Les viticulteurs préfèrent généralement les cépages populaires, communs et polyvalents. Dans le même temps, des variétés plus rares, mais non moins intéressantes, restent à l'écart. Ceux-ci incluent le cépage allemand Regent. Il est parfait pour ceux qui aiment expérimenter et n'ont pas peur d'essayer quelque chose de nouveau. Regent aimera sûrement sa belle apparence, son goût de haute qualité, sa résistance à l'hiver et son excellente immunité aux maladies. La description et la photo des raisins Regent peuvent être trouvées dans cet article.
Variété et apparence
Regent est un cépage viticole ou technique qui peut se caractériser par une période de maturation des fruits moyennement tardive. Les baies peuvent être récoltées après 130-140 jours à partir du moment de la végétation.
Les buissons eux-mêmes se caractérisent par une vigueur moyenne, des branches fortes et assez larges. Il n'y a pas beaucoup de beaux-enfants. Les feuilles sont grandes ou moyennes, à cinq lobes, dentelées sur les bords, vertes avec des veines jaune clair.
Les grappes ne sont pas grandes, en moyenne 170-180grammes, densité - modérée, forme - cylindrique-conique. Les baies sont rondes, noires (parfois bleu foncé), le poids de la baie est en moyenne de 1,5 gramme. La pulpe est juteuse, riche, a un léger arôme de noix de muscade et d'herbes. Jus à la coloration intense. Les fruits sont parfaits pour stocker le sucre. Les raisins mûrs avec une acidité de 8 g/l contiennent en moyenne 22 % de sucre.
Sélection et lieu d'élevage
Grape Regent est un hybride interspécifique complexe de sélection allemande. Le cépage a été élevé en Allemagne, à l'Institut de viticulture "Geiweilerhof", où le sélectionneur allemand Gerhard Alleveld a croisé deux cépages: Diana et Chamboursen en 1967. C'est pourquoi le régent dans la littérature peut être appelé Geiweilerhof 67-198-3.
Le cépage Regent est courant en Allemagne et en Amérique. Il est également cultivé en Russie et dans les pays voisins.
Rumba, Mavr et Citron Magaracha sont des formes hybrides de régent.
Pour les régions du nord de notre pays, cette variété n'est pas recommandée, car elle est considérée comme moyennement tardive en termes de maturation et peut ne pas avoir le temps de mûrir complètement pendant la période estivale.
Cépages Regent: description de la variété
Regent est résistant au gel et peut supporter des chutes de température assez élevées - jusqu'à -28 degrés. Dans les régions du sud, les raisins ne sont pas couverts pour l'hiver, mais dans notre voie du milieu, Regent est cultivé comme culture de couverture.
Les indicateurs de rendement des raisins Regent sont moyens. Par rapport à cela, les variétés à haut rendement sont l'Anniversaire du résident d'été de Kherson, le Don du Magarach ouRkatsiteli.
Pour obtenir une récolte de qualité, les soins appropriés, la fertilité du sol et les conditions climatiques de la zone de culture sont importants. Pousses fructueuses - jusqu'à 80 %.
Lors de la culture des raisins Regent, il est extrêmement important de récolter à temps, car la fixation du fruit à la tige s'affaiblit avec le temps et, très rapidement, ils commencent à s'effriter. De plus, si les baies restent longtemps sur le buisson après la maturation, une diminution de l'acidité est observée.
Alimentation et engrais
Regent a vraiment besoin d'être nourri et y répond bien. Il est très exigeant sur les conditions de croissance et sur le sol lui-même. Le sol du Regent doit être riche en nutriments, en particulier en magnésium, la variété est extrêmement sensible à leur carence, par conséquent, avant de planter des semis, le sol est fertilisé avec du magnésium.
Soin
Description des raisins Regent montre que des soins appropriés sont très importants pour cette variété. Il peut être décrit par les actions suivantes:
- Élaguer les pousses latérales et les parties déjà raides. Cette taille doit être effectuée à angle droit.
- Après la formation des vrilles florales, les tiges endommagées et affaiblies doivent être retirées.
- Environ sept jours avant la floraison, retirez le dessus des pousses, pincez-les - cela améliorera le flux de nutriments vers les grappes avec des baies.
- Les beaux-enfants supplémentaires doivent être retirés en temps opportun, car ils consomment des oligo-éléments utiles, empêchant le développement du buisson de raisin et les baiescroître. De plus, les beaux-enfants provoquent souvent le développement de maladies fongiques et l'apparition d'acariens feutrés sur les feuilles.
- En hiver, les raisins peuvent manquer de nutrition, donc à l'automne, il est conseillé de les nourrir avec des engrais organiques nutritifs - fumier, compost ou tourbe.
Atterrissage
Pour la bonne plantation des raisins Regent, il suffit de suivre les règles générales pour toutes les variétés. Il faut creuser un trou cubique d'environ 80 cm de haut, un support est placé au centre afin de fixer le semis plus tard. Le gravier de petites fractions convient comme couche de drainage.
Après le drainage, du fumier, de l'humus ou de la tourbe est versé - environ trois seaux avec l'ajout d'engrais minéral contenant du magnésium. Vous pouvez également ajouter du sel de potassium et du superphosphate en petite quantité. Tous les engrais déposés doivent être saupoudrés de cendres. D'en haut, vous devez ajouter de la terre et arroser le semis.
Le buisson lui-même doit être attaché à un support, former un monticule autour de lui au même niveau que le sol, redresser les racines de la plante et creuser, mais pas très étroitement.
Dans le sud, pour protéger les raisins Regent de la sécheresse, ils les arrosent à 20-25 cm du sol.
Si plus d'un semis est planté, une distance doit être respectée entre eux: entre les plantes, elle doit être d'au moins 1,5 mètre, le retrait de la clôture doit être d'au moins 0,5 mètre. Dans ce cas, le système racinaire du semis et l'ensemble de la vigne se développeront normalement.
Pour que la vigne en croissance ait quelque chose sur quoi s'appuyer, ils utilisent du fil d'acier,en l'étirant sur des poteaux verticaux.
Maladies et ravageurs
L'un des avantages du raisin Regent est sa résistance à diverses maladies. Il est moins sensible aux maladies. Mais le cépage Regent peut souffrir du champignon du mildiou, ou du soi-disant mildiou, qui infecte les feuilles et les pousses. Lorsqu'elles sont infectées par cette maladie, des taches jaunes apparaissent sur la plante, qui s'assombrissent progressivement et moisissent. Les micro-organismes nuisibles à l'origine de cette maladie résistent aux basses températures et restent viables même en cas de fortes gelées. Le danger de la maladie est que le mildiou se propage ensuite aux inflorescences et aux baies, ce qui menace de perdre la récolte. Si la plante est infectée au stade de l'apparition des baies, elles commencent à se ratatiner et à tomber avant même de mûrir. Pour prévenir le développement de la maladie, il est nécessaire de traiter les arbustes chaque année à des fins de prévention. Cela évitera la perte de baies.
En outre, la variété Regent est affectée par un autre pathogène fongique - l'oïdium. L'oïdium est l'oïdium, un autre ravageur fongique de la variété. Il apparaît comme un revêtement moisi sur les pousses et les feuilles. La plante peut en tomber malade à n'importe quel stade de la saison de croissance. Le ravageur se reproduit bien dans la chaleur et l'humidité, par conséquent, dans des conditions favorables à long terme (temps chaud), il est particulièrement actif et peut causer de graves dommages à la culture. L'oïdium se reproduit rapidement, enveloppant les feuilles de la plante d'une couverture de feutre dense et détruisant toute la récolte. L'oïdium affecte non seulement les feuilles, mais aussi les baies, quiéclater, exposant la chair et les os du fruit. Les épidémies de cette maladie surviennent souvent au printemps et en été après un hiver chaud et humide.
Regent est traité avec du soufre, des médicaments "Topaz" et "Skor".
Conclusion
Les raisins Regent produisent les meilleurs vins millésimés, aromatiques et corsés. De plus, la variété est excellente pour faire des boissons gazeuses maison. L'apparition des raisins Regent ne manque pas non plus, dont la photo confirme ce fait.
Aujourd'hui, de plus en plus de jardiniers choisissent les raisins Regent. Il a bon goût, résistance aux maladies et aux ravageurs, résistance au gel.
