Le raisin a cessé d'être une culture purement méridionale. Des variétés ont été sélectionnées qui poussent bien et portent des fruits dans le centre de la Russie avec un climat tempéré. Comme toute autre plante cultivée, le raisin nécessite de bons soins. Tout d'abord, la lutte contre les ravageurs du raisin, qui peut être divisée en deux types principaux: les maladies fongiques et les insectes, doit être menée correctement.
Les maladies fongiques menacent le raisin
Il existe de nombreuses maladies fongiques qui menacent les raisins. Les principaux d'entre eux sont le mildiou, l'oïdium, la pourriture grise et blanche, l'anthracnose, la chlorose et quelques autres.
Toute maladie est plus facile à prévenir qu'à guérir. Afin de prévenir les maladies du raisin, la prévention est nécessaire, par exemple en effectuant des procédures agrotechniques. Les buissons et les grappes de raisin doivent être bien ventilés, c'est-à-dire que l'air doit "marcher" librement entre eux. Dans ce cas, la taille et les fragments de branches, le pincement sont indispensables, au moment de la maturation des baies - en enlevant les feuilles des grappes. Ces procédureslaisser pénétrer l'air à l'intérieur du buisson, sécher rapidement les raisins. Les parasites, ou plutôt les spores de maladies fongiques, ne peuvent pas germer et mourir.
Les mesures prophylactiques comprennent également le traitement chimique du vignoble avec des préparations soufrées, du topsin et du fudozol. Les baies mûres sont bien pulvérisées avec une solution rose de permanganate de potassium.
Un bon effet est obtenu avec un saupoudrage constant du sol avec de la cendre de bois. Le potassium, qu'il contient, affecte la résistance des plantes aux maladies et le développement des champignons est inhibé par une réaction alcaline.
Raisins: insectes nuisibles
Les principaux ravageurs de la vigne sont le phylloxéra, les coléoptères, les tétranyques, les courtilières, les taupins, les taupins, les guêpes.
Le phylloxera (puceron pratiquement invisible) est un ravageur dangereux et impossible à combattre. Il endommage les racines et les feuilles des raisins. Des gonflements jaune clair (puis brun foncé) se forment sur les zones touchées, la force de croissance de la plante s'affaiblit et elle meurt.
Le phylloxera est arrivé en Europe en provenance d'Amérique du Nord et a immédiatement causé des dommages irréparables à la viticulture. Au XIXe siècle, le gouvernement français a créé un fonds de prix de 300 000 francs pour un remède contre le phylloxera. Mais jusqu'à présent, il n'a pas été trouvé.
Le phylloxéra est le plus souvent transporté avec du matériel de plantation. Pour le prévenir, il doit être désinfecté pendant deux minutes dans une solution préparée à partir de 200 g d'argile et 100 g de poussière d'hexachlorane à 12 % pour 5 litres d'eau. Les insecticides conviennent également: DI-68, Rogor, danadim, phosphamide,Aktelik et autres.
Le persil est un préventif. Plantez-le dans le vignoble autant que possible !
Le phylloxéra ne se développe pas sur les sols sableux, mais très faiblement sur les sols limoneux et argileux.
Les raisins sont affectés par les insectes nuisibles. Leurs larves s'installent dans le sol et rongent les racines et les boutures de raisin. Lors du creusement du sol à l'automne, il est nécessaire de collecter et de détruire les larves du coléoptère. Ils sont également détruits lors de l'examen des jeunes plants au printemps et en été.
Les feuilles de vigne infestées d'un tétranyque qui aime s'installer sur leur face inférieure virent au brun. La tique préfère les cépages à large feuillage. Il n'a pas peur de l'hiver et au printemps il s'installe à nouveau dans la vigne. Une fois les bourgeons des raisins épanouis, ils doivent être pulvérisés avec une émulsion de celtan à 0,20%. Puis vaporisez à nouveau.
Les guêpes endommagent également les raisins. Les nuisibles ont peur du chlorophos, avec lequel ils sont aspergés.
Les chenilles foliaires d'un petit papillon hétéroclite causent de gros dégâts aux bourgeons, aux fleurs et aux raisins. En conséquence, les baies se dessèchent par temps sec et pourrissent par temps humide. Vous pouvez vous débarrasser de l'organisme nuisible en pulvérisant une solution de chlorophos à 0, 2-0, 3%, ainsi que des insecticides biologiques, par exemple la préparation de Bacillus Turingensis. A titre préventif, il est nécessaire d'enlever l'écorce des poteaux et piquets qui se trouvent à proximité.
La protection des raisins contre les parasites n'est pas une tâche facile et fastidieuse. Mais si vous voulez que les raisins vous plaisent chaque année avec de délicieuses baies, alors vous en avez besoin.être effectuée systématiquement et délibérément.