La plupart des gens pensent que les produits chinois sont toujours des biens de consommation, pas de haute qualité, et que leur technologie est soit loin d'être parfaite, soit empruntée à quelqu'un. Les serres chinoises détruisent complètement ces stéréotypes. Leur conception est très simple, les investissements matériels sont minimes et les résultats sont époustouflants. Avec l'introduction de ces végétariens inhabituels dans le complexe agro-industriel chinois, il est devenu possible de fournir à un milliard et demi de personnes du pays des fruits et légumes bon marché toute l'année. Les serres de Chine, ayant prouvé dans la pratique leur rentabilité élevée, ont commencé à conquérir le marché mondial. Maintenant, ils sont populaires dans tous les pays tempérés, y compris la Russie.
Principe de fonctionnement
Les serres chinoises, bien qu'elles nous soient venues de Chine, ont un homologue russe. Au milieu du siècle dernier, un simple professeur de physique, Alexander Ivanov, a inventé l'héliovegetaria, c'est-à-dire de telles structures qui utilisent l'énergie du soleil. Les Chinois ont un peu modifié ce modèle, laissantle même principe de fonctionnement. Leur première serre est apparue en 1978. Il fonctionne de la même manière que le végétarien d'Ivanov, grâce à l'énergie libre de notre luminaire. En tout point de la Russie (sauf l'Extrême-Nord), le soleil brille assez régulièrement toute l'année, seulement en été ses rayons tombent sur la Terre sous un angle proche de 90°, et en hiver leur angle d'incidence diminue à 20-40 °. Une légère différence dans les valeurs dépend de la latitude géographique de la zone. Sous un petit angle d'incidence, les rayons semblent glisser sur la surface, ils ne lui donnent donc pas de chaleur. Si vous faites le mur de la serre avec une pente qui permette de capter toute l'énergie des rayons du soleil en hiver, ils vont chauffer ce mur de la même façon qu'ils chauffent la terre en été. Ce principe est à la base des végétariens chinois. Un chauffage supplémentaire de ces structures n'est nécessaire qu'en cas de fortes gelées.
Serres chinoises: description
Nous sommes habitués aux serres transparentes de tous les côtés, car les plantes doivent recevoir le plus de lumière possible. Ils sont arqués ou en forme de maison - peu importe, l'essentiel est que tous leurs murs laissent passer les rayons du soleil. Les Chinois n'ont laissé qu'un seul mur transparent, et les autres sont construits en brique, en parpaing, en béton, en argile ou en terre - n'importe quoi, tant qu'ils sont massifs. Leur épaisseur est maintenue entre 1,5 et 2 mètres, selon le climat de la région. Là où les hivers sont relativement chauds, par exemple dans le territoire de Krasnodar, des murs jusqu'à 1 à 1,5 mètre d'épaisseur peuvent être érigés. À l'extérieur, ils doivent être recouverts d'une sorte d'isolant (verre mousse, polymères expansés d'une épaisseur de 150 mm ou plus, nattes de paille). Le mur transparent est fait avec une pente et avue en demi-arche. Pour sa construction, un film renforcé ou du polycarbonate est utilisé. Comme vous pouvez le voir, les serres chinoises ont un design quelque peu inhabituel et en même temps simple. La photo a capturé l'un d'eux de l'intérieur.
Si les caractéristiques paysagères du site le permettent, un tel végétarien peut être construit dans une colline en terre. Cette option présente deux avantages significatifs:
1. L'épaisseur de la terre protégera très bien la serre du froid.
2. Seuls deux murs latéraux devront être érigés, ce qui signifie que l'argent et la main-d'œuvre seront considérablement économisés.
Il est encore plus économique de fixer une serre au mur d'un immeuble résidentiel.
Lors du choix d'une option, il est nécessaire de construire un garde-manger auxiliaire près de l'un des côtés. Les Chinois y stockent des outils, des engrais, des produits chimiques pour les usines de transformation et d'autres choses nécessaires.
Caractéristiques du chauffage interne
Les serres chinoises, où un chauffage supplémentaire est utilisé, sont construites dans les régions aux hivers rigoureux. Pour cela, ils utilisent un poêle-poêle ordinaire qui fonctionne au charbon ou au bois, des radiateurs électriques ou à gaz. Dans les régions où il ne fait jamais plus froid que -15°C en hiver, on ne peut se débrouiller qu'avec l'énergie solaire. De l'aube au crépuscule, ses rayons pénètrent dans la serre, chauffent les murs et le sol, et la nuit la chaleur accumulée est restituée à l'air et aux plantes. Certaines conceptions fournissent un chauffage supplémentaire sans l'utilisation d'un poêle.
Ça se fait comme ça: du plastiquetuyaux d'un diamètre de 110 mm. Ils sont enfouis dans le sol d'environ 300 mm, mais de sorte que deux extrémités sortent du sol du côté de la paroi transparente. L'air chaud y pénètre depuis la pièce. Dans le mur opposé, où se trouvent également des trous de tuyaux, des ventilateurs sont placés qui forcent l'air à circuler à travers le système. Ces appareils résolvent en partie le problème de la ventilation. En option, des réservoirs d'eau peints en noir sont installés près du mur nord. Le soleil les réchauffe toute la journée et la nuit, ils dégagent de la chaleur pour les plantes.
Caractéristiques du chauffage extérieur
En plus du chauffage interne, les serres chinoises sont également équipées d'un chauffage externe. Les chinois installent sur leurs jardins végétariens un système spécial qui fonctionne sur le principe des tauds de soleil. Sa conception comprend un rouleau de film protecteur de coque de riz et un mécanisme de pivotement manuel ou automatique. Le soir, le film est déroulé et recouvert d'une serre, et le matin, il est enroulé en rouleau. Des panneaux de roseau peuvent être utilisés à la place du film de balle de riz. Ils sont rendus légers, car ils n'en recouvrent que la paroi transparente des serres. De plus, l'épaisseur des panneaux de roseaux ne doit pas les empêcher de s'enrouler en rouleau et retenir au maximum la chaleur.
Le placard de rangement fixé au mur du fond permet également de garder au chaud dans la végétation, car lorsque les ouvriers y pénètrent depuis la rue, l'air givré ne pénètre que dans ce petit local technique, sans atteindre directement la serre.
Design d'intérieur
Serres chinoises pour la culturefraises, tomates, tout autre légume doivent avoir un système d'irrigation goutte à goutte. Un système de contrôle de l'humidité et de la température est placé à l'intérieur des végétariens. Les lits sont souvent disposés en agrofibre, qui fournit un chauffage supplémentaire aux racines des plantes. Dans les serres industrielles, un espace est alloué pour une fosse à compost, ou les plantes et les animaux, comme les porcs, sont cultivés en même temps. Ces caractéristiques de fonctionnement permettent d'obtenir des engrais organiques. Les Chinois font des lits dans le sens sud-nord, et avec une légère pente à partir du mur du fond. On pense qu'avec cet arrangement, le sol se réchauffe de la meilleure façon. Pour les fraises, des râteliers sont construits en plusieurs rangées sur la paroi arrière des serres. Ils sont placés à un niveau tel que chaque plante a la possibilité de recevoir la quantité de lumière requise. Dans le reste de la zone, ils plantent des cultures basses.
Meilleur emplacement
Étant donné que les serres chinoises utilisent l'énergie de notre luminaire, elles doivent être situées sur le site afin que vous puissiez en tirer le maximum de chaleur. Le mur du fond du végétarien doit faire face au nord. Il est rendu sourd, sans une seule fenêtre et sans portes. C'est elle qui peut être noyée dans une colline de terre ou être partagée avec la maison. Le mur transparent doit faire face au sud. Deux côtés sont situés respectivement dans les directions ouest et est. Nous avons le polycarbonate le plus demandé pour les serres en raison de sa résistance. Les chinois préfèrent recouvrir leurs plantes potagères d'un film bleu laiteux super résistant, la durée de viequi est de 3 ans ou plus. On pense que non seulement il disperse uniformément la lumière dans toute la pièce, mais qu'il ne transmet également que les rayons avec les longueurs d'onde nécessaires aux plantes. Il est important de trouver un emplacement pour la serre afin que rien ne bloque son mur sud, par exemple une haute clôture ou d'autres bâtiments sur le site.
Comment construire une centrale solaire
Quelle que soit la destination des serres chinoises - pour la culture de concombres, de tomates ou de choux, elles sont construites selon une technologie unique. L'option idéale est lorsque le végétarien est attaché à un immeuble résidentiel. Sur le marché russe, ce sont principalement de tels modèles qui sont vendus. Les composants de la serre sont accompagnés d'un schéma détaillé et d'instructions de montage. Séparément, vous pouvez acheter un film protecteur, qui est vendu au mètre. Si l'on souhaite construire une serre chinoise à partir de matériaux improvisés, il est important de faire le bon angle d'inclinaison du mur transparent, qui devrait être d'autant plus petit que la zone se trouve au nord. Il est également nécessaire de fournir une ventilation suffisante dans un végétarien fait maison sans violer son étanchéité. Si vous suivez toutes les règles et ne violez pas la technologie, une serre créée par vous-même ne sera pas pire que celle achetée auprès de fabricants chinois.
Avis
Les agriculteurs russes commencent tout juste à tester les serres chinoises. Les avis sur leurs performances sont encore peu nombreux. Valeurs en vedette:
- la possibilité de récolter en hiver et en été;
- relativementfaibles coûts de construction (si possible, fixez une serre à la maison);
- moins de combustible est consommé pour le chauffage.
Faiblesses et difficultés relevées:
- il est difficile d'acheter les composants nécessaires;
- dans la région de Moscou et d'autres régions aux hivers rigoureux, il est nécessaire de chauffer en plus la serre, ce qui réduit sa rentabilité et augmente les coûts de maintenance;
- sans utiliser de carburant qui émet du CO lorsqu'il brûle2, vous devez rechercher une autre source de dioxyde de carbone dont les plantes ont besoin pour la vie;
- une couverture chaude (film de balle de riz) ne retient pas bien la chaleur;
- dans les régions au climat plus chaud, une ventilation supplémentaire doit être prévue.