Qu'il est merveilleux de se retrouver entre amis en été dans la nature ou à la campagne et de cuisiner un délicieux barbecue au grand air ! Un détail important de telles vacances sera le bon brasier. Aujourd'hui, sur le marché et dans les magasins en ligne, vous pouvez en trouver un grand nombre: forgé, brique, métal et pierre. Il est important de choisir un brasier pour une résidence d'été, adapté à un site particulier. La structure préfabriquée sur pieds, composée de cinq plaques qui sont fixées ensemble avec des coins, est considérée comme la plus primitive et la plus facile à utiliser.
Il est fabriqué en acier inoxydable, se monte et se démonte rapidement, prend peu de place. De plus, les amateurs de pique-nique choisissent très souvent un brasier-valise, qui a une petite taille, qui va être transporté dans un petit étui avec une poignée. Une conception plus sérieuse est considérée comme un modèle mobile, qui a un brasero assez grand, recouvert d'un toit avec un tuyau d'échappement, et une taille assez grande. Vous pouvez le déplacer avec de petites roues et des poignées. Un tel brasero pour une résidence d'été convient à ceux qui viennent s'y reposer uniquement le week-end. Une option plus appropriée pour les chalets et les maisons privées peut être appeléeune grande structure fixe en pierre, en brique ou en métal forgé. De plus, ce type de produit sera une excellente décoration pour une parcelle personnelle. Si vous le souhaitez, vous pouvez le construire vous-même.
Grill en pierre
Les modèles les plus simples, mais faciles à utiliser, sont les braseros en pierre pour les chalets d'été. Certes, ils peuvent cuire une petite quantité de barbecue, faire frire de la viande ou de la volaille à la broche. Un tel brasier est très facile à construire et il aura l'air très joli, ressemblant à un foyer. Vous devez être prudent avec un tel produit, car lorsqu'il est chauffé, la pierre peut se fissurer.
Barbecue en brique
Le plus courant et le plus sûr est un produit de friture pour barbecue en briques. Premièrement, il a une durée de vie plus longue et est un four dit d'extérieur. Il a également beaucoup plus de fonctions que ses petits "collègues", à savoir frire de la viande et des légumes sur le gril, cuire des aliments sur le gril, dans le four de cuisson, le fumoir, le four et d'autres ajouts. Avec les comptoirs et les étagères supplémentaires fournis pour couper les aliments et ranger les plats, un tel brasero pour une résidence d'été deviendra un assistant indispensable pour préparer des aliments savoureux et sains. Ce réchaud est situé dans une zone spécialement aménagée pour les pique-niques, sous un toit ou en plein air. Et puisque le produit sera de toute façon influencé par l'environnement, la brique est la plus aboutieet un matériau résistant à l'usure pour ce type de construction. Après tout, il a une haute résistance à l'humidité, aux températures et, en plus, il est très résistant à la chaleur.
Sélection de briques
Pour construire un brasier pour une résidence d'été, vous devez choisir une brique appropriée, divisée en silicate, réfractaire avec cavités d'air et four rouge. Les première et troisième options sont très durement affectées par les températures élevées. Ainsi, ils ne conviennent pas pour créer un four. L'aspect réfractaire est très durable et se sent bien à des températures élevées. Cependant, il ne tolère pas le gel, typique de la saison hivernale. Donc, il est également préférable de ne pas l'utiliser. Il restait un matériau de construction de poêle rouge spécial. Juste à partir de là, ils construisent un four domestique et un brasero pour une résidence d'été. Des photos et des dessins de modèles de "poêles de rue" déjà disposés se trouvent en grand nombre dans les catalogues des magasins vendant de tels produits.
