Récolter une bonne récolte d'oignons est toujours très rentable. Après tout, ce légume est utilisé dans la conservation, les salades, les plats. Le planter est toute une technologie. Mais savoir comment retirer correctement les oignons est tout aussi important. Après tout, la sécurité du légume jusqu'au printemps dépend de la récolte.
Quand arrêter l'arrosage
Avant de commencer à récolter des oignons, vous devez les examiner attentivement. Le légume n'a pas eu besoin d'être arrosé depuis la mi-juillet. L'excès d'humidité ne fait que lui nuire, surtout pendant le stockage. Il est conseillé aux résidents d'été et aux jardiniers expérimentés de couvrir la zone d'oignons avec un film depuis juillet. Cette approche protégera le légume des pluies inutiles. En même temps, il sera de bonne qualité et reposera assez longtemps.
La question de savoir comment retirer correctement l'arc est très importante. Quiconque veut avoir une récolte doit avoir autant d'informations que possible sur la récolte. A partir de mi-juillet, il est conseillé de ratisser le sol des bulbes afin qu'ils puissent recevoir la chaleur solaire et se réchauffer.
Beau temps pour la récolte
Si une personne ne sait pas quand récolter les oignons, elle peutmanquer la date d'échéance. Cela raccourcira considérablement la période de stockage. Les jardiniers disent que la récolte précoce est mauvaise et tardive - rien de bon. Par conséquent, vous devez savoir comment et quand récolter les oignons. Cela devrait être fait fin juillet. Le temps le plus approprié est chaud et sec. Si vous calculez mal le moment de la récolte, le légume ne restera pas longtemps.
L'essentiel est de couvrir l'oignon en croissance de l'humidité inutile dans le temps. Il est préférable de commencer la récolte dans les tout derniers jours de juillet. Lorsque l'oignon est retiré du jardin, ne le tirez pas fort. Il est préférable de creuser avec une fourche pointue ou une pelle à baïonnette bien rodée. Il est donc moins probable que le fond et les écailles soient endommagés. Si le temps est chaud et ensoleillé, il est préférable de laisser l'oignon creusé sur le site. Il restera jusqu'au soir et séchera complètement. Mais avant la tombée de la nuit, vous devez ramasser le légume et l'amener dans une pièce bien ventilée.
Coupe d'oignons
La "méthode des ancêtres" existe depuis longtemps. Nos grands-mères ne coupaient jamais les plumes d'oignon. Vous devez attendre que le légume sèche bien. Ensuite, tissez fermement toutes les plumes en une tresse. Il est donc très pratique de ranger l'arc, vous pouvez l'attacher et l'accrocher sous le toit dans le grenier. Grande économie d'espace. Vous savez maintenant comment nettoyer correctement les oignons et comment les préparer pour le stockage.
À notre époque, de nombreux jardiniers taillent des plumes. Leur longueur est laissée de dix à quinze centimètres. Vous ne pouvez pas couper les plumes du bulbe lui-même, car des agents pathogènes de diverses maladies peuvent pénétrer à l'intérieurlégumes et gâtez-le. En conséquence, il ne peut pas être stocké pendant une longue période. L'endroit où l'oignon va sécher pendant un certain temps doit être bien ventilé. Les légumes qui ont des tubes épais sont mieux utilisés plus tôt. Ils ne dureront pas longtemps.
Préparer la collecte
Pour déterminer quand et comment récolter correctement les oignons, vous devez calculer la période de sa maturité. Ajoutez soixante-dix à quatre-vingts jours à la date de plantation. Ici, vous devez également prendre en compte le climat de la région. Si l'heure d'été est chaude et sèche, la période de maturation sera plus courte. S'il pleut et qu'il fait frais, c'est tout le contraire. Avant la récolte, vous devez faire attention à l'apparence de l'oignon. Si les tiges penchent vers le sol, les plumes sont jaunes, alors il est temps de les déterrer.
Vous devez récolter le légume, comme déjà indiqué ci-dessus, par temps chaud. Mais savoir exactement quand récolter les oignons ne suffit pas. Cela vaut la peine d'avoir une idée sur la façon de se préparer au nettoyage. Si les tiges de la plante ne sont pas tombées au sol, elles ont besoin d'aide. Ceci est fait pour que les substances utiles ne pénètrent pas dans le système racinaire.
Séchage des cultures
Lorsque l'arc est sorti du sol, vous ne pouvez pas le tapoter sur une surface dure. Il est préférable d'enlever la terre avec vos mains. L'arc est très sensible aux dommages, en particulier aux dommages mécaniques. Par conséquent, il est impossible de le retirer par le haut. Vous devez creuser un légume et le retirer soigneusement du sol.
Ensuite, l'oignon doit être disposé sur une surface plane. Les bulbes doivent être dans un sens et les plumes dans l'autre. Les légumes doivent être disposés en une seule couche, en rangées. Pendant deux semaines des oignonsdoit sécher au soleil. Le terme peut être raccourci, pour cela, il vaut la peine de retourner la récolte quotidiennement. Le soleil est un excellent désinfectant.
Les mains peuvent déterminer si le légume est bien séché. Lors du fanage, un bruissement doit se faire entendre. Il convient de noter qu'il est également impossible de trop sécher l'oignon. Sinon, il va se fissurer, les écailles vont se séparer. En conséquence - très peu de temps sera stocké. Les racines d'oignon doivent être coupées avec un couteau bien aiguisé jusqu'au fond. Mais cela doit être fait très soigneusement afin de ne pas endommager l'ampoule.
Comment récolter pendant la saison des pluies et sur un sol humide
Parfois, le sol dans lequel les oignons sont cultivés est très humide ou trop azoté. Alors un seul séchage pour un stockage réussi ne suffira pas. Des maladies infectieuses du légume, telles que la pourriture du collet ou l'oïdium, peuvent se développer.
Le légume doit être séché au moins deux fois. A une température de 40 degrés, il doit être conservé environ 8 heures. Vous pouvez également écraser l'oignon avec de la poudre de craie. Après toutes les procédures effectuées, un légume cultivé sur un sol humide est complètement prêt pour un stockage à long terme. Si vous suivez toutes les étapes ci-dessus, un oignon juteux et savoureux restera jusqu'au tout début du printemps.
Il y a des moments où il pleut beaucoup fin juillet. Le légume doit être récolté et le temps n'est pas du tout propice. Ensuite, l'oignon doit être extrait de la terre humide. Il doit être bien lavé et nettoyé des cosses, des racines et des cimes. Ensuite, les oignons sont disposés en une rangée dans un endroit bien ventilé pendant trois semaines. Après cette période, le légume aura une jeune échelle. Culture cueillie par mauvais tempsse conservera également très bien. L'essentiel est d'effectuer toutes les actions correctement.
Le temps de la récolte des navets
Une autre question qui intéresse tous les jardiniers est quand récolter les oignons ? Fondamentalement, ces dates tombent au début de l'automne (septembre). Il faut avoir le temps de récolter avant le début des premières gelées. Il vaut la peine de récolter le navet oignon lorsque les plumes du légume jaunissent et reposent sur le sol.
Les bulbes sont séchés au soleil, et ils sont régulièrement retournés avec un râteau en bois. Si le temps est sec à l'extérieur, le légume peut être laissé à l'extérieur. S'il pleut, il est préférable de construire un auvent. Les navets sont souvent utilisés comme matériel de plantation. Ensuite, les racines ne sont pas coupées. Avant le stockage hivernal, il vaut la peine de sécher à nouveau le légume pendant deux semaines à une température de 30 degrés.
Dans quel mois les plants d'oignons sont récoltés
Également, découvrons quand récolter les plants d'oignon ? Bien sûr, les heures de collecte dépendent de la date de débarquement, de la météo et du climat de la région.
À la fin du mois d'août, les feuilles vertes des oignons commencent à sécher et à jaunir. Le cou du légume devient fin et doux. Si de tels signes sont visibles, il est temps de le déterrer. Quand récolter les ensembles d'oignons, chaque jardinier devrait le savoir. Il est impossible de retarder la récolte, car la plante peut commencer à développer de nouvelles racines.
Il est préférable de ne pas retirer les bulbes du sol, vous devez d'abord les soulever avec une fourche ou une pelle pointue. Mettez le légume sur les lits et laissez sécher. Pour la nuitmettre dans un endroit bien aéré. Là, les ensembles d'oignons doivent être vieillis pendant une dizaine de jours.
Pour le stockage hivernal à long terme, il vaut la peine de suivre toutes les recommandations ci-dessus. Alors il y aura toujours des oignons savoureux et sains sur la table !
