Quand la plupart des gens pensent aux tomates, de beaux fruits rouges viennent à l'esprit, mais peut-être que tout le monde ne sait pas qu'il existe des tomates d'une couleur noire inhabituelle. De telles variétés sont une invention récente, vers le milieu du XXe siècle. Nous avons eu une curiosité en croisant les variétés que nous avons l'habitude de cultiver à l'état sauvage.
Aujourd'hui, la popularité des tomates à fruits noirs est très élevée en raison de leur excellent goût. La variété la plus célèbre s'appelle la "poire noire". Il est intéressant non seulement pour son excellent goût, mais aussi pour le caractère décoratif de ses fruits et de ses feuilles. Il convient de noter immédiatement la simplicité de cette variété, ainsi que la facilité de culture dans un chalet d'été.
Ce que vous devez savoir sur la variété: description
"Poire noire" fait référence aux variétés de tomates de mi-saison. Il se distingue par des arbustes puissants et hauts pouvant atteindre 1,7 m à l'air frais et jusqu'à 2 mètres dans des conditions de serre. Pour éviter que la plante ne se brise, il est nécessaire de créer des supports et d'attacher les buissons à temps. Fait intéressant, ce type de culture n'a aucune restriction danscroissance.
Après l'apparition des premières pousses et après avoir planté la tomate en pleine terre, il faudra environ 125 jours pour attendre la récolte. Les fruits sont en forme de poire, légèrement côtelés et ont un teint brun-bordeaux. En moyenne, la masse d'une tomate est de 60 à 80 grammes. Cette variété étonnante se caractérise par une longue fructification. Vous pouvez utiliser la récolte pour des salades avec des légumes frais, des préparations pour l'hiver ou pour du jus de tomate.
Voici la caractéristique et la description de la variété de tomate poire noire.
Préparation du sol pour la plantation
Pour que les tomates apportent la récolte tant attendue, il est recommandé de préparer le sol pendant les mois d'automne. À l'endroit où pousseront les tomates noires, de l'humus est introduit dans le sol, ce qui le saturera d'éléments utiles. Il est à noter qu'un milieu acide n'est pas adapté aux cultures maraîchères. Pour réduire cet indicateur, on utilise de la craie ou du charbon de bois. Le pH du sol peut être déterminé en examinant certaines plantes qui prospèrent dans un sol acide. Cela s'applique à l'oseille et à la prêle.
Avec de l'humus, des suppléments de potasse et de phosphore peuvent être ajoutés. Le nitrate de potassium avec une teneur en azote est le plus utile. Afin de ne pas mal calculer le choix des engrais, vous devez faire attention aux composés dont les composants resteront longtemps dans la couche de sol.
La caractéristique de l'introduction du nitrate d'ammonium est qu'il est plus approprié de l'utiliser au printemps. Un tel outil a la capacité de se dissoudre rapidement et sera lavédu sol pendant les pluies.
Où planter sur la parcelle ?
La tomate poire noire a besoin de longues heures de lumière du jour et de la lumière directe du soleil. Cette caractéristique indique que les plantations ont besoin d'un espace ouvert avec un bon éclairage, mais il est préférable de refuser une place à l'ombre. Les plates-bandes basses sont également mauvaises pour les tomates. Une grande accumulation d'eau entraîne le développement de certaines maladies.
Si nous parlons de prédécesseurs dans l'une ou l'autre partie du jardin où la plantation est prévue, alors les plates-bandes avec des cultures de morelle ou de maïs ne conviendront pas à la plantation de tomates. Mais vous pouvez utiliser l'endroit après les radis, le chou, les salades.
Comment faire pousser des tomates sans semis ?
Pour la culture de tomates poires noires, le sol ouvert et les serres conviennent. Si nous parlons des règles de plantation, il n'y a pas de grandes différences par rapport au travail avec des tomates traditionnelles. Lorsqu'il a recours à la culture sans semis, il est conseillé au jardinier de prêter attention aux facteurs suivants:
- Préparation du sol. Les sols meubles et fertiles conviennent aux tomates. Pendant le jardinage, il convient de veiller à l'application d'engrais phosphorés et potassiques. La cendre de bois est parfaite - à raison de 2 kg par mètre carré. Ensuite, vous devez creuser correctement la couche de sol.
- Garder les distances. Entre les semis, il est nécessaire de maintenir une distance d'au moins 0,4 mètre. Il faut en tenir compte lors du semis. Si les plantes sont trop proches les unes des autres- cela affectera négativement la quantité de récolte.
- Soins après l'atterrissage. Un endroit avec des tomates noires a besoin d'un arrosage abondant, ce qui nécessitera de l'eau chaude. Ensuite, le lit est recouvert d'une pellicule plastique. Le matériau de revêtement peut être retiré par beau temps, pas froid.
- Une fois que les graines ont germé, éclaircissez les arbustes au besoin.
Caractéristiques des soins en plein air
Pour augmenter les rendements, de nombreux jardiniers forment deux troncs sur un arbuste. Il n'y a rien de difficile à cela. Il suffit qu'une tomate «poire noire» coupe les pousses et ne laisse que celle qui a poussé sous le tout premier pinceau. À partir de là, la formation de la deuxième tige commencera. La période de fructification est prolongée en pinçant la couronne de la plante après l'apparition de plusieurs pinceaux. N'oubliez pas la grande culture, ainsi que le liage opportun des buissons.
Quant aux activités de soins, elles sont les suivantes:
- fertilisation;
- après l'arrosage, assurez-vous de bien ameublir le sol;
- jarretière opportune;
- enlever les mauvaises herbes.
L'irrigation joue un rôle important dans le soin des tomates, et sa fréquence dépend des conditions climatiques et de la sécheresse du sol. Dès que la terre commence à s'assécher, vous pouvez prendre l'arrosoir. Les producteurs ne doivent pas laisser leurs plates-bandes se dessécher complètement.
Si aucune précipitation n'est prévue dans un proche avenir, vous devez arroser les légumes une fois par semaine. En présence de précipitations, la fréquence des arrosagesse rétrécit. Le rendement dépend de la quantité d'eau, le manque d'humidité conduit au fait que les ovaires des fruits peuvent tomber ou ne pas atteindre la taille souhaitée, et la peau des fruits mûrs se fissurera.
Soins en conditions de serre
Les plantes de serre ont besoin d'être nourries. Les premiers engrais sont utilisés après la plantation des semis. Vous pouvez déterminer la période de besoin d'engrais par le développement actif de l'arbuste. Une quantité excessive de nutriments entraîne la croissance rapide de la partie verte de la culture et la réduction des ovaires.
La seconde tétée s'effectue au moment de l'apparition des premiers ovaires. L'engrais le plus approprié à l'heure actuelle est le nitrate d'ammonium, et il est préférable d'utiliser une solution à 0,3 %.
Maladies
Comme d'autres plantes, la "poire noire" peut développer certaines maladies.
Avec l'augmentation de l'humidité du sol, une maladie fongique appelée jambe noire commence à se propager le long des feuilles et des tiges. Pour minimiser l'apparition d'infection, il est recommandé d'utiliser la préparation Trichodermin, qui est appliquée sur la couche de sol tout en creusant la terre. Aussi, n'oubliez pas de respecter la distance entre les buissons, n'abusez pas de l'arrosage et effectuez le désherbage en temps opportun.
La fusariose se développe avec un manque d'éclairage et des températures trop élevées. Le plus souvent, une maladie similaire survient chez les jeunes tomates en serre. Lorsqu'un champignon apparaît, il faut s'en débarrasserplantes, sans oublier la boule de terre basale. Les plantations restantes sont traitées avec Fitosporin.
Le tétranyque est l'insecte le plus dangereux qui détruit les plantes. La mort des tomates est due à la perte de jus que le parasite utilise pour sa nourriture. Ils combattent les tiques avec Fitoverm.
Il est intéressant de noter que la "poire noire" est résistante au mildiou, à divers types de pourriture, à la cladosporiose.
À propos des avantages et des inconvénients
Toute culture légumière a ses avantages et ses inconvénients, il en va de même pour cette variété. Les avantages incluent:
- bon goût de fruit;
- durée de fructification;
- crop conserve longtemps sa présentation;
- la peau ne craque pas.
Parmi les lacunes constatées:
- plantes exigeantes à la composition de la couche de sol;
- retrait obligatoire des beaux-enfants.
Qu'en disent les jardiniers chevronnés ?
La plupart des propriétaires de zones suburbaines qualifient la variété de bonne pour la plantation. Notant le fait que si les conditions ne sont pas remplies, le rendement promis peut ne pas être reçu. Les personnes qui ont récolté de grandes récoltes ont mis cette variété de tomates sur la liste des favoris et continuent de la planter à la fois dans les serres et en plein champ. Ce sont les avis sur la tomate poire noire.
