Les gens ont appris à construire des caves il y a longtemps - quand il n'y avait pas seulement des réfrigérateurs, mais même de l'électricité. Des conditions naturelles propices à un bon microclimat, une température constante - tout cela contribue à la conservation à long terme des légumes et des fruits (à la fois leur présentation et leur goût). Les propriétaires de logements de banlieue, en particulier ceux qui cultivent leurs propres légumes et fruits, ne peuvent tout simplement pas s'en passer, et donc toute personne vivant dans une maison privée devra tôt ou tard réfléchir à la façon de construire une cave. Les caves sont généralement construites sous la maison ou le garage avant même le début de la construction de la structure elle-même. Par conséquent, nous examinerons la question de la création de cette buanderie sur un terrain de jardin (banlieue).
Comment construire une cave de ses propres mains
Tout d'abord, vous devez décider du chantier de construction, en fonction du niveau des eaux souterraines. Pour ce faire, le plus simple est de forer un puits d'au moins deux mètres et demi de profondeur à l'emplacement de la future cave. Après cela, vous devez l'approfondirtuyau et assurez-vous qu'il n'y a pas d'eau à l'intérieur. S'il n'y a pas d'eau, vous pouvez vous mettre au travail. Sinon, il faudra trouver un autre endroit, de préférence en légère montée.
Après cela, ils commencent à creuser une fosse. Habituellement, ses dimensions optimales sont de 2,5 mètres de largeur et de longueur et de la même profondeur. La fosse peut être creusée à la fois manuellement et à l'aide d'une excavatrice.
Le fond de la fosse doit être soigneusement tassé, puis couler un coussin de gravier de 30 cm de haut, dont 20 cm de sable et 10 cm de gravier. Une armature métallique avec des tiges de 8 mm d'épaisseur est posée sur le dessus de l'oreiller, après quoi il est coulé avec une couche d'un mélange de sable et de béton dans un rapport de 1: 3.
Comment construire une cave de ses propres mains dans le respect de toutes les technologies ? Pour ce faire, il est nécessaire de prévoir une étanchéité pour protéger le sol et les murs de l'humidité. À cette fin, tous les matériaux d'étanchéité sont utilisés. Un matériau de toiture est généralement utilisé, qui est posé sur du béton durci, puis enduit de goudron. Si la largeur du rouleau est inférieure à la largeur de la cave, il se chevauche et les bords sont relevés pour ensuite coller le matériau de toiture aux murs.
Le béton ou la brique peuvent servir de matériau de mur. Et comment construire une cave de ses propres mains en utilisant la méthode de construction monolithique ? Pour ce faire, il faut tout d'abord installer une cage d'armature constituée de tiges d'un diamètre de 10 mm, puis construire un coffrage des deux côtés de l'armature. La largeur du futur mur doit être d'au moins 10 cm, après cela, vous pouvez commencer à verser le mélange, qui doit être percuté pour éviter la formationvides. Le temps de séchage du mélange par temps sec et ensoleillé est d'une dizaine de jours. Le coffrage peut être démonté au plus tôt après trois semaines.
Après avoir collé le matériau de toiture à l'extérieur des murs, vous devez les remplir d'une couche d'argile pour améliorer la protection contre l'humidité et le bourrage. Les plafonds peuvent être réalisés soit avec des dalles en béton armé, soit avec du bois. Cette dernière option est beaucoup plus facile à la fois techniquement et financièrement.
Maintenant, il reste à installer un toit (à une ou deux pentes) avec un trou d'homme et à construire une échelle. Le toit doit être isolé. Cela peut être fait avec du gazon ou une isolation artificielle (un matériau naturel est toujours préférable). D'en haut, il doit être recouvert d'ardoise.
Et comment construire une cave de ses propres mains pour que les produits y soient stockés longtemps et que l'humidité ne se forme pas ? Naturellement, cela nécessite une ventilation. Pour cela, vous pouvez utiliser n'importe quel tuyau d'un diamètre d'environ 10 cm, vous pouvez même en installer deux à des extrémités différentes de la cave. Le bord inférieur d'un tuyau est réalisé à une distance de 20 cm du plafond et l'autre à 20 cm sous le sol. De l'extérieur de la cave, ils doivent s'élever d'environ 30 cm au-dessus du niveau du toit. Pour la décoration intérieure, il est préférable d'utiliser du bois dur.
Entretien de la cave
Savoir construire une cave (dans la maison ou dans le jardin) n'est pas une garantie que les aliments qu'elle contient seront conservés assez longtemps. La cave doit être nettoyée, aérée et désinfectée annuellement. par le plusun moyen simple de désinfecter la cave est de la badigeonner au mortier de chaux, préparé à raison de: 1 seau de solution pour 5-6 seaux d'eau additionnés de sulfate de cuivre (1 kg de vitriol pour 1 seau de solution). Tous les travaux de désinfection doivent être terminés au moins un mois avant la prochaine récolte.
