Personne ne contestera que la chope de bière est apparue en même temps que la création de la boisson elle-même. Tout au long de son existence, il a souvent changé d'apparence, il est donc maintenant difficile de dire ce qu'était réellement la première version.
Un peu d'histoire
La bière est un produit ancien qui était bien connu à la fois en Europe et en Orient. Comme vous le savez, la culture de boire n'importe quelle boisson implique l'utilisation de certains plats. C'est pourquoi il y a quelques siècles, la première chope de bière est apparue. Les scientifiques ont avancé de nombreuses théories différentes, essayant de prouver exactement où cela s'est produit. Néanmoins, dans tous les catalogues connus, ce type de batterie de cuisine est appelé Stein. Traduit de l'allemand, ce mot signifie « cruche » ou « verre à bière ». Un récipient spécial est finalement devenu un attribut indispensable de la célèbre boisson. Pendant toute la durée de son existence, la chope de bière a été fabriquée à partir d'une variété de matériaux. Il était à l'origine en bois et en cuir.
Mais plus tard, les gens se sont rendus compte que de tels plats ne sont pas très pratiques. De plus, pendant le fonctionnement, le matériau absorbe la boisson, ce qui détériore ses propriétés.qualités gustatives. Un peu plus tard, au XVIIe siècle, les récipients à bière ont commencé à être fabriqués en étain. Cette méthode de production était la plus simple et la moins chère. Au début, le plomb a été ajouté à l'étain, mais après avoir découvert la nature toxique de la substance, ils l'ont remplacé par du bismuth, du cuivre et même de l'argent. Au Moyen Âge, une chope de bière devait avoir un couvercle. Il a été utilisé pour empêcher les insectes de pénétrer dans le produit. Comme vous le savez, aux 14-15 siècles, des épidémies de peste et d'autres maladies infectieuses ont été signalées dans de nombreux pays européens. La couverture était donc une sorte de moyen de maintien de l'assainissement. Avec le développement du progrès technologique, l'apparence du produit lui-même a également changé. Ils ont commencé à le préparer à partir de céramique et de porcelaine, en le recouvrant d'une glaçure multicolore. Plus tard, des modèles en argent sont apparus, et déjà au XXe siècle, la grande majorité des mugs étaient en verre.
Traditions de l'époque soviétique
En Russie, la bière est aussi l'une des boissons les plus populaires depuis l'Antiquité. Ce produit était cuisiné dans presque tous les foyers. Pendant longtemps, il a été utilisé à partir de tasses en terre cuite et, depuis le début du siècle dernier, le verre est devenu le matériau principal pour la fabrication de tels plats. Dans la Russie pré-révolutionnaire, le volume des plats n'avait pas beaucoup d'importance. Et après l'introduction en septembre 1918 d'un système spécial de mesures, des normes ont été fixées pour tous les produits ménagers. Plus tard en 1927, la chope de bière soviétique a acquis une certaine forme et taille. Selon la norme de toute l'Union (GOST 3550), son volume pourrait être de 0,5 et 0,25 litre. Un dessin du produit était joint séparément au document, sur lequelses dimensions sont clairement définies. Initialement, la limite du niveau du volume des plats était appliquée mécaniquement. Plus tard, l'apparence de la tasse a été légèrement améliorée, un rebord spécial en forme d'anneau est apparu sur sa partie supérieure.
Depuis, les plats n'ont pas changé. À l'époque soviétique, de nombreuses usines de verre du pays étaient engagées dans sa production: Urshelsky, Popasnyansky, Artemovsky, Chernyatinsky, Chudovsky, l'usine de Sverdlov dans le village de Zolotkovo et bien d'autres. Au bas de chaque produit, en règle générale, un tampon spécial était appliqué indiquant le volume et le fabricant.
Diversité des espèces
La riche histoire de la bière s'est accompagnée de la création de nombreux accessoires nécessaires à son utilisation. Il existe maintenant des milliers de types et de modèles différents de tasses pour la boisson mousseuse populaire. Beaucoup d'entre eux sont depuis longtemps des objets de collection. Dans les catalogues internationaux, vous pouvez trouver des produits de la forme et de l'exécution les plus inhabituelles, allant des modèles en bois avec des cerceaux en métal aux élégants échantillons de verre. De quoi était faite une chope de bière ? Une photo de chaque modèle peut en dire long sur son créateur. Par exemple, les produits de leur Khokhloma avec peinture couleur donnent immédiatement un fabricant russe. Et des exemples spectaculaires avec des couvercles indiquent que le fabricant était très probablement en Europe.
Très souvent, des dessins thématiques sont appliqués à la surface de tels objets. Ils peuvent être dédiés à certainsdes événements ou des lieux d'intérêt. Récemment, les tasses avec des inscriptions originales ont été très populaires. Ceux-ci peuvent être des souhaits de santé et de bonheur, ainsi que diverses blagues et plaisanteries.
