Dès que les beaux jours arrivent, les résidents d'été commencent immédiatement à se rassembler dans leurs parcelles. C'est l'heure des soucis. Dans cette agitation, vous pouvez sentir le charme de la nature qui s'éveille, respirer un air pur, dépourvu de brûlures et de smog urbain. Nous consacrons une semaine entière au travail, et les voyages à la campagne doivent aussi être un plaisir.
Une sortie sur le terrain s'accompagne généralement de kebabs traditionnels. Pourquoi ne pas construire un barbecue en brique sur le site ?
Choisir un siège
L'apparence du bâtiment et sa taille peuvent dépendre de l'endroit où il sera situé. Le sol doit être de niveau. Dans le même temps, il est nécessaire de prendre en compte la rose des vents afin que la fumée n'interfère pas avec les voisins et ne tombe pas dans la zone de loisirs, et n'étouffe pas non plus le cuisinier. Le site doit être proche de la maison, car de cette façon, vous pouvez lui fournir de la lumière et de l'eau, et vous n'aurez pas à transporter la vaisselle et la nourriture très loin.
Préparation des matériaux
Avant de plier le barbecue fixe, vous devez préparer certains matériaux, parmi lesquels il convient de mettre en évidence:
- ciment;
- barres d'armature;
- coins métalliques;
- citron vert éteint;
- fil;
- brique résistante à la chaleur.
Les tiges peuvent être remplacées par des treillis d'armature. Mais le fil sera nécessaire pour réparer la maçonnerie. À l'endroit où la brique ne sera pas chauffée, les produits coûteux résistants à la chaleur peuvent être remplacés par des produits rouges ordinaires. Pour former le brasier, vous aurez besoin d'une palette en métal. Vous devez également veiller à la présence d'un treillis. N'oubliez pas la tuile que vous utiliserez comme comptoir.
Travailler sur les fondations
Un brasier en brique pèsera beaucoup, il nécessitera donc un dispositif de fondation. L'opinion est erronée qu'il suffit de compacter le sol et de le recouvrir de gravats, en posant des dalles de pavage. Tout mouvement du sol peut dans ce cas entraîner la destruction de la structure. Le temps, les matériaux et les efforts dépensés seront dommage, vous devez donc couler une fondation fiable.
La fondation fonctionnelle aura des dimensions de 120 x 120 cm Le terrain préparé pour la construction devra être délimité avec de la ficelle et des piquets. Ensuite, un trou aux dimensions indiquées est creusé, qui doit être approfondi de 25 cm, le coffrage est installé à l'intérieur, puis la solution est coulée. Il est préparé à raison de trois parties de sable pour une partie de ciment.
Le brasier fixe doit être solide, ce qui dépend en grande partie de la fiabilité de la fondation qui doit être renforcée. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un treillis d'armature ou des barres d'armature. Si vous choisissez la première option, la pose du matériau doit être effectuée deux fois. Tout d'abord, la solution est versée sur un tiers de la hauteur de la base, après quoi une couche de maille est située, puis un autre tiers est versé.
Le calque suivant sera à nouveau le maillage, après quoi la base sera remplie à sa taille maximale. S'il est possible de placer les tiges à l'intérieur, elles sont posées après avoir coulé 1/2 de la base. Les tiges doivent être uniformément réparties, leur longueur doit être de 100 cm, après quoi le reste du volume est rempli. Pour que l'eau de pluie s'écoule librement des murs de la structure, vous pouvez créer une plate-forme avec une certaine pente de 1 cm. La fondation d'un barbecue fixe est laissée au mortier pour durcir pendant 2 semaines.
Première rangée
Si vous voulez faire le travail proprement et rapidement, vous devez essayer. Un certain nombre de briques sont posées sur la fondation finie pour cela, il n'est pas nécessaire d'utiliser un mortier. Une telle préparation permettra l'utilisation de blocs entiers et de leurs moitiés. Si le plateau et la grille ont été préparés à l'avance, leurs dimensions doivent être prises en compte. La ligne de maçonnerie est contournée et fixée. Ces travaux serviront d'orientation.
Le brasier fixe est généralement construit en brique, qui est hygroscopique, ce qui signifie qu'il absorbe bien l'humidité. S'il n'est pas préparé, il absorberal'eau de la solution. En conséquence, la structure s'avérera fragile. Afin d'éviter cela, la veille, la brique est placée dans l'eau. Avant de commencer les travaux, les produits doivent être mouillés à l'intérieur et séchés à l'extérieur.
La solution finie est préparée à raison de 3 parties de sable, 1 partie de ciment et un quart de chaux éteinte. La consistance du mélange doit ressembler à de la crème sure épaisse. Ensuite, la brique est posée sur le mortier dans l'ordre prévu. Un espace est laissé entre les produits, qui est rempli de composition de maçonnerie. Afin d'incruster les blocs dans la solution, ils sont assommés par le haut avec un marteau ou un manche de truelle.
Travailler sur le socle
Le barbecue fixe à donner dans cet exemple aura un socle. Chaque rangée suivante est décalée par rapport à la précédente d'une demi-brique. Il est nécessaire de commencer le travail à partir du coin, après quoi vous pouvez procéder au remplissage des parois latérales. Les avions doivent être vérifiés avec un niveau de construction et un fil à plomb. Ceci est fait toutes les trois rangées.
La maçonnerie est renforcée au niveau des joints d'angle avec du fil de fer. Si vous ne prévoyez pas de tailler le brasier, vous pouvez utiliser un morceau de tuyau d'arrosage pour donner aux coutures un aspect soigné.
Travailler sur les supports du brasier et de la grille
Le barbecue campagnard stationnaire aura un brasero. Pour la base en dessous, des barres d'armature ou des coins métalliques sont situés entre des murs opposés. La base du foyer est disposée sur eux. Dans ce cas, cette fonction sera jouée par une palette métallique. La condition principale est quele foyer était facile à nettoyer. Dans cette zone, les vides dans la maçonnerie ne sont pas remplis de mortier. Cela assurera la circulation de l'air. Sans son afflux, le processus de combustion sera impossible.
La grille est installée sur des tiges métalliques, qui sont montées dans le mur. Vous pouvez utiliser les saillies de la maçonnerie à ces fins. Ils sont formés si les briques sont placées à travers le mur. Ils doivent dépasser dans le brasier.
Bâtiment
Le barbecue fixe peut également être en briques. Pour ce faire, une fosse est préparée avec une profondeur de 60 cm, ses dimensions doivent être égales à 80 x 160 cm et 10 cm de sable sont versés au fond. Compte tenu de la taille de la fosse, vous devez construire le coffrage et le renforcer. La maille est pliée en deux. Ensuite, versez le mélange de béton. Une fois le tout sec, l'imperméabilisation peut être réalisée en pliant le film en 6 couches. Cette surface est prête pour la maçonnerie.
Lorsque vous avez terminé la 6e rangée, faites un chevauchement de deux rangées de briques, puis vous pouvez continuer à poser trois rangées en hauteur. Les trois dernières rangées seront un endroit pour faire frire les brochettes. Si vous couvrez le feu avec une grille métallique par le haut, vous pouvez transformer le brasier en barbecue. Il est important de prendre soin des petits interstices qui assureront la circulation de l'air. Pour améliorer la traction, vous pouvez installer un tuyau. Après l'achèvement de tous les travaux, les murs sont enduits de l'extérieur.
Poser un brasero avec un poêle
Un brasier fixe avec un four sous un chaudron doit également avoir une fondation. La base après sa pose et son séchage est imperméabilisée avec du feutre de toiture de construction ou deux couches de matériau de toiture. Chaque couche est collée avec du mastic ou de la résine chaude. Les bords doivent être rapprochés des surfaces latérales de 10 cm. De l'amiante ou du feutre est posé sur l'imperméabilisation. Deux rangées doivent être disposées en maçonnerie solide, à partir de la troisième, elles doivent commencer à former une place pour le poêle.
L'excédent de mortier dépassant des joints doit être enlevé en temps opportun. La prochaine partie des travaux est l'installation de la porte soufflante. Les produits finis peuvent être achetés dans une quincaillerie. Vous pouvez souder vous-même le cadre métallique et la porte. Mais le métal augmentera de taille lorsqu'il sera exposé à des températures. Afin d'éviter les problèmes, un espace doit être créé entre la structure et la brique. Il est rempli de cordon d'amiante. Lors de la pose, il est nécessaire de prévoir des endroits pour que l'air chaud pénètre dans le brasier. Quelques briques de haut suffiront.
Le cavalier arqué jouera la fonction d'un élément décoratif qui répartit la charge par le haut. Ce nœud augmente également la résistance du brasier. Le cavalier est réalisé sous la forme d'une rangée de briques disposées en arc. Toutes les briques doivent être en forme de coin. Vous pouvez acheter des produits finis ou les couper vous-même.
Production de brasiers en métal
Le brasier fixe en métal prend généralement moins de place que son homologue en brique. Les dimensions de cette conception peuvent être sélectionnées individuellement. Lors de la première étape, il est nécessaire de marquer les limites du fond et des parois du produit. La feuille est coupée le long des lignes et des perforationsles trous y sont percés.
Les chanfreins doivent être coupés sur les bords supérieurs des longs murs. Les pièces sont assemblées par soudure. Les jambes doivent être pointées vers le bas, l'angle est coupé avec une meuleuse. Les racks doivent être soudés à la boîte.
Barbecue sous un auvent
Un brasier fixe avec un auvent vous permettra de continuer à cuisiner, même par mauvais temps. Si les règles de sécurité incendie sont prises en compte, la structure avec un feu ouvert doit être à 6 m de la maison Lors de la prise en compte de la composante confort, il est important de tenir compte du fait que le hangar est construit dans un endroit où vous peut livrer rapidement et facilement de l'eau, de la nourriture et de la vaisselle.
Même un auvent compact a besoin d'une fondation. Pour le créer à partir de 4 côtés, il est nécessaire de préparer des fosses. Leurs cavités sont aménagées dans une brique et demie, le renforcement et l'installation de supports sont effectués. Les piliers sont remplis de béton. La fondation est coulée à l'aide de coffrages. Elle est ensuite retirée.
Un tuyau en métal ou en amiante est installé sur un oreiller en pierre concassée, puis le béton est coulé. La structure doit bien sécher, cela prendra environ 2 semaines. Ensuite, vous pouvez former le cadre, par exemple en bois, en métal ou en brique. À l'étape suivante, les barres transversales sont fixées au sommet des racks, qui deviendront la base des chevrons. Les planches sont fixées aux barres transversales, dont la distance ne doit pas dépasser un mètre. Les chevrons sont gainés d'une caisse, où le matériau de toiture sélectionné est posé.
