Qu'est-ce qu'on peut donner à un homme ? En règle générale, il existe un grand nombre d'options. La mousse à raser et les chaussettes sont vieilles et sans intérêt, une voiture est loin d'être abordable pour tout le monde. Et si vous voulez surprendre, présenter quelque chose comme ça ? Donc, probablement, il n'y a rien de plus extravagant que … le clair de lune. Bon marché (enfin, ou pas tout à fait bon marché, mais nous ne parlons certainement pas de dizaines de milliers de roubles), et un tel cadeau restera longtemps dans les mémoires. Et ce ne sera certainement pas inactif.
L'un des modèles de cette technique intéressante sans aucun doute passionnante mérite d'être examiné et évalué de plus près. Et ce clair de lune s'appelle "Slavyanka".
Description
La haute performance et l'apparence élégante sont parmi les caractéristiques les plus importantes de cette machine. Pour sa fabrication, le fabricant a utilisé de l'acier inoxydable à haute résistance 12X18H10T, largement utilisé dans les industries alimentaires et médicales.
Moonshine toujours"Slavyanka", dont la conception est solide et hermétique en soi, servira son propriétaire pendant au moins 15 ans, voire plus. Et la qualité de la boisson finie surprendra agréablement le nouveau fabricant de clair de lune.
De plus, cet appareil est très pratique à utiliser et à ranger. Une fois monté, sa hauteur est de 55 cm Vous souhaitez le démonter pour l'emporter avec vous à la campagne ? Il n'y a rien de plus simple ! Il ne nécessite aucune mesure de soin particulière - il suffit de le laver, et c'est tout. Il n'y a pas non plus de préférences concernant les sources de chauffage. Les cuisinières à gaz, les cuisinières électriques et vitrocéramiques conviennent parfaitement - en général, tout ce qui se trouve dans chaque appartement ou maison.
Équipement de base
Le volume de la capacité de distillation, dont dispose le moonshine Slavyanka, est de 12 litres. C'est l'unité la plus courante, bien qu'il existe également des modèles de 20 litres. De plus, le kit principal comprend un thermomètre bimétallique, un alcoomètre, un vaporisateur à vapeur sèche, des tuyaux pour l'alimentation en eau de l'unité de refroidissement, deux joints en silicone et des pinces.
De plus, le moonshine Slavyanka est toujours accompagné d'instructions (souvent sous forme électronique) et d'un livre de recettes avec 57 (!) Recettes pour une boisson sans gueule de bois. Bien que pour une nature créative, il y aura toujours un moyen pour la créativité. Après tout, il y a beaucoup d'arômes floraux (et pas seulement), et même le fait que chaque fruit, fruit ou baie ait son propre goût et son odeur est hors de question.
La productivité de Slavyanka pour une distillation est d'environ trois litres d'un produit de haute qualité avec une forceenviron 65 degrés. C'est-à-dire qu'une bouteille de vodka achetée en magasin, on ne sait pas de quoi elle est faite, pour 200 roubles (puis dans l'ordre croissant) perd clairement au profit d'un produit naturel avec un coût de 20-25 roubles, préparé par vous-même.
Design "Slavyanka"
Moonshine toujours "Slavyanka" a un design pensé dans les moindres détails. Les raccords et adaptateurs en acier augmentent considérablement les caractéristiques d'étanchéité et excluent la possibilité de vapeurs d'alcool dans l'air. L'épaisseur de l'acier au bas de la structure atteint 3 mm, de sorte que cette partie de l'unité est protégée de manière fiable contre les brûlures.
Le serpentin allongé du distillateur permet de refroidir le produit fini à la sortie avec une plus grande efficacité que les appareils faits maison. C'est pourquoi la boisson finie est transparente, « comme une larme » et, surtout, froide.
Le thermomètre bimétallique dont ce mini moonshine est équipé vous permet de contrôler la température pendant le processus de distillation et de remarquer et d'éviter la surchauffe de la purée à temps.
C'est précisément à partir de la surchauffe des matières premières que des impuretés nocives se forment de manière intensive et, à la suite de l'éjection de la purée, la boisson finie devient complètement trouble.
Le séchoir amovible doit être discuté séparément.
Suhoparnik
L'alambic Moonshine "Slavyanka" a été fourni par le fabricant avec un cuiseur vapeur amovible, ce qui confère à cet appareil 2 avantages à la fois. Premièrement, un produit fabriqué à la main pourra être nettoyé des huiles de fusel à près de 100%. On sait que pourdistillation d'une boisson de haute qualité et sans danger pour la santé, selon la technologie, après avoir reçu chaque litre de produit, les huiles de fusel doivent être vidangées du vapeur. Si cette indication est négligée, le "sivukha" remplira tout le cuiseur vapeur et pénétrera dans la boisson par le refroidisseur. Et, comme vous le savez, une grande quantité d'huiles de fusel dans de l'alcool auto-préparé peut nuire gravement à la santé. Ainsi, la possibilité de retirer et de nettoyer le cuiseur vapeur dès que le besoin s'en fait sentir est un plus indéniable, car la boisson finira par s'avérer de haute qualité et sans danger pour la santé.
Deuxièmement, le sukhoparnik amovible dont l'unité Moonshine est équipée (les critiques de "moins de lune invétérés" en sont une confirmation directe) est un élément important qui vous permet d'élargir considérablement la gamme de produits.
Spécifications principales
Comme mentionné précédemment, le volume de la capacité de distillation, dont dispose l'alambic "Slavyanka", est considéré par les consommateurs comme optimal pour un usage domestique. 12 litres - exactement ce dont vous avez besoin pour des expériences et le développement de nouvelles recettes. Le poids de l'appareil n'est que de 4 kg, les dimensions assemblées sont de 23 x 49 x 51 cm, il peut donc être facilement démonté et mis dans le coffre d'une voiture. La longueur du réfrigérateur est d'environ 1,2 m (5 tours de tube), le diamètre est de 6 mm, ce qui permet d'obtenir de l'alcool presque froid à la sortie. La vitesse de distillation est également impressionnante: jusqu'à 3 litres par heure.
Acier de haute qualité etdes connexions étanches garantissent un fonctionnement sans problème du moonshine pendant au moins un an.
Principaux avantages par rapport aux autres appareils
L'un des principaux avantages est la performance élevée, jusqu'à trois litres par heure, que le moonshine a toujours. Un appareil bon marché (relativement, bien sûr) sera rentabilisé en quelques mois seulement.
Passons à autre chose. Le diamètre du trou du cube de distillation est de 75 mm. Cette taille permet de laver soigneusement le récipient après utilisation et d'éviter le développement d'une microflore pathogène, ce qui arrive souvent avec un entretien de mauvaise qualité de l'appareil.
Le réfrigérateur innovant, positionné verticalement, empêche les huiles de fusel d'être lavées dessus et produit, comme mentionné précédemment, une boisson froide.
En d'autres termes, en achetant un mini moonshine encore "Slavyanka", le propriétaire obtient non seulement sa propre production de distillerie, mais se protège également lui-même et ses proches de la consommation d'alcool de mauvaise qualité, économise ses ressources financières, qui aurait certainement été dépensé pour l'achat de boissons alcoolisées dans le magasin. De plus, personne ne niera que le clair de lune (bien sûr, dans des limites raisonnables) peut devenir un passe-temps passionnant et gratifiant.
Capacités de la machine
Nous ne parlons pas de performances, mais de l'assortiment possible que le moonshine Slavyanka peut encore offrir. Les avis de ceux qui utilisent déjà l'appareil font état de ses capacités assez étendues.
En plus du clair de lune transparent traditionnel, vous pouvez obtenir de nombreuses boissons et compositions intéressantes. En émiettant finement des pommes ou des poires dans un cuit-vapeur, vous pourrez vous dés altérer comme du Calvados à la sortie.
Les tiges d'anis, d'absinthe et de fenouil donneront à l'alcool fini la couleur et le goût de l'absinthe. Le cognac fait maison à base de fruits secs, de rayons de miel et d'écorces de citron rivalisera avec succès avec le cognac acheté en magasin. Et le whisky sur les abricots secs et les pruneaux aura généralement un goût indescriptible.
En mettant de la coriandre, des zestes de citron et de petits brins de genévrier dans un bateau à vapeur, vous pouvez vous vanter auprès de votre famille et surprendre vos amis et invités avec un gin maison, mais non moins savoureux.
Whisky fait maison
Faire du whisky ne sera pas difficile si vous avez encore une unité telle que le moonshine de Slavyanka. Les recettes pour obtenir du clair de lune de base, en règle générale, ne diffèrent pas beaucoup les unes des autres, et il est inutile de les considérer. Ensuite, une petite poignée de partitions de noix, 10 morceaux de clous de girofle, 1 cuillère à café de thé noir à grandes feuilles sont ajoutés à un pot de 3 litres de clair de lune déjà préparé. Ensuite, il est censé laisser infuser la boisson pendant au moins une semaine. Cependant, s'il y a des vacances sur le nez et que vous voulez vraiment surprendre les invités, vous pouvez accélérer un peu le processus.
Un pot d'alcool est placé dans une grande casserole, on y verse (la casserole) le même niveau d'eau que le contenu du pot et on l'envoie à feu doux pour le chauffer. Après ébullition, laisser bouillir l'eau5-10 minutes et coupez le gaz. L'alcool infusera pendant la nuit - et c'est tout, il est prêt à boire.
Cognac aux herbes
Un cognac aux herbes maison au goût incroyable peut être obtenu en utilisant l'alambic Slavyanka Moonshine. Comme mentionné ci-dessus, vous pouvez mettre des zestes de citron, des fruits secs, des zestes d'agrumes dans un cuiseur à vapeur sec et, par conséquent, mettre une merveilleuse boisson sur la table.
Et vous pouvez utiliser du clair de lune de base pour obtenir du cognac. Les ingrédients suivants sont ajoutés dans un pot de 3 litres: sucre (2,5 cuillères à soupe), soda (un tiers de cuillère à café), thé (1/2 cuillère à soupe), une pincée de vanilline, de l'acide citrique et des amandes. Ensuite, vous avez besoin de 2 cuillères à café d'herbes: menthe, tilleul, millepertuis, barkun (mélilot jaune) et 2 cuillères à café d'écorce de chêne. Le tout est mis dans un pot d'alcool de contrebande et infusé pendant deux semaines. Le résultat est une boisson au goût étonnant d'herbes, d'été et de soleil. Et la tête, à en juger par les critiques, ne fera pas mal le matin - elle est toujours fabriquée à partir de produits naturels.
Fourchette de prix
Voulez-vous faire un cadeau extravagant ? Ou peut-être souhaitez-vous vous adonner à un nouveau passe-temps passionnant ? Ensuite, le clair de lune "Slavyanka" vous sera utile. Le prix de l'unité peut varier légèrement selon la région de vente et la saison. Oui, curieusement, ce produit est en demande saisonnière. Mais qu'y a-t-il d'étonnant à cela ? C'est en été et en automne que les résidents d'été tirent une récolte de leurs parcelles et salent, marinent, marinent, sèchent … Alors pourquoi ne pas prendre en compte un verbe de plus - conduire ?
Donc, à propos du prix. À Moscou, le coût de "Slavyanka" fluctue entre 9 et 10 000 roubles. Bien que vous puissiez souvent voir des informations promotionnelles sur les remises sur ces produits de l'industrie nationale. Et puis l'appareil peut généralement être acheté pour 7 990 roubles, et parfois pour 6 990. D'accord, pour se perfectionner et passer du temps utilement, ce n'est pas dommage de dépenser une telle somme.
Opinion sur le tournage de moonshine "Slavyanka"
Seuls les commentaires les plus positifs sont disponibles sur l'unité elle-même, sur ses performances et sur la qualité du produit résultant. Les consommateurs sont satisfaits de la compacité et de la mobilité que possède encore le moonshine Slavyanka. 20 l du volume du réservoir de distillation (ou même 30, 40 l), bien sûr, vous permettront d'obtenir plus de produit fini en une seule distillation, mais vous ne pouvez plus apporter une telle unité à la datcha dans un sac, et vous aurez besoin de plus d'espace de stockage.
De plus, tous les consommateurs sont satisfaits à la fois de la qualité et des possibilités d'obtenir une variété de boissons, et des performances de l'appareil. Pour une distillation, il s'avère de 2 à 3 litres d'une boisson absolument sans danger pour la santé (5-6 bouteilles de 0,5 litre chacune avec un coût bien, disons 30 roubles). Il y a un avantage financier. Et pour une personne créative, c'est aussi l'occasion de s'améliorer dans son passe-temps.
Alors…
En grande quantité et avec une consommation fréquente, l'alcool peut causer des dommages irréparables à la santé humaine et, dans certains cas, même tuer. Cependant, un verre de cognac, gin oule whisky au dîner ne fera qu'améliorer votre humeur, augmenter votre appétit et donner à la vie de nouvelles émotions et couleurs.
Et le moonshine Slavyanka, dont le prix est assez abordable pour un large éventail de consommateurs, aidera avec succès son propriétaire à acquérir un nouveau passe-temps et à économiser de l'argent sur l'achat de boissons alcoolisées achetées en magasin (dont la qualité est parfois très douteux).
