Le basilic est une plante idéale pour la culture à la maison. La culture se développe à tout moment de l'année et n'est pas fantaisiste. Par conséquent, même un débutant fera face à sa culture. Dans notre article, nous voulons parler de la façon de faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre.
Qu'est-ce que le basilic ?
Le basilic est une épice indispensable utilisée par les gens depuis l'Antiquité. La plante est riche en huiles essentielles, par conséquent, en plus de la cuisine, elle est également utilisée dans les cosmétiques naturels. Dans de bonnes conditions, il pousse dans les serres, dans les jardins, vous ne devriez donc même pas douter qu'il soit possible de faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre.
Culture originaire d'Inde. Vraisemblablement, le nom de la plante remonte au grec basileus, qui signifie roi ou roi en traduction. Il existe deux versions différentes concernant l'origine de la culture. Selon l'un d'eux, le basilic a été trouvé près de l'endroit où la reine Elena a découvert la Vraie Croix. Selon une autre version, la plante était utilisée pour soigner les personnes des familles royales.
Le basilic a longtemps été utilisé pour les rituels religieux dans l'orthodoxie (dans les Balkans et en Grèce) et dans l'hindouisme. L'Ayurveda apprécie la culture non seulement pour ses propriétés cosmétiques, mais aussi pour ses propriétés médicinales. Il existe de nombreuses variétés de basilic. En cuisine, les variétés parfumées sont souvent utilisées. Tous diffèrent non seulement par leur apparence, mais aussi par leur odeur et leur goût.
Quelle variété préférez-vous ?
Le basilic attire non seulement comme complément culinaire, mais aussi comme plante médicinale. À la maison, il peut être utilisé comme décoration intérieure. Récemment, la popularité de la plante a augmenté de plus en plus. Par conséquent, en réfléchissant à la façon de faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre, vous devez décider quelle variété vous préférez voir sur votre balcon. Nous avons déjà dit que la plante est sans prétention. Cependant, il faut comprendre que toutes les variétés ne conviennent pas à la culture à la maison. Les options les plus acceptables peuvent être les types suivants: en forme de cuillère, Erevan, Bakou, marquis, arôme de clou de girofle. Ces variétés sont à petites feuilles et donc plus faciles à cultiver à la maison. Les grandes feuilles, en revanche, ont besoin d'un nombre suffisamment important d'oligo-éléments qui doivent être appliqués au sol. Seuls les jardiniers expérimentés peuvent gérer de tels soins. Par conséquent, les ménagères novices doivent faire attention aux variétés à petites feuilles.
Quand un jardinier a déjà de l'expérience dans l'entretien d'espèces plus simples et comprend comment faire pousser du basilic surappui de fenêtre, vous pouvez passer à d'autres variétés.
Méthodes de culture
Comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre ? Il y a trois façons:
- La plante adulte peut être transplantée du sol dans un pot. C'est ce que font les résidents d'été, qui font pousser des cultures dans leurs parcelles de jardin en été. Les jeunes buissons qui n'ont pas encore fleuri peuvent être transplantés avec une motte de terre dans un pot. Cependant, la saison de croissance de la plante est courte, elle fleurira donc bientôt. Et puis il faut couper les pousses pour planter de jeunes plants.
- Faire pousser une plante à partir de boutures. Pour ce faire, les sommets ou les pousses latérales sont coupés et placés dans l'eau. Cela leur est nécessaire pour s'enraciner. Ensuite, le basilic est transplanté dans un pot, les premiers verts peuvent être coupés en deux à trois semaines. Ces buissons peuvent durer environ trois à quatre mois, après quoi vous devez renouveler la plante.
- Culturer du basilic à partir de graines est le chemin le plus long. La bonne verdure ne sera pas disponible bientôt. Si vous avez besoin d'un résultat plus rapide, il est préférable d'utiliser la deuxième méthode.
Moment optimal pour faire pousser du basilic
Comment faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre en hiver ? En principe, le basilic peut être cultivé à tout moment de l'année, y compris en hiver. Cependant, il faut comprendre que la plante appartient aux cultures qui aiment la lumière et la chaleur, et donc plus d'efforts seront nécessaires pour la maintenir pendant les périodes froides.
Certaines femmes au foyer enveloppent des pots de basilic en hiver avec du polyéthylène,pour protéger contre les courants d'air et augmenter le régime de température. De plus, d'octobre à mars, sous notre climat, la basilique n'a pas assez d'ensoleillement, il faudra donc mettre en valeur les plantes. Cela aidera à augmenter artificiellement les heures de clarté. Pour simplifier l'entretien de la plante, de nombreuses femmes au foyer préfèrent semer les graines en février, puis la période principale de croissance active de la culture tombera juste à temps pour une période avec une durée suffisante d'heures de clarté. Et en été, le basilic se sentira bien sur la fenêtre de l'appartement.
Comment faire pousser du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre ?
Avant de commencer à planter, vous devez préparer le terrain. Vous pouvez prendre une bonne terre de votre chalet d'été ou acheter un substrat prêt à l'emploi. Vous pouvez ajouter un peu de tourbe au sol du jardin pour le rendre plus facile.
Parfois, le basilic est planté dans un mélange de tourbe et d'humus (l'humus peut être remplacé par de la fibre de coco) dans un rapport de 2:1. Avant de semer, les graines doivent être conservées pendant quelques heures dans une solution de permanganate de potassium de couleur framboise.
Lorsque vous parlez de la façon de faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre dans un appartement, il convient de rappeler que vous devez choisir des pots pour les plantes à planter. Il y a deux options ici. Vous pouvez semer les graines dans de petits récipients (200 g), puis transplanter les plantes dans des pots plus grands. Mais en général, vous pouvez immédiatement utiliser de grandes boîtes, cela vous évitera des ennuis inutiles. L'argile expansée doit être placée au fond des récipients comme drainage. Les graines sont semées dans un sol humide à une profondeur d'au plus uncentimètres à une distance de 7 à 10 centimètres l'un de l'autre. Après cela, les pots doivent être serrés avec un film plastique et ne pas être retirés jusqu'à l'apparition des pousses. De plus, afin de faire pousser rapidement du basilic à la maison sur le rebord de la fenêtre, vous devez créer des conditions optimales. À une température de +22-28 degrés, les premières pousses apparaîtront dans cinq à huit jours.
Soins aux jeunes plants
Dès que les jeunes pousses apparaissent, vous devez immédiatement réorganiser les pots dans un endroit bien éclairé et chaud. Les plantes doivent être arrosées régulièrement. Cela devrait être fait une fois par jour, les jours d'été les plus chauds, vous pouvez humidifier le sol matin et soir avec de l'eau à température ambiante. Périodiquement, le basilic peut être pulvérisé avec de l'eau, particulièrement utile en été.
Pour comprendre comment faire pousser du basilic dans un pot sur un rebord de fenêtre, vous devez savoir que la plante est originaire des régions subtropicales. C'est pourquoi la culture a besoin d'une abondance de chaleur et de lumière. Pour que la plante se développe bien et pousse rapidement sur le rebord de la fenêtre, la température de l'air doit être d'au moins +20 degrés, mais +25 degrés, c'est mieux, et le soleil doit briller au moins 4 heures par jour.
Basil a très peur des courants d'air. Les buissons adultes peuvent ameublir le sol une fois tous les trois jours. Si le sol en pots n'est pas très fertile, il doit être fertilisé périodiquement (pas plus d'une fois par mois). Tout engrais universel à base de gommes ou de compost organique convient comme top dressing.
Les premières feuilles peuvent être coupées de la plante après 1,5 mois. Àde plus, en coupant les verts, vous devez laisser au moins trois feuilles sur les tiges. Cela est nécessaire pour que de nouvelles branches commencent à se former dans les sinus. Lorsque le basilic grandit, vous pouvez en pincer le haut, puis le buisson grandira en largeur.
Comment faire pousser du basilic chez soi sur le rebord de la fenêtre en hiver ?
Si vous décidez de semer des graines en hiver, vous aurez besoin de plus de soins pour faire pousser une bonne plante. D'une part, la culture a besoin d'un bon arrosage et, d'autre part, un engorgement excessif peut entraîner des maladies. Par conséquent, vous devez être prudent avec l'eau.
La température la plus confortable pour le basilic est de +20-25 degrés. En hiver, pour une plante, les heures de clarté ne sont pas assez longues pour un développement normal, il faut donc la mettre en valeur en plus. Pour ce faire, le soir, vous pouvez allumer la lampe pendant 3-4 heures. Le basilic ne tolère pas les changements de température et les courants d'air.
Compte tenu de ces points, la culture peut être cultivée à la maison et dans le froid hivernal.
Maladies auxquelles la plante est sensible
Le basilic, comme beaucoup d'autres cultures, est sujet à diverses maladies. Bien sûr, les plantes d'intérieur tombent moins malades que les plantes d'extérieur, mais cela vaut quand même la peine de se protéger. Les maladies les plus courantes qui affectent le basilic sont la fusariose et la moisissure grise. Pour que vos buissons ne soient pas frappés par de tels maux, vous devez éviter les débordements, car une humidité excessive provoque une maladie. Si la plante est toujours malade, il est nécessaire de l'enlever en temps opportun.tiges affectées afin qu'elles n'infectent pas les pousses saines.
Comment bien récolter ?
Pour que la plante pousse bien et continue à se développer à l'avenir, vous devez être en mesure de récolter correctement. Vous ne devez jamais pincer le basilic à la racine même, cela peut nuire à la plante. Afin d'augmenter la durée de vie de la plante, il est nécessaire d'enlever les tiges florales dès leur apparition. Le basilic ne doit pas être pincé à la racine, car cela peut tuer la plante entière. En général, vous pouvez enlever les feuilles, mais vous devez laisser 4 à 5 feuilles, plus tard de nouvelles branches commenceront à apparaître à partir de leurs sinus.
Afin de moins blesser les buissons, il vaut mieux ne pas pincer le feuillage, mais le couper avec des ciseaux. Les verts sont facilement enlevés par eux et les tiges ne sont pas blessées.
Connaissant toutes les subtilités du processus, faire pousser du basilic à la maison sur le rebord de la fenêtre est assez simple. Par conséquent, chaque hôtesse peut s'essayer.
