La culture du céleri n'est pas difficile, mais il y a encore quelques points à considérer. Les méthodes et les règles d'entretien dépendent du type de cette plante.
Types de céleri
Il existe les types suivants de cette culture de légumes:
1. Feuillu, dont la croissance permet d'obtenir des feuilles riches en vitamines tout l'été et jusqu'aux premières gelées.
2. Petiole, connu pour ses pétioles juteux.
3. Root, qui est célèbre pour ses tubercules, atteignant un poids allant jusqu'à 800 grammes à l'automne.
Aujourd'hui, nous allons parler de la culture du céleri-rave.
Semer des graines de céleri
La plantation de céleri pour les semis est effectuée à la fin de l'hiver-début du printemps. Pour que les semis apparaissent plus rapidement, placez les graines dans une solution nutritive de superphosphate pendant quelques jours avant le semis. Vous n'avez pas besoin de les approfondir beaucoup, il vous suffit de saupoudrer un peu de terre. La température ambiante doit être d'environ 25 degrés.
Il existe une méthode originale pour planter des graines de céleri dans la neige. Pour cela, posez ce dernier au sol sur une épaisseur de 2 centimètres, pas plus, et versez du matériel de plantation dessus, couvrez et laissez au chaud.
Cueillir des plants de céleri
Avant de cultiver du céleri-rave en plein champ, il faut cueillir. Cela se fait dès que 2 feuilles pleines sont apparues sur vos semis. Transplantez les plantes dans des tasses ou des boîtes séparées, en raccourcissant la racine d'un tiers. Cela contribue au développement d'une plante-racine saine. Le sol doit être composé de gazon et d'humus à raison de 1:1. Maintenez une distance de 4 à 5 cm entre les semis. Habituellement, le céleri tolère bien une cueillette.
Comment faire pousser du céleri dans le jardin
Le céleri n'est pas pointilleux sur le sol, mais certaines caractéristiques du sol doivent être prises en compte. Vous pouvez ajouter de l'humus et des engrais minéraux au sol pour les plantes-racines. Et après le repiquage, il est préférable de pailler le lit, cela permettra au sol de rester humide et meuble. Important: Le sol doit être humide mais pas mouillé.
Pour faciliter le traitement des plantes à l'avenir, plantez les semis sur 4 rangées, en les retirant entre eux et les semis de 30 cm. Laissez un passage entre les lits de 50 centimètres. Comme ce légume aime l'humidité, plantez les semis dans les endroits bas de votre section - là, elle s'attarde plus.
Comment prendre soin de la racine de céleri
Les activités de soins suivantes aideront à récolter une grande récolte de légumes:
- arrosez la plante souvent et petit à petit;
- nourrir le céleri 2-3 fois (pour la première fois, ajouter des engrais minéraux environ un demi-mois après le repiquage dans le lit de jardin);
- supprimer les processus latéraux deplante-racine, cela contribue à sa croissance;
- ameublir le sol et désherber le lit, en enlevant les mauvaises herbes;
- ne pas entasser le céleri-rave, mais plutôt ratisser la terre du haut de la racine;
- si vous voulez obtenir une grosse récolte de racines, alors pendant l'été ne coupez pas les feuilles, car les substances organiques qu'elles contiennent passent dans la racine à la fin de la saison et s'y accumulent.
Maintenant que vous savez comment faire pousser du céleri-rave, vous pouvez obtenir une riche récolte de ce légume merveilleux et sain.
