Il n'y a pas de baies dans nos forêts ! Rouge, bleu, noir, jaune, divers. La baie rouge de toute plante a toujours une apparence appétissante. Lumineux, beau, avec un canon brillant, il est suspendu à une branche entre des feuilles vertes. La main se tend pour le ramasser et le mettre dans votre bouche. Mais fais attention! Tous les fruits rouges ne sont pas sans danger. Il y a parmi eux des empoisonneurs impitoyables, dont vous pouvez payer de votre vie. Des plantes merveilleuses nous ont donné la nature. Ce sont les framboises, les fraises, les cynorrhodons, les canneberges, la viorne, la citronnelle, les airelles et bien d'autres. Leurs baies rouges sont connues de tous et, peut-être, tout le monde connaît leurs bienfaits. Ils sont utilisés pour faire des confitures et des compotes, cuire des tartes et préparer des teintures, ils sont consommés crus et utilisés avec succès en médecine. Mais dans les clairières de la forêt, vous ne trouverez pas moins de belles baies rouges qu'il faut éviter. Les gens les ont surnommés "loup", bien que chacun d'eux ait son propre nom.
Chèvrefeuille
Cet arbuste ornemental est le plus souvent appelé goji. On le trouve non seulement dans les forêts de presque toute la Russie, mais il est également planté en haie. ÀLe chèvrefeuille a de jolies fleurs crème, blanches ou roses que les abeilles adorent. Parmi les nombreuses variétés de cette plante, il en existe des comestibles.
Leurs fruits sont légèrement allongés, bleu foncé ou presque violet. Dans le vrai chèvrefeuille, ou forestier, ou ordinaire, en question, le fruit est une baie rouge. Il est de petite taille, sphérique, très juteux, brillant, brillant, décore parfaitement le buisson. Souvent, deux baies poussent ensemble par paires. Les enfants les confondent avec des groseilles rouges. Les baies du vrai chèvrefeuille ont un goût amer, vous n'en mangerez donc pas beaucoup, mais il vaut mieux ne pas essayer. Aucun décès n'a été signalé après avoir consommé une petite quantité de chèvrefeuille non comestible. Mais ceux qui ont goûté à ces baies peuvent être empoisonnés avec de la fièvre, des douleurs à l'estomac, des nausées, des vomissements et des selles altérées.
Muguet
Cette délicate fleur parfumée, qui nous ravit au printemps, est exceptionnellement toxique. Le fruit du muguet est une baie rouge ronde, située sur un pédoncule sur des pédoncules fins et légèrement recourbés. Le muguet pousse presque partout - dans les forêts de feuillus, de conifères et mixtes, dans les forêts de chênes, dans les jardins et les parterres de fleurs. Il affectionne particulièrement les lisières et les clairières au sol assez humide.
Les baies restent longtemps sur la plante. Ils sont particulièrement dangereux pour les animaux. Les gens sont rarement empoisonnés par eux. Le poison contenu dans toutes les parties de la fleur est appelé convallatoxine. Une fois dans le corps, il peut provoquer un arrêt cardiaque. Chez ceux qui ont mangé une petite quantité de baies, toussignes d'intoxication alimentaire. Il est à noter que même l'eau dans laquelle il y a des muguet devient toxique. Mais à doses strictement fixes, la plante est utilisée en médecine officielle pour traiter les maladies cardiaques. La médecine traditionnelle utilise beaucoup plus le muguet, par exemple pour les rhumatismes, les maux de tête, les maladies des yeux.
Goji mortel
Wolf's bast, badhovets, wolfberry - tout cela est le même arbuste à baies rouges. Vous pouvez le voir dans les forêts de Russie jusqu'à la zone arctique. Il fleurit plus tôt que les autres arbres et arbustes, décorant les bords déjà en mars. Ses baies sont brillantes, juteuses, très belles, de la taille d'un noyau de cerise.
Ils contiennent du jus toxique qui, s'il pénètre sur la peau et les muqueuses, provoque des démangeaisons, des rougeurs, une inflammation. Les symptômes d'empoisonnement sont similaires à ceux de la gastro-entérite. Toutes les parties du goji sont toxiques. Ils contiennent un grand nombre de substances dangereuses pour l'homme - diterpénoïdes, coumarines, daphnine, miséréine, coccognine et autres. Wolfberry est planté comme plante ornementale et dans les jardins. Avicenne l'utilisait dans ses recettes. Les guérisseurs traditionnels utilisent cette plante à l'extérieur, sous forme de décoctions et de teintures pour les rhumatismes, la goutte, l'amygdalite, la dermatose, les maux de dents et de nombreuses autres maladies, mais il est officiellement interdit de l'utiliser à des fins médicinales.
Marsh calla
Cette très belle plante gracieuse est communément appelée calla. Il se cultive avec plaisir en massifs, utilisé en bouquets. ÀDans la nature, le calla peut être trouvé là où il y a suffisamment d'humidité. Il pousse dans la partie européenne de la Russie, en Sibérie et en Extrême-Orient. Toutes ses parties sont toxiques. Les fleurs de calla sont petites et discrètes, rassemblées en épis jaunes. Les décore d'un voile blanc, pris par beaucoup pour un grand pétale.
Le fruit de la plante est une baie rouge, rappelant un peu un mûrier à grosse tige. Le jus de calla provoque une irritation et une inflammation de la peau, et s'il pénètre dans l'estomac, des nausées, des vomissements, des convulsions, des troubles du rythme cardiaque apparaissent. Les animaux domestiques sont souvent empoisonnés avec des feuilles et des fruits de lys calla. Ils commencent à saliver abondamment, tremblant, ballonnant, le pouls devient très faible, mais fréquent. La mort sans action urgente survient dans l'heure. À des fins médicinales, les rhizomes de calla sont principalement utilisés, ils sont ajoutés à certains plats même après un traitement spécial.
Corbeau
Cette plante herbacée à baies rouges se trouve dans les ceintures forestières résineuses et mixtes, sur les buttes marécageuses, sur les pentes argileuses et rocheuses. Il est parfois utilisé dans les jardins comme ornement de plate-bande, principalement en raison de ses feuilles magnifiquement sculptées. Le corbeau a bien d'autres noms, notamment punaises de lit (à cause d'une odeur désagréable), puanteur, herbe de Christopher, encore baies de loup. Les voronets fleurissent en mai-juin. Au lieu de petites fleurs blanches qui ne restent sur la tige que quelques jours, des baies apparaissent.
Selon les espèces, ils peuvent ne pas êtreseulement rouge, mais aussi blanc et noir. Il y en a jusqu'à deux douzaines sur la tige. Ils sont également petits, ronds, brillants, rappelant une petite grappe de raisin et très attrayants à regarder. Toutes les parties du corbeau sont toxiques. Lorsqu'elles sont ingérées, les personnes ressentent des nausées accompagnées de vomissements, de fortes douleurs abdominales, des convulsions, un trouble de la conscience.
Aronnik
L'apparence de la fleur, cette plante ressemble à un calla, seule sa couverture n'est pas blanche, mais vert-violet sale, semblable à de la viande en décomposition. L'odeur est à peu près la même. Cela est nécessaire pour que la plante attire les charognes et les mouches à fumier - ses seuls pollinisateurs. Mais le fruit de l'aronnik est plutôt sympa.
Sur une tige dressée, ses baies rouges brillantes et brillantes sont exceptionnellement attrayantes. La photo montre qu'ils forment quelque chose comme une oreille et ressemblent à des perles collées les unes aux autres. Ils ne sont toxiques qu'à l'état frais. Les baies séchées sont utilisées en médecine traditionnelle pour traiter la bronchite, les hémorroïdes et certaines autres maladies. Aronnik pousse presque partout en Europe et en Asie. On peut le voir sur les berges des rivières, les prairies, les pâturages, dans les fourrés de buissons et sur les pentes rocheuses des montagnes.
morelle douce-amère
Il y a environ 1000 espèces dans la famille des solanacées. Toxique est celui dans lequel la variété de baies est rouge. Les baies noires sont assez comestibles, elles font même des confitures, des compotes et des tartes au four. Il y a une morelle dans de nombreuses régions de Russie, d'Ukraine, de Moldavie et de Biélorussie. Pousse comme une mauvaise herbe. Certains jardiniers le plantent pour décorer les clôtures ethaies.
Les fruits de la morelle sont rouge vif, légèrement allongés, rappelant des grappes très réduites de tomates cerises. Des alcaloïdes, des stéroïdes, des carotonoïdes, des triterpénoïdes ont été trouvés dans leur pulpe et leurs os. Le goût des baies de morelle est doux au début, mais ensuite l'amertume se fait sentir dans la bouche. En cas d'empoisonnement, la coordination des mouvements est perturbée, le rythme cardiaque s'accélère, des douleurs abdominales apparaissent.
Rouge de sureau
En se promenant dans la seconde moitié de l'été le long de la lisière de la forêt ou dans le parc, vous pouvez voir un arbuste tentaculaire, décoré de glands de baies luxuriantes. C'est du sureau. Ne le confondez pas avec le comestible noir.
Ce type de sureau ne signifie pas du tout qu'il n'a pas encore mûri. C'est juste une espèce complètement différente de la même famille de plantes. Le sureau rouge est très beau, il est donc volontiers cultivé pour décorer les allées, les parcs et les places. Ses baies ressemblent un peu à des pinceaux de sorbier, mais les feuilles et la plante elle-même sont complètement différentes. Les oiseaux mangent ses baies rouges avec plaisir, mais pour l'homme, elles sont toxiques en raison de la présence d'amygdaline en elles, car elle se transforme en acide cyanhydrique dans son estomac. A petites doses, les baies rouges de sureau sont utilisées en médecine traditionnelle comme médicament. Important: Il a déjà été prouvé que le sureau rouge ne préserve pas du cancer.
Euonymus
Probablement, beaucoup seront intéressés par le nom d'une baie rouge d'un type très inhabituel - brillant, juteux, avec des yeux noirs pointillés. C'est un euonymus verruqueux. Ses fruits ont un goût plutôt agréable, ils sont donc avidement picorés par les oiseaux forestiers.
Les gens qui voient cela pourraient penser que les baies sont sans danger. Mais l'euonymus est toxique et toutes les parties de cette belle plante sont dangereuses. Les symptômes d'empoisonnement avec des baies attrayantes sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des convulsions, une faiblesse générale, une perturbation du cœur. Euonymus pousse dans les bosquets de feuillus, les forêts, aime les forêts de chênes et les endroits aux sols riches en chaux. Dans les colonies, on peut le voir sous la forme d'une haie vivante spectaculaire.
Que faire en cas d'empoisonnement
Certains auteurs donnent des recommandations sur la façon de reconnaître si les baies sont toxiques ou non. L'un des principaux signes de sécurité est l'utilisation de baies comme nourriture par les oiseaux et les animaux. Cependant, en vous concentrant sur cela, vous pouvez payer de votre vie. Ainsi, les oiseaux, sans le moindre mal à eux-mêmes, mangent des baies de fusain, de sureau, de morelle, de chèvrefeuille et d'autres plantes vénéneuses. Pour éviter les ennuis, vous devez être guidé par une autre règle - si vous ne savez pas comment s'appelle la baie rouge et ce qu'elle est, il vaut mieux ne pas y toucher. Selon les statistiques, l'empoisonnement aux baies est plus fréquent chez les enfants. Les adultes devraient leur expliquer quelles baies poussent dans leur région. Si, néanmoins, un empoisonnement s'est produit, avant l'arrivée de l'ambulance, vous devez laver l'estomac de la victime, donner à boire des adsorbants et assurer la paix.
