Pour beaucoup de gens, le printemps est associé à la période la plus merveilleuse de l'année, lorsque le cerisier des oiseaux commence à fleurir. Dans les rues, dans les parcs et jardins, le long des rives des lacs et des rivières, ainsi qu'aux lisières de la forêt, des arbres et des arbustes élégants apparaissent soudainement, enveloppés d'un nuage de fleurs blanches parfumées. Ce n'est pas seulement une belle plante, elle possède également un certain nombre de propriétés utiles qui sont largement utilisées par les pharmaciens dans la fabrication de médicaments. En savoir plus sur le cerisier des oiseaux, sa plantation et son entretien.
Zone et applications
C'est un arbre assez commun dans la partie européenne de notre pays, allant des régions steppiques à la toundra très forestière, la Sibérie occidentale du Caucase du Nord. Le cerisier des oiseaux pousse également en grande quantité au Kazakhstan, en Asie centrale, dans le nord de la Turquie, en Transcaucasie, au Japon, en Corée, en Mongolie, en Chine et sur les pentes de l'Himalaya.
En Russie et dans d'autres républiques post-soviétiques, le cerisier des oiseaux est activement utilisé pour planter de la verdure dans les villes. Avec l'arrivée du printemps, les feuilles sont parmi les premières à y apparaître, et grâce à ses fleurs parfumées, c'est une bonne plante mellifère. Cette planteproduit des phytoncides en grande quantité, capables de tuer diverses bactéries pathogènes.
Ses fruits sont comestibles. Ils sont utilisés comme garniture pour les tartes, pour la préparation de diverses boissons et gelées. Le cerisier des oiseaux a un certain nombre de propriétés utiles utilisées à la fois dans la médecine traditionnelle et officielle. Les feuilles de la plante contiennent de la vitamine C et des huiles essentielles. Après les avoir brassés avec des fleurs, nous obtenons un thé médicinal qui aide beaucoup à diverses maladies pulmonaires. De plus, le bois élastique et en même temps tendre est utilisé dans la menuiserie, et les peintures brunes et vertes sont fabriquées à partir de l'écorce.
Description
Le cerisier des oiseaux est soit un grand arbuste, soit un arbre, souvent à plusieurs tiges, avec une écorce noire-gris mate craquelée. D'abord vertes, les pousses virent rapidement au brun entrecoupées de lenticelles jaune blanchâtre. La hauteur du cerisier des oiseaux peut atteindre 10 à 17 mètres.
Les feuilles sont de forme elliptique et mesurent jusqu'à 15 cm de long. La base peut être arrondie ou largement cunéiforme, se transformant en pétiole. Leur sommet est pointu et court, et les plaques sont fortement dentelées et légèrement ridées. La coloration est grise en dessous et vert bleuâtre, foncée au-dessus.
Les fleurs de cerisier des oiseaux ont une forte odeur caractéristique, plus souvent blanche, moins souvent rose pâle, recueillie dans des pinceaux luxuriants tombants, dont la longueur peut aller de 8 à 12 cm. Elles fleurissent en mai, couvrant tout l'arbre avec un nuage blanc. Sa floraison sert en quelque sorte de ligne directrice, selonqui déterminent le début des travaux agricoles et forestiers.
Bird cherry appartient à la famille Pink, genre - Plum. Ses fruits sont sphériques, brillants, peints en noir. Ils sont comestibles et doux au goût, mais astringents. La période de maturation correspond à la fin de l'été. Avec le début de l'automne, ses grappes vertes deviennent noires et deviennent clairement visibles sur le fond du feuillage jaune.
Atterrissage
Le rapport entre le cerisier des oiseaux et la lumière est positif. Elle aime beaucoup les endroits ensoleillés, ainsi que les espaces spacieux, mais en même temps, elle est extrêmement tolérante à l'ombre. Les experts conseillent de planter d'autres arbres à côté, cela favorisera la pollinisation croisée et une bonne récolte. La plantation des arbres doit se faire en automne ou au printemps. Les semis doivent être espacés d'au moins 5 mètres.
Étant donné que le cerisier des oiseaux est une plante sans prétention, un sol modérément humide, légèrement acide ou neutre lui convient parfaitement. Pour planter un jeune arbre, vous devez creuser un trou dont la largeur et la profondeur doivent être d'environ un demi-mètre. Il doit être humidifié avec beaucoup d'eau, recouvert d'une couche peu épaisse de terre meuble, puis de sciure de bois et encore un peu de terre. Chaque couche est arrosée avec de l'eau contenant 80 à 100 g d'engrais minéraux dilués.
Après cela, le semis est abaissé dans un trou à une profondeur de 30 cm. Dans ce cas, le collet doit être situé au niveau du sol ou ne pas s'élever à plus de 1-2 cm au-dessus de la surface. Ensuite, les racines sont recouvertes de terre, un paillis de tourbe est fait et arrosé. Après avoir planté l'arbrecoupé de manière à ce que sa hauteur ne dépasse pas 50-70 cm. Ce cerisier des oiseaux n'a pas peur du gel, il n'a donc pas besoin d'abri.
Soin des plantes
Le cerisier commun est un arbre sans prétention. Il ne nécessite que quelques arrosages tout au long de l'année. Une exception ne peut être que les étés trop chauds et secs. Il est conseillé de desserrer le sol près du tronc plusieurs fois pendant la saison et d'enlever les mauvaises herbes cultivées. Au fil du temps, le sol commence à s'épuiser, vous devrez donc effectuer un pansement des racines.
Les jardiniers expérimentés conseillent une taille sanitaire de la plante chaque année, car avec le temps, la cime de l'arbre peut devenir très épaisse. Lors de l'éclaircissage, les branches cassées et malades sont enlevées et les endroits des coupes sont traités avec de la poix de jardin. Afin de rajeunir la plante, ainsi que d'augmenter considérablement le rendement, il est nécessaire de couper les fourrés solides. Si vous le souhaitez, vous pouvez ainsi former une plante soit sous la forme d'un arbuste à plusieurs tiges, soit sous la forme d'un arbre avec une tige.
Pour former une couronne luxuriante, un semis de cerisier des oiseaux est coupé à une hauteur d'un demi-mètre, tout en laissant quatre pousses latérales plus développées. À l'avenir, il sera nécessaire de former les deuxième et troisième niveaux de l'arbre. Le sol autour des jeunes plantes doit être périodiquement désherbé et ameubli, ainsi que la progéniture des racines émergentes.
Ravageurs et maladies
Principalement le cerisier des oiseaux est utilisé comme arbre d'ornement. Malheureusement, il est souvent attaqué par des ravageurs, qui peuvent ensuite se déplacer vers les cultures fruitières. Exactement çacirconstance limite quelque peu sa propagation.
Le plus souvent, elle souffre de mites minières, d'aubépines et de pucerons. Il y a des années où l'invasion de ravageurs est massive, alors la récolte peut ne pas l'être du tout. Cependant, suite aux mesures de lutte contre les insectes, cette plante est toujours recommandée pour l'aménagement de parcs et jardins, car elle est belle et extrêmement résistante à l'hiver.
Les maladies les plus courantes du cerisier des oiseaux sont l'oïdium, la cytosporose, les taches rouges, la coniothyroïdie et les poches de fleurs et de fruits. Le dernier est considéré comme le plus dangereux d'entre eux. Il est assez simple de déterminer l'infestation de la cerise des oiseaux avec elle - les fruits commencent à brunir progressivement et à devenir pointus vers le haut. Ensuite, ils s'allongent et peuvent même se plier. Ces fruits ne contiennent jamais de graines. Quant aux fleurs infectées, elles meurent presque immédiatement. Le développement de cette maladie est grandement facilité par le temps humide au printemps et en été.
Reproduction
Le cerisier des oiseaux est élevé par la progéniture des racines, des boutures, des greffes, des graines, des marcottages, ainsi que par voie végétative. Cependant, tous les types de reproduction ne sont pas aussi bons. Il convient de noter que les boutures s'enracinent particulièrement mal. Par conséquent, la propagation des graines est optimale pour cette culture. Avant de commencer à semer une culture, ses graines doivent être placées soit dans du sable humidifié, soit dans de la mousse à une température d'environ +5 ⁰С.
La plante est greffée soit au début du printemps soit en hiver simpleou une copulation améliorée. Le bourgeonnement est également autorisé, ce qui est effectué au milieu de l'été. Les semis de cerisier des oiseaux sont excellents comme porte-greffe pour les deux méthodes. Le taux de survie des bourgeons (bourgeonnement) et des boutures (copulation) est très élevé - dans 98 cas sur 100.
Habituellement, cette culture est greffée dans les cas où ils veulent créer une variété d'élevage sur laquelle pousseront des fruits, des fleurs, etc.. Je dois dire qu'avec la méthode de propagation par graines, toutes ces propriétés spéciales seront perdu, car seule une plante ordinaire peut pousser à partir d'une graine d'élite. La vue de sélection peut être obtenue comme suit. Pour ce faire, vous avez besoin d'une plante ordinaire, en l'occurrence le cerisier des oiseaux, qui servira de porte-greffe. Le greffon sera la partie de la plante liée au spécimen reproducteur.
Beaucoup de jardiniers se demandent "qu'est-ce qu'on peut greffer sur le cerisier des oiseaux". La principale chose à laquelle vous devez faire attention est la compatibilité des plantes, qui est déterminée par la proximité de la parenté. Par exemple, le cerisier des oiseaux peut être un excellent stock pour certaines variétés de cerisier cultivées. Son scion prendra rapidement racine, de plus, une telle manipulation est très bénéfique pour les régions du nord. Le fait est que le cerisier des oiseaux donnera au cerisier non seulement sa résistance à la plupart des maladies, mais également sa résistance au gel.
Propriétés utiles
Bird cherry, dont la photo est présentée dans cet article, est une plante médicinale. Elle a un sédatif, diaphorétique,propriétés diurétiques, astringentes, toniques, anti-inflammatoires, hémostatiques et antiscorbutiques. Cette plante est utilisée presque entièrement, y compris les feuilles, les fruits, l'écorce et les fleurs, tout cela grâce à sa composition chimique. Ainsi, les substances actives suivantes ont été trouvées dans le cerisier des oiseaux:
- beaucoup de vitamines;
- acides organiques;
- flavonoïdes;
- glycosides;
- phytoncides;
- anthocyanes;
- huiles grasses;
- routine;
- saccharides;
- divers oligo-éléments;
- tanins.
En plus des éléments ci-dessus, le cerisier des oiseaux a des composants assez rares. Ceux-ci comprennent l'acide cyanhydrique libre et le benzaldéhyde. Pour la fabrication de médicaments, les fruits de la plante sont le plus souvent utilisés en raison des tanins qu'ils contiennent, ainsi que des acides organiques citrique et malique. Ils sont très appréciés pour leurs propriétés astringentes et anti-inflammatoires. De plus, ils peuvent normaliser le travail des intestins et de l'estomac.
Vide
Les fleurs, l'écorce et les fruits du cerisier des oiseaux sont largement utilisés dans la médecine traditionnelle. Les matières premières sont récoltées exclusivement par temps sec, de préférence le matin, lorsque la rosée tombe, ou en fin de journée. Dans le même temps, sachez que vous ne pouvez pas couper les pousses axiales du cerisier des oiseaux, ni casser les branches pendant sa floraison. Les fruits récoltés sont placés dans un panier. Sous cette forme, ils ne doivent pas être conservés pendant une longue période - un maximum de 3-4 heures.
Les cerises des oiseaux sont mieux séchées dansséchoirs spéciaux dont la température ne doit pas dépasser 40-50 ⁰C. Vous pouvez le faire même dans les fours russes. Si rien de tout cela n'est disponible, les fruits sont versés sur un filet ou sur un lit de papier ou de tissu avec une couche ne dépassant pas 1-2 cm et séchés au soleil, en remuant de temps en temps. Avant d'envoyer les matières premières au stockage, retirez les tiges, les brosses et les baies brûlées. La durée de conservation d'une telle collection ne dépasse pas 3 à 5 ans. Les matières premières séchées ont un goût aigre-doux, ont un arôme faible et ont un enrobage rougeâtre ou grisâtre dans les plis des fruits, formé à la suite du sucre cristallisé.
Quant aux fleurs de cerisier des oiseaux, elles sont récoltées pendant la période de floraison de l'arbre. La durée de conservation de cette matière première ne doit pas dépasser un an. L'écorce de la plante est récoltée au début du printemps. Il peut être séché dans des zones bien ventilées ou à l'extérieur. De plus, l'utilisation de séchoirs dont la température est fixée à +40 ⁰C est également autorisée. La durée de conservation d'une écorce bien séchée est d'environ 5 ans.
Utilisation en médecine traditionnelle
Les cerises des oiseaux sont utilisées comme astringent pour les troubles du tractus gastro-intestinal, la dysenterie et la diarrhée non infectieuse. Les décoctions des branches et de l'écorce de la plante seront utiles comme diurétique pour les violations du métabolisme minéral et certaines maladies cardiaques. Si vous en faites une infusion, elle sera efficace comme anesthésique pour les rhumatismes, la sciatique et pour soulager les maux de dents.
Guérisseurs traditionnelsles fleurs de cerisier des oiseaux sont utilisées pour préparer une décoction, qui deviendra indispensable pour un mauvais métabolisme, la tuberculose pulmonaire et divers types de fièvres. Une infusion à base de fleurs et de feuilles peut être utilisée comme lotion et comme nettoyant pour les maladies oculaires telles que la blépharite, la kératite et la conjonctivite. En général, cette plante est un outil très précieux qui a un effet bénéfique sur la vision humaine.
Une infusion faite à partir des feuilles est utilisée pour traiter les maladies pulmonaires, la bronchite et la diarrhée. Il est également utilisé comme agent externe qui peut aider avec la stomatite et d'autres maladies de la cavité buccale. Les lotions traitent les furoncles. L'infusion est également utilisée pour les douches vaginales avec trichomonas colpite et leucorrhée.
Contre-indications
Avant d'utiliser des médicaments, dont le cerisier des oiseaux, dont vous pouvez voir la photo dans cet article, vous devez obtenir des conseils d'experts. Il faut aussi rappeler que ces médicaments font partie de ceux dont la posologie et les règles de prise doivent être respectées.
Cela est dû au fait que les branches, l'écorce, les fleurs et les feuilles de cette plante contiennent la substance glycoside amygdaline. Il est capable de se décomposer en glucose et en acide cyanhydrique dès qu'il pénètre dans le corps humain. Surtout avec une surdose de ce dernier, une intoxication grave se produit. Cependant, en petite quantité, l'acide cyanhydrique ne peut causer aucun dommage à l'organisme. De plus, toutes les préparations à base de cerisier des oiseaux sont entièrementcontre-indiqué pendant la grossesse et l'allaitement.
