La cuisine est un endroit où se passe une certaine partie de notre vie. Ici, nos désirs et nos possibilités de préparer de délicieux plats se rencontrent, une tasse de café du matin se boit avant le travail, les membres de la famille se retrouvent à table. Par conséquent, il est très important que chaque détail de l'intérieur de la cuisine soit pensé dans les moindres détails, et que les accessoires de design et de cuisine remplissent à la fois une fonction décorative et pratique. C'est agréable de cuisiner dans la cuisine, où "à portée de main" l'un des appareils de cuisine qui rendent le processus de cuisson plus facile et plus rapide. À propos des accessoires et des gadgets de cuisine utiles nécessaires dans la cuisine pour l'hôtesse, nous en discuterons dans l'article.
Accessoires de cuisine
Qu'est-ce qui rend les plats culinaires créatifs ? Les outils du chef - seront la bonne réponse à cette question. Quels que soient les gadgets uniques présents dans la cuisine et le nombre de casseroles et de poêles, pas une seule femme au foyerne préparera pas un plat sans ustensiles de cuisine, qui comprennent: des tasses à mesurer, des couteaux, des écumoires, des louches, des tamis, des fouets et bien d'autres petites choses. Pour la cuisine, il suffit que chacun des ustensiles de cuisine en soit un.
Sans aucun doute, les planches à découper font partie des choses utiles pour la cuisine. Il doit y en avoir plusieurs. Par exemple, une planche pour couper et trancher le poisson ne doit pas être en bois, car elle absorbe à la fois les odeurs et l'humidité. C'est mieux s'il s'agit d'un plastique spécial, dont la surface hygiénique ne change pas de forme après une utilisation répétée et est facile à nettoyer. Et pour couper du pain et des légumes, une planche de cuisine en cèdre, chêne ou frêne convient. Ces matériaux n'ont pas peur de l'humidité, n'émoussent pas les couteaux. Le bois a des propriétés antibactériennes.
Comme le montre l'expérience de nombreuses femmes au foyer, vous ne devriez pas économiser sur la qualité des ustensiles de cuisine. Ils durent plus longtemps et sont fabriqués à partir de matériaux modernes et durables.
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En plus des produits eux-mêmes, des épices et des assaisonnements sont nécessaires pour préparer des plats savoureux et sains. En vente, les épices sont conditionnées dans des sachets scellés et des contenants en verre ou en plastique. Les pois noirs et sucrés, ainsi qu'un mélange de poivrons, sont vendus dans le réseau de distribution dans des conteneurs avec des moulins spéciaux, grâce auxquels la quantité requise d'épices est moulue.
Chaque femme au foyer sait que dans un sac ouvert, l'épice perd rapidement son odeur épicée. La soudeuse de colis vient à la rescousse. Une nouveauté qui a commencé à pénétrer les cuisines modernes, et sanscet assistant ne suffit tout simplement pas. Cette machine d'emballage miniature scelle bien le contenu du sac.
Poêles et casseroles
De nombreuses femmes au foyer de cuisines modernes ont des ensembles de casseroles de différentes capacités. Il peut y en avoir plusieurs, mais l'ensemble minimum doit être composé d'au moins trois pots. Large, d'une capacité de 4 à 5 litres, est destiné à la préparation d'un premier plat ou d'une compote. Une casserole moyenne, d'une capacité de 2-3 litres, est nécessaire pour les seconds plats, et une petite, de 1 litre ou moins, est bonne pour faire bouillir des œufs et une petite quantité de bouillie ou pour chauffer.
De plus, il devrait y avoir au moins trois poêles à frire. Large et profonde pour frire et mijoter un grand nombre d'aliments comme les pommes de terre, les légumes, la viande. Une casserole plus petite convient pour faire des sauces, des gâteaux au fromage, des œufs brouillés. Et c'est bien d'avoir une petite poêle à crêpes dans la famille.
La beauté et la commodité sont bonnes, mais il est recommandé à chaque femme au foyer de faire attention au revêtement de ces gadgets de cuisine utiles. Un revêtement de fond épais et continu est une garantie de conservation à long terme de la chaleur, et les aliments qu'il contient s'avèrent juteux en raison de l'effet languissant. C'est formidable si les parois et le fond des casseroles et des casseroles ont des propriétés antiadhésives. Et la viande sera bien frite et les pommes de terre auront une croûte dorée.
Ciseaux et couteaux dans une cuisine moderne
De nombreuses femmes au foyer peuvent faire de bonnes pizzas, mais elles n'ont pas les outils pour rendre la délicatesse présentable. Pour ceux qui ont déjà essayé d'utiliser un couteau de cuisine ordinaire, ils peuventtémoigner que le processus n'était pas pratique et que le résultat n'était pas impressionnant. Par conséquent, il est nécessaire d'utiliser des roues, des couteaux ou des ciseaux spéciaux pour couper la pizza afin de la couper en morceaux égaux. Cet outil de cuisine fonctionne comme des ciseaux ordinaires, sauf qu'il a une base qui sert à couper. Un autre outil pour couper la pizza est une roue avec une poignée ergonomique. Il est pratique à utiliser et est disponible dans presque toutes les cuisines où les gens aiment faire et manger de la pizza.
Il devrait y avoir plusieurs couteaux dans la cuisine, car ils sont conçus à des fins différentes. Certains sont meilleurs pour hacher la viande, d'autres pour éplucher les légumes et les fruits. D'autre part, certains couteaux peuvent être utilisés à des fins différentes. Si vous achetez un ensemble de couteaux, il comprend des outils de différentes tailles et formes. Vous pouvez toujours choisir un ensemble composé d'éléments qui sont importants pour vous.
Il convient de mentionner que l'hôtesse moderne aura besoin d'un appareil pour aiguiser les couteaux Vision avec des lames en céramique, qui est considéré comme l'un des meilleurs. Il aide à aiguiser les couteaux de toutes formes et tailles. En vente, il existe des options avec différentes surfaces d'affûtage.
Appareils électroménagers dans une cuisine moderne
Il est difficile d'imaginer une cuisine moderne sans appareils de cuisine et électroménagers spéciaux. Rouleaux à pâtisserie, râpes et balais ont depuis longtemps été remplacés par les choses les plus nécessaires et les plus utiles pour la cuisine -effectuer plus de 30 opérations. L'équipement peut être différent, mais les éléments obligatoires de la moissonneuse-batteuse seront toujours: un mélangeur, un mixeur, un hachoir à viande, un coupe-légumes et un presse-agrumes.
Savoureux et rapides, d'autres appareils de cuisine aident l'hôtesse à cuisiner. Chaque cuisine est équipée de plaques de cuisson, de fours et de fours micro-ondes. De nombreuses femmes au foyer utilisent des bains-marie, en particulier dans les cas où vous devez cuisiner un repas diététique. Avec eux, les multicuiseurs occupaient en toute confiance une niche pour la préparation rapide de plats délicieux. Ce sont des gadgets multi-programmes dans lesquels vous pouvez cuisiner, frire et cuire. En plus de la mijoteuse, qui est certainement une chose utile pour la cuisine, vous pouvez acheter quelques récipients supplémentaires et y conserver les aliments cuits au réfrigérateur.
Glace et yaourt à la maison
Les amateurs de produits laitiers peuvent compléter leur cuisine avec une yaourtière. Un délicieux produit laitier fermenté fabriqué de vos propres mains est sans aucun doute différent de ceux achetés dans un magasin. Faire du yaourt maison est facile. Les instructions donnent plusieurs options pour préparer cette boisson.
Il existe un autre gadget moderne qui sera utile dans la cuisine de chaque femme au foyer. Et c'est une sorbetière. Un dessert délicieux que les adultes et les enfants adorent est la crème glacée. Il peut être préparé, comme le yaourt, à la maison. Une sorbetière est considérée comme un petit appareil électroménager. Tout est dans ses instructions. Il ne reste plus qu'à charger les ingrédients nécessaires et à régler le mode.
Assistants distributeurs
Àpour bien investir les ingrédients, il faut les peser sur une balance de cuisine ou utiliser des tasses à mesurer. Récemment, dans les cuisines des ménagères zélées, il y a de plus en plus d'appareils qui aident à mesurer la quantité d'ingrédients requise. Il s'agit notamment de distributeurs de beurre, de sucre et de sel. Un distributeur de lait en poudre est facile à utiliser, avec lequel vous pouvez mesurer le mélange de lait en poudre qui y est versé et pour préparer les aliments pour le bébé. Un assistant indispensable dans la cuisine d'une femme au foyer moderne est un flacon distributeur dans lequel vous pouvez stocker de l'huile végétale, du vinaigre ou de la sauce. Cette bouteille est incroyablement facile à utiliser. Appuyez simplement sur le bouton et mesurez la quantité de liquide dont vous avez besoin pour remplir le plat. Il y a des bouteilles avec des pulvérisateurs et des bouchons.
Outils de cuisine
Pour préparer des produits à base de pâte, vous devez disposer de suffisamment de temps. Beaucoup de gens essaient de ne pas s'embarrasser de boulettes de modelage, de boulettes et de pâtés, mais d'acheter des produits à base de farine surgelés en cuisine. Mais les boulettes maison sont toujours plus savoureuses et plus saines. Et de nombreuses femmes au foyer ont déjà des appareils universels dans la cuisine - des moules pour boulettes et boulettes, avec lesquels vous pouvez réduire le temps de modelage et faire plaisir à la famille avec des chebureks juteux, des boulettes ou des boulettes.
Cet outil polyvalent est livré avec plusieurs moules d'un diamètre de 5,5 cm à 15,5 cm, en plastique durable de qualité alimentaire. Ainsi, il est possible de fabriquer des produits à base de farine de différentes tailles,mais en même temps, ils s'avèrent toujours les mêmes et soignés. Les avantages de la sculpture avec un moule incluent la simplicité et la facilité d'utilisation.
trancheuses de cuisine
Pas dans toutes les cuisines, vous pouvez trouver un gadget avec lequel vous pouvez trancher finement du pain, du fromage, des saucisses à la maison. Ce n'est pas un élément essentiel sur la table de la cuisine, mais c'est pour l'instant… Ce gadget s'appelle un slicer, et à la manière anglaise - un slicer. En traduction, ce mot signifie "coupé en tranches". De nombreuses hôtesses hospitalières ont déjà acquis une telle trancheuse pour couper les saucisses à utiliser dans la cuisine. Premièrement, avec son aide, vous pouvez obtenir la même taille de coupe, et deuxièmement, cela peut être fait très rapidement. Ce gadget ne restera pas inactif sur l'étagère. Dans la cuisine, il y a toujours quelque chose à couper. Il s'agit de fromage à pâte dure, de pain, de légumes et de fruits, ainsi que de saucisses fumées et bouillies. Une trancheuse pour couper est un gadget indispensable pour les femmes au foyer avancées.
Des choses intéressantes pour la cuisine
En plus des accessoires et des gadgets, dans les cuisines modernes, vous pouvez trouver beaucoup de choses et d'appareils intéressants. Tous visent à faciliter le processus de cuisson ou à servir de complément confortable aux plats cuisinés. Par exemple, une saucière-pince à linge. Il s'agit d'un petit récipient qui contient 2 à 3 cuillères à soupe de sauce, de crème sure ou de ketchup. Avec une pince à linge, il est attaché au bord de la plaque. Pour travailler avec de la pâte liquide, un distributeur manuel convient, ce qui peut être attribué en toute sécurité à des choses utiles pour la cuisine. Avec son aide, nonseule la pâte est pressée par doses dans des paniers à tartelettes, mais les crêpes sont également frites à la poêle.
L'assistant indiscutable dans la cuisine est un hachoir manuel à légumes et fruits avec différents accessoires. Les broyeurs comprennent un broyeur qui broie les herbes et les épices. Le moulin à café est idéal pour moudre le café et faire du sucre en poudre. Une perforatrice conçue pour enlever les noyaux des cerises, des cerises douces et des abricots vous aidera à faire le travail rapidement.
Décorations de cuisine
D'une importance non négligeable sont les textiles, sans lesquels vous ne pouvez pas faire. Ce sont des maniques, des serviettes, des mitaines et des serviettes. De nombreux luminaires et ustensiles de cuisine peuvent être fabriqués de vos propres mains, c'est-à-dire que vous pouvez faire une chose intéressante - décorer la cuisine. En plus des petites choses familières pour décorer la cuisine comme des maniques et une serviette, elle peut être décorée avec des sous-verres pour la vaisselle, des tabliers et des nappes fabriqués selon la technique du patchwork. Merveilleux dans la cuisine, dont le design, dans le style provençal, ressemblera à des réchauds pour théières et tasses en forme de poupées matriochka.
Grâce à l'imagination, vous pouvez transformer les murs de la cuisine en les décorant de tableaux à base de céréales, de coquillages, de grains de café, de haricots ou de pois. Il est maintenant à la mode et beau.
