Gonobobel est une baie commune dans le nord de la Russie. Plus près de l'automne, les tourbières et les basses terres, les rives des rivières et des lacs, envahies d'arbustes sur des dizaines de kilomètres carrés, acquièrent une teinte bleu-bleu en raison d'une quantité incroyable de petits fruits. Parfumées et savoureuses, elles ont longtemps été utilisées non seulement fraîches, mais aussi pour les préparations, avec les canneberges, les airelles et les myrtilles. Cependant, le nom "gonobobel" n'est pas familier à tout le monde. Vous apprendrez de quel type de plante il s'agit dans notre article.
Baie de Gonobobel. Quel est l'autre nom ?
Derrière le nom traditionnel, largement connu dans la région de Trans-Volga, se cache la myrtille commune familière à tout le monde. L'arbuste, répandu dans l'hémisphère nord, a peu à peu conquis de nouveaux territoires. Myrtille - une plante de la famille Heather, également connue sous le nom de rouleau de chou, buveur d'eau, gonobob, mésange, gonoboy, ivrogne, bleuraisins, colombe, baie ivre. Ces noms couramment utilisés sont vraisemblablement associés à une caractéristique de la culture. Dans son habitat naturel, son compagnon éternel est le romarin sauvage, qui libère activement des huiles essentielles dans l'air. Ce sont eux qui affectent une personne lors de la cueillette des baies: un léger mal de tête, des étourdissements et même des nausées apparaissent.
Myrtilles: Description
Ainsi, gonobobel et myrtille sont les noms du même arbuste. La hauteur de la plante est petite - 20-50 cm en moyenne, souvent avec des pousses rampantes. Une caractéristique distinctive des myrtilles des myrtilles est une tige presque entièrement lignifiée, un réceptacle uniforme sur les baies, une couleur plus claire des feuilles et des pousses obovales ou oblongues. L'arbuste a un système racinaire fibreux, la mycorhize aide à obtenir les nutriments du sol. Les petites fleurs à cinq dents de type tombantes sont peintes en rose pâle ou en blanc. Le gonobobel est une baie ronde, beaucoup moins souvent allongée, atteignant 1,2 cm de diamètre, avec un enrobage bleuté caractéristique à l'extérieur et une chair violette. La plante est durable, le buisson peut pousser jusqu'à 100 ans.
Lieux de culture
Habitat naturel - tout l'hémisphère nord avec un climat froid et tempéré (tourbières, marécages, toundra et zone forestière, haute chaîne de montagnes). En raison de sa simplicité face aux conditions météorologiques, de son amour pour les sols acides et humides, l'arbuste est prometteur d'un point de vue agrotechnique.
Deux formes sont populaires dans la culture des jardins:bleuet ordinaire et grand. Ils diffèrent par la taille et certaines caractéristiques de la culture. Sur cette base, de nombreuses variétés ont été sélectionnées.
Variétés de myrtilles hautes
Le lieu de naissance de la plante est l'Amérique du Nord, où l'arbuste pousse dans les endroits humides et dans les marécages. Culture de jardin à part entière, atteignant 2 m de hauteur. La floraison commence la 3ème année, les baies sont grosses - 10-25 mm de diamètre. Les myrtilles hautes de la région de Moscou peuvent être cultivées avec beaucoup de succès, mais loin de toutes les variétés conviennent à la voie du milieu et à l'Oural. Ils n'ont tout simplement pas le temps de mûrir, vous devez donc faire attention lorsque vous choisissez des hybrides précoces et mi-précoces.
Weymouth est un arbuste tentaculaire atteignant 90 cm de haut, résistant à l'hiver. Les grosses baies atteignant 1,5 cm de diamètre ont une riche couleur bleu foncé, la maturation commence fin juillet et se termine en août
- Bluray est une plante qui forme un buisson puissant et tentaculaire (jusqu'à 180 cm) avec un temps de maturation moyen. Il s'agit d'un gonobobel dont la baie est de grande taille - jusqu'à 1,7 mm de diamètre (photo ci-dessus). Les fruits sont de couleur bleu clair, la récolte commence à la mi-août et se poursuit jusqu'en septembre. Productivité accrue - jusqu'à 2,7 kg de baies d'un buisson.
- Rancocas est une plante de taille moyenne, atteignant 1,5 mètre de hauteur par huit années de végétation. Les baies bleu clair sont recueillies dans un gros pinceau, rappelant un raisin (photo ci-dessous), fort, avec de bonnes qualités commerciales. La productivité est élevée - jusqu'à 2,3 kg par buisson. Les temps de maturation sont les mêmesVariété Weymouth.
Myrtille commune (des marais, trop petite): caractéristiques
Cette forme signifie un arbuste à faible croissance, traditionnel pour notre climat, qui était populairement appelé gonobobel. La baie est plus petite que les variétés hautes. Cependant, le principal avantage de la plante réside dans une large amplitude écologique. L'arbuste pousse dans les marécages et les montagnes, à la lumière et à l'ombre, est résistant au froid, non sujet aux gelées printanières, supporte les sols pauvres et très acides, ces derniers étant les plus préférables. Il y a une réaction positive à la combustion des fourrés. Il porte des fruits chaque année, la récolte est modeste - jusqu'à 200 g de baies d'un buisson, la taille d'un fruit est de 1,2 cm de diamètre. Temps de maturation - 40-50 jours à partir du moment de la floraison. La fructification est régulière, annuelle.
Variétés de myrtilles courtes
Si vous choisissez des myrtilles pour la culture en vue d'une vente ultérieure, alors bien sûr, le premier groupe de variétés a un avantage en termes de rendement, de taille des baies, mais est exigeant sur le climat. Cependant, la forme sous-dimensionnée compense cela avec un taux de survie élevé et une résistance même aux conditions les plus défavorables. Pour l'Oural et la Sibérie, les variétés suivantes de myrtilles des marais (communes) sont recommandées:
Taiga beauty est un hybride qui forme de grands buissons tentaculaires avec des branches à croissance verticale. Il a une grande résistance à l'hiver - résiste jusqu'à -40 ° C, résiste aux maladies et aux ravageurs. Variété de maturité moyenne. Les baies sont grossesbleu foncé, recueilli dans des pinceaux lâches, aigre, parfumé, résistant à la fissuration avec une abondance d'humidité. La variété est considérée comme la plus favorable à la fois à la culture amateur et à la culture industrielle
- Le placer bleu est une variété de mi-saison obtenue par sélection à partir d'une population naturelle de bleuets. Le buisson est haut (jusqu'à 1 m), la plante résiste au gel. Les baies sont petites, pesant jusqu'à 0,6 g, recueillies dans de petites brosses, le goût est aigre-doux.
- Iksinskaya - une variété de maturation moyenne. La plante forme de grands buissons, n'est pas affectée par les maladies, résistante à l'hiver. De grosses baies arrondies sont ramassées dans des pinceaux, le goût est aigre-doux. Les fruits ne s'effritent pas et résistent à la fissuration.