La viticulture est désormais à la mode et fait de plus en plus d'adeptes. Beaucoup s'efforcent d'avoir au moins un petit nombre d'arbustes de ces baies sur leur site. Cependant, qu'est-ce qui attire exactement les jardiniers et jardinières vers telle ou telle variété ? Les réponses à cette question peuvent être complètement différentes. Mais les raisins Zarnitsa ont conquis les fans grâce à leur rendement et leur qualité.
Le rêve du jardinier
La variété est assez jeune. Habituellement, pour gagner l'amour des résidents d'été et gagner des fans, cela prend assez de temps. Cependant, le cépage Zarnitsa, au cours de ses vingt années d'existence, a fait ce que beaucoup réalisent depuis bien plus longtemps. L'éleveur Krainov, qui en est le créateur, s'est donné pour mission de développer un cépage résistant à la fissuration et à la pourriture. Son rêve est devenu réalité lorsqu'il a reçu un hybride de variétés assez connues Talisman et Kishmish.
Les raisins de Zarnitsa ont absorbé les meilleures qualités de leurs "parents". Grâce à cela, les baies se sont révélées savoureuses, résistantes à la pourriture et aux maladies, et elles-mêmesles buissons ont donné d'excellents rendements. De plus, les baies se sont avérées très riches en vitamine C, qui a un effet bénéfique sur l'immunité humaine.
Description de la variété
Zarnitsa - le raisin décrit dans cet article a des feuilles de taille moyenne. La partie inférieure d'entre eux est recouverte de duvet velouté. Les fleurs de cette variété sont bisexuées, grâce à quoi la pollinisation est de très haute qualité. Les buissons sont grands.
La période végétative de la variété spécifiée dure jusqu'à 115 jours. Le poids d'un bouquet peut atteindre un kilogramme et demi, sa forme est conique-cylindrique. La forme des baies ressemble à un œuf quelque peu allongé. La belle couleur des baies, qui a une légère teinte ambrée, est très accrocheuse.
Les raisins Zarnitsa ont un goût excellent, une teneur élevée en sucre, une chair dense et croustillante. La variété peut supporter des gelées jusqu'à moins 23 degrés. Convient à la fois à la consommation et à la vinification.
Atterrissage
Faire pousser des raisins à partir de boutures à la maison pour un viticulteur expérimenté n'est absolument pas une difficulté. Zarnitsa convient très bien à cela: le pourcentage d'enracinement est énorme. Pour planter des plantes, vous devez choisir un sol riche en nutriments. De plus, la vigne sera reconnaissante pour l'alimentation en temps opportun. Si le sol est argileux, il faut veiller à son bon drainage.
Une fosse pour la plantation est faite d'environ 100100 cm de taille.déposer une couche d'engrais et de cendres, au-dessus de laquelle se trouve une couche de sciure de bois. Cultiver des raisins à partir de boutures à la maison est assez facile, il vous sera donc très facile d'obtenir du matériel de plantation de qualité.
Résistance aux maladies
La résistance à divers types de maladies n'est pas en dernière position lors du choix d'une variété particulière à planter. Les raisins de Zarnitsa, dont les critiques sont très positives, ont une excellente résistance à toutes sortes de maladies et de ravageurs. Cependant, dans un climat humide et des températures élevées, il est recommandé de pulvériser de la bouillie bordelaise à titre préventif. Cela se fait au printemps, pendant la saison de croissance.
Tailler les raisins
Il convient de noter que les raisins de Zarnitsa sont également parfaitement combinés avec les porte-greffes. Ses semis doivent être coupés à six à huit yeux. Cependant, à titre exceptionnel, deux ou trois sont autorisés. Au total, environ 35 à 40 yeux doivent être laissés par buisson, ainsi qu'un bouquet par pousse. Vous devez soigneusement envisager de retirer en temps voulu les beaux-enfants et les pousses qui empêchent le soleil de pénétrer dans la brousse et contribuent à l'accumulation de sucre dans les baies.
Afin que la plante se prépare mieux à l'hivernage et renforce le système racinaire, il est recommandé de la nourrir avec du superphosphate à l'automne.
Prendre soin du raisin
En général, la Zarnitsa est une variété sans prétention qui ne nécessite pas de soins particuliers. Même avec un minimum d'attention, il est capable de surprendre avec une récolte. Cependant, l'usine sera reconnaissante pour le temps opportuntop dressing avec des engrais minéraux et organiques. Au printemps, vous pouvez également appliquer un complexe azoté d'engrais, qui contribuera au développement de nouvelles pousses et feuilles.
Lorsque les baies commencent à mûrir, il est préférable de nourrir les vignes avec des engrais potassiques.
Préparer l'hivernage
Zarnitsa appartient aux variétés qui ne creusent pas, cependant, si dans votre région pendant l'hiver la température descend en dessous de 23 degrés, alors la plante doit être couverte. Cependant, avant cela, la vigne doit être coupée, les fouets retirés et enveloppés d'un chiffon. Il est souhaitable de poser la vigne de manière à ce qu'elle ne touche pas le sol (par exemple, sur une feuille de contreplaqué). En plus de cela, une couche de terre est coulée et recouverte d'un film ou d'une toile.
Parallèlement à la pose de la vigne, il est recommandé de mettre du poison pour les souris. En cours d'hivernage, les rongeurs peuvent endommager les fouets.
La variété Zarnitsa a fait ses preuves aussi bien lorsqu'elle est cultivée dans des jardins privés que dans des fermes. En raison de leur simplicité et de leurs excellentes qualités gustatives, les fruits sont très appréciés des vignerons et des vendeurs de fruits. Si vous lancez cette variété dans votre région, vous n'aurez pas à le regretter sans ambiguïté. Avec un coût et des efforts minimes, vous pouvez obtenir un excellent résultat et plaire non seulement aux membres de votre famille, mais également à vos voisins, parents et amis.
Les avis des producteurs sur cette variété ne laissent aucun doute sur le fait que la variété Zarnitsa mérite votre attention. Il s'enracine superbement, donne une récolte abondante et plaît avec le goût des baies.
