancher l'appareil, la prise, selon la norme, doit être à une distance de 10 cm du sol, et également non située à l'opposé de la face arrière, car elle peut gêner l'installation du four en profondeur, et également causer un court-circuit électrique. En aucun cas, vous ne devez couper le fil s'il y a une prise non séparable dessus, car à cause d'une telle bagatelle, en cas de panne, le service de garantie sera refusé. Après toutes les recommandationsterminé, vous pouvez procéder à l'installation elle-même:
- Si le panneau de connexion des câbles est exposé, le plus souvent, il doit être démonté et un cordon plus long doit y être connecté. Dans le cas où la prise est pliable, vous pouvez simplement la retirer et, à l'aide de la borne, y ajouter le fil manquant. Il doit être à 3 fils avec une section de 4 mm.
- Le four est monté sur une prise d'au moins 16 ampères. Toutes les connexions sont effectuées avec l'utilisation obligatoire de la mise à la terre.
- Pour la fixation, on sélectionne des vis qui sont vissées par l'avant, le plus souvent il y en a 4, et elles doivent être placées dans les extrémités sur les parois latérales de la niche dans laquelle l'installation sera effectué.
- Une fois que tout est monté, vous devez égaliser les écarts qui pourraient subsister, car les dimensions du four encastrable sont très différentes, malgré le fait que les fabricants les rendent le plus souvent standard. Ensuite, les vis de fixation sont fixées, ce qui termine le processus avec succès.
Où est le meilleur endroit pour installer le four
Selon l'endroit où se trouve l'équipement de ce type, il est divisé en types suivants:
- le four encastrable et la table de cuisson dépendants ont un circuit de commande commun, de sorte que le four ne doit être monté qu'ensemble;
- les fours indépendants peuvent être montés sous la surface, dans une cloison sèche, au-dessus d'un tiroir supérieur ou sur un comptoir. Afin de décider où installer l'appareil, écoutez-vous et réfléchissez à l'endroit où il serail est plus facile de s'approcher des plaques à pâtisserie, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de se pencher trop, et que vous n'ayez pas non plus à garder la main sur le poids.
Quel que soit l'emplacement, le plus important est une installation correcte, c'est-à-dire sans distorsions, sinon des vibrations supplémentaires seront créées, ce qui affectera la qualité de la cuisson.
Types de fours encastrables
Si, lors de l'achat d'une plaque de cuisson intégrée, vous pouvez choisir des combinaisons de brûleurs électriques et à gaz, le four n'a pas une telle variété. Il convient de noter la tendance actuelle selon laquelle un four à gaz encastrable est aujourd'hui moins populaire qu'un four électrique. La raison principale en est les fonctions étendues et le confort d'utilisation de la dernière version. Il est important de savoir que les fours à gaz sont moins écologiques que les fours électriques, mais ces derniers ont une consommation d'énergie accrue. La puissance de tels appareils varie de 2 à 4 kW. Pour ceux qui donnent leur préférence au carburant bleu, il est impératif de veiller à la disponibilité d'une hotte de qualité. Cependant, un four à gaz encastrable sera une option rentable et indispensable pour ceux qui ont:
- la maison a un câblage électrique très faible, et l'utilisation d'une telle solution n'est pas possible pour des raisons de sécurité;
- est resté l'habitude d'utiliser du gaz;
- pour les économes (après tout, un appareil électrique coûtera plus cher à l'achat et à l'utilisation).
Modes du four
Selon le modèle, le type et le fabricant du four, un ensemble de modes et de fonctions de cuisson est déterminé. Le coût d'un produit dépend entièrement des fonctionnalités qu'il peut offrir. Les fours les plus simples ont un chauffage inférieur et supérieur, un gril. Les modes les plus courants sont le dégivrage accéléré et le chauffage. Les appareils multifonctions disposent de 12 modes utiles ou plus.
Récemment, un réglage aussi nécessaire que "l'air chaud 3D", qui, en particulier, a un four intégré Hansa, est devenu de plus en plus courant. Cette fonction vous permet de cuire sur plusieurs niveaux à la fois.
Les fours multifonctions offrent une variété de modes de cuisson. Grâce à eux, vous n'avez plus à vous soucier du temps de cuisson et du choix de la température. En plus de la liste standard des fonctions, les modes peuvent assurer la levée de la pâte, la pasteurisation, la préparation du yaourt, etc. Les principaux fabricants incluent aujourd'hui des fonctions de cuisson à la vapeur ou de four à micro-ondes dans leurs produits. La combinaison de la cuisson au gril avec une cuisson rapide et différents types de vapeur et de chaleur contribueront à rendre le plat croustillant et à conserver toutes les vitamines bénéfiques et les précieuses propriétés des aliments.
Fonctionnalités de base et sécurité
Ceux qui envisagent d'acheter et d'intégrer un four dans un meuble de cuisine doivent savoir quelles sont les principales fonctions de l'appareil:
- Chariot rétractable. Majoritéles ménagères seront heureuses d'avoir cette option, car elles peuvent regarder dans la casserole et vérifier à quel point le poulet est prêt, éliminant ainsi le risque de se brûler. Pour cela, il vous suffit de déplacer le chariot vers vous, ce qui sera bien plus pratique que de grimper à l'intérieur du four.
- Porte du four froide. Pour la fabrication de cette partie du four, une technologie de production à partir de matériaux spéciaux est utilisée, ce qui ne lui permet pas de chauffer pendant la cuisson. Grâce à cela, vous pouvez économiser un peu d'électricité. Cette fonctionnalité est très utile pour ceux qui ont de jeunes enfants, car il n'y a pas lieu de s'inquiéter pour leur sécurité.
- Minuterie. C'est un vrai miracle pour les ménagères oublieuses et occupées. De plus, cette option est très utile lors d'un festin festif, lorsque vous devez faire beaucoup de choses en même temps. Pour cuisiner, vous devez régler la minuterie sur un certain temps, par exemple, le four encastrable Ariston, équipé de cette fonction, s'occupera de lui-même. De plus, dans certains modèles, il y a aussi un réveil qui émet un bip, indiquant ainsi qu'il est temps de commencer à cuisiner.
- Cracher. Il s'agit d'un appareil conçu pour la cuisson du poulet ou du barbecue. On le retrouve dans de nombreux modèles, par exemple, le four Bosch en est équipé. Les appareils encastrés sont plus populaires en raison de la présence d'un tel module complémentaire.
- Grill. Il s'agit d'un programme supplémentaire avec lequel vous pouvez cuire des aliments avec une croûte croustillante et savoureuse. Le plus souvent au four, cela ressemble à une spirale qui travaille un petit écarttemps. Les aliments préparés avec ce mode sont beaucoup plus savoureux et plus savoureux.
- Thermosonde ou sonde de température. Il s'agit d'une aiguille de sécurité qui est reliée au centre de commande du four. Avec cette fonction, vous pouvez surveiller en permanence la température lors de la cuisson de la viande. Toutes les informations de cuisson seront visibles sur l'écran du four. Grâce à ce programme, vous pouvez cuire la viande parfaite ou la chauffer à la température souhaitée.
- Allumage automatique. Cette fonction reste pertinente uniquement pour les fours à gaz. Avec l'aide de l'appareil, un feu est allumé automatiquement et sans allumettes.
- Filtre collecteur de graisse. Un tel dispositif est installé sur la paroi arrière du four. Cet appareil absorbe la graisse et toutes les odeurs, et aide à protéger le ventilateur des contaminants indésirables qui peuvent entraîner une casse.
- Convection. Chaque femme au foyer rêve que ses pâtisseries soient les plus délicieuses et uniformément cuites. Le leader dans la mise en œuvre d'un tel programme est la marque Gorenje. Le four encastrable utilise un ventilateur pour répartir la chaleur uniformément dans tout le four grâce à une bonne circulation de l'air.
Types d'ouverture de porte
Un point important pour ceux qui veulent encastrer un four est le type d'ouverture de la porte. Les options suivantes sont possibles ici:
- Porte battante. C'est l'un des types les plus courants, où l'utilisation de rails télescopiques facilite grandement le chargement et le déchargement de la vaisselle.
- Balançoire. Dans ceDans ce cas, la porte s'ouvrira à 180 degrés vers la gauche et la droite. Avant l'installation, il est impératif de prévoir le placement du four dans l'aménagement de la cuisine.
- Chariot rétractable. Ce type est présent dans la gamme de modèles de fabricants bien connus. Malgré les dimensions et les dimensions du four encastré, toutes les fixations sont installées directement sur la porte et partent avec elle après ouverture. Il est très facile d'en retirer les plats cuisinés et le processus de nettoyage du four est également simplifié grâce à son accès facile. Seul bémol: si la porte est souvent ouverte pendant la cuisson, la température de chauffe se perd rapidement.
Comment le four est contrôlé
Avec le chauffage au gaz, seule la commande mécanique peut être distinguée, et avec le chauffage électrique, il existe des options telles que: menu tactile, électronique avec affichage et électromécanique avec boutons rotatifs. Grâce à l'utilisation de l'électronique moderne, la température est réglée avec précision, le mode de chauffage requis est sélectionné et il est également possible d'observer la préparation. Par exemple, le four Ariston peut faire tout cela. Des appareils encastrés avec un ensemble amélioré d'options sont fournis pour une utilisation confortable par leurs propriétaires. Même les boutons rotatifs sont masqués à l'écran, c'est-à-dire qu'une fois tous les modes sélectionnés, ils sont masqués à l'intérieur de l'appareil utilisé. Le plus souvent, ce détail joue un rôle important dans la conception du design, car il peut être traité à l'ancienne ou dans un style différent.
Pourquoi envisager des normes ?
Àpour encastrer le four de haute qualité et correctement, vous devez le placer dans une niche afin que les moindres lacunes soient invisibles dans le meuble, et en même temps, les fonctions de l'appareil soient facilement accessibles et correctement configurées. Les dimensions exactes de tout équipement sont indiquées dans la documentation jointe au produit. Le plus souvent, les fabricants produisent des fours aux normes européennes, et le four Bosch peut également leur être attribué. Les appareils encastrables de cette société ont depuis longtemps conquis des positions de leader sur le marché grand public.
Presque toutes les cuisinières à gaz et électriques sont conçues pour utiliser une niche de 60 cm, car c'est la profondeur généralement acceptée des armoires de cuisine inférieures. La largeur de tels appareils peut être très diverse, en fonction du volume utilisable qui peut lui être alloué. Bien sûr, il existe également d'autres options. La hauteur des appareils achetés est également différente, cela doit être pris en compte lors de la conception d'une cuisine. Le plus grand avantage des options standard est le remplacement sans tracas d'un ancien four par un nouveau, plus moderne. Cela ne nécessite pas un réaménagement radical des meubles de cuisine.
Options de nettoyage du four
Il existe quatre types de nettoyage du four: léger, pyrolytique, catalytique, hydrolytique. L'option la plus courante est le premier type. Dans ce cas, la surface à l'intérieur du four est lisse, grâce à laquelle il est facile de la nettoyer de divers contaminants. Pour les parois arrière et latérales, un revêtement catalytique est principalement utilisé. Grâce à l'utilisation d'émail spécial, l'utilisateur est beaucoupil est plus facile de laver la saleté et, sous l'influence de la température, la graisse commence à se décomposer d'elle-même. Le système le plus cher est pyrolytique, car lors de l'utilisation de ce mode, la température monte à 500 degrés et les déchets accumulés avec de la saleté sont littéralement brûlés. L'hôtesse ne peut retirer que les cendres apparues après la fin de la procédure. Le mode hydrolyse est également très souvent utilisé, il s'agit d'un nettoyage à la vapeur d'eau et d'une petite quantité d'un détergent spécial. Le liquide préparé est versé dans le plateau, après quoi un programme spécial est activé. À la fin de la procédure, la ceinture s'ouvre, le four encastré est essuyé avec une éponge poreuse. Les avis sur les systèmes de nettoyage sont très divers. Il y a des commentaires positifs et négatifs. En conséquence, chacun choisit pour lui-même le modèle et le système de nettoyage qui lui conviennent le mieux.
Prix des fours
Ce n'est un secret pour personne que tout le monde assure le confort de sa maison en recourant à une variété de moyens modernes. Une exception n'est pas l'utilisation d'un appareil tel qu'un four encastré. Les prix de ces produits peuvent varier dans une fourchette assez large. Par exemple, les appareils les plus simples peuvent être achetés pour 20 000 roubles. Les options avec un grand nombre de fonctions coûteront aux clients un montant de 21 000 roubles. jusqu'à 50 000 roubles, et si vous voulez l'exclusivité et la nouveauté, vous devrez payer plusieurs fois plus. Les fabricants sortent constamment de nouveaux modèles, à la fois chers et bon marché, et incluent de nouvelles fonctionnalités.
Le prix d'un four dépend entièrement degamme de programmes qu'il comprend, ainsi que la taille et le système de nettoyage. Si vous êtes un cuisinier expérimenté, alors, bien sûr, les désirs et les besoins peuvent ne pas être limités à un ensemble standard. Pour l'utilisateur moyen, un four avec des fonctions simples fera l'affaire.
Avis
Aujourd'hui, un grand nombre de personnes utilisent des appareils encastrables, et les fours ne font pas exception. Comme le soulignent les utilisateurs, ces appareils s'intègrent facilement dans n'importe quelle cuisine en raison du large assortiment et de la conception diversifiée.
Les amateurs de pâtisserie notent que les fours électriques sont préférés aux fours à gaz en raison de leur chaleur et de leur convection d'air automatisées, ce qui contribue à une cuisson rapide et de haute qualité.
Malgré le fait que les femmes sont le plus souvent dans la cuisine, les hommes aiment une telle fonction comme une brochette, car ils peuvent cuisiner de délicieux poulet et barbecue à la maison à tout moment.
Ces femmes au foyer qui ont essayé plusieurs types de fours disent qu'il est préférable d'acheter des appareils avec un verre de protection contre la chaleur afin d'éviter d'éventuelles brûlures plus tard.
