La réponse à la question de savoir pourquoi nous préférons de plus en plus les graines hollandaises, qu'il s'agisse de pommes de terre, de concombres ou de tomates, est extrêmement simple. Ce pays au climat frais est un leader dans la production de matériel végétal de qualité. Les variétés de pommes de terre (néerlandaises) sont parmi les meilleures. Ils sont exportés dans plus de 70 pays. Leur rendement bat tous les records. Qu'il suffise de dire qu'en Russie, environ 100 à 140 kg de pommes de terre sont récoltées à partir d'un "tissage", tandis que les Néerlandais en reçoivent au moins 400 kg. Ce fait est déjà suffisant pour penser à acheter. Nous portons à votre attention les variétés de pommes de terre les plus populaires (photo et description) de Hollande.
Variété "Sante"
Variété très productive de sélection à maturation moyenne (80-90 jours) de la société néerlandaise "Agrico". activement utilisé pourcréation de plats de table, notamment pour la cuisson des frites et frites.
Le buisson pousse compact, de taille moyenne, droit. En raison du rendement élevé, une distance considérable doit être laissée entre les plantes individuelles. Tubercules - grande forme ovale caractéristique, avec une peau lisse jaune et de nombreux yeux. Chair jaune pâle avec une teneur en amidon de 10 à 14,2 %, qualité gustative élevée.
La pomme de terre Santé est l'un des premiers hybrides enregistrés avec une résistance complexe aux virus, nématodes.
Variété Red Scarlett
Variété précoce à très haut rendement de sélection hollandaise. Dans les régions du sud du pays, la récolte donne en 45 jours.
Les tubercules oblongs lisses sont de couleur rouge et pèsent de 90 à 150 g, la surface est uniforme avec un petit nombre d'yeux, leur teneur en amidon est de 10 à 15 %.
L'un des principaux avantages est une bonne tolérance à la sécheresse, la résistance à de nombreuses maladies virales.
Variété Impala
Variété très précoce à haut rendement, qui permet deux cultures dans les régions du sud pendant l'été.
Bush - grand, haut (jusqu'à 75 cm), avec de puissantes tiges 4-5, dressées. Tubercules de forme ovale à peau jaune et chair jaune pâle avec un petit nombre de petits yeux, teneur en amidon de 10 à 14 %, poids moyen de 90 à 150 g.
Les pommes de terre hollandaises de cette variété se caractérisent par une bonne qualité de conservation, une haute résistance aux maladies bactériennes et virales.
Les tubercules prennent du poidsassez rapidement, en moyenne en 50 jours, ils ont une belle apparence commercialisable et un goût élevé.
Variété "Picasso"
Pomme de terre à maturation mi-tardive de sélection néerlandaise avec un goût exceptionnel et une longue durée de conservation.
Plante - puissante, haute, à floraison abondante. Les tubercules ovales ont une fine peau jaune avec des taches roses.
Donne une récolte stable et abondante. Cependant, elle est sensible aux sols pauvres, des variétés similaires de pommes de terre (néerlandaises, etc.) nécessitent l'introduction d'un taux accru d'engrais dans le sol. Résistant à la sécheresse et aux températures élevées de l'air, aux virus, au nématode de la pomme de terre, à la tavelure, au fusarium, au mildiou des tubercules et des fanes.
Variété "Condor"
Introduit dans la culture depuis 1995. Variété précoce, table.
Le buisson est puissant, droit, grand. Les fleurs de la plante sont riches, rouge foncé avec une teinte violette. Les tubercules ovales sont de forme uniforme avec une peau rouge et une chair jaune clair, une teneur en amidon de l'ordre de 9 à 14 %.
Caractérisé par une résistance moyenne aux virus, gale commune, sensibilité au mildiou. La variété est appréciée pour un rendement élevé et stable, une commercialisation élevée des tubercules.
Désirer la variété
Pommes de terre à maturation tardive. Le buisson est grand, tentaculaire, avec des sommets de couleur verte riche. Tubercules de forme ovale avec une fine peau rouge et une pulpe jaune clair, pesant jusqu'à 100 g en moyenne Teneur en amidon accrue - 13,5-21%.
Caractérisé par un goût élevéqualités, largement utilisées pour la fabrication de chips.
De nombreuses variétés de pommes de terre modernes, en particulier hollandaises, résistent à la sécheresse et à diverses maladies. "Desiree" à cet égard a des indicateurs moyens, il est sensible au mildiou et à la tavelure au-dessus de la moyenne. Cependant, il est à haut rendement et possède d'excellentes qualités commerciales.
Variété Yarla
Pommes de terre primeurs hollandaises. Le buisson est tentaculaire, grand, les fleurs sont blanches. Les tubercules ont une forme ovale-ronde avec une peau et une pulpe jaunes, de petits yeux. Poids - de 85 à 310 g, goût élevé, indice d'amidon - 12-18 %.
Cette variété vous permet d'obtenir une récolte abondante en une courte saison de croissance. La maturation rapide lui a conféré une résistance au mildiou et à la rouille, à la gale et au cancer. Il se développe bien sur une grande variété de sols, il n'a pas peur des gelées de retour - après elles, la plante revient rapidement à la normale. La variété a une simplicité exceptionnelle, fiable.
Variété "Symphony"
Si nous considérons les variétés de pommes de terre hollandaises et autres en termes de popularité dans notre pays, alors "Symphony" sera certainement parmi les leaders. La frontière de sa culture s'étend de la Sibérie aux régions les plus méridionales. La variété est de table, à maturation moyennement précoce (85-115 jours).
Les tubercules sont de forme ovale, la peau est rouge et lisse avec de petits yeux et la chair est jaune clair.
Possède une résistance au mildiou, certains virusmaladies, gale et nématode doré, insensibles aux dommages mécaniques.
Variété "Ukama"
Un autre hybride très précoce. Une récolte stable et abondante peut être obtenue 90 jours après la plantation, tandis que les premiers jeunes tubercules peuvent être déterrés après 50 à 60 jours.
Les jeunes plants de pommes de terre et une plante adulte sont bien développés, le buisson est grand, droit. Les tubercules ont une forme régulière ovale allongée, la douceur est jaune clair, a un excellent goût. Les pommes de terre ne bouillent pas. La variété est résistante au mildiou et au nématode.
Pommes de terre hollandaises Romano
L'une des variétés de table mi-tôt les plus populaires. Apprécié pour sa grande adaptabilité écologique aux conditions de croissance et sa capacité à produire un rendement stable et élevé, quels que soient les facteurs climatiques et la nature du sol.
Les tubercules sont gros, leur forme est ovale-allongée, la peau est rose pâle, la chair est blanche, le nombre moyen dans un buisson est de 9 pièces, il se caractérise par une longue période de dormance, et donc résistant à germination, a une bonne qualité de conservation. La pomme de terre "Romano" est résistante au mildiou des tubercules, insensible à la tavelure et à certains virus.
Variété précédente
Les pommes de terre de cette variété se caractérisent par une maturation précoce, une bonne conservation des tubercules et une productivité élevée. Elevé relativement récemment, mais a réussi à gagner en popularité parmi les producteurs de légumes. Les tubercules sont différentsforme régulière allongée avec une surface plane, un petit nombre d'yeux. La pulpe est de couleur crémeuse claire, sa teneur en amidon est de 10 à 12%. "Avant" - pommes de terre présentant une résistance complexe aux maladies virales et bactériennes, ainsi qu'au nématode de la pomme de terre.
Variété "Adretta"
Il a été immatriculé en 1980 et est depuis lors très populaire auprès des maraîchers.
La variété se caractérise par une maturité moyennement précoce, une résistance complexe aux maladies bactériennes et fongiques. Les cimes sont sensibles au mildiou. Les tubercules sont gros (100-150 g), de forme ovale-ronde avec une peau et une pulpe jaunes, petits et peu d'yeux. Teneur en amidon - 13-18 %, haute appétence.
Avant de planter dans le sol, les plants de pommes de terre doivent être préparés et transformés - c'est la clé d'une bonne récolte future.
L'achat de matériel variétal de haute qualité a depuis longtemps cessé d'être un luxe, on peut plutôt l'appeler une nécessité. Les pommes de terre ont tendance à dégénérer et à perdre leurs caractéristiques variétales attrayantes au fil des ans, mais elles peuvent contracter de nombreuses maladies. Pour un rendement élevé et stable, le fonds d'amorçage doit être mis à jour au moins une fois tous les 3-4 ans. Il convient de noter que les variétés de pommes de terre néerlandaises (des photos et des descriptions de certaines d'entre elles sont présentées ci-dessus) sont traditionnellement hors concurrence sur ce segment de marché.
